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农村经济与科技期刊简介资源环境、农业经济、农艺园艺、财务金融、物流·贸易、乡村旅游、土肥·植保、。 农村经济与科技杂志基础信息:《农村经济与科技》杂志于1990年创刊,是由湖北省农业科学院主管、主办的面向。
近日,食品与生物工程学院肉品加工团队李云成 博士 以成都大学第一单位、个人为第一作者,在国际 食品 顶级期刊《 Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 》( 中科院一区,2019 年影响因子 9.912 )上发表题为 “Comparative …
食品科技知识资源总库-期刊库. 核心期刊. 复合影响因子:1.429. 综合影响因子:1.071. 保鲜与加工. 核心期刊. 复合影响因子:1.587. 综合影响因子:1.381. 包装与食品机械.
中国农业科学院农产品加工研究所. 唐华俊院长到所调研指导工作. 张合成书记陪同农业农村部领导到加工所调研. 农业农村部刘焕鑫副部长莅临加工所农产品加工业投资贸易洽谈会科研成果展. 唐华俊院长、张合成书记带队到加工所调研指导疫情防控与科研恢复 ...
《肉类工业》杂志于1980年创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版、国内外公开发行,主要介绍和提供肉类方面的科学技术、管理经验、市场分析、生产实践、行业动态等方面的最新信息,侧重于介绍肉类企业实际生产工作中遇到的具体问题与情况,及其解决的方法和措施,为中国肉类 ...
《食品科技杂志社》(月刊)创刊于1975年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,欢迎来稿
《肉类工业》期刊简介: 《肉类工业》1980创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版,并向国内外公开发行。 《肉类工业》属于技术类专业科技期刊,1992年评为中文核心期刊。是国家科技部中国科技论文统计源期刊(即中国科技核心期刊) 、中国期刊全文数据库全文收录
食品安全质量检测学报2018年14期-工程科技I辑期刊-学术文献-手机知网. 期刊导航 > 工程科技I辑 > 轻工业手工业. 食品安全质量检测学报. 查看本刊. 2018年第14期. 1. 食品的化学性风险专题点评. 2. 农产品真菌毒素混合污染与累积风险评估研究进展.
期刊简介:本刊将在政府、学术、媒介、企业四个层面相关人士的共同参与和支持下,密切关注肉类产业的改革与发展,密切关注国内外肉类市场动态和我国肉类企业的根本利益,密切关...
吃个肉也是一件很矛盾的事?2019-01-09|《大科技》杂志原创独家收藏(13)|肉食对于人类有着巨大帮助,正是肉食引入人类食谱后,大大地促进了人类进化。可奇...
1.2我国肉品加工业存在的问题通过在中国知网进行检索,选择期刊杂志检索,检索关键词“肉品加工”,数据来源选择SCI来源期刊、EI来源期刊、核心期刊、CSSC、CSC,检索时间2019年9月10...
《肉品卫生》本刊由全国商业卫检科技情报中心站主办,是国家级期刊。肉品卫生主要报道调查研究、经济交流、市场检验、卫生管理、专论与综述等信息。
肉类工业,MeatIndustry육류공업,《肉类工业》1980创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版,并向国内外公开发行。《肉类工业》属于技术类专业科技期刊,是国家科技部中...
黑龙江省"龙江学者",2017年获得黑龙江省"龙江科技英才"称号,省级教学名师,省杰出青年基金获得者。任中国畜产品加工学会常务理事、肉品分会主任、农业部国家牛肉加工分中心主...
肉品卫生杂志投稿简介,部级期刊月刊,国际刊号1000-9876,国内刊号23-1169/R,邮发代号14-241,全年订价220.00.肉品卫生杂志收录与荣誉,中国期刊全文数据库(CJFD),中国优秀期...
蔬菜汁/粉替代亚硝酸盐在肉制品加工中的应用冷却方式对大河乌猪冷却肉贮藏性能的影响干制牛蹄筋涨发新工艺研究雾化喷淋对猪胴体损耗和表面颜色的影响重要说明:公务员期刊...
《肉类研究》是经国家新闻出版总署正式批准,面向国内外公开发行的中文科技期刊,本刊集权威、理论与专业于一体,具有很高的学术价值,被《中国核心期刊(遴选)数据库》、《中国期刊全文数据库》、《中...
《肉类工业》杂志1980创刊,由全国肉类工业科技情报中心站编辑、出版,并向国内外公开发行。主要报道国内外肉类工业科技水平和发展动态;原料肉与肉制品的初级和深度加工、肉制品产品配方、工艺流程...