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要办成参与国际交流的期刊，文章质量是关键。JASB 起初就立意办成畜牧学领域的基础研究与实践应用相结合的综合刊物，涵盖遗传育种、动物繁殖、动物营养、饲料资源与饲料加工、生理生化、肉品科学等方面。什么样的研究可以发？
图片：. 分享到. 2021年4月以来，我校国家肉品质量安全控制工程技术研究中心（以下称国家肉品中心）团队人员在 《 Trends in Food Science & Technology》连续发表2篇综述文章。. 《Trends Food Sci …
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical …
近日，中国农业科学院农产品加工研究所张德权研究员团队在国际食品期刊《Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety》（IF=9.912）在线合作发表了题为”Effects of protein posttranslational modifi…
研究室可为动物养殖企业、肉食品加工企业进行以下服务： 1 ）肉制品从业人员食品卫生、安全和技术方面的培训； 2 ）进行肉制品加工项目论证、规划设计及项目书编制； 3 ）肉制品产品研发、工艺改进、质量控制以及提供设备选型及配套设施相关的咨询和
三、国内外合作与交流方面. 针对肉品原材料生产过程品质安全快速检测技术一系列难题，团队还系统研究了基于视觉和高光谱成像的畜牧肉品理化指标快速感知技术。. 累计在食品技术领域权威期刊Food Chemistry，Innovative Food Science & Emerging …
广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。那么食品sci...
2017年度139本食品类SCI期刊影响因子火热出炉!2016年度食品类SCI期刊影响因子火热出炉!SCI论文撰写技巧小课堂(1):“小题大做”的“ABC”原则食品SCI论文撰...
随着基础研究和应用基础研究的重要地位逐步凸显,食品学科作为基础和应用交叉最为明显的学科之一,构建创新能力显得尤为重要。作为创新实力的体现之一,SCI期刊发表高水平文章,是众多研...
动力学研究是力学学科中的重要分支,很多力学方向从业人员在晋升职称时也要发表动力学论文,他们会选择这方面的sci期刊,挑选期刊对于作者自身来说就是一件困难的...
《食品与功能》该杂志编委会由国际知名的英国利兹大学功能性食品研究会的主席加里威廉姆森教授任主编,该刊主要研究有关食品组成和营养成分的物理与化学性质,及其对人类健康的益处,是...
食品毒理,植物提取物,保健食品功能方面,哪些sci的期刊容易中呢,IF不用太高。类似于国内《食品工业科技》《食品科学》《食品研究与开发》的,最好有像《安徽农业科学》这样的研...
设有研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文等栏目。读者对象为粮油食品业的科研人员、大专院校师生及企业工程技术人员。有英文目次。继承《粮油科技》...
食品研究盘点|SCI高分期刊用到的那些新方法与新应用食品研究盘点|SCI高分期刊用到的那些新方法与新应用关注我们,更多干货和惊喜好礼。
期刊官方网址:期刊投稿地址:自引率:研究方向:出版地区:SCI期刊coverage:ScienceCitationIndexExpanded(科学引文索引扩展)NCBI查询:PubMedCentral(PMC)链接全文检索(...
SCI、EI、核心期刊这些东西等级是怎么区分的?出具查询报告)、手机查询(中国移动手机用户通过发送手机短信形式查询CSSCI数据库),详情可登录南京大学中国社会科...