烹调知识杂志相关期刊 电脑知识与技术杂志 烹调知识杂志社简介 1.来稿要求论点明确、数据可靠、逻辑严密、文字精炼,每篇论文必须包括题目、作者姓名、作者单位、单位所在地及邮政编码、摘要和关键词、正文、参考文献和第一作者及通讯作者 ...
SCI选刊之:神器篇聊完方法论,终于轮到我们重要的工具--选刊神器出场啦。很多网上平台都有选刊工具,不论大神or小白都能挥洒自如,今天向大家推荐小编用得最顺手的5大神器。 1、Elsevier 之Journal Finder网址: …
所以就来谈谈烹饪是否是一件学术的事情。在我们遍布吃货的祖国,其实早已把烹饪上升到了专业的学术层次。《扬州大学烹饪学报》应该算是这个领域中国内的顶级期刊,在官网上自称是我国烹饪界办刊最早(1984年创刊)、层次最高、影响最大的理论学刊。
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊30年来《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
《中国烹饪》杂志创刊于1980年,是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来,《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展,引领“食尚文化”的风潮,受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。
该文是以前从网上看到收集的,现在已经不知道出处,如果有人士知道出处,敬请告知。下面将图像处理相关的重要期刊汇总表列出,欢迎补充。期刊名称Impact factor/收录Image and Vision Computing (IVC)1.474Pattern Recognition Letters
《中国烹饪》是一本具影响力的介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行量多、覆盖面广的餐饮类期刊。促销价:¥290.009.6折剩余01天19时23分15秒市场价...
详情请查看视频回答 .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于国内烹饪相关的期刊的问题>>
中国烹饪创刊于1980年,《中国烹饪》(月刊)经过多年的不懈努力,流行度高,大众辨识度广,创刊于1980年,开拓了视野,带给读者富有生活特色的内容。介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。
中国烹饪一年12期彩色铜版纸2021年11月起订《中国烹饪》创办于1980年,月刊,单期128页,订价25.00元,《中国烹饪》是一本具影响力的介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行...
国内最顶级的应该是《扬州大学烹饪学报》。好几次在长三角的老牌饭店吃饭的时候,发现店内提供给顾客的...
《中国烹饪》杂志创办于1980,是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊,部级期刊,现被上海图书馆馆藏等机构收录,中国烹饪杂志社主要征稿方向:烹饪理论与科学、烹饪史话、烹饪训诂、烹饪技术、营养...
中国烹饪一年12期彩色铜版纸2021年11月起订《中国烹饪》创办于1980年,月刊,单期128页,订价25.00元,《中国烹饪》是一本具影响力的介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊、发行...
《中国大厨》是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊。其作为全国最专业的餐饮权威月刊,创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。《东方美...
中国烹饪国家级期刊主管单位:中国商业联合会主办单位:中国商报社国际刊号:1000-1115国内刊号:11-1644/TS审稿时间:1-3个月创刊:1980年类别:工程科技I周期:月刊发行:北京语言:...
中国烹饪杂志社社长:潘丽主编:孙春明编辑主任:王者嵩责任编辑:李中惠美术总监:巩志利摄影总监:王伟江中国烹饪网_中国烹饪-培养目标本专业培养具有熟练的烹饪...