社科期刊 论文发表 经管期刊 合作期刊 科技期刊 推荐期刊 文艺期刊 精品期刊 教育期刊 ... 、时间均会对淀粉糖浆生产过程中残留的麦芽寡糖含量产生影响，因此其含量在不同生产工艺和不同类型的淀粉类糖浆中并无规律性的趋势和变化。表2 ...
淀粉转化生产葡萄糖工艺研究进展，林亲录;周丽君;符琼;-食品工业科技2011年第04期杂志 在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 ...
玉米淀粉生产工艺. 王洪岩. 【摘要】： 正 淀粉是粮食籽粒中最重要的贮藏性多糖,是人体所需食物热能的主要来源,也是轻工业和食品工业的重要原料。. 工业上制造淀粉,大多是用玉米作原料。. 它有加工不受季节限制,一年四季都能得到原料,便于开展综合利用的 ...
1 左小博,苏小琴,房升,孔俊豪,杨秀芳,谭蓉. 玉米淀粉在离子液体中流变学特性的研究[J].食品工业科技,2017,38(3):113-117. 被引量：4 2 余平,石彦忠主编..淀粉与淀粉制品工艺学[M].北京:中国轻工业出版 …
参考文献 年产5万吨玉米淀粉生产工艺设计 摘要：采用封闭式湿磨加工工艺流程，运用喷雾干燥法，完成年产5 万吨的玉米淀粉生产 工艺这一课题，包含了对主要工序喷雾干燥器的选型。. 经计算得知，喷雾干燥器的高度为 米，直径1.6 米。. 采用压力式雾化器雾 ...
本文利用大豆分离蛋白（SPI）和淀粉制备可生物降解材料,系统地研究了相关工艺及其参数。 制备SPI/淀粉可生物降解材料的最佳热压条件为：热压温度为120℃,热压压力15MPa,热压时间为15min。
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摘要 以玉米淀粉为原料,采用新工艺制备出预糊化淀粉.并对糊化温度、糊化时间、pH值、淀粉浆质量分数以及脱水过程中乙醇加入量对预糊化淀粉粘度的影响进行了研究.通过正交实验,确定出制备预糊化淀粉的最佳工艺参数为：糊化温度95℃,糊化时间3 h,pH值为8,淀粉浆质量分数5%.
摘要 研究纤维素酶对甘薯残渣中纤维素降解工艺。 以去除淀粉及提取果胶后的甘薯残渣为原料,采用单因素和正交试验方法对甘薯残渣的纤维素酶解工艺进行优化。结果表明,甘薯残渣纤维素酶解最佳工艺为,甘薯残渣固液比1∶25(g/m L),醪液pH 5.0,纤维素酶加入量50 U/g甘薯渣。
本研究以马铃薯淀粉为原料，采用酶法制备高麦芽糖浆，利用单因素试验、Box-Behnken试验、中心复合试验以及正交试验，对制备高麦芽糖浆中的液化、糖化及精制工艺条件进行了优化研究，确定了各工序的最佳参数，并对成品进行了定性、定量分析。. 研究结果 ...
玉米淀粉乳,天成玉米开发有限公司;旋流管十二级洗涤单元,现有生产线玉米淀粉洗涤设备;天成玉米开发有限公司淀粉车间。3.2试验原理旋流器精制玉米淀粉工艺中一般采用十二级串联,进...
以玉米淀粉为原料,以柠檬酸和乙酸酐为交联剂制取交联淀粉,通过反复试验研究了不同混合酸的用量、不同混合酸比例、不同反应时间、不同反应温度条件对交联淀粉交联效果的影响,...
玉米淀粉论文TOP:高产优质糯玉米新品种郑黄糯2号特征特性及其高产栽培技术玉米淀粉论文、气流超微粉碎对玉米淀粉微观结构及老化特性影响玉米淀粉论文、基于数据分析玉米淀粉...
《淀粉胶系列专利文献集》电子版本,电脑数据光盘形式,里面收录了175项淀粉胶相关专利技术和223项淀粉胶相关期刊文献资料。每项专利都有具体的原理、配方实例、生产工艺等是不...
期刊文献+检索高级检索期刊导航加工精细玉米淀粉的酸法工艺及其产品性质在线阅读下载PDF导出作者王庆福出处《新疆粮油科技》1992年第4期32-34,共3页关键词玉...
摘要:介绍了淀粉的生产方法和加工工艺,并就其关键设备进行了论述.doi:10.3969/j.issn.1003-188X.2004.02.021关键词:食品加工技术淀粉综述工艺设备作...
目的:比较辅料(糊精,可溶性淀粉,甘露醇,微晶纤维素)种类及其不同配比对清毒消瘀颗粒粉体学性质的影响,并优选该制剂的制粒工艺.方法:以颗粒吸湿性,溶化性,成型性,流动...王姗...
以木薯淀粉为原料,选用耐高温α-淀粉酶水解,采用正交试验和感官鉴评确定最佳工艺参数,即在pH5.5、水解温度95℃以下,以1g/L酶浓度水解10min,可得到DE值在2.0～2.5范围的木薯...
玉米作为东北地区的主要农作物,在饲料加工中占据了很大的比例,而且当今世界上大部分饲料加工的材料都来自于玉米.玉米淀粉是通过对玉米进行加工之后得到产物,同时也是加工玉米...
玉米淀粉生产工艺来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:836作者:王洪岩摘要:淀粉是粮食籽粒中最重要的贮藏性多糖,是人体所需食物热能的主要来源,也是轻工业和食品工业的重要原料.工业上制造淀...