中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：淀粉是一种廉价的天然高分子材料，分子中含有活性羟基和糖苷键，用物理、化学或生物方法对淀粉进行改性，生成一类淀粉衍生物――改性淀粉，使其吸附性、溶解性及其它性能发生改变，能很好的吸附重金属。
期刊 发现 社区 招聘老师 当前位置： 首页 > 食品 > 【求助】淀粉主要的衍生物 ... 有交联淀粉，醚化淀粉，酯化淀粉等，你找一本淀粉方面 的书，介绍的很详细的。 heimao0820 找一本变性淀粉的书看看 cool_jf 从大方向上说是各种变性淀粉，糊精，胶水等 ...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 摘要：玉米是我国关键性粮食作物之一，提取出的玉米淀粉应用广泛，湿磨工艺生产玉米淀粉能够有效提高玉米淀粉产量与质量，实现玉米淀粉生产经济效益目标，急需要对其进行深层次研究，更好地发挥湿磨工艺作用。
摘要： 对抗性淀粉的性质,不同加工处理方法对抗性淀粉含量的影响,以及抗性淀粉在降糖方面的研究和降糖食品上的应用进行了综述;并对抗性淀粉的研究方向和应用前景进行了展望.可为抗性淀粉在功能性食品中的应用提供参考.
在上光方面，马铃薯淀粉同谷麦淀粉具有同样的效果。例如制造用于期刊外光滑纸，这里，马铃薯淀粉粉末对于提高白颜抖和枯土的凝固强度都是非常有利的，可以说、在纸的上光方面，马铃薯淀粉已经很大程度地代替了酪蛋白的法用。 纺织业
刘成满 复配改性淀粉糊料系列产品在造纸中的应用[会议论文]-2006 4. 赵燕.付丽红.孙钢.ZHAO Yan.FU Li-hong.SUN Gang 改性淀粉在制革中的应用[期刊论文]-皮革科学与工程 2006,16(2) 5. 刘娅.赵国华.陈宗道 改性淀粉在降解塑料中的应用[期刊论文]-包装与食品
休闲食品行业报告：根据中国淀粉工业协会数据显示，2019年我国木薯淀粉产量为17.01万吨，同比下降35.25%。虽然我国木薯淀粉的产量逐年下降，但木薯淀粉应用广泛，整体需求相对旺盛。巨大的供应缺口靠进口弥补。近年来，我国木薯淀粉的进口量都维持在200万吨以上。
淀粉样蛋白沉积呀。稍次点常见的脑淀粉样血管病，听这名字就啥也不用说了。再有我们副蛋白血症里面的原发性淀粉样变性，高手们应该还知道有个家族性淀粉样变性多神经病。那么问题来了，这些淀粉淀粉的都是指一个东东吗？大家都分得清楚吗？
摘要： 薯类淀粉加工过程中产生的大量高浓度有机废水不仅严重污染环境,还造成了资源的巨大浪费。对薯类淀粉废水处理及其资源化利用方法进行了综述,介绍了絮凝沉淀法、生物处理法及土地处理法在薯类淀粉废水处理方面的发展和运用,及薯类淀粉废水处理资源化利用的途径。
中文名/英文名/拼音 作者单位： 全称/简称/曾用名 从 年 到 年 指定期： 更新时间： 不限 最近一周 最近一月 最近半年 最近一年 今年迄今 上一年度 来源期刊： 期刊名称/ISSN/CN 模糊 精确
综述（偏化学）:CHEM.REV.,CHEM.SOC.REV.,ACC.CHEM.RES.传统化工top三大期刊：AIChEJ/...
食品类SCI核心期刊影响因子AbbreviatedJournalTitleImpactFactorFullJournalTitleCRITREVFOODSCI3.875cr...
有些中文期刊同样可以发表英文论文,中的几率应该都不低,至于SCI这个是没有的,尽管一直以来我认为可以有,但是确实没有,话说有一个快要出来了,你可以关注一下本版其他的帖子,S...
淀粉与淀粉糖刊名:淀粉与淀粉糖主办单位:中国淀粉工业协会主编:陈敬地址:石家庄周期:季刊中文开本:16开说明:该杂志未出现在最新新闻出版总署目录内,本站仅做历史信息...
3中图分类:TS238正文语种:CHI关键词:淀粉行业;英文;写字;淀粉糖;书刊;整理摘要:随着淀粉行业的发展,国际交往频繁,英文书刊增多,为了方便读者阅读,特整理了淀粉及淀粉糖...
直链淀粉和支链淀粉在结构、性质以及化学反应活性方面有很大差异,主要差异如下:直链淀粉分析仪的分析结果显示,直链淀粉和支链淀粉的分子大小都不是均一的,并...
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期刊杂志期刊杂志推荐期刊杂志淀粉与淀粉糖2018年第1期2017年第4期2017年第3期2017年第2期2017年第1期2016年第4期2016年第3期2016年第2期2016年第1期...
按一级学科分类高水平SCI期刊(国外著名英文期刊)信息表学科名称全部*学科内期刊影响因子界限影响因子界限以上的期刊名称(英文)NatureScience译文(中文)自然科学收录...
在世界影响比较大的国际贸易方面的英文期刊，大家帮忙推荐一些。谢谢先。