科技名词定义 中文名称：维生素C 英文名称：vitamin C 其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid) 定义：显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。 应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；激素与维生素（二级学科） 维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。 物理性质 外观：无色晶体 熔点：190 - 192℃ 沸点：（无） 紫外吸收最大值：245nm 荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm 溶解性：水溶性维生素 比旋度：+°至+° 化学性质 CAS号： 50-81-7 EINECS号： 200-066-2 分子式： C6H8O6 InChI编码： InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1 分子量： IUPAC名：2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯 酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。 。 检验维生素C C6H8O6（维生素C、抗坏血酸）+I2（碘）=C6H6O6（脱氢抗坏血酸）+2HI（碘化氢） 五元环上羟基脱氢。 胶原蛋白的合成 胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏 食用富含维生素C的食物可防晒 ，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。 治疗坏血病 血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。 预防牙龈萎缩、出血 健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。 维生素C 略带酸性，作为微量营养素被摄入体内，经体内溶解、消化，其酸碱性对人体的影响是微乎其微的，所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，还可预防牙龈出血，长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。 预防动脉硬化 可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。 抗氧化剂 可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。 维生素C(7张)治疗贫血 使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。 防癌 丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散；VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。 保护细胞、解毒，保护肝脏 在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。 谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。 酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的巯基（-SH）才能保持活性。VC能够使双硫键（-S-S）还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。 从以上可知，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。 提高人体的免疫力 白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。 促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。 参与免疫球蛋白的合成。 提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。 促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。 提高机体的应急能力 人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在此过程需要VC的参与。 编辑本段药物分析 方法名称 维生素C测定—氧化还原滴定法 应用范围 本方法采用滴定法测定维生素C的含量。 本方法适用于维生素C。 方法原理 供试品加新沸过的冷水与稀醋酸使溶解，加淀粉指示液，立即用碘滴定液（）滴定，至溶液显蓝色并在30秒内不褪，读出碘滴定液使用量，计算维生素C的含量。 试剂 1、水（新沸放置至室温） 2．碘滴定液（ mol/L） 3．淀粉指示液 4．冰醋酸溶液 仪器设备： 试样制备 1、碘滴定液（ mol/L） 配制：取碘，加碘化钾36g与水50mL溶解后，加盐酸3滴与水适量使成1000mL，摇匀，用垂熔玻璃滤器滤过。 标定：取在105℃干燥恒重的基准三氧化二砷约，精密称定，加氢氧化钠滴定液（1 mol/L）10mL，微热使溶解，加水20mL与甲基橙指示液1滴，加硫酸滴定液50mL与淀粉指示液2mL，用本液滴定至溶液显浅蓝紫色。。每1mL碘（）相当于的撒母氧化二砷。根据本液的消耗量与三氧化二砷的取用量，算出本液的浓度，即得。 贮藏：置玻璃塞的棕色玻璃瓶中，密闭，在凉处保存。 2．淀粉指示液 取可溶性淀粉，加水5mL搅匀后，缓缓倾入100mL沸水中，随加随搅拌，继续煮沸2分钟，放冷，倾出上清液，即得。本液应临用新制。 操作步骤 取本品，精密称定，加新沸过的冷水100mL与稀醋酸溶液10mL使溶解，加淀粉指示液1mL，立即用碘滴定液（）滴定，至溶液显蓝色并在30秒内不褪，并将滴定结果用空白试验校正。记录消耗碘滴定液的体积数（mL），每1mL碘滴定液（）相当于的C6H8O6。 注1：“精密称取”系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一，“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。 参考文献 中华人民共和国药典，国家药典委员会编，化学工业出版社，2005年版，二部，。 编辑本段适宜人群 1、容易疲倦的人。 2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。 3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 番茄和柑橘富含维生素c 胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。 4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。 5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。 6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。 7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。 8、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。 编辑本段富含食物 （按大小排名） 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) 1 樱桃 50 12粒 450 2 番石榴 80 1个 216 3 红椒 80 1/3个 136 4 黄椒 80 1/3个 120 5 柿子 150 1个 105 6 青花菜 6 1/4株 96 7 草莓 100 6粒 80 8 橘子 130 1个 78 9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 10 猕猴桃 100 1个 68 营养价值 维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯（大约一百毫升）新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日。 正常需求 推荐摄入量 1、成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d 2．中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。 注意：每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的。 有的人补充少量既可满足，有的人可以达到每天10克甚至更高。 在人类对维生素C的研究史上，卡斯卡特医生（Robert ）早在上世纪70年代初就发现并建立了一套使用维生素C的标准。 当一个人口服维生素C达到相当的量，即24小时克时，由于肠道渗透压的改变，会产生轻微的腹泻。卡斯卡特将略低于此的量叫做“维生素C的肠道耐受量”，也就是一个人能承受的不引起轻微腹泻的量。 因为无酸性的VC，使大量口服维生素C成为可能，那么，每个人就可以根据自身体况的不同去服用。只要在自己的肠道耐受量之内，效果就会很好。 有趣的是，人体对于VC的肠道耐受量是变化的。在人体有病的时候，肠道耐受量会大幅度的提升，比如平时1克的耐受量，在急性感染或者患有肿瘤、心脏病等慢性疾病，甚至是感冒的时候，都会有不同程度的耐受量提升。 生理功能 1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合 2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 3、改善铁、钙和叶酸的利用。 4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。 5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛 6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。 7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。 8、坚固结缔组织。 9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血， 主要生理功能 1、参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。 ⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。 ⑵促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素 ）合成。 ⑶促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。 ⑷促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒（羟化）过程。 2．还原作用。维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。 高维C水果(7张)⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。 ⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。 ⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。 ⑷维持巯基酶的活性。 3．解毒。体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。 4．预防癌症。维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。 5．清除自由基。 6．协同作用。维生素C和生育酚、还原型辅酶Ⅱ在体内可协同清除自由基。 编辑本段防病作用 一项调查表明，每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入，就可能起到防病作用。 维生素C可能对若干慢性疾病有保护作用。然而，从前瞻性的研究结果来看，维生素C与心血管病或癌症的关系，并非始终如一。为了评估血浆维生素C的水平与所有原因（心血管病、缺血性心脏病和癌症）死亡率之间的关系，英国剑桥大学临床医学院Khaw等，对19496名45～79岁成人，进行了4年的前瞻性调查。（Lancet 2001,357∶657） 纳入的研究对象填写一份健康和生活方式的问卷调查表，并接受身体检查。研究者随访4年，追踪死亡原因。这些人按性别特异的血浆维生素C5分位值加以划分。研究者采用Cox比例风险模型确定维生素C与其它危险因素对死亡率的影响。 结果显示，血浆维生素C浓度，与男女两性所有原因（包括心血管病和缺血性心脏病等）的死亡率呈负相关。位于维生素C最高5分位组的死亡危险，为最低5分位组的一半（P<）。整个维生素C浓度分布，与死亡率连续相关。血浆维生素C浓度每上升20μmol/L（约相当于每天增加水果或蔬菜摄入量50克），所有原因死亡危险下降约20%（P< ），且不受年龄、收缩压、血胆固醇、吸烟习惯、糖尿病和补充剂应用等的影响。在男性中，维生素C水平与癌症死亡率呈负相关；但在女性则不然。 编辑本段维生素C与癌症 全世界专家们的研究清楚地表明，每天吃新鲜水果，特别是柑桔类水果，胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低，还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。 在美国，30年代胃癌在死亡病因中占第一位，近年来胃癌下降到第七位，研究人员意识到，这种超常的健康趋势并不是归功于任何医疗措施，事实上是由于食物有了冰箱冷藏，加以空运发达，人们能够吃到更新鲜的水果和蔬菜，而吃盐腌或渍的食物相对的减少的缘故。日本北部胃癌发病率始终很高，那里人们喜欢用盐腌渍的食品，喜欢大酱、腌菜和咸鱼。虽有冰箱，但饮食习惯没有改变。另外，伊朗部分地区的胃癌发病率也很高，没有什么其他解释，只是因为人们营养太差，能进的水果与蔬菜很少，维生素C摄入量严重不足。专家们早已证明维生素A与肺癌的密切关系，现在美国路易斯安娜州立医学院的研究发现，维生素E和维生素C的水平降低，对肺癌有着更为重要的联系。此外，多项研究分别证实，摄入维生素C不足，与子宫颈癌、直肠癌的多发，均有密切关系。 维生素C能阻断致癌物亚硝酸铵的形成。盐腌、渍和熏制食品含亚硝酸盐（咸肉、香肠之类也一样），亚硝酸盐与胺在胃中结合形成致癌物亚硝酸铵。不少亚硝酸盐也来自新鲜食物，它们开始是以硝酸盐形式存在，那是植物生长的必需元素，唾液中的细菌使自然硝酸盐变成一回亚硝酸盐，在胃酸作用下，亚硝酸盐会合成亚硝酸铵。这些情况下不知不觉地在你胃中进行除非你吃了含维生素C的食物。专家们的研究表明：将亚硝酸物与胺放在一起，同时加入维生素C，维生素C能阻断亚硝胺的形成。 动物实验显示：小鼠喂以亚硝酸盐和胺后得了肿瘤，而在食物内加入维生素C，显示出肿瘤被抑制。这是因为亚硝酸物首先与维生素C反应，导致没有足够的亚硝酸物与胺结合成亚硝酸胺。在进食的时间时里，维生素C与亚硝酸物反应最佳，因为这时胃的酸度正好发挥维生素C催化剂作用。上述情况同样发生在胃里，蔬菜中虽天然地含有亚硝酸盐，但同时也含有足够的维生素C。因此，你不必为食用蔬菜担心，问题是要注意蔬菜的保存和烹调，尽量减少维生素的损失。 临床研究发现，各类晚期癌症注射大剂量维生素C，每天10－30克，能明显地延长患者的生存期。大量摄入维生素C，可以制造大量免疫球蛋白，可以使抗癌的淋巴细胞高效率地发挥作用（但大量的维生素C有使吞噬细胞降低吞噬能力的作用）。英国科学家们也观察到，人们白细胞中维生素C的含量与年龄成反比。也就是说，随着年龄的增加，白细胞中维生素C含量呈下降趋势（也许，这也是老年人免疫功能较差、癌症易于在老年人向上发生的因素之一）。若给老年人每天补充维生素C80毫克，9个月之后，其白细胞维生素C含量可恢复到年轻人水平。还有人认为血液中维生素C水平的高低，与老年人的寿命长短成正比例。一美国医生说，他发现血液中维生素C水平高的人寿命长。虽说这类研究目前还有待于进一步的佐证，但癌症患者体内维生素C的水平无一例外都很低。两者联系起来考察，无疑向我们提示着维生素C不容忽视的作用。此外，专家们认为维生素C还具有良好的抗氧化作用，能抑制某些化学物质氧化为致癌物；能阻断致癌物的活化；英国的研究人员测定补充维生素C（1000毫克，每日4次，为期一周）前后受试者胃液中诱变剂的活力，发现补充后活力降低近半。 编辑本段药物作用 维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原，牙和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此，当维生素C缺乏所引起的坏血病时，伴有胶原合成缺陷，表现为创伤难以愈合，牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点，瘀血点融合形成瘀斑。
国际刊物（1篇）1. 糖尿病的中西用药，罗青波，香港，医药博览，1995，11，2，38-39国内公开发行刊物上发表的文章（2篇）科研论文类（2篇）1. HPLC测定山梨醇水溶液中山梨醇和甘露醇含量，罗青波，分析测试学报, 1993年12卷4期-73-75页2. 氟电极法测定钢铁中的硅含量，邓明韬，罗青波，成都科技大学学报，1993，5，43-45行业研究类（16篇）1. 我国软胶囊制剂的现状与出路，罗青波，上海医药情报研究, 1995年1期 -13-14页2. 破译医药市场的密码，张敏良 罗青波，医药经济，1997年3期-41-42页3. 医药“三资”企业亏损问题透视，罗青波，医药经济，1994年2期-30-31页/上海医药1994、07/中国药业1996064. 推行OTC制度：社会多方应齐努力，罗清波，医药经济，1997年5期-27-29页/中国药事1999015. 我国化学药品出口下降的成因与对策，罗清波，中国医药情报，1997年3卷6期-371-372页6. 可待因制剂市场管理亟待加强，罗青波，中国药业，1998，087. 制剂出口：亟待重视的医药保健品外贸课题，青波，中国药业，1994，2，17-188. 我国化学医药中间体开发前景广阔，罗青波，中国化工，. 谁是药品涨价的祸首？罗青波，中国药业，1995/0710. 我国开发国际中药市场的对策，罗青波，中国中医药信息杂志，1994，0311. 仿制求突破 创新须提速，罗青波，医药经济报，2002-05-0812. 驱除新药开发中的阴影，直言，中国药业，1999/0713. 新型制剂的问题与出路，罗青波，医药经济，1997，01， P30-31页14. 功能性保健食品具有开发价值，罗清波，医学信息，1997/0315. 我国中成药品市场出现五大趋势，青波，医药论坛杂志，1993、0116. 我国医药行业股份制改造步伐稳步加快，上海医药，1994、02品种分析类（40篇）1. 对国内洁霉素市场的剖析与对策，罗青波，医药情报， 1994，6：7-10页2. 高聚物：β-内酰胺抗生素致敏的罪魁祸首，罗青波，医药经济报.. . 抗癌新药开发现状，罗青波，中国新药杂志， 1999，5，339-342页4. 维生素E的市场及产销探讨，罗青波，医药情报,1994,5:. 草酸货紧价扬销势好，罗青波; 上海医药; 1995年11期; 366. 中国维生素C称雄美国市场，罗青波;上海医药; 1994年09期; 46-477. 我国氟喹诺酮类药物研究开发现状及发展建议，罗青波等，中国制药信息，2002年18卷3期-20-23页8. 我国VC产销现状,存在问题和对策，罗青波，中国医药情报，1998年4卷2期-93-93页9. 我国淀粉及其衍生物产品产销现状，罗青波 云建刚 ，中国医药情报，1997年3卷3期-161-163页10. 我国近年研制的抗癌药物介绍，罗青波，中国医药情报，1996年2卷4期-246-248页11. 我国氟哌酸的现状与未来，罗青波，化学医药工业信息，1995年11卷4期-4-8页12. 世界山梨醇市场产销现状概述，罗青波，中国医药情报，1995年1卷2期-93-95页13. 我国糖尿病用药市场浅析与发展建议，罗青波，化学医药工业信息，1994年11期-36-39页、医药经济信息，1994，21，14-1714. 维生素E的市场及产销探讨，罗青波，医药情报，1994年5期-26-28页15. 我国抗生素产销问题与发展对策，罗青波，医药情报，1994年2期-45-49页16. 山梨醇生产技术水平与发展建议，罗青波，化工商品科技情报，1994年17卷2期-3-7页17. 维生素E发展前景，罗青波，上海医药情报研究，1994年4期-3-5页18. 抗生素如何迎接“复关”的挑战？，罗青波，上海医药情报研究，1994年1期-14-18页19. 开发生产黄原胶前景诱人，罗青波，上海医药情报研究，1994年1期-63-65页20. 维生素C新品开发现状及发展趋势，医药情报，1993年3期-53-57页21. 我国山梨醇生产问题与发展对策，罗青波，医药情报，1993年1期-24-29页22. 日本上市新药，罗青波译，化学医药工业信息，1992年6期-35-37页23. VC质量检测方法的改进探讨，罗青波，化学医药工业信息，1992年2期-25-26页24. 维生素C新品开发现状及趋势，罗青波，河南医药工业，1994年3期17-21页25. 变性淀粉的用途与生产，罗青波，中州食品科技，1992，2，21-2226. 扑热息痛市场分析与我国发展建议，罗清波，中国医药情报，1996年2卷5期-286-286页27. 青霉素市场呈现五大态势，清波，化学医药工业信息，1995年11卷10期-19-20页28. 维生素E市场分析与发展建议，青波，化学医药工业信息,1994年10期,13-16页29. 环状糊精在医药工业中的应用，罗青波，医药经济信息，1997，12，5-630. 国内外黄原胶产销现状与我国发展建议，罗青波，医药经济信息，1994，16，1-331. 国内外抗真菌药物发展概况浅析，罗青波，医药经济信息，1998，6，4-532. 烟酸的国内外产销现状，罗青波，医药经济信息，1996，14，2-333. 红霉素走红为哪般？罗中原，中国药业，1994，09，29-3034. 大佛喉露喷雾剂，罗青波，中国新药杂志，1996/0235. 沙星类明星大起底，罗青波，医药经济报，2002-05-0136. D-异抗坏血酸钠的生产技术水平及发展趋势，罗青波，上海医药情报研究，1994，0337. 高聚物：β-内酰胺抗生素质量控制的新课题，罗清波，抗生素通讯.，5-738. 国内外头孢克洛产销形势分析，罗清波，抗生素通讯.，17-1839. 环丙沙星：炙手可热吗？青波，中国药业，1994，10，38-3940. 红霉素走俏的原因及发展趋势，罗青波，中国医药荟萃，1994，3，16-17新闻报道类（3篇）1. 拳拳报国心兢兢敬业情──访香港蔡金乐先生和他的“联邦制药” ，罗青波，中国药业，1997，072.古城明星──河南康泰制药集团公司副总经理周海龙研制开发诺氟沙星的事迹，青波，河南科技，1999/013. 阿乐为你调血脂，罗宁，医药世界，2000/07国内行业大会交流文章（2篇）1、感冒药品制剂研发现状与市场发展趋势，罗青波，，全国感冒药品制剂开发与合理应用研讨会，北京国际会议中心，卫生部医药卫生科技发展研究中心主办2、文化、资源和科技：入世后中医药发展的三大课题，罗青波等，中国中医药发展大会，2001，北京，会刊P581-584企业内部刊物（4篇）1、高聚物：β-内酰胺抗生素致敏的罪魁祸首，罗清波，联邦医药通讯，1994、04，16-202、把握今天，拥抱辉煌，罗青波，红惠药业2000，07，04，P48-49页3、几种HMG-COA类降血脂药物的作用，罗青波，红惠药业，2000，07，04，P16-19页4、感冒药：你能赢得多少市场？罗青波，红惠药业，2001，02， P29-34页
目前研究Vc测定方法的报道较多，有关Vc的测定方法如荧光法、2,6-二氯靛酚滴定法、2,4-二硝基苯肼法、碘量法、光度分析法、化学发光法、电化学分析法及色谱法等，各种方法对实际样品的测定均有满意的效果。为了解国内Vc含量测定方法及其应用方面的现状及发展态势。方法以"Vc或抗坏血酸和测定"为检索词对1994～2002年中国期刊网全文数据库(CNKI)中的理工A、B和医药卫生专辑进行篇名检索，对所得有关Vc含量测定的文献数据分别以年代、作者区域、载刊等级、样品类型、测定方法等进行计量分析。结果核心期刊载刊文献占文献总量的％，其中光度法占％，电化法占％，色谱法占％；复杂被测样品文献占文献总量的％，其中光度法占％，色谱法占％，电化法占％。结论目前国内Vc含量测定仍以光度法为主流，但近年来色谱法，特别是HPLC法上升趋势尤为明显。 还原型Vc的测定 2,6-二氯酚靛酚法(2,6-D法) 其原理是利用2,6-二氯酚靛酚钠盐(C12H6O2NCl2Na)在酸性条件下将还原型抗坏血酸氧化成氧化型抗坏血酸，而其本身被还原成无色的衍生物；当还原型抗坏血酸全部被氧化时，过量的2,6-二氯靛酚钠盐呈现红色，指示终点。该方法适于测定无色和浅色样液或提取液中的AsA，无须特殊仪器，操作简便、快速、准确[7]。 由于大多数果蔬和其制品有颜色，影响了终点的准确性。使用白陶土脱色[8]和加1,2-二氯乙烷[9]均不能得到理想的结果。作为对该法的改进，向一定量的AsA提取液中加入过量2,6-D与AsA作用后，剩余的2,6-D被二甲苯萃取、比色。样液中AsA含量与二甲苯萃取液中浅红色呈线性负相关。因花青素不溶于二甲苯，故可测定深色样品[10]。应用流动注射分析(Flow Injection Analysis,简称FIA)，使该法的分析速度更快(120样品/h)、灵敏(检出限 ug/ml)[11]。由于2,6-二氯靛酚和还原型抗坏血酸具有不同的电位(2,6-二氯靛酚的氧化还原电位是150mV，AsA的氧化还原电位是100 mV)，利用铂和氯化银复合电极测定其电位差的变化，可准确地测定样液中AsA的含量。该法适宜色泽较深样品中AsA的测定。溶解氧测定是利用极谱分析法原理进行的,其基本电路与电位滴定相似[12]。但样品中同时存在的Fe2+、Sn2+、SO2、SO3、S2O32-等还原性杂质对本法则有干扰。扣除样品中内源还原性物质是对2,6-二氯靛酚法的一个改进[13]。 碘量法 其原理是基于AsA还原碘，自身氧化DAsA,而碘可由碘酸钾还原碘化钾来得到，当多余碘存在时，淀粉呈蓝色，指示终点。反应式如下: KI+KIO3+6H→2K++3H2O+I2 (1-1)还原型抗坏血酸+I2+2H+→氧化型抗坏血酸+2HI 该法简便，但在测定深色样品时，准确度欠佳[14]。 分光光度法 其原理是三价铁离子被AsA还原二价铁离子，后者与4,7-二苯基-1,10-菲咯啉(Bathophenanthroline, BP)生成红色络合物，其强度与样品中AsA含量有化学计量关系。该法具有快速，灵敏的优点；此外，样品中DAsA还可被Dithiothreitol (DTT)还原为AsA，同时测定DAsA的含量[15]。 采用流动注射分析停留技术还可实现AsA与果蔬常用抗褐变剂L-半胱氨酸的同时测定[16]。 间接光度法 测定是在pH=的乙酸-乙酸钠缓冲溶液中，抗坏血酸与铁(III)和1,10-二氮杂菲溶液相互作用，形成橘红色的Fe(II)-二氮杂菲络合物，在波长510 nm处，吸光度与50mL抗坏血酸含量在10~200ug浓度内呈线性关系。该法的特点是简便快速，灵敏度高，干扰少[15]。 紫外光度法 其原理是还原型Vc(AsA)在紫外区处有最大吸收峰，以Cu2+作催化剂，利用溶解氧，将在处有最大吸收的AsA选择性氧化为处无最大吸收峰的DAsA，进行本底校正，此法具有简便、快速、准确的特点[17]。 光电比浊法 其原理是在酸性提取液中的AsA，可被亚硒酸氧化成DAsA，后者还原成元素硒，在一定条件下，其溶液中形成稳定的悬浊液。当20~50mL浸出液中AsA含量在0~4mg时，浊度与AsA含量成正比。样品中含有单宁、山梨酸、还原酮类不干扰测定。Fe2+、SO2在常温下干扰不明显，仅亚锡离子有干扰[18]。 高效液相色谱法(HPLC) 此法的优点不仅操作简便，分离时间短，对结构不稳定的Vc尤为适合；缺点是所用仪器较为昂贵[20]。 极谱法 其原理是用溴水将AsA氧化成DAsA，而后者与邻苯二胺缩合，可用于极谱定量测定Vc含量。脱氢型的还原糖、还原酸等对测定有干扰，可用氯仿萃取分离干扰物质后进行测定[18]。 Vc总量的测定 2,4-二硝基苯肼法 此法为测定Vc总量最常用的方法。其原理是用活性炭把AsA氧化成DAsA，在pH5以上时，后者分子重排，其内酯环裂开生成2,3-二酮古乐糖酸(DKG)，与硝基苯肼偶联，生成红色的脎，其呈色强度与DKG浓度成正比；如果再测定出DKG、DKG + DAsA的含量，则可计算出AsA、DAsA的含量。该法虽然测试过程长、须严格掌握测试条件，但其准确度和精密度均较高[20]。 荧光分光光度计法 其测定Vc的基本原理是:样品中的AsA被氧化成DAsA，并与邻苯二胺反应，生成荧光物质喹喔啉(Quinoxaline)衍生物，荧光强度与DAsA的浓度成正比，用荧光计测定荧光强度。该法具有较强的专一性，样品中有些成分会造成干扰，可作空白试验校正干扰物质所产生的荧光。此法的优点是，生成荧光物质所需时间短，操作简单，能在短时间内测定Vc总量和分开测定AsA、DAsA的含量[19]。 过氧化物酶法 果蔬中的Vc在过氧化氢存在下，添加合成底物1,4-二氨基苯，通过过氧化物酶氧化显色，作为Vc氧化终点，然后比色测定。该法的特点是不需要昂贵的仪器，适应性强，容易掌握，费用低，检测快速，不需要预先纯化所分析的试样[20]。这个是我论文的综述部分，你看看吧！
1、田秀红, 闫峰. 碘量法测定芽苗菜不同生长时期维生素C含量变化[J]. 食品与营养科学, 2019, 8(4): 230-238. 、朱宏亮, 戴火锋, 汪凯闰, 姚屠鹏, 张蕴, 沈昊宇. 食品与药品中维生素C含量的检测方法进展[J]. 分析化学进展, 2013, 3(2): 9-14. 、韩荣双, 单梦琛, 刘婷, 田字彬, 荆雪. 维生素C联合维生素E治疗非酒精性脂肪肝的系统综述[J]. 临床医学进展, 2021, 11(10): 4727-4731. 、周建烈, 张兴权. 抗菌肽在维生素D免疫调节功能中的作用[J]. 食品与营养科学, 2020, 9(2): 182-186.
迁移是指人类情感情绪过程作用对象由于一定原因而的转移，替换的现象。为了更容易理解，咱们来看一个具体的实例吧：在精神分析学中把迁移叫做移情，患者在长时间的同医生沟通交流后把自身曾经对一个人的感情转移到医生的身上。这是情感的迁移。而患者在情感迁移过后随之把对那个人的情绪重演到医生身上，就是情绪的迁移。这个整个过程叫做移情。目标是让患者在移情后能更理智的分析自己和对方。迁移迁移更多时候被用在能力的描述上，如观察能力到逻辑思维能力的迁移，它指的是两种技能在其构成上有相同的部分，并作为桥梁从一种能力发展出另一种能力的过程。比如观察力的构成中包含注意力集中性，观察严谨性。当继续培养同样需要这两种能力的逻辑思维时，就被称作从观察能力到逻辑思维能力的迁移。
试论教师教学理念的现状考察及其转变的思考的论文
论文关键词:教学理念 转变策略 课程改革 学生发展
论文摘要:在基础教育课程改革新理念的感召下.更新与转变教师教学理念的重要性日益凸显。通过对教师知识观、课程观、学生观、教学观等方面的现状考察与反思，找寻转变教学理念的策略，其主旨是促进教师专业成长与学生发展。
理念就是理想和信念，就是理论和观念。教育理念是教师在对教育工作本质理解基础上形成的关于教育的观念和理性信念仁门。理想地说，教师的任何教育行为都应该建立在一定的理念基础之上。所谓有理念，就是对自己的策略选择和行为方式能够清晰地进行理念解释和行为描述，能够进行“为什么”的阐释。在课程改革的背景下，要提高课堂教学效果，真正做到促进教师与学生发展，需要考察与反思支配教师的教育观念体系，寻找造成实践弊端的思想与理论根源，并针对其根源，提出其转变策略。
一、教学理念的现状考察与反思
教师的思想是教师对自己教育行为的价值性理解。知识观、课程观、学生观、教学观是教师教学理念的重要构成。中小学教师在教育教学工作中，如何看待知识与课程?树立怎样的学生观与教学观?
(一)教师对知识的理解
“知识是人类认识的成果”，人们习惯用这样的定义来理解知识，并以此为知识观来看待课程改革。这种知识观的本质，认为知识就是被搁置在人类认识成果总库中的那些东西，是前人积累下来的经过系统的理性思维并以“符号”的形式保存下来的过往经验，是理性的产品。这种知识观不应是教师所持有的知识观。因为这种知识观没有从学生发展的角度，没有从课程教学的角度来把握知识的本质。“知识就是力量”已经深深地扎根于每个教师的脑海中，在教学中重视知识的教学，成了广大教师的共识。毫无疑问，尊重科学、尊重知识，重视知识教学，并把它看成是教学的基本目标，是教育的基本规定。但如何理解知识，如何看待知识教学背后所隐含的价值和意义，却反映了一个教师在教学过程中教育视野的广一度和深度。
“知识改变命运”是因为知识对人生的启迪，知识不纯粹是关于科学、真理的问题，更是与人的命运和幸福有关的问题。知识教学不能仅仅教给学生知识的内容，更应引导学生领悟知识的意义。让知识与学生相遇，让一切进入学生发展历程的知识都应具有人文意义，此时，知识对作为知识再生产的主体—学生而言，不完全是“真理问题”，还有“幸福问题”。这也正表明了新课程所强调的学生在获得知识的过程中，使学生获得“情感、态度、价值观”意义的合理性与价值追求。
就知识、知识观的话题访谈教师时，大部分教师说:
什么是知识?应该树立什么样的知识观?说句老实话，说不清楚。但我们知道，对学生说，书本知识最为重要。不然的话，学生为什么还要天天学习课本?考试时还要考书本上的内容?关于“知识背后的意义”，这个我们觉得也很重要，但很玄乎，不好捉摸。学生掌握了知识之后，他自己会有体会，会有感觉。
(二)教师对课程的理解
教学与课程的关系是新课程改革首先必须摆正和处理好的一对关系。在这对关系中，课程是矛盾的主要方面，课程观是主导因素。课程观决定教学观，并因此决定教学改革的深度和广度。课程与课程观的地位凸显无疑。但教师们又是怎样理解课程?课程观又是怎样的?
课程就是学校所开设的各门学科，我们当老师的关注的课程就是课本和教参，按照课本、教参去备课、讲课就行了。教材编写是上面的事，跟我们有什么关系?教材选用是领导的事情。关于课程资源问题，有时候也找一些材料，包括网上查询，但这种情况很少。学校又不能上网，家里能上网，但回到家里就累得不行了，根本没有心思上网查教学方面的资料。
教师鲜明的课程意识应拒斥“圣经”式的教材观。教师要确立课程资源意识，应认识到教材仅仅是课程实施的一种文本性资源，而且是可以超越的。教材仅仅是课程的一种重要载体，但不是课程的全部。教师是“用”教材教，而不是“教”教材，紧扣课程标准，而不是紧扣教材。任何课程实施都需要利用和开发大量的课程资源。课程资源的重要价值在于为学生的发展提供多种发展机会和发展条件。但教师面对丰富的课程资源，答案是没有条件、没有时间、没有精力等等。这一回答足以让教师、学校领导、教育行政领导从不同的角度去自问、深思。
(三)教师对学生的认识
学生作为能动的教育主体参与教育过程，有其自身的特点。作为教师如何看待学生?如何发挥学生的主动性?能否从不同的视角看待学生，树立正确的学生观?这对提高学习质量和教学质量至关重要。
1.课堂上，教师要关注每一个学生实属不易。2007年教育部的统计数字表明，农村初中大班额比例达到6800，全国有64个县的初中全部是大班额，其中50个县在中西部地区。按照河南省某市2007年度教育统计资料，无论是城市、县镇，还是农村，66人及以上的班级规模占74%以上，城市尤为突出，而班级规模在45人以下的很少。事实上，120人左右的“超级大班”也屡见不鲜，令教师不堪重负。每名教师相当于带两至三个正常班，工作量增加了两倍以上。上课时要为维持秩序而耽误时间，为了让所有学生都能听清讲课内容，教师上课时都要将声音喊到最大，上课质量很难保证。美国学者卡尔森()在谈到“教师的厌‘教’情绪”时曾提到，中学教师面临的最大问题是班上学生人数太多，维持纪律是首要问题，不可能对学生进行个别指导。教幼儿园直到12岁的中学生的教师都要花费很多精力来维持纪律，他们也对此深恶痛绝。在很多课堂上，通常是几个不服管教的坏学生破坏了整个课堂纪律。
据笔者观察，在大班额教学的课堂上，按最保守的估计，至少也有10%的学生不听课。若精确计算的话，不注意听课的人数可能要在30%左右。在访谈教师时，他们说:
这两个数字应该不夸张，就是如此!学生不学习，我们也不管，也不敢管，管严了，怕学生出事。即使想管，那么多学生，咋管?
2.教师如何对待学生的学习生活。一次，笔者到一所小学听课，在课间时间到一语文教研组办公室休息时，观察到如下真实的一幕:
一个岁数稍大的女老师在靠近门口的桌子边坐着，我进去和她打了声招呼，并坐下和她聊天。同时，我发现靠里面站着三个男生，其中一个斜趴在桌子边正在写作业，我已经知道这其中原因，但还是忍不住走上前去看(或者问)个究竟。那两个学生手拿作业本，傻傻地站在那，面无表情;那个斜趴在桌子边的学生正在写“给妈妈的一封信”。我看了一会，他没有写出一个字。我问他咋回事，学生不语且一脸的难受样。我又回到这位老师旁边，老师顺口说:“这不是我的学生，我从不干这种事。可能是学生没有完成作业，或者做得不好。”
学生生活幸福吗?学生学习快乐吗?学生傻傻地站在教师办公室里是何等滋味?面无表情地趴在教师办公桌边补做“给妈妈的一封信”，在那样的环境中，处于那样的心情，能给妈妈说些什么?能写出优美动听的语句吗?能把发自内心的话语表达出来吗?教师要尽可能地给学生的成长与发展提供一个宽松的环境，包括在课堂上，在教室里，在校园内。
(四)教师对教学的认识
基础教育改革的核心环节在于课程改革，而课程改革的核心环节在于课堂教学的改革。教师树立什么样的教学观，对课堂教学质量影响很大。
1.教师课堂设计与执行情况。长期以来，由于受科学主义研究方法的影响，教学理论研究十分重视对教学科学性理论的研究，强调的是教学活动的“预设性”，反映在中小学教师课堂教学设计和执行方面也是如此。教师在课堂教学之前，必须写出系统而完整的教案，并在课堂教学中，执行此教案。在访谈多个学校的多位教师中发现，他们所说的惊人的相似:
学校不定时检查教案。编写教案时，必须系统而完整，必须有各项条目。教案提前写好，课堂上就是要按照教案讲，按课本、教参上规定的内容讲，按备课时设计的内容讲。
从教师访谈中得知，教师在课堂教学设计方面的“系统和完整”，主要是学校制度的规约。课堂上教师对教案的执行情况“按章(教案)办事”“依样操作”者也居多。没有“详案”与“略案”之分，也没有年轻教师与老教师之别。这种对教案的管理过于具体、过于详尽、过于死板的统一模式，对合格教师尤其是优秀教师而言，肯定是弊大于利。
2.教师课堂教学安排情况。调查420名中小学教师的情况表明，教师每节课的完整性回答“高”或者“较高”的占，每节课的教学密度回答“紧凑密集”或者“较为紧凑密集”的占。教师在课堂上追求的是每节课的完整性，一堂课的完整性高，对应的是课堂安排紧凑密集。在访谈教师时，他们说道:讲课时，主要通过“复习、新课、小结”等几个环节来进行，在这方面变化不大，习惯了，使用起来也顺手、方便，课堂上，一环扣一环，表现得也比较紧凑。
二、转变教学理念的思考
在社会发展的历程中，只有触及人们观念层面的变革才是最深刻的变革。我国教育发展的百年历程表明，对教育观念的审视是教育改革与发展在更深层次上的自我批判与自我突破。正是以不断更新的教育观念为指导，才有了一次又一次的教育教学改革。作为工作在教学第一线的教师，他们所持的教育教学观念将直接决定其教学行为，影响学生的发展以及教师的专业成长。
(一)转变教师知识观，促进学生主动发展
知识观即人们对知识本质、类型、属性、价值、习得等问题的基本认识和看法。不同的知识观必定导致不同的教育理念和教育行为。针对目前中小学教师所固守的“知识本位主义”“知识授受主义”与“知识功利主义”的知识观及其教育行为方式，从新课程改革所要求的理念出发，实现教育中知识观的两种转向。
一是从构成性知识观转向生成性知识观。构成性知识观是构成论思维关照知识的结果。在构成性知识观的视域下，知识是由基本的知识要素构成的整体，知识的发展就是基本知识要素的离析与重组。它强调知识所具有的理性、科学性和客观性，但忽视了知识还具有情感性、非科学性和主观性。以此来讨论知识必然会导致知识的“单向度”性。生成性思维是现代哲学的基本精神和思维方式。其特征为:重过程而非本质，重关系而非实体，重创造而反预定，重个性、差异而反中心、同一，重非理性而反工具理性，重具体而反抽象主义。在生成性思维视域下，知识具有生成性。知识的生成不是通过各组成要素的简单叠加，而是各要素复杂的相互作用的过程，是整体地不断演变和创新的过程。
二是从本体论的知识观转向主体论的知识观。本体论的知识观是从知识的生产过程和生产结果来讨论知识，把“知识”作为研究对象，就知识论知识。这种本体论的知识观不能作为教师直接拿来并加以应用的知识观，因为教师的研究对象和活动目的不是“知识”，而是“学生及其发展”。因此，教师知识观的建构需要从本体论视野转向主体论视野。
主体论视野就是超越一般认识论的本体视野，从学生发展过程与发展结果来理解知识。主体论的知识观强调的是学生作为知识再生产的主体，知识再生产的过程、方式、目的和价值与人类一般的认识过程相比较，具有其独特性。因此，这一知识观的转向是学生主体发展的内在要求。新课程以“为了每位学生的发展”为根本出发点，崇尚主体论的知识观，注重知识对学生成长的意义，培养学生的独立性和自主性，引导学生质疑、调查与探究，促进学生在教师指导下主动地、富有个性地学习。
知识不只是科学的问题，更是与人的命运和幸福相关的问题。教师知识观的转变，要求树立建构主义的知识观，创建一种开放的、浸润性的、积极互动的学习文化，以帮助学生克服知识的惰性，增强知识的弹性，促进知识的远迁移，达到最终促进学生的主动发展，使学生愉快学习、幸福生活。
(二)增强课程意识，转变课程观念，提升教师专业品质
教师如何理解课程，就决定了他如何实施教学，进而影响学生的思维方式。长期以来，由于受计划经济体制和课程统一管理以及师范教育人才培养模式等因素的影响，中小学教师在课程实施中始终处于“忠实执行者”的层面，缺乏必要的课程意识和课程生成能力。为此，增强课程意识，转变课程观念，提升课程能力，既是教师教学理念更新的重要一维，也是教师专业发展不可或缺的内容。
课程意识是教师对课程系统的基本认识，是对课程设计与实施的基本反映，是教师的一种基本专业意识。教师鲜明的课程意识一般包括主体意识、生成意识和资源意识。强调教师时刻把自己和学生看作是课程的主体，把自己和学生置于课程之中;课程的意义和价值是动态生成的，而不是预设的，教师把握课程不同维度的目标，结合特定的教育情景，联系学生经验和社会实际，动态地生成课程价值;强烈的课程资源意识要求教师不仅创造性地利用教材，而且要利用与开发多种课程资源。
知识中心或学术理性主义课程观重视知识的价值及其对人的理性的意义，它强调课程对儿童未来生活的意义，为未来生活作准备;经验或自我实现课程观强调由对儿童未来生活的关注转向对儿童现实生活的关注;生活经验重构或批判课程观认为，教育和课程对儿童的关注，最根本的意义在于为儿童的现实生活与可能生活之间架起一个桥梁，培养他们的批判意识、构建意识和创造意识，引导儿童建立起有效的生活方式。
纵观课程观的发展历程，可以看出，课程观是沿着人的未来生活—人的现实生活—人的现实生活与可能生活的沟通的道路展开的。课程只有把儿童当作一个活生生的、整体的、生活着的人来看待，才真正具有生命的`活力。为此，适应基础教育课程改革的需要，教师必须建立起新的课程观，其内涵包括:儿童是课程的主体;“生活世界”是课程内容的范围;课程是儿童通过反思性、创造性实践而建构人生意义的活动;课程的学习活动方式以理解、体验、反思、探究和创造为根本。学校课程不再被视为静止的“跑道”，而被视为“人生的阅历”，是教师的独特教育理念、师生所处独特的社会环境与教育情景直接关联的教育要素。
(三)树立正确的学生观:教育学生的基石
1.关爱每一个学生是教师的职责。多元智力理论要求教师应树立多样化的学生观、个性化的学生观以及“每个人都能做到自己的最好”的学生观。这一鲜活的命题摆在教育工作者面前，它昭示着教师要对学生高度负责，关爱每一个学生的成长与发展，为每一个学生的终身学习与发展服务。关爱每一个学生，教育者应胸怀这样的信念:每一个儿童都是一个珍贵的生命，每一个学生都是一幅生动的画卷。教师应当体会儿童生命的最大丰富性和主动性，关注学生成长与发展的每一点进步，帮助学生发现自己、肯定自己。同时，把学生当作“具体个人”去认识和研究，“要承认人的生命是在具体个人中存活、生长、发展的;具体个人的生命价值只有在各种生命经历中，通过主观努力、奋斗、反思、学习和不断超越自我，才能创建和实现;离开了对具体个人生命经历的关注和提升，就很难认识个人的成长与发展”。
2.在师生、生生互动中培养学生的主体性。社会建构主义学习观认为，教学是与学生合作共同建构知识，并要扩展每个学习者的保留节目。这一理念告诉我们，现代教学不应是教师一个人讲到底的单向信息传递，而应是师生间、生生间的双向交流与多向交流活动，应让学生在师生互动、生生互动中，在各种信息反馈中，循序渐进地锻炼和提高学生的洞察力和分析力，促进对知识的理解，形成共享的、学习过程的主动建构，培养学生的主体意识和主体精神。在师生互动中凸现学生的主体性，在“主体参与”中培养学生的主体意识。教师要不断调整师与生、生与生之间的关系，使课堂教学活动在民主、平等、和谐、宽松的情境中展开。只有在情与情相融、心与心相碰、教与学相长、教与学互促的情境中，学生的主体意识才会有形成的“土壤”和生长的“养分”。
(四)教学观的转变:从关注学科到关注学生
1.课堂教学:师生对话的实践。我国的课堂教学面临着从“传递中心教学”转型为“对话中心教学”的严峻课题。“传递中心教学”是教师向学生片面地传递“制度化知识”的教学。把儿童视为被动接受知识的容器，教学就是灌输知识，其结果是儿童原本拥有的主观能动性被消磨殆尽，丧失了学习的本来目的，学习的使命仅仅是记忆现成知识;教师关注的是知识，是学科，而不是人，包括教师自己，教师不把学生作为一个有独立个人权利的社会人来对待，经常会有意无意地侵犯学生的个人权利。因此，传递中心教学是“教师主导型”教学，是一种学科本位的教学，也是一种“目中无人”的教学。
“对话中心教学”是一种师生共同探究型教学，是一种师生平等对话、交流的教学，是一种关注学生主体性和个性、人格的教学。在基础教育课程改革新理念的感召下，课堂教学过程意味着是一种对话过程。这个对话过程就是引导学生“与客观世界对话、与他人对话、与自我对话，并且通过这种对话，形成一种活动性、合作性、反思性的学习，也就是形成认知性实践、社会性实践、伦理性实践的‘三位一体’的过程”。
教学是怎样的一种实践?教学原本就是形形色色的对话，拥有对话的品格。出色的课堂教学，既能充分发挥教师的引导和支撑作用，又能淋漓尽致地展现学生自觉的、能动的活动。当教师的作用引发了学生活动的时候，就产生了教与学的辩证法，这时，教学就成立了。同时，教师的“问题”就转化为学生的“问题”，而这种问题的解决正是“学习共同体”所追求的。因此，课堂教学就是教师和学生之间展开的辩证的问答过程，从本质上说，具有对话的性质。
2.教学的追求:关注学生的学习与发展。教学目的在于帮助每一个学生进行有效的学习，使之按自己的性向得到尽可能充分的发展。教学是以促进学习的方式影响学习者的一系列行为，但应更多地视为是一项人际互动的过程。那种通过严格程式化的规则、过程、步骤进行监控的系统方法并不适合这项工作。如果一个教师想采取全方位的教学方式，必须考虑几个问题田2‘3:第一，以学生为中心;第二，激起学生的学习热情，把知识融会贯通;第三，使学生积极主动地去学习，培养他们把一门学科中的思维方式应用到另一门学科以及实际生活中的能力。第三点尤其重要。因此，教学目的的实现需要教师从根本上改变观念，努力实现教学与学习的变革。从根本上转变思维，促进学校的学习与教学转变，就要坚守“如果·，‘…我们就能……”的信条。同时，把“是的，但是……”和“我们不能……因为……”这样的语言从我们的词典中剔除。教师的主动性不是强加的，而主要是通过教师自己的学习，通过教师群体的合作学习，唤醒教师初为人师时所持有的信念，从而更加关注学生的学习与发展。
唯物辩证法认为世界上一切事物都不是孤立存在的，而是和周围其他事物相互联系着的，整个世界就是一个普遍联系着的有机整体。所谓联系就是事物之间以及事物内部诸要素之间的相互影响、相互制约和相互作用的关系。正是因为事物间的普遍联系，在不同领域、不同种类的事物之间底层的逻辑是互通的。读书也是如此，世界上的书籍分种类繁多，究其一生我们也不可能把所有的书籍阅读完。但是如果我们掌握了一定的方法，那么将会大大提升我们阅读的效率，提升我们获取知识的能力，而迁移则是我们掌握知识技能的最有效的途径。 阅读技能是可以迁移的。我参加工作以后，慢慢的开始学会自学，学会阅读。最初因为没有掌握很好的阅读方法，经常是一本书读完就忘，不能很好的理解和掌握书籍的内容。久而久之，我对阅读的作用产生了怀疑。这时，恰逢自媒体蓬勃发展，很多的达人都在各自媒体平台分享自己的读书的经验和方法。于是，我就开始关注彭小六、古典等达人，学习他们的读书方法，并且根据自己的实际经验，做出了一定的调整，找到了适合自己的阅读的方法。之后，我运用学到的方法，能够非常快速的阅读完一本书，并且大体上理解书中的内容。但很长一段时间来，我仅仅将这些阅读方法运用在应用类或者畅销类读书上，在阅读专业书籍时我往往又会回到学生时代死记硬背的老方法。 某日，我在阅读专业书籍时，脑袋中突然灵光闪“我是不是可以把应用类书籍的阅读方法移植到专业课程的学习上？”说干就干，我就把应用类的读书阅读方法进行了简要的清理，把速读的方法，对比阅读法等方法在运用到专业学习中。通过速读，我快速的找到二轮书籍的重点，通过不同概念之间的对比以及国内外法律之间的对比，我对专业术语的理解更加透彻。这时，我意识到读书技能之间是互通的，是可以进行迁移的。我又进一步想到，既然读书的方法可以互通，那么记学习笔记的方法能够互通了。我就把在学到的成甲老师的“五星笔记法”运用到了专业课程的学习中去，发现运用该方法，能够促使我深入的思考，通过思考提升学习的效率，就这样我完全的把在应用类读书的方法一点一点的迁移到了专业课程的学习。 迁移无所不在。经过一段时间的学习，我又发现所谓的速读法事实上是二八原则具体运用，是这一原则的一次迁移。所谓二八原则是指在任何一组东西中，最重要的只占其中一小部分，约20%，其余80%尽管是多数，却是次要的，因此又称二八定律。速读是为了找出书中的中的重点章节、重点内容，而在找寻这些重点内容的过程就是找寻那20%的过程。同样的，成甲老师的“五星笔记”要求我们把更多的精力放在思考之上，更多的时间耗费在笔记之外，同样也是二八原则的具体应用，把20%的精力运用于记录知识点，80%的精力运用在思考如何运用这些知识。 世间万物都是互联互通的，在日常工作、学习中，我们要注意运用联系的观点去看待分析问题，找到各自之间的共同点，把已有的知识和技能，通过一定的方式迁移到新的领域，对比各个学科、各个领域之间的一同，不断扩大他们之间的相同点，这样我们就能快速的掌握任何领域、任何技能。
思维导图在幼儿科学教育活动过程中应用的有效性分析论文
在日常学习、工作生活中，许多人都有过写论文的经历，对论文都不陌生吧，论文可以推广经验，交流认识。那么你知道一篇好的论文该怎么写吗？下面是我为大家整理的思维导图在幼儿科学教育活动过程中应用的有效性分析论文，欢迎大家分享。
摘要：
在素质教育背景下，培养幼儿科学探究兴趣，提高幼儿科学教育活动质量，引导幼儿主动探究、深入探究，帮助幼儿对周围环境进行观察、分析，从生活中发现问题、解决问题，提高幼儿科学素养，成为幼儿教育的主要目的。目前，幼儿科学教育活动开展缺乏相应的策略，导致幼儿科学教育活动开展效果不理想。思维导图是进行科学学习的重要工具，思维导图与概念图一样，能够对知识思考过程进行直观展示，借助思维导图，人们可以将理性思维过程直观展现出来，使复杂现象简单化。本文对思维导图在幼儿科学教育中的实际应用进行分析，深入探究思维导图的重要作用，促进我国幼儿科学教育活动的有效开展。
关键词:
思维导图；幼儿；科学教育活动；
引言：
思维导图作为一种认知策略工具，可以帮助教师转变传统课堂教学方式，帮助幼儿更加清晰地理解科学活动内容，提高幼儿的自主探究能力。教师利用思维导图进行教学能够帮助幼儿构建完整的知识体系，增强幼儿思维逻辑能力，让幼儿从小形成良好的科学素养，还能够让幼儿正确把握科学知识探究过程，逐步领会思维探究的相关策略。在参与思维导图逻辑构建的过程中，幼儿的科学探究兴趣也会被激发。思维导图在科学教学中的应用非常重要，在幼儿科学教育过程中，教师应用思维导图可以增强幼儿的读图能力和分析能力，让幼儿掌握正确逻辑思维顺序，提高幼儿学习的整体水平。为此，教师应积极采用思维导图，帮助幼儿形成正确的科学思维。
一、思维导图的概念与作用
思维导图是放射性思维的表达工具，因此也是人类思维的自然呈现形式。它是一种非常有用的图形技术，是打开大脑潜力的钥匙。思维导图可以用于生活的各个方面，使用思维导图后的学习能力和清晰的思维方式会改善人的行为表现。[1]思维导图又被称为全脑图、心智图，主要用于对思维逻辑进行图形转换，具有简单、实用的特点。思维导图可以充分激活幼儿左右脑的机能，促进全脑发育，同时也可以将记忆、阅读融为一体，增强幼儿对科学、艺术、逻辑、想象的平衡发展。思维导图能够将人脑的思维逻辑显性化、可视化展示，让复杂问题变得更加简单、生动、具体。教师运用思维导图，能够使信息传输更加快速、简洁，有助于解决科学教育中的很多问题。[2]
二、幼儿科学教育活动的地位不断提高
1981年，教育部颁布《幼儿园教育纲要(试行)》，明确规定了不同年龄层次幼儿需要掌握的常识教育。20世纪80年代末，科学教育理念代替了常识教育。2001年，教育部颁布《幼儿园教育指导纲要(试行)》，明确将幼儿教育活动分为艺术、科学、语言、健康、社会五大方面，标志着科学教育活动成为幼儿教育的重要组成部分。幼儿科学教育活动的目标、内容、评价方式等不断修订与进步，提高了幼儿科学教育的整体地位，使幼儿科学教育活动形成了较完善的教育体系。
随着越来越多专家和学者对幼儿科学教育的关注，许多研究人员提出，幼儿科学教育活动主要是指教师帮助幼儿在好奇心的驱使下，对物质世界进行一系列探究行动，由此获得经验的教育活动。幼儿科学教育活动具有独特性、经验性和建构性的特点。在幼儿科学教育中，教师应积极、主动引导幼儿探究科学、发现科学，明确有关物质世界和关系的经验构建。幼儿科学活动可以促进幼儿科学素养全面发展。[3]
三、幼儿科学教育活动存在的不足
(一)教师科学素养不够
教师是幼儿科学教育活动的引导者，需要根据幼儿生理和心理特点积极组织整个活动，确保幼儿科学教育活动的过程更加生动、丰富和有价值。但很多幼儿教师对物理、地理、生物、化学等知识掌握不牢固，缺乏知识迁移能力，在幼儿科学教育活动开展过程中无法对幼儿进行正确的指导。一些教师自身科学素养不足，无法灵活运用教学手段来提高科学教育的整体效果，使得自己在开展科学教育活动时备感压力。
(二)教师无法对活动中出现的问题给予适当引导
很多教师在活动开展前做足了功课，但在实际开展活动时却不尽如人意。幼儿的提问不受控制，会随机产生不同的科学探究行为，致使原有的活动计划被打乱。如果教师缺乏临场应变的能力，就很难在第一时间调整教学计划，有些教师甚至为了达到预期教学目标，忽视在活动中形成的各种内容，使得幼儿科学教育活动开展的效果不理想。[4]
(三)教师对科学知识和科学精神之间的关系处理能力不强
通过自己经历所获得的生活经验是幼儿对世界认知的主要来源，幼儿只有不断在实践中形成自我认知，才能够掌握科学知识。对很多幼儿来说，他们自我意识强，教师直接告诉其存在的科学知识和科学现象，而没有让他们亲自参与实践，这样会打击幼儿强烈的好奇心。教师没有正确把握科学知识和科学精神的关系，忽视幼儿的实践体验，使得幼儿在活动中产生的许多问题没有在实践过程中被解决，这导致幼儿无法形成自我的科学经验，不利于培养幼儿的科学探究素养。[5]
四、思维导图在幼儿科学教育活动过程中应用的有效性
(一)应用思维导图集思广益，有利于幼儿教师克服个人科学知识储备不足的问题
针对幼儿科学教育活动开展过程中存在的问题和不足，教师可以采用思维导图的方式，使科学教育活动开展得更加顺利。
首先，在设计科学教育活动时，教师可以使用思维导图对科学教育活动进行整体设计，对整个科学教育活动全方位把握，围绕关键点，运用计算机、互联网、多媒体等开阔自己的视野，丰富科学教育活动的内容。教师要根据幼儿的特点，设计相应的问题，提高对科学教育活动的把握能力。
其次，在应用思维导图时，教师要处理好科学实践与科学精神之间的关系，运用思维导图引导幼儿增强实践体验，提高科学探究整体素养。在科学探究过程中，幼儿教师自身知识储备不足，很难对不同科学知识之间的内在联系进行分析，导致科学探究活动开展的效果不理想。在运用思维导图时，教师可以从活动的具体内容进行分析，生成关键词语，对关键词语进行发散性联想，让整个科学教育活动的内容更加丰富。[6]
最后，幼儿阶段是人生的初始阶段，幼儿身心发展没有成熟，在对世界认知的过程中，必须通过科学活动增强探索热情。科学教育活动可以提高幼儿对事物发展规律的认识，增进幼儿对事物现象的初步了解。在此阶段，教师可以引入思维导图，加强对幼儿的科学能力的培养，激发幼儿的表达意愿，帮助幼儿对科学现象进行深刻感知，增强活动整体效果。幼儿还能够在探究的过程中提出不同的问题，进行思想的碰撞，使得思维导图更加完善。例如，在植物生长探究活动中，教师可以将植物作为关键词，让幼儿提出与植物相关的词语。很多幼儿会提出种子、浇水、发芽、生长、开花等，教师就可以按照植物生长的过程，将这些不同的词语按照顺序进行排列，形成树状思维导图。将植物埋在土壤中，可以总结为“种植”，然后对种子进行浇水、施肥，帮助种子“发芽”。种子在成长到一定阶段后，会长出叶子和花骨朵，最终开出不同颜色的花。教师按照顺序绘制思维导图，可以发散幼儿思维，让幼儿在思考过程中对整个植物的生长发育周期形成正确的认知，形成发散性联想，激发幼儿科学探究的兴趣。
(二)思维导图帮助幼儿教师全面把握中心主题词所涵盖的科学知识
在开展幼儿科学教育活动时，教师应分析幼儿的言语和行为表现，及时给予正确的引导，确保整个思维探究活动变得更加生动、灵活。教师可以运用思维导图对临时生成的问题或现象进行准确把握，有效对幼儿进行引导。例如，在探究浮沉现象的实验中，教师可以让幼儿事先准备石子、积木、橡皮泥、纸片、塑料、泡沫、气球等不同的物品，让幼儿判断哪些物品会沉下去，哪些物品会浮上来，然后让幼儿进行自主尝试。在实验的过程中，有的幼儿会直接填写答案，有的幼儿则在动手之后填写答案，提高回答的准确性。这样的活动可以增强幼儿的动手实践能力，让幼儿在实践的过程中得出科学的结论。[7]
思维导图中可以加入非常多的美术图片，图片要生动形象，符合幼儿的兴趣特点。教师应该深入挖掘图片资源，为幼儿营造良好的语言表达空间，提高幼儿对语言知识的应用能力。在思维导图绘制中运用大量的图片和故事情节，是贴合幼儿的实际生活的，教师可以让这些思维导图资源与幼儿的生活结合起来，建立沟通的桥梁，让幼儿来谈谈自己的感受。在幼儿表达的过程中，教师还可以对幼儿进行适当的点拨，增强幼儿的语言表达能力。在运用思维导图进行教学时，教师应该让幼儿先对图片进行浏览，明确信息表达的内涵，增强幼儿的语言运用能力。
例如，当幼儿将一整张纸片放在水中时，纸片是浮在水面上的，有的幼儿却将纸片撕成碎片，在水中浸泡过后就下沉了。在针对纸片沉浮现象的观察时，产生了截然不同的现象。出现这一问题后，很多教师一时难以解释，也不知道该如何引导，往往会忽视这一现象。其实，教师可以让幼儿通过思维导图来掌握浮沉现象的关键词，从而准确地分析主题词的内在联系。因为思维导图中包含着生物、物理、化学等多个学科的知识，在科学探究时，教师就可以对思维导图绘制的内容进行全方位把握，有效组织开展活动。当纸片吸收大量的'水分之后，纸片的重量会明显增加，使得纸片不再漂浮，转变为下沉。因此，教师可以利用思维导图做出解释，让幼儿能够理解浮沉关系，最终提高幼儿的思维探究能力。
再如，在讲解“磁性的知识”时，教师可以让幼儿准备沙子、硬币、回形针、吸铁石等材料，让幼儿尝试着用吸铁石去吸引沙子或者回形针，观察不同的实验现象。当幼儿看到吸铁石将回形针吸起之后，会产生强烈的好奇心，此时教师可以趁热打铁，让幼儿了解磁性的特征。利用幼儿的学习兴趣准备丰富的实验材料，开展各种科学实验，用思维导图对材料进行分类记录，能够让幼儿感受到科学与他们的日常生活联系非常紧密。将科学知识融入教学中，不仅能够增强幼儿学习的趣味性，而且可以确保科学实验的效果。科学实验应该与幼儿的日常生活紧密结合，贴近幼儿的实际。教师应真正将科学实验融入幼儿日常生活中，让幼儿明白科学的重要作用，从而引导幼儿“在玩中学，在学中玩”，使幼儿在获得知识的同时产生强烈的学习兴趣。游戏活动包括单纯游戏和有目的游戏，单纯地玩在游戏过程中没有任何具体要求，能够完全放松幼儿的身心，有目的地玩要求幼儿用不同的游戏方式来达到最终的效果，锻炼幼儿的身体素质。在开展幼儿科学课堂教学时，教师可以设置一个具体的目标，让幼儿能够有目的地玩耍。思维导图只是一种辅助手段，实践才是最终目标，只有将实践融入思维导图，达到教学的效果，才是实践与思维导图相融合的措施。
(三)思维导图的分支帮助幼儿教师寻找更多教学切入点
在利用思维导图进行教学的过程中，思维导图本身并不能够直接作为教学材料来应用，而是要成为整个科学教育活动的设计基础，类似于教学骨架。教师可以根据思维导图的逻辑顺序，对科学教育活动进行设计，然后将不同的知识点穿插到科学教育活动之中。这种方法既符合幼儿的学习特点，又能够将科学教育活动更加直观化，对教学内容进行深入选择，最终提高科学教学活动的整体效果。思维导图能帮助教师更好地进行科学教育活动的游戏设计，让教师以游戏为教学的切入点。例如，在教学“谁能传播声音”这一课时，教师可以设计“好朋友通电话”的游戏，让幼儿自己选择纸杯、线、剪刀、胶带等材料，以思维导图的方式生动地呈现制作一个简易的传话筒的流程。幼儿通过自己动手操作和相互交流与配合，可以感受到声音传递的重要性，对科学实验产生浓厚的兴趣，增强实践能力。思维导图是实验教学的有力推手，具有一定的趣味性，能够满足幼儿好学的天性。当然，教师还要注重游戏设置的科学性，要符合学科的特点。
思维导图的设计也要生动，帮助幼儿快速参与到游戏中，提高幼儿学习的主动性和积极性。为了让幼儿能够积极参与探究活动，教师对活动的设计必须经过预想、观察、思考、总结等一系列过程。思维导图是幼儿科学教学最有效的方式，思维导图能够帮助幼儿形成思维探究的能力，对幼儿的成长具有至关重要的作用。在利用思维导图的过程中，教师需要积极转化，加强引导，使幼儿科学教育活动开展效果更好，帮助幼儿养成正确的科学思维。
参考文献
[1] TONY BUZAN，BARRY BUZAN. The mind map book:how to use radiant thinking to maximize your brains untapped potential [M].New York:Penguin Press， 1993:12.
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[3] 冉思远.陈鹤琴“活教育理论对学前儿童科学教育的启示[J]科教文汇(上旬刊)，2020(7):170-171.
[4]勾建斌幼儿化学科学小实验在幼儿科学启蒙教育中的应用[J]学周刊，2020(20):177-178.
[5]王雪恒生活教育理论在幼儿科学教育中的实践[J]幼儿100(教师版)，2020(6):36-38.
[6]徐广厦三位一-体背景下幼儿科学教育课程游戏化教学策略研究[J]农家参谋，2020(16): 185.
[7]刘晓燕陶行知“生活教育’理念对幼儿科学教育的启示[J]幸福家庭2020(10):49.
虽然我不是大学生= =，刚高考完，但是这种议论文还是有见过。我就写写思路吧。先介绍现代媒介的种类，可以将它们分类，比方一些是广告，走在大街上通过各种途径将信息强加给你，一部分是电视广播等，通过视觉听觉等，还有一部分是自媒体，即平民化创作。或者是微信或是网页上的小短文。然后要总括，这些媒体都朝着信息碎片化，使人的思维冗杂化的趋势发展。后面你就得写它们如何影响，可以具体结合你平常的感受。比方你看了一篇文章，虽然当时感触很深，但那些并不是干货，不能从根本上影响到你，只是浮光掠影的匆匆巡礼。而这正是信息碎片化的生动注脚。它可能通过富有吸引力的标题，或者生活中人们不怎么重视的细节来激发你的好奇心，并通过合适的配图引起你视觉上的共鸣等等。你可能从中学到一些生活知识等，这不可否定能增长生活知识或其他方面的知识。然后开始重点写弊端等。但正是这种碎片化信息的输入，很可能导致人类的思维惰性，一味向外索取信息却不能将其进行一个系统化的整理。那么存留下来的知识，就很可能缺乏思维的理性和深度。这种习惯的养成，甚至于大国工匠精神都是相违背的，就不会有一种专攻和脚踏实地的输出。最终不利于国家和社会的发展等等。希望能帮助到你吧！这也是我临时想的一点！我也马上上大学啦，希望在大学中都能顺利！辛苦你啦，还在为论文奋战。
浅谈提升大学生的网络媒介素养论文
1.新媒体对大学生群体的影响
大学生通过新媒体，获取国内外新闻资讯，了解世界政治经济形势，关注新形势下的方针政策，缩短了个体与世界的距离.新媒体对于信息的传递和评论的角度都是多元的。从积极层面来说，有利于培养学生的民主和自由意识，思想上与先进文化实现同步；但大学生在心理上还有着明显的不稳定性和不成熟性，缺乏独立思考，青年群体有着昂扬斗志的同时也比较气盛，思想上很容易受到各种意识形态的同化，随波逐流.若没有及时的引导，大学生就会陷入迷茫和误区.网络媒体信息传播的开放性和隐匿性，冲击着大学生的思想阵地，弱化了大学生的传统文化意识和文明道德意识。
2.网络媒介素养认知
所谓网络媒介素养，指的是互联网用户在了解互联网的前提下，理性使用和正确利用互联网，使互联网媒体为个人的全面发展服务。这种能力包括对互联网的认知能力，对互联网信息的收集和整理能力，对互联网接触行为的自我管控能力和应该具备的网络道德基础和网络安全意识。而大学生的网络媒介素养，指的便是大学生群体在具备了网络基础知识的前提下，合理、健康、有效、创新地使用互联网信息为自身发展服务的能力。总体来说，大学生的网络媒介素养主要包括六个层次，分别是网络媒介认知素养、网络媒介辨别素养、网络媒介法律道德素养、网络安全意识素养、网络行为自我约束素养以及网络创新发展素养。
3.大学生网络媒介素养的现状和构成
目前，我国大学生的媒介素养教育，并非通过科学的媒介理论指导学生以及借助系统的训练获得，而是依赖经验主义，即在日常的媒介接触经验基础上，通过自己的直觉形成所谓的媒介素养。这样的媒介素养，是自发的，是低层次低水平的。这种不科学的媒介素养无法帮助大学生对媒介传播信息的内容和形式做出理性和科学的评价，使得花费大量精力获取的信息不能为自己有效服务。
网络媒介理论素养较低
大学生没有经过系统的传媒素养训练，参与媒介实践较少，对信息如何产生、如何选择信息、信息如何能有效传播、信息的传播意图是什么等问题并不了解。大学生对网络媒体的使用非常频繁，但是由于缺乏对媒体传播信息的特性及传播学方法论认知不足，缺乏基本的媒介理论知识，导致对于网络负面信息的免疫力较弱，信息接受效果较差。
媒介道德水平有待提高
媒介道德水平，主要是指大学生在使用网络媒体时，能否自觉遵守国家有关知识产权、新闻出版和网络管理等方面的政策法规，能否自觉遵守媒体道德规范。新媒体因其独特的传播方式和特性，使其不自觉地具有了细节化监督的职能.所有人的言行被无限放大，遭受着来自社会全方位的关注和苛刻的审视。网络媒体的隐匿性和空前的自由性，使得有些网民侥幸地放纵自己的网络行为，肆意传播虚假信息，侵犯他人隐私，甚至引发网络犯罪行为。大学生群体中存在着很多网络语言暴力、上传他人隐私信息、通过安装越狱软件登陆非法网站等有悖于媒介道德规范的行为。
面对新媒体的自我管理能力较弱
目前，大学生在网络运用方面，很迷茫，多数大学生使用互联网的主要目的是网络游戏、看电影、漫无目的地聊天、娱乐消遣。真正在使用网络查阅资料、交流有效信息的学生很少。有的大学生对于网络的自控能力较弱，沉溺在网络游戏，耽误了正常专业的学习；有的学生不能正确看待网络虚拟世界的爱情；有的学生对于非法网站、网络传播的不良信息等没有抵制能力和辨别能力。
新媒体信息的运用能力有待加强
大学生通过网络获取的信息主要集中在娱乐信息和时政新闻，对于专业技能信息和就业信息的获取还比较机械，层次较低。多数大学生是为了应付学期末论文才搜索专业技能信息，而且只是机械地拼凑。因此，大学生尚未有效借助网络提升自己的专业能力和综合素质。对于新闻信息的获取，也仅是简单地表层认识，缺乏理性的思考和评判，对于新媒体的运用能力有待加强。
4.提升大学生网络媒介素养的途径
随着传媒的`发展，人们获取和交流信息的途径更加广泛、自由和多样化，与此同时，受众被传播活动中的噪音也严重困扰着。因此，在当前新媒体环境下，面对网络媒体的传播特点，引导大学生提高自身借助网络实现获取、分析、评价和传播各种信息的能力以及使网络信息服务于个人的思想、学习、工作和生活的能力，有着重要的现实意义。
对学生进行系统和专业的媒介素养教育
所谓媒介素养教育，就是“指导学生正确理解、建设性地享用大众传播资源的教育，通过这种教育培养学生具有健康的媒介批评能力，使其能够充分利用媒介资源完善自我，参与社会发展.”20世纪30年代初期的英国学者最早倡导进行媒介素养教育，意在“反对当时传媒中的流行文化价值观念，训练青少年抗拒大众媒介中提供的低水平的满足”。国外的传媒素养教育已经有几十年的历史了，而在我国还是刚刚兴起。2004年9月，上海交通大学首次开设了传媒素养教育课程，这在我国大陆高校中是首创，该校还出版了专著《新闻 传媒 传媒素养》。授课对象除了新闻传播学专业学生外，还有很多其他专业的学生，培养大学生具有健康的媒介批判能力及建设性地使用大众传播资源提升自己的能力，使得大学生成为真正的“具有批判性的媒介使用者”。从目前我国大学生媒介素养现状来看，大学生很有必要接受专业的媒介素养教育，高校开展科学、系统的媒介素养课程迫在眉睫。陈先元在《大众传媒素养论》中曾这样指出，一个人的传媒素养反映着“个体和社会传播机制之间的一种互动关系”.“媒介素养教育作为现代媒介社会中应该普及展开的公民素质教育，在大学启动推广，是一现实可行又功效显著的战略.高校实施媒介素养教育，符合现代大学的功能和国家推行素质教育的目标。当代大学生作为高校媒介素养教育的主体，他们的媒介素养现状不容乐观，对其实施媒介素养教育显得更为重要。”大学生媒介素养教育有着重要的意义。“通过开设正规的媒介素养教育课程，使大学生系统地掌握科学的媒介理论，为媒介素养实现从由自向自觉的转变提供理论指导。”此外，通过媒介素养教育课程，提高学生辨别、传播、评判和利用媒介信息的能力，使得大学生成为新媒体的功能发挥者，而不是沦为“大众媒介或信息的奴隶”。
充分利用和不断构建网络媒介素养教育平台
新媒体时代大学生的学习途径和学习方式是多样的。媒介素养教育更不应该局限在新闻传播学相关专业内进行，而应面向全校大学生深入开展宣传，新闻传播学的专业师生应起到骨干作用。“在高等教育大众化的大环境下，让媒介素养教育走出专业教育的局限，成为全体大学生的通识教育，应该成为传播学教育的发展方向，也是大学生媒介素养教育的主要方面。⑥此外，依赖传统的第一课堂远不能满足媒介素养教育的要求。通过校园媒体报纸、广播、网站、手机媒体等对网络媒介知识进行有效地并充分利用大学生使用频率较高的新媒体开展网络媒介知识的宣传、竞赛等活动，针对热点问题开设论坛专区，在探讨中积极引导，帮助学生形成健康的思维方式和理性的评判体系，增强大学生对网络不良信息的免疫力，在潜移默化中提高学生的媒介素养。
提高大学生的媒介互动和媒介制作能力
与传统媒体信息传播时要经过严格的把关不同，网络媒体有着极大的自由性和开放性。大学生面对网络媒体，可以真正掌握话语权，大学生也非常享受这种主导感受，他们更容易参与到媒介互动和媒介制作环节。例如，交际平台的QQ空间、微信、微博等，网民可畅所欲言，随时随地发表自己的看法。通过论坛自由互动，组织发起讨论，甚至可以担任版主，管理他人的言论。在网络实践过程中，大学生积极进行着媒介互动，参与了媒介制作，会对媒介理论有更深刻的认识。而实践收获的认知，会指导他们的网络行为更加理性、更加有效。
可以更加便利地获取信息，发布信息。但是信息真伪的辨识成为新的难题。所以，需要个人养成思考辨识信息的能力。
问题一：怎样培养理科逻辑思维能力 思维能力的训练是一种有目的、有计划、有系统的教育活动。对它的作用不可轻估。人的天性对思维能力具有影响力，但后天的教育与训练对思维能力的影响更大、更深。许多研究成果表明，后天环境能在很大程度上造就一个新人。思维能力的训练主要目的是改善思维品质，提高小孩的思维能力，只要能实际训练中把握住思维品质，进行有的放矢的努力，就能顺利地卓有成效地坚持下去。思维并非神秘之物，尽管看不见，摸不着，来无影，去无踪，但它却是实实在在，有特点、有品质的普遍心理现象。（1）推陈出新训练法 当看到、听到或者接触到一件事情、一种事物时，应当尽可能赋予它们的新的性质，摆脱旧有方法束缚，运用新观点、新方法、新结论，反映出独创性，按照这个思路对学生进行思维方法训练，往往能收到推陈出新的结果。（2） 聚合抽象训练法 把所有感知到的对象依据一定的标准“聚合”起来，显示出它们的共性和本质，这能增强学生的创造性思维活动。这个训练方法首先要对感知材料形成总体轮廓认识，从感觉上发现十分突出的特点；其次要从感觉到共性问题中肢解分析，形成若干分析群，进而抽象出本质特征；再次，要对抽象出来的事物本质进行概括性描述，最后形成具有指导意义的理性成果。（3） 循序渐进训练法 这个训练 法对学生的思维很有裨益，能增强领导者的分析思维能力和预见能力，能够保证领导者事先对某个设想进行严密的思考，在思维上借助于逻辑推理的形式，把结果推导出来。（4） 生疑提问训练法 此训练法是对事物或过去一直被人认为是正确的东西或某种固定的思考模式敢于并且善于或提出新观点和新建议，并能运用各种证据，证明新结论的正确性。这也标志着一个学生创新能力的高低。训练方法是：首先，每当观察到一件事物或现象时，无论是初次还是多次接触，都要问“为什么”，并且养成习惯；其次，每当遇到工作中的问题时，尽可能地寻求自身运动的规律性，或从不同角度、不同方向变换观察同一问题，以免被知觉假象所迷惑。（5） 集思广益训练法 此训练法是一个组织起来的团体中，借助思维大家彼此交流，集中众多人的集体智慧，广泛吸收有益意见，从而达到思维能力的提高。此法有利于研究成果的形成，还具有潜在的培养学生的研究能力的作用。因为，当一些富个性的学生聚集在一起，由于各人的起点、观察问题角度不同，研究方式、分析问题的水平的不同，产生种种不同观点和解决问题的办法。通过比较、对照、切磋，这之间就会有意无意地学习到对方思考问题的方法，从而使自己的思维能力得到潜移默化的改进。 问题二：高中理科思维如何培养？ 如果你正因为数学的学习成绩进步缓慢而郁闷，请接受如下建议：收集你自己做过的错题，订正并写清错误的原因，这些材料是属于你个人的财富;对于考试成 绩，给自己定一个能接受的底线，定一个力所能及的奋斗目标;合理的作息时间和良好的学习习惯将有助你获得稳定的学习成绩，所以，请制定好学习计划并努力坚 持;把很多时间投入到一个科目中去，不如把学习精力合理分配给各个学科。人对于某一知识领域的学习常出现“高原现象”，就是说当达到一定程度，再努力时， 进步开始不明显。 其实，数学不是知识性、经浮性的学科，而是思维性的学科， 高中 数学就充分体现了这一特点。所以，数学的学习重在培养观察、分析和推断能力，开发学习者的创造能力和创新思维。因此，在学习数学的过程中，要有意识地培养这些能力。 如果你做好了，以上两点，那你就可以开始培养理科思维(或是数学思维)。但事实上没有人这么做，毕竟没有什么是绝对的，就像第一步和第二步中就掺杂着数学思维的培养，大家不要拘泥于理论，实际才是最重要的。 再往下就是提高理科思维了，这点，也是很重要的一点，更多关于高中数学学习方法请浏览天天学习网。 当然，这都是正统的数学教育。但广东的教育和正统教育有些差别的，那就是广东高考题对于理科思维(或是数学思维)的要求正在不断降低。这个事实我 一开始也很不愿接受，但是你再想想，这里的教育是大众教育，不是精英教育，你弄一个全省就2个人能做出来的题到底有什么用呢?减负喊了这么多年到底体现在 哪里，就在这里。我在今年高考前就猜测今年高考题对理科思维(或是数学思维)的要求降低，但很多人不信，今年的高考题已经做出回答。 这样我们似乎就有了一种捷径，如果你是在达到不了理科思维(或是数学思维)，那你就可以用做题经验来弥补你思维上的不足。当然，这是没办法的事情，如果你能培养理科思维的话，正道还是要走的，毕竟你大学用得着。 从另外一个方面来说，理科思维太强的人也可以休息一下了，毕竟高考不考。如果你的过强的理科思维发现某些题有点问题的时候，不妨装得“笨”一点，毕竟高考题不是给你这样的人设计的。 关于学习方法和效果的关系，可以这样描述：当你愿意去看懂大部分题目的答案时，你的考试成绩应该可以轻松及格;当你热衷于研究各种题型，定期做出小结 的时候，你一定是班级数学方面的优等生;而当你习惯根据数学定义自己出题，并解决它，你的数学水平已经可以和你的老师并驾齐驱了! 问题三：怎么培养理科思维？ 10分 个人认为，理科思维是讲究逻辑推理，力求严谨。 （1）学术方面 题主高中学理科可以知道，物理题告诉你条件A，条件B，条件C，求未知量D，思维模式往往是这样的：已知A--推导出E--EB求得F--FC求得D。思维是严密的且层层推进。 同样用物理常用的逆推法解决：要求D--需知FC（C已知F未知）--需知EB（B已知E未知）--需知A--A已知，问题解决。同样是严密严谨的。 （2）生活方面 理科生思维重在解决问题强调逻辑思维。好吧，这就是为什么女生不爱和理科男打交道。 女生：我肚子疼。 理科生思维：问题肚子疼--解决方案A，B，C，D--分析ABCD可行性及作用--得出结论：多喝点热水。 2.如何培养理科思维 个人认为理科思维是通过训练而培养出来的。高中物理化学数学足以让理科男思维定型，在生活中运用。 题主想培养理科思维，推荐先认真思考什么才是理科思维自己的思维与这有什么差别，再在学习中生活中严谨地推导思考，逐渐形成这种思维模式。另外可以看看侦探推理小说，这是典型的理科思维。 问题四：怎样提高理科思维 一、高中生理性思维的背景 人之所以成为人，在于人是一种有感情的特殊动物，更在于人是一种会进行深刻地理性思维的动物。面对中国教育，国人必须作深刻地理性思考。教育决定着中国的前途命运。新课程即是国人理性思考的产物。实施新课程是21世纪中国教育的一次壮举，它将为新时代中国人才的培养注入新鲜的血液，中国教育质量将由此产生一个飞跃。 理性与情感是新课程关注的重要内容。新课程强调人文精神，以人为本。教师不再是课程的执行者，不再是教教材。教师要理性地分析教学的实际并根据教学的实际需要自选自编自定教材，然后有质量有效益地进行施教。新课程强调学生主动探究学习，尊重学生的主体人格。学生不再是等着教师填塞的鸭子，面对新课程，高中生尤其要学会理性的思考，使自己成为一个可以持续发展的会思考的活人。 二、高中生理性思维的价值 从心理成长的进程看，小学生、初中生的思维偏重形象思维，他们看事物一般从表面现象入手。到了高中，学生的身心渐趋成熟，其思维开始偏重理性思维，他们开始喜欢思考事物现象背后的本质的规律性的东西。这种身心与理性思维的协调状态是教育的一大优势。教育要充分挖掘这种优势，拓展高中生的理性思维，引领他们穿过事物现象的迷雾，攀爬理智的高山，使高中生学会用理性的思维去学习和生活。 三、高中生理性思维的状况 高中生身心大脑尽管已经初步具备了理性思维的基本条件，但在实际学习和生活中却往往缺乏理性思维。在处理学习中的问题时，它们的分析往往是片面的浅表的，在处理做人的问题时，其行为甚至陷入感性的混乱之中。如果给他们一段时间要求他们专门用来思考，他们当中的很多大脑里将会是一片空白，或者是一些浅层次的没有逻辑的杂乱现象；如果给他们一个命题，思考分析的结果也多半是片面的、肤浅的。请看下面这个活生生的例子。笔者一日在教学楼台阶上拾得片纸，展开一看，上书情感浓烈的言语，混乱的语言倾诉一位考生考了低分的不幸。面对分数，这位同学竟寻死觅活，不能对问题的根源作理智的分析，也不能梳理出一条摆脱困境的出路。当我和所教班级的同学谈及此事时，全班竟高声回应：“是啊，分就是老师的命根！”学生对分数这个问题不能作深入的理性思考，根本原因就是他们理性思维能力的欠缺。 四、高中生理性思维欠缺的根源 传统的课程结构特别注重知识的积累和迁移，传统的教学模式强调知识的传授和再现，传统的检测标准也相应地强调知识的迁移和再现。传统教育各环节都忽略了学生的主体精神，学生在整个学习活动中成了教师施教的客体。这种缺乏学生主动探究学习的活动必然会导致学生理性思维的丧失。一个外国学生主动探究质疑，他向他的老师提出了许多他的老师难以回答的问题，他得到了他的老师给予他的高度赞赏；一个中国学生探究质疑难住了他的老师，他得到的多半会是白眼冷遇。在这里，教师的理性思维也丧失了。2003年高考作文“情感的亲疏和对事物的认知”这个话题适合写议论文，结果是写议论的学生出乎意料地少。因为过去那些高考话题作文写散文等因文辞漂亮得了高分，所以学生在此就不顾话题实际，在老师的“教导”下，忙着去写漂亮的排比句比喻句去了。如何辩证地有深度有广度地，如何历史地发展的联系地，如何全面地多角度地多层面地逻辑有序地提出问题、分析问题、解决问题，旧课程、传统的教学和考试对此都重视不够，这是学生理性思维丧失的根本原因。 五、高中生理性思维培养的途径 新课程的实施，教与学方法的改革，评价标准的革新必将有利于学生理性思维的培养。 1、改变传统的教的模式 新课程强调，教师不再是教材的执行者。“......>> 问题五：怎样培养理科思维？ 思维能力的训练是一种有目的、有计划、有系统的教育活动。对它的作用不可轻估。人的天性对思维能力具有影响力，但后天的教育与训练对思维能力的影响更大、更深。许多研究成果表明，后天环境能在很大程度上造就一个新人。思维能力的训练主要目的是改善思维品质，提高小孩的思维能力，只要能实际训练中把握住思维品质，进行有的放矢的努力，就能顺利地卓有成效地坚持下去。思维并非神秘之物，尽管看不见，摸不着，来无影，去无踪，但它却是实实在在，有特点、有品质的普遍心理现象。（1）推陈出新训练法 当看到、听到或者接触到一件事情、一种事物时，应当尽可能赋予它们的新的性质，摆脱旧有方法束缚，运用新观点、新方法、新结论，反映出独创性，按照这个思路对学生进行思维方法训练，往往能收到推陈出新的结果。（2） 聚合抽象训练法 把所有感知到的对象依据一定的标准“聚合”起来，显示出它们的共性和本质，这能增强学生的创造性思维活动。这个训练方法首先要对感知材料形成总体轮廓认识，从感觉上发现十分突出的特点；其次要从感觉到共性问题中肢解分析，形成若干分析群，进而抽象出本质特征；再次，要对抽象出来的事物本质进行概括性描述，最后形成具有指导意义的理性成果。（3） 循序渐进训练法 这个训练 法对学生的思维很有裨益，能增强领导者的分析思维能力和预见能力，能够保证领导者事先对某个设想进行严密的思考，在思维上借助于逻辑推理的形式，把结果推导出来。（4） 生疑提问训练法 此训练法是对事物或过去一直被人认为是正确的东西或某种固定的思考模式敢于并且善于或提出新观点和新建议，并能运用各种证据，证明新结论的正确性。这也标志着一个学生创新能力的高低。训练方法是：首先，每当观察到一件事物或现象时，无论是初次还是多次接触，都要问“为什么”，并且养成习惯；其次，每当遇到工作中的问题时，尽可能地寻求自身运动的规律性，或从不同角度、不同方向变换观察同一问题，以免被知觉假象所迷惑。（5） 集思广益训练法 此训练法是一个组织起来的团体中，借助思维大家彼此交流，集中众多人的集体智慧，广泛吸收有益意见，从而达到思维能力的提高。此法有利于研究成果的形成，还具有潜在的培养学生的研究能力的作用。因为，当一些富个性的学生聚集在一起，由于各人的起点、观察问题角度不同，研究方式、分析问题的水平的不同，产生种种不同观点和解决问题的办法。通过比较、对照、切磋，这之间就会有意无意地学习到对方思考问题的方法，从而使自己的思维能力得到潜移默化的改进。 问题六：如何提高理科思维 多动脑筋 问题七：如何提高自己的理科思维 理科思维不是一种思维，应该是通过学理科，提高自己的逻辑思维能力和严谨、缜密的行为方式和习惯。 数学】重在培养观察、分析和推断能力 培养浓厚的兴趣 高中的数学概念抽象、习题繁多、教学密度大，因此，高一过后，一些同学对数学望而生畏。 数学的学习其实不会很难，关键是你是否愿意去尝试。当你敢于猜想，说明你拥有数学的思维能力；而当你能验证猜想，则说明你已具备了学习数学的天赋！认真地学好高二数学，你能领悟到的还有：怎么用最少的材料做满足要求的物件；如何配置资源并投入生产才能获得最多利润；优美的曲线为什么可以和代数方程建立起关系；为什么出车祸比体育彩票中奖容易得多；为什么一个年段的各个班级常常出现生日相同的同学…… 当你陷入数学魅力的“圈套”后，你已经开始走上学好数学的第一步！ 培养分析、推断能力 其实，数学不是知识性、经验性的学科，而是思维性的学科，高中数学就充分体现了这一特点。所以，数学的学习重在培养观察、分析和推断能力，开发学习者的创造能力和创新思维。因此，在学习数学的过程中，要有意识地培养这些能力。 关于学习方法和效果的关系，可以这样描述：当你愿意去看懂大部分题目的答案时，你的考试成绩应该可以轻松及格；当你热衷于研究各种题型，定期做出小结的时候，你一定是班级数学方面的优等生；而当你习惯根据数学定义自己出题，并解决它，你的数学水平已经可以和你的老师并驾齐驱了！ 尝试这些学习方法 学习程度不同的学生需要不同的学习方法。 如果你正因为数学的学习状态低迷而苦恼，请按如下要求去做：预习后，带着问题走进课堂，能让你的学习事半功倍；想要做出完美的作业是无知的，出错并认真订正才更合理；老师要求的练习并不是“题海”，请认真完成，少动笔而能学好数学的天才即使有，也不是你；考试时，正确率和做题的速度一样重要，但是合理地放弃某些题目的想法能帮助你发挥正常水平。 如果你正因为数学的学习成绩进步缓慢而郁闷，请接受如下建议：收集你自己做过的错题，订正并写清错误的原因，这些材料是属于你个人的财富；对于考试成绩，给自己定一个能接受的底线，定一个力所能及的奋斗目标；合理的作息时间和良好的学习习惯将有助你获得稳定的学习成绩，所以，请制定好学习计划并努力坚持；把很多时间投入到一个科目中去，不如把学习精力合理分配给各个学科。人对于某一知识领域的学习常出现“高原现象”，就是说当达到一定程度，再努力时，进步开始不明显。 【物理】培养研究问题的方法 及时完成学习任务 进入高二，同学们应该适时调整学习时间，要注意当天的学习任务要当天完成，不能留下问题，免得积少成多，问题越多，学习压力越大，这样会影响到学好物理的信心。 总的来说，高中物理知识体系严密而完整，知识的系统性较强。因此，应注重掌握系统的知识、培养研究问题的方法。 重视实验，勤于实验 电学实验是高中物理的难点，也是高考常考的内容，因此一定要学好这部分的内容。在做实验之前一定要弄清楚实验的原理及步骤，注意观察，做好每一个实验。有能力的同学可以自己设计一些实验，并且到实验室进行验证。这对实验能力的提高是有很大的帮助。 听讲与自学相结合 较之高一，高二的教学内容多，课堂容量大，同学们一定要注意听教师的讲解，跟上教师的思路。上课认真听，是同学们学习方法、提高能力的最直接、最有效的途径。在听课中要积极思考，不断地给自己提出问题，再通过听讲获得解答。要达到课堂的高效率，必须在课前进行预习，预习时要注意新旧知识的联系，把新学习的物理概念和物理规律整合到原有认知结构的模式之中，迅速掌握新知识，顺利达到知识的迁移。预习既增加对相关内容的理解，又提高了自己的阅读理......>> 问题八：如何在高中提高理科思维能力 数学】重在培养观察、分析和推断能力 培养浓厚的兴趣 高中的数学概念抽象、习题繁多、教学密度大，因此，高一过后，一些同学对数学望而生畏。 数学的学习其实不会很难，关键是你是否愿意去尝试。当你敢于猜想，说明你拥有数学的思维能力；而当你能验证猜想，则说明你已具备了学习数学的天赋！认真地学好高二数学，你能领悟到的还有：怎么用最少的材料做满足要求的物件；如何配置资源并投入生产才能获得最多利润；优美的曲线为什么可以和代数方程建立起关系；为什么出车祸比体育彩票中奖容易得多；为什么一个年段的各个班级常常出现生日相同的同学…… 当你陷入数学魅力的“圈套”后，你已经开始走上学好数学的第一步！ 培养分析、推断能力 其实，数学不是知识性、经验性的学科，而是思维性的学科，高中数学就充分体现了这一特点。所以，数学的学习重在培养观察、分析和推断能力，开发学习者的创造能力和创新思维。因此，在学习数学的过程中，要有意识地培养这些能力。 关于学习方法和效果的关系，可以这样描述：当你愿意去看懂大部分题目的答案时，你的考试成绩应该可以轻松及格；当你热衷于研究各种题型，定期做出小结的时候，你一定是班级数学方面的优等生；而当你习惯根据数学定义自己出题，并解决它，你的数学水平已经可以和你的老师并驾齐驱了！ 尝试这些学习方法 学习程度不同的学生需要不同的学习方法。 如果你正因为数学的学习状态低迷而苦恼，请按如下要求去做：预习后，带着问题走进课堂，能让你的学习事半功倍；想要做出完美的作业是无知的，出错并认真订正才更合理；老师要求的练习并不是“题海”，请认真完成，少动笔而能学好数学的天才即使有，也不是你；考试时，正确率和做题的速度一样重要，但是合理地放弃某些题目的想法能帮助你发挥正常水平。 如果你正因为数学的学习成绩进步缓慢而郁闷，请接受如下建议：收集你自己做过的错题，订正并写清错误的原因，这些材料是属于你个人的财富；对于考试成绩，给自己定一个能接受的底线，定一个力所能及的奋斗目标；合理的作息时间和良好的学习习惯将有助你获得稳定的学习成绩，所以，请制定好学习计划并努力坚持；把很多时间投入到一个科目中去，不如把学习精力合理分配给各个学科。人对于某一知识领域的学习常出现“高原现象”，就是说当达到一定程度，再努力时，进步开始不明显。 【物理】培养研究问题的方法 及时完成学习任务 进入高二，同学们应该适时调整学习时间，要注意当天的学习任务要当天完成，不能留下问题，免得积少成多，问题越多，学习压力越大，这样会影响到学好物理的信心。 总的来说，高中物理知识体系严密而完整，知识的系统性较强。因此，应注重掌握系统的知识、培养研究问题的方法。 重视实验，勤于实验 电学实验是高中物理的难点，也是高考常考的内容，因此一定要学好这部分的内容。在做实验之前一定要弄清楚实验的原理及步骤，注意观察，做好每一个实验。有能力的同学可以自己设计一些实验，并且到实验室进行验证。这对实验能力的提高是有很大的帮助。 听讲与自学相结合 较之高一，高二的教学内容多，课堂容量大，同学们一定要注意听教师的讲解，跟上教师的思路。上课认真听，是同学们学习方法、提高能力的最直接、最有效的途径。在听课中要积极思考，不断地给自己提出问题，再通过听讲获得解答。要达到课堂的高效率，必须在课前进行预习，预习时要注意新旧知识的联系，把新学习的物理概念和物理规律整合到原有认知结构的模式之中，迅速掌握新知识，顺利达到知识的迁移。预习既增加对相关内容的理解，又提高了自己的阅读理解能力、审题能力。久而久之，同学们的自学能力也会有很大的提高。 定期复习总结 在学习过程中要养......>>
高中的政治教学中创新思维的培养论文
摘要： 随着我国教育事业的快速发展，素质教育模式得到全面落实。培养学生的创新能力，使学生建立创新思维，是素质教育的重要目标。高中的政治教学，对于高中学生思维的形成具有积极作用。开拓全新的政治教学方法，利用创新教学启发学生的思维，使学生形成创新意识，有益于创新思维培养目标的实现。
关键词： 高中的政治；创新思维；培养；积累；开放
创新，是国家与民族进步的灵魂，也是教育事业前进的动力。高中的政治，是高中阶段必不可少的一个学科，也是培养高中学生正确人生观与价值观的学科。政治教学中，教师要充分利用政治学科的优势，引导学生分析当代热点社会事件，表达自己的创新想法，将培养学生创新思维的目标与政治课堂教学的每一个教学环境结合起来，才能让学生的思维创新性不断提高。
一、创设和谐民主的政治课堂氛围
科学的政治课堂氛围，是高中学生创新思维形成的重要基础。在和谐民主的课堂氛围中，学生的思维才能活跃起来，才能深入思考政治问题，在政治课堂中做一个乐于思考的学习者。所以，在高中的政治教学活动中，教师要重视平等师生关系的建立，与学生进行平等的交流，让学生有胆量产生个性化的想法，表达自己的创新观点。教师的引导，对于学生创新思维的形成十分重要。在课堂中鼓励学生积极讨论，抓住学生的思维创新点加以表扬，会让学生找到创新的'动力。只有政治课堂氛围和谐民主化，才能使高中学生摆脱传统思维的束缚，找到属于自己的思维方式。比如在讲解《新时代的劳动者》时，教师要向学生传递新时代劳动者的先进性以及其所享有的权利、义务等。教师在课堂中要就“新时代劳动者”这一话题与学生交流，高中学生的思维较为活跃，涉世未深的学生，他们的想法总是很有个性。一些学生提出“新时代的劳动者可能不是人类，会成为机器人”。一般来讲，在传统的高中的政治课堂中，教师听到这样的说法，会将学生的行为归为搅乱课堂秩序。但要培养学生的创新思维，教师要一边肯定学生的个性化想法，一边引导学生正确理解“新时代劳动者”的意义。只有教师心平气和、在尊重学生的基础上实施教学，才能让学生有形成创新性思维的环境。
二、通过质疑培养学生创新思维
一切学习活动都始源于思考，引导学生质疑，是培养学生创新思维最有效的方法。在高中的政治教学活动中，教师要关注学生的学习状态，鼓励学生在第一时间分享自己的疑问，并给予学生科学的反馈。学生的质疑会成为课堂的生成性内容，让高中的政治课堂教学内容更具有创新性，教学氛围更加创新。一直以来，大多数高中学生一切听从于教师，教师要求背哪些知识点，就机械化地记忆，教师要求做什么样的笔记，就照抄不误。结构清晰与死板的课堂，影响了高中学生创新思维的形成。在课堂教学中，教师要鼓励学生深入探究，引导学生从一个政治知识点去思考当今社会的热点问题，将理论知识应用于社会生活中去。比如在讲解《储蓄存款和商业银行》时，教师要通过政治教学让学生接触经济生活，了解生活中的存款储蓄以及商业银行的运作模式。高中学生的生活面较窄，许多学生没有金钱概念，更不了解存款储蓄与银行的具体业务。为了培养学生的创新思维，教师可以开一个问答大会，鼓励学生质疑。教师让学生提出一个符合他们年龄水平且与学习主题相关的问题，其它学生用一切方法寻找答案并作答。对于答案不满意的提问者可以继续质疑，直至问题清晰化。这样的课堂活动本身就具有创新性，在活动中，学生要参与其中，就要开动脑筋去思考创新的问题，要使活动继续下去，就要不断去质疑，不断掌握新的知识点。教师用心去设计创新的教学形式，学生才能形成自己的创新思维。
三、利用主体性活动培养创新思维
政治课堂，是学生获取政治知识的主要场所。教师尝试改变自己的教学方法，突出学生的学习主体地位，有利于学生融入到课堂实践中，达成培养学生创新思维的目标。首先，教师可以利用师生角色互换的方法组织政治教学。高中学生具有较强的表达能力，让学生做政治课堂的临时老师，会调动起学生探究政治知识的积极性。教师可以利用值班的方法组织学生当值班老师，教师要在开课之前确定下值班老师的名单，并将每一节课的教学目标与重难点内容告知他们，保证其教学内容的规范性。在设计教学的过程中，每一位高中生都有各自不同的想法，给学生一个创新教学，表达个性的平台，有益于其创新思维能力的提高。像在讲解《我国公民的政治参与》时，一些学生会利用人民代表大会视频的播放，展示我国公民政治参与的不同形式，展示四大政治参与权利。高中学生乐于接受与使用新鲜事物，他们的个性化想法会让政治课堂更加多彩，也能够激发其自身的创新潜能。其次，教师可以在政治课堂中组织小组竞赛。高中学生的好胜心强，竞争会让他们的学习劲头更足。打造开放性的高中的政治课堂，是培养学生创新思维的有效手段。在政治教学中，教师可以结合教学内容，将学生分成不同的小组，让小组之间就一个议题进行辩论。在辩论之前，每一个小组要开一个小组会议，先在小组内针对自己的议题确定辩论的方向，收集权威性的论据。小组讨论完毕后，教师要组织小组之间交换意见，看哪一方获胜。比如在讲解《和平与发展：时代的主题》时，教师可以将“和平发展是时代的主题”与“竞争冲突是时代的主题”作为辩论的题目，引导学生相互说服。在这一过程中，学生需要发挥自己的创新能力巧妙发现对方的不足，并使其转变成为自己的优势。激烈的小组竞赛，会让政治课堂氛围活跃起来，也会让学生的思维活跃起来。
四、结语
综上所述，培养学生的创新思维，是新课程改革对高中的政治教学提出的基础性要求，也是促进教育改革的重要方法。在高中的政治课堂教学中，教师要对政治学科内容进行深入研究，积极与其它教师合作交流，开发更多先进的教学方法。鼓励学生在政治课堂中积极思考，提升政治教学的创新力度。
参考文献：
[1]张烨剑.论高中的政治教学中学生问题意识与创新思维的培养[J].新课程(下),2015,11:231.
[2]刘永.高中的政治教学中学生创新思维的培养[J].新课程导学,2012,34:12.
[3]张季燕.浅谈高中的政治教学中学生创新思维的培养[J].新课程(教研),2011,08:119-120.
[4]王立.谈高中的政治教学中学生创新思维的培养[J].新课程(中学),2014,12:9.
思维是智力的核心，思维能力的发展水平直接影响到个体的智力状况，而逻辑则是思维的一面镜子，所以，通过对高中生抽象 逻辑思维 发展特点的考察，下面就是我给大家带来的关于 思维训练 方式之高中生怎样提高 理性思维 ，希望大家喜欢!
关于思维训练方式之高中生怎样提高理性思维(一)
一、高中生理性思维的背景
人之所以成为人,在于人是一种有感情的特殊动物,更在于人是一种会进行深刻地理性思维的动物.面对中国 教育 ,国人必须作深刻地理性思考.教育决定着中国的前途命运.新课程即是国人理性思考的产物.实施新课程是21世纪中国教育的一次壮举,它将为新时代中国人才的培养注入新鲜的血液,中国教育质量将由此产生一个飞跃.
理性与情感是新课程关注的重要内容.新课程强调人文精神,以人为本.教师不再是课程的执行者,不再是教教材.教师要理性地分析教学的实际并根据教学的实际需要自选自编自定教材,然后有质量有效益地进行施教.新课程强调学生主动探究学习,尊重学生的主体人格.学生不再是等着教师填塞的鸭子,面对新课程,高中生尤其要学会理性的思考,使自己成为一个可以持续发展的会思考的活人.
二、高中生理性思维的价值
从心理成长的进程看,小学生、初中生的思维偏重形象思维,他们看事物一般从表面现象入手.到了高中,学生的身心渐趋成熟,其思维开始偏重理性思维,他们开始喜欢思考事物现象背后的本质的规律性的东西.这种身心与理性思维的协调状态是教育的一大优势.教育要充分挖掘这种优势,拓展高中生的理性思维,引领他们穿过事物现象的迷雾,攀爬理智的高山,使高中生学会用理性的思维去学习和生活.
三、高中生理性思维的状况
高中生身心大脑尽管已经初步具备了理性思维的基本条件,但在实际学习和生活中却往往缺乏理性思维.在处理学习中的问题时,它们的分析往往是片面的浅表的,在处理做人的问题时,其行为甚至陷入感性的混乱之中.如果给他们一段时间要求他们专门用来思考,他们当中的很多大脑里将会是一片空白,或者是一些浅层次的没有逻辑的杂乱现象;如果给他们一个命题,思考分析的结果也多半是片面的、肤浅的.请看下面这个活生生的例子.笔者一日在教学楼台阶上拾得片纸,展开一看,上书情感浓烈的言语,混乱的语言倾诉一位考生考了低分的不幸.面对分数,这位同学竟寻死觅活,不能对问题的根源作理智的分析,也不能梳理出一条摆脱困境的出路.当我和所教班级的同学谈及此事时,全班竟高声回应：“是啊,分就是老师的命根!”学生对分数这个问题不能作深入的理性思考,根本原因就是他们理性思维能力的欠缺.
四、高中生理性思维欠缺的根源
传统的课程结构特别注重知识的积累和迁移,传统的教学模式强调知识的传授和再现,传统的检测标准也相应地强调知识的迁移和再现.传统教育各环节都忽略了学生的主体精神,学生在整个学习活动中成了教师施教的客体.这种缺乏学生主动探究学习的活动必然会导致学生理性思维的丧失.一个外国学生主动探究质疑,他向他的老师提出了许多他的老师难以回答的问题,他得到了他的老师给予他的高度赞赏;一个中国学生探究质疑难住了他的老师,他得到的多半会是白眼冷遇.在这里,教师的理性思维也丧失了.2003年 高考 作文 “情感的亲疏和对事物的认知”这个话题适合写 议论文 ,结果是写议论的学生出乎意料地少.因为过去那些 高考 话题作文 写 散文 等因文辞漂亮得了高分,所以学生在此就不顾话题实际,在老师的“教导”下,忙着去写漂亮的排比句比喻句去了.如何辩证地有深度有广度地,如何历史地发展的联系地,如何全面地多角度地多层面地逻辑有序地提出问题、分析问题、解决问题,旧课程、传统的教学和考试对此都重视不够,这是学生理性思维丧失的根本原因.
五、高中生理性思维培养的途径
新课程的实施,教与学 方法 的改革,评价标准的革新必将有利于学生理性思维的培养.
1、改变传统的教的模式
新课程强调,教师不再是教材的执行者.“传道授业解惑”的模式很难培养具有理性思维的人才.教师要结合教学多方面的实际情况,对教材进行分析、归纳.教学安排要有利于学生理性思维的培养,要给学生独立探究思考的空间.教师是学生学习活动的参与者,教学中要参与到学生的思维活动中去,但不能取代了学生的思维过程.要让学生主动探究知识的产生、形成过程,从对现象的分析归纳中获得对事物本质的规律性的认识.教师在此情境中,其任务是要创设学习的情景,然后参与进来,与学生一道探究,分析归纳然后得出结果.这种模式不是简单的一问一答式,这种学习活动应该是先对事物诸多纷繁的现象进行分析、综合,然后透过现象上升到对事物本质的复杂的理性认识活动.教师的这种教学行为必然会对学生的理性思维产积极的影响.
2、改变传统的学的模式
新课程强调学生主动探究学习,强调学生获取知识的过程,这一学习模式的转变,十分有利于学生理性思维能力的培养.学生获取知识的过程离不开分析、归纳、演绎、推理等思维活动,对各学科内部复杂的知识如何进行具体的梳理、推导,对各学科间的知识如何进行联系、综合,学生在这一获取知识的思维过程中将会体验到苏霍姆林斯基所说的“一种理智高于事实和现象的权威感”,“一种驾驭真理和规律性的心情”.这种体验必将激起学生理性思维的巨大热情.
3、改变传统的评价模式
传统的评价模式注重对知识和技巧的测试.为了考试,学生把精力花在识记大量的知识、做大量的习题上面,传统的评价模式对知识的形成过程、对规律的推导过程不够重视.另类青年韩寒深有感触地说高考语文中的名句默写完全可以取消,笔者从理性思维的角度出发,认为此说有利于把学生从对大量的知识的死记硬背中解放出来,这无疑是一种科学的评价思路.评价应有利于学生良好的思维品质的形成,有利于引导学生去关注知识的形成过程,有利于引导学生去发现更多的新问题.
近年来,考试中知识再现式的题量正在减少,而运用知识、运用规律联系实际问题进行分析、综合的题量正在加大,中考、会考政治科目已采用开卷考的形式.新课程实施,这种强调学生分析、综合能力的评价模式将逐步得到完善.新课程所倡导的评价模式一定会有助于高中生理性思维的重建.
关于高中生培养创造性思维(二)
培养创造性思维，重视 发散思维 的培养
传统教育只强调聚合思维(也称集中思维、求同思维、正向思维)，而不讲发散思维(也称求异思维、 逆向思维 、多向思维)，这是有其深刻的教育思想根源的。传统教学模式强调以教师为中心，强调教师对学生单向讲授知识，把学生当作知识灌输对象，其目标是把学生培养成能很好地理解、消化和应用前人知识与 经验 (但不善于创造新理论、新知识)的应用型人材。
若仅从知识传授角度考虑，传统教育并非没有优势(从学科考试情况看，我们学生的成绩普遍高于西方国家同类学生的水平)，我们传统教育的主要弊病在于不能培养出大批具有创造性思维的创新人材，因为这种教育的目标就不是要培养“创新”能力，而是要向学生灌输知识——不是把学生看成活生生的、有主观能动性和创造性的认知主体，而是把学生看成是外部刺激的接受器，是知识灌输的对象。
在这种教育思想指导下，理解、消化学科的基本理论、基本概念，理解、消化老师讲授的内容就成为教学的最高要求、最高目标。学生的思想观念、学生对一切问题的认识理解都必须集中、统一到学科的理论体系和基本概念上来;学生的全部言行都必须符合教师的要求和传统的规范。这正是聚合思维(集中思维、求同思维、正向思维)所要达到的目标。
聚合思维由于要求思维内容、思维成果都要集中、统一到传统观念或原有概念上来，所以其优点是有利于学科知识的传授，有利于对前人知识与经验的掌握;其弊端则是容易造成学生对书本、对教师、对权威的迷信，以为书本上的都是经典，教师讲的都是真理，不敢提出半点怀疑。所以只讲聚合思维，只能使我们的认识永远停留在前人的水平上，不可能产生新的理论、新的思想。
为了创新，必须强调发散思维，没有发散思维(求异思维、逆向思维、多向思维)就不会有任何创造性的萌芽和创造性的成果。可以说一切创造都起源于发散思维，这方面的例子不胜枚举：且不说“红楼梦”、“水浒传”和“三国演义”这类鸿篇巨著从其主题思想、表现手法、艺术风
格等多方面体现出独树一帜，敢于超越前人的发散思维;就是像“陋室铭”、“爱莲说”这类百十来字的短文，乃至李白、杜甫的只有几行的小诗，都无一不是充满发散思维的不朽之作。
例如刘禹锡的“陋室铭”，通篇只有81个字，不仅文采被千古传诵，就是文中所体现的发散思维也堪称代表作。古往今来。多少文人墨客都在歌颂名山大川，而且名山总是以“高大雄奇”著称，川江湖海总是以“深邃辽阔”而闻名。但刘禹锡却从逆向思维出发，开宗明义地提出：“山不在高有仙则名，水不在深有龙则灵”。强调要重内涵、重实质，而不能只看形式和外表，从而既为引出本文的主题做好铺垫，又为赞颂其陋室奠定坚实的思想基础。
接着，作者从陋室的环境、陋室中活动的人、陋室中所做的事等三个方面对陋室做了生动的描绘。“陋室铭”之所以能脍炙人口，千古流传，固然与其绝佳的文采分不开;而作者运用发散思维为它注入了深刻的思想内涵也是功不可没的。毕竟缺乏思想内涵的文采是浅薄的，只有与深刻内涵结合的文采才能有永恒的魅力。
又如周敦颐的“爱莲说”，也是文学作品中较好体现发散思维的上乘佳作。在宋代之前，歌颂花卉的诗词歌赋不胜枚举，但多是以菊花(颂其“灵隐飘逸”)、牡丹(颂其“雍容华贵”)或梅花(颂其“严冬傲雪”)为对象，以莲与荷为歌颂对象的比较少见。周敦颐以“莲”为主题，这应该是体现了他不随波逐流的求异思维。另外，更为重要的是，同样是写“莲”，他与同时代人的写法、立意也完全不同。
与周敦颐差不多同时代的诗人杨万里曾写过两首非常有名的颂“莲与荷”的诗，一首是：“毕竟西湖六月中，风光不与四时同，接天莲叶无穷碧，应日荷花别样红。”另一首是：“泉眼无声惜细流，树荫照水爱晴柔，小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”前一首是从宏观的角度描写，后一首则是从微观的角度描写。宏观描写要求大视野、大手笔，浓墨重彩，要达到一种壮阔的美，浩瀚的美，撼人心魄的美;微观描写要求很细腻
、很准确，见微知著，要达到一种精巧的美，清丽的美，韵味无穷的美。应该说，从对“莲与荷”的外部形态描写来看，不论是宏观还是微观角度，杨万里这两首诗是达到了登峰造极的地步，很难超越。为此周敦颐独辟蹊径，不从外部形态，而是从内涵、气质去写“莲与荷”。他根据自己数十年的人生体验和对社会众生相的深刻观察，从中感悟出一种最美好、最纯真、最高尚也最难能可贵的品格，然后用拟人化手法，借助生动、形象、准确的语言，通过“莲与荷”的外部形态表现出来。表面上在写莲的茎“中通外直，不蔓不枝”，写荷花的“香远益清，亭亭净植”以及“出于淤泥而不染，濯清涟而不妖”，实际上是在歌颂一种“胸怀坦荡，没有私心杂念;朴实无华，不哗众取宠;优秀品格，经得起时间的考验;刚正不阿，任凭狂风暴雨宁折不弯”的崇高思想境界。这正是“爱莲说”的强大艺术魅力所在，也是它能流传万世，永远净化人们心灵的精神力量所在。
在中国的 传统 文化 中，像这一类的例子，可谓不胜枚举，只要语文老师认真去挖掘，就可在教学中获得无限丰富的、可用于培养学生发散思维与创造性思维的不竭源泉。
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目录一、摘要二、现代生物技术与健康1、现代生物技术中蛋白质与健康2、现代生物技术中糖类与健康3、现代生物技术中与健康4、现代生物技术中与健康三、总结四、后序五、鸣谢六、参考文献关键词：现代生物技术、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、健康摘 要现代生物技术以其越来越重要的经济价值和科研价值而逐渐受到人们越来越多关注。据估计生物技术可以给人类创造数千亿美元的收入，但比这更重要的是现代生物技术挽救了数亿人的生命。最典型的例子就是青霉素的使用，因为青霉素的使用而使人类的平均年龄增加十几年。人类的生活条件也因生物技术的使用而大有改善。我国作为一个拥有十三亿人口大国，生物技术对保证国民的身体健康起着举足轻重的作用。那么现代生物技术与健康又有哪些连系呢？带着这些问题，我们小组对此进行了调查。希望通过我们的探究活动性报告，使您对现代生物技术与健康的关系有更深入的了解！现代生物技术与健康1、现代生物技术中蛋白质与健康（1）蛋白质的定义及概述蛋白质是一种复杂的有机化合物，旧称“朊”。组成蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合形成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子，每一条多肽链二十～数百个氨基酸残基不等；各种氨基酸残基按一定的顺序排列，蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。除了遗传密码所编码的20种“标准”氨基酸，在蛋白质中，某些氨基酸残基还可以被翻译后修饰而发生化学结构的变化，从而对蛋白质进行激活或调控。多个蛋白质可以通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物，折叠或螺旋构成一定的空间结构，从而发挥某一特定功能。产生蛋白质的细胞器是核糖体。蛋白质（protein）是生命的物质基础，机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体质量的％，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质。人体内蛋白质的种类很多，性质、功能各异，但都是由20多种氨基酸按不同比例组合而成的，并在体内不断进行代谢与更新。被食入的蛋白质在体内经过消化分解成氨基酸，吸收后在体内主要用于重新按一定比例组合成人体蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。（2）蛋白质的生理功能1、构成蛋白质的身体。蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、骨骼、内脏、大脑、血液、神经等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。可见蛋白质对人的生长发育非常重要。2、修补人体组织。人的身体由百兆亿个细胞组成，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好，那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之，人则经常处于亚健康状态。组织受损后，若不能得到及时和高质量的修补，便会加速肌体衰退。3、维持肌体正常的新陈代谢和各种物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白一输送氧、脂蛋白一输送脂肪、细胞膜上的受体和转运蛋白等。4、白蛋白：维持机体内的渗透压的平衡及体液平衡。5、维持体液的酸碱平衡。6、免疫细胞和免疫蛋白：有白蛋白、淋巴细胞、巨噬细胞、抗体（免疫球蛋白）、补体、干扰素等。七天更新一次。当蛋白质充足时，这个部队就很强，在需要时，数小时内可以增加100倍.7、构成人体必需的各种酶。我们身体有数千种酶，每一种只能催化一种生化反应。相应的酶充足，反应就会顺利、快捷的进行，我们就会精力充沛，不易生病。否则，反应就变慢或者被阻断。8、激素的主要原料。激素可以调节体内各器官的生理活动。如胰岛素是由51个氨基酸分子组合成，生长素是由191个氨基酸分子合成的。9、构成神经递质乙酰胆碱、五羟色氨等。维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆。10、胶原蛋白：占身体蛋白质的 ，生成结缔组织，构成身体骨骼。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑（在大脑脑细胞中，很大一部分是胶原细胞，并且形成血脑屏障保护大脑）。11、提供生命活动的能量。（3）现代生物技术在蛋白质重点应用保持健康所需要的蛋白质含量因人而异。普通健康男性或女性每公斤体重大约需要克蛋白质。婴幼儿、青少年、怀孕期间的妇女、伤员和运动员通常每日可能需要摄入更多蛋白质。蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。未成年：成长发育停滞、贫血、智力发育差，视力差。蛋白质过量：蛋白质在体内不能贮存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至死亡。面对这些问题营养师根据人体对不同蛋白质的需要量进行膳食调配以及人工添加或减少蛋白质的方法来保证人体内蛋白质含量的相对稳定。而生物学家则通过生物制药技术研发出一些新型的药品，这些药品不仅能促进人体对蛋白质的运输和吸收，而且还能预防由于外界环境或病毒引起的蛋白质变性。当然在临床医学上，这些变性因素也常被应用来消毒及灭菌。对防止蛋白质变性也是有效保存蛋白质制剂（如疫苗等）的必要条件。此外在蛋白质领域运用的现在生物技术还有X线衍射技术和磁共振技术等。它们的应用都能有效控制和制备蛋白质，促进人们的身体健康。2、现代生物技术中糖类与健康（1）糖的定义及概述糖是一类化学本质为多羟酮及其衍生物的有机化合物。在人体内糖的主要形成是葡萄糖及糖原。葡萄糖是糖在血液中的运输形式，在肌体糖代谢中占据主要地位；糖原是葡萄糖的多聚体，包括肝糖原、肌糖原和肾糖原等，是糖在体内的储存形式。葡萄糖和糖原都能在体内氧化提供能量。食物中的糖是机体中糖的主要来源，被人体摄入经消化成单糖吸收后，经血液运输到各组织细胞进行合成代谢和分解代谢。机体内糖的代谢途径主要有葡萄糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖原合成与糖原分解、糖异生以及其他已糖代谢等。（2）糖的生理功能糖分是我们身体必不缺少的营养成分之一。人们摄入谷物、蔬菜等，经过消化系统转化为单糖（如葡萄糖等）进入血液，运送到全体细胞，作为能量的来源。血液中所含的葡萄糖，称为血糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克％。空腹血糖浓度超过130毫克％称为高血糖。如果血糖浓度超进160～180毫克％，就有一部分葡萄糖随尿排出，这就是糖尿。血糖浓度低于70毫克％称为低血糖。可见于饥饿时间过长，持续的剧烈体力活动，严重肝肾疾病，垂体前叶机能减退、肾上腺皮质机能减退等。低血糖时，脑组织首先对低血糖出现反应，表现为头晕、心悸、出冷汗以及饥饿感等。如果血糖持续下降到低于45毫克％，就可发生低血糖昏迷。如果从食物中摄取的糖一时消耗不了，则转化为糖原储存在肝脏和肌肉中，肝脏可储存70～120克，约张肝重的6～10％。细胞所能储存的肝糖是有限的。如果摄入的糖分过多，多于的糖即转变为脂肪。当食物消化完毕后，储存的肝糖即成为糖的正常来源，维持血糖的正常浓度。在剧烈运动时，或者长时间没有补充食物情况，肝糖也会消耗完，此时细胞将分解脂肪来供应能量。人类的大脑和神经细胞必需要糖来维持生存，必要时人体将分泌激素，把人体的某些部分（如肌肉、皮肤甚至脏器）摧毁，将其中的蛋白质转化为糖，以维持生存。（3）现代生物技术在糖类中的应用由于血糖高和血糖低对人体来说都是有害的。为此，有关科学家为了保证人体内糖类的正常供应，对低血糖人群提供含有浓缩糖的含片和糖果。开发出浓缩糖技术，保证他们维持血糖浓度恒定。而对高血糖患者，则用降血糖药物加以控制。在临床上静脉滴注葡萄糖过快，也会出现血糖升高的现象。所以对于血糖过高的病人点滴速度不应过快，而这些也都基于一定生物技术基础上。从而保证了人们身体的健康。3、现代生物技术脂质与健康（1）脂质的定义及概述脂质（lipids）是脂肪及类脂的总体，是一类不溶于水而易溶于有机溶液，并能为机体利用的有机化合物。脂肪是三脂肪酸甘油或称甘油三酯。脂肪的生理功能是储存能量及氧化供能。类脂包括固醇及其脂、磷脂及糖脂等，是细胞的膜结构重要部分。（2）脂质的生理功能及影响脂肪是人体重要的储能物质，当人们摄食过足时，人体会将多余的能力主要以脂肪形成储存下来。过去的日子中，在旧的封建思想的影响下，人们总以“肥头大耳”为富贵的象征，甚至到当今社会。但肥胖并不是富，更是一种负担。肥胖会带来许多疾病，威胁健康，甚至造成死亡。当人们身体肥胖，自然他们的血液中脂质的含量升高，随着血液的全身巡回，使他们和心力衰竭的正常体重者多1倍；冠心病多2－5倍；高血压多2－6倍；糖尿病多4倍；胆石病多4－6倍。这些疾病都是人类健康的主要杀手。像正处于成长期的人来说，肥胖不仅带来的是智力上的影响，更有心理上的一系列影响。所以在平常生活中，合理的饮食显得异常重要。有人喜欢大鱼大肉，时常酒足饭饱之后修身养性，静如止水，像这种生活习惯，终有一天会猝死在饭桌之上。胆固醇是由体内储有的脂肪转化而来的，而胆固醇又能合成乳汁、皮脂以及类固醇激素，保证人们内、外分系统的正常运转。胆固醇在人体内还参与血液中脂质的运输。但是，胆固醇过多压迫血管，使血液的径流量减少，导致脑供血不足、淤血等，严重的会导致人死亡。性激素则是一种与性别决定有关的激素，它能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成。乱食性激素会使人生殖器官发育不完全，会内分泌失调，严重的还会变成“双性“人，大大减少其自身的寿命。（3）现代生物技术在脂质中应用面对这些现象，生物学家采用现代溶脂技术除去多余脂肪。通过一种溶解药物，舒缓血管，溶解多余胆固醇。面对因肥胖而造成心力衰竭的病人，科学家还采用强心剂等生物化学药物经行急救，这些都在一定程度上减缓了发病率，降低了死亡率，使人们的健康得以延续。4、现代生物技术中维生素与健康（1）、维生素的定义和概述维生素是近百年才被陆续发现的一组营养素，是维持人体正常功能的一类有机化合物。其共同特点：它们都不供应热量，也不是有机体的构造成分，但却是维持身体的正常生长和发育，繁殖等所必需的有机化合物，起着调节身体各种功能的作用，身体对它们的需要量很少，但供应不足时会出现各种代谢障碍和症状，称为维生素缺乏病。（2）、维生素的种类及应用V—A：缺乏维生素A会造成皮肤老化，维生素A是丘脑、脑垂体等内分泌腺体活动所需要的极为重要的营养成分。想要保持年轻靓丽，尽量多吃些维生素A高的动物性食物，如：肝、瘦肉、卵黄等。V—B2：维生素B2会促进脂肪的分解。V—B6： 与氨基酸及代谢关系，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成为细胞的生长所需，对脂肪代谢都会有影响，与皮脂分泌紧密相关。V—L： 维生素L缺乏会影响结缔组织中中股原纤维的形成。V—E：公认有抗衰老作用，能促进皮肤血液的循环和肉芽组织的生长。谷维素：是从米粮油中提取出来的一种天然物质，其成分为以三萜（稀）醇类主体的阿魏酸酯的混合物，它对植物中枢功能有调节和激活作用。它能降低毛细血管脆性，提高人的皮肤血管循环机能，会使皮肤温度升高，四肢皮肤表面血流？增加，被称为“美容素”此外，谷维素还能降血脂，并含强有力的生长促进因子，有助于我们的亲少年成长。（3）现代生物技术在维生素中的应用。针对现在人体内维生素缺乏现象，有关药剂师及营养师在食品及保健品中添加适量维生素。同时生物学家也在这方面进行了许多研究，通过生物制药技术，将大量维生素合成在一个小药片内，制造出补充维生素的药片，这在一定程度上补充了现在爱吃肉类而不爱吃蔬菜的都市人群体内的维生素，使人体内维生素含量保持在一个平稳水平上，使人们身体更加健康。总结：“身体是革命的本钱”健康的身体是我们一切生活的基础，但一个人要做到健康，是十分不易的，这与我们日常的饮食习惯和生活习惯都息息相关。更重要的是我们是否爱护自己的身体，是否决心要要做一个身体健康的人。糖类、脂肪、蛋白质等都是构成我们身体的重要物质，像维生素，各种无机盐等这样的物质在人类体内的含量虽然相对较少，但其作用也是不忽视的。上述物质共同维持我们的生命活动，前面已经提到了各种维生素、无机盐及糖类、脂肪、蛋白质等对人身体的具体作用，例如在对身体的生长，身体器官的功能的影响都一一列出，同时也告诫了我们如果缺少了这些物质，将会有什么严重的后果。然而这些物质都来源于我们日常的食物中，所以合理膳食是相当重要的，这也是维持我们身体健康的惟一路径。随着科学技术的发展，生物科学家已经将着眼点放在人的身体营养健康上，科学家研发新的生物技术来改善人们的身体状况，减轻许多人身体上的痛苦和伤害。作为青年的我们，正处于身体发育的黄金阶段，所以我们更应要注意自己的饮食习惯，养成良好的生活习惯，这对我们以后的生活起着决定性的作用。后 序如今，好好学习生物技术是很有必要的事。生物技术给人类的生活带来了无数变革。而“人类基因组计划”“克隆技术”都是当今最热门的生物技术项目。而我们生活中的大多数药物都是通过生物技术得到的。很难想象如果没有生物技术我们的生活究竟会怎样。我想一定非常糟糕，甚至我们的寿命将会变短，越来越多的问题都直接威胁着人们的生命。而如果没有生物技术对人体内蛋白质、维生素等重要物质的研究与应用，我们将会对自己一无所知，更提不上身体健康这些话，所以现代生物技术保护了我们自身的健康。现代生物技术不容忽视。而对现代生物技术的开发，我们责无旁贷。鸣 谢通过此次探究活动，大家分工明确，都不辞辛苦的完成了各自的工作任务。在此感谢本小组各位成员，以及为我们提供资料的各出版社，还有我们的指导老师。在大家共同合作下，本次探究活动终于圆满结束。再次由衷致谢！参考文献：1、《生物必修1》人民教育出版社2、《生物化学》 第六版 人民卫生出版社主编： 周爱儒副主编：查锡良3、《登上健康快车》北京出版社主编：关春若4、《高中生物基础知识手册》第七次修改 北京教育出版社主编：薛金星这是我们小组写的,网上绝对跟这一样的。
维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同，但它们却有着以下共同点：①维生素均以维生素原（维生素前体）的形式存在于食物中；②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分，它也不会产生能量，它的作用主要是参与机体代谢的调节；③大多数的维生素，机体不能合成或合成量不足，不能满足机体的需要，必须经常通过食物中获得；④人体对维生素的需要量很小，日需要量常以毫克（mg）或微克（μg）计算，但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症，对人体健康造成损害；维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同，在天然食物中仅占极少比例，但又为人体所必需。有些维生素如：等能由动物肠道内的细菌合成，合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸（一种B族维生素），但生成量不敷需要；维生素C除灵长类（包括人类）及豚鼠以外，其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素，不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。
科技名词定义 中文名称：维生素C 英文名称：vitamin C 其他名称：抗坏血酸(ascorbic acid) 定义：显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是一种水溶性维生素，水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用，缺乏它可引起坏血病。 应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；激素与维生素（二级学科） 维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。 物理性质 外观：无色晶体 熔点：190 - 192℃ 沸点：（无） 紫外吸收最大值：245nm 荧光光谱：激发波长－无nm，荧光波长－无nm 溶解性：水溶性维生素 比旋度：+°至+° 化学性质 CAS号： 50-81-7 EINECS号： 200-066-2 分子式： C6H8O6 InChI编码： InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1 分子量： IUPAC名：2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯 酸性，具有较强的还原性，加热或在溶液中易氧化分解，在碱性条件下更易被氧化，为己糖衍生物。 。 检验维生素C C6H8O6（维生素C、抗坏血酸）+I2（碘）=C6H6O6（脱氢抗坏血酸）+2HI（碘化氢） 五元环上羟基脱氢。 胶原蛋白的合成 胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏 食用富含维生素C的食物可防晒 ，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。 治疗坏血病 血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的，管壁可能只有一个细胞的厚度，其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足，微血管容易破裂，血液流到邻近组织。这种情况在皮肤表面发生，则产生淤血、紫癍；在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象，乃至死亡。 预防牙龈萎缩、出血 健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织，当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。 维生素C 略带酸性，作为微量营养素被摄入体内，经体内溶解、消化，其酸碱性对人体的影响是微乎其微的，所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织，有助于胶原蛋白的合成，能强健骨骼及牙齿，还可预防牙龈出血，长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益。 预防动脉硬化 可促进胆固醇的排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，甚至可以使沉积的粥样斑块溶解。 抗氧化剂 可以保护其它抗氧化剂，如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害。 维生素C(7张)治疗贫血 使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁，促进肠道对铁的吸收，提高肝脏对铁的利用率，有助于治疗缺铁性贫血。 防癌 丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散；VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。 保护细胞、解毒，保护肝脏 在人的生命活动中，保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此，谷胱甘肽和酶起着重要作用。 谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽，在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式，即氧化型和还原型，还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。VC是一种强抗氧化剂，其本身被氧化，而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽，从而发挥抗氧化作用。 酶是生化反应的催化剂，有些酶需要有自由的巯基（-SH）才能保持活性。VC能够使双硫键（-S-S）还原为-SH，从而提高相关酶的活性，发挥抗氧化的作用。 从以上可知，只要VC充足，则VC、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳，清除自由基，阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用，保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。 提高人体的免疫力 白细胞含有丰富的VC，当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。 促进淋巴母细胞的生成，提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。 参与免疫球蛋白的合成。 提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生。 促进干扰素的产生，干扰病毒mRNA的转录，抑制病毒的增生。 提高机体的应急能力 人体受到异常的刺激，如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激，会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体，包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来，在此过程需要VC的参与。 编辑本段药物分析 方法名称 维生素C测定—氧化还原滴定法 应用范围 本方法采用滴定法测定维生素C的含量。 本方法适用于维生素C。 方法原理 供试品加新沸过的冷水与稀醋酸使溶解，加淀粉指示液，立即用碘滴定液（）滴定，至溶液显蓝色并在30秒内不褪，读出碘滴定液使用量，计算维生素C的含量。 试剂 1、水（新沸放置至室温） 2．碘滴定液（ mol/L） 3．淀粉指示液 4．冰醋酸溶液 仪器设备： 试样制备 1、碘滴定液（ mol/L） 配制：取碘，加碘化钾36g与水50mL溶解后，加盐酸3滴与水适量使成1000mL，摇匀，用垂熔玻璃滤器滤过。 标定：取在105℃干燥恒重的基准三氧化二砷约，精密称定，加氢氧化钠滴定液（1 mol/L）10mL，微热使溶解，加水20mL与甲基橙指示液1滴，加硫酸滴定液50mL与淀粉指示液2mL，用本液滴定至溶液显浅蓝紫色。。每1mL碘（）相当于的撒母氧化二砷。根据本液的消耗量与三氧化二砷的取用量，算出本液的浓度，即得。 贮藏：置玻璃塞的棕色玻璃瓶中，密闭，在凉处保存。 2．淀粉指示液 取可溶性淀粉，加水5mL搅匀后，缓缓倾入100mL沸水中，随加随搅拌，继续煮沸2分钟，放冷，倾出上清液，即得。本液应临用新制。 操作步骤 取本品，精密称定，加新沸过的冷水100mL与稀醋酸溶液10mL使溶解，加淀粉指示液1mL，立即用碘滴定液（）滴定，至溶液显蓝色并在30秒内不褪，并将滴定结果用空白试验校正。记录消耗碘滴定液的体积数（mL），每1mL碘滴定液（）相当于的C6H8O6。 注1：“精密称取”系指称取重量应准确至所称取重量的千分之一，“精密量取”系指量取体积的准确度应符合国家标准中对该体积移液管的精度要求。 参考文献 中华人民共和国药典，国家药典委员会编，化学工业出版社，2005年版，二部，。 编辑本段适宜人群 1、容易疲倦的人。 2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。 3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 番茄和柑橘富含维生素c 胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。 4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。 5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多食含维生素C丰富的食物。 6、脸上有色素斑的人。维生素C有抗氧化作用，补充维生素C可抑制色素斑的生成，促进其消退。 7、长期服药的人。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等，都会使人体维生素C减少，并可引起其它不良反应，应及时补充维生素C。 8、白内障患者。维生素C是眼内晶状体的营养要素，维生素C的摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。 编辑本段富含食物 （按大小排名） 排名 食物 分量(g) 数量 维生素C量(mg) 1 樱桃 50 12粒 450 2 番石榴 80 1个 216 3 红椒 80 1/3个 136 4 黄椒 80 1/3个 120 5 柿子 150 1个 105 6 青花菜 6 1/4株 96 7 草莓 100 6粒 80 8 橘子 130 1个 78 9 芥蓝菜花 60 1/3株 72 10 猕猴桃 100 1个 68 营养价值 维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯（大约一百毫升）新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量（RNI），成年人为100mg/日，可耐受最高摄入量（UL）为1000mg/日。 正常需求 推荐摄入量 1、成人及孕早期妇女维生素C的推荐摄入量为100mg/d 2．中、晚期孕妇及乳母维生素C的推荐摄入量为130mg/d。 注意：每个人对于VC的需求量个体化差异是很大的。 有的人补充少量既可满足，有的人可以达到每天10克甚至更高。 在人类对维生素C的研究史上，卡斯卡特医生（Robert ）早在上世纪70年代初就发现并建立了一套使用维生素C的标准。 当一个人口服维生素C达到相当的量，即24小时克时，由于肠道渗透压的改变，会产生轻微的腹泻。卡斯卡特将略低于此的量叫做“维生素C的肠道耐受量”，也就是一个人能承受的不引起轻微腹泻的量。 因为无酸性的VC，使大量口服维生素C成为可能，那么，每个人就可以根据自身体况的不同去服用。只要在自己的肠道耐受量之内，效果就会很好。 有趣的是，人体对于VC的肠道耐受量是变化的。在人体有病的时候，肠道耐受量会大幅度的提升，比如平时1克的耐受量，在急性感染或者患有肿瘤、心脏病等慢性疾病，甚至是感冒的时候，都会有不同程度的耐受量提升。 生理功能 1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合 2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 3、改善铁、钙和叶酸的利用。 4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。 5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛 6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。 7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。 8、坚固结缔组织。 9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血， 主要生理功能 1、参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤，在羟化过程中，必须有维生素C参与。 ⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时，胶原合成障碍，从而导致坏血病。 ⑵促进神经递质（5-羟色胺及去甲肾上腺素 ）合成。 ⑶促进类固醇羟化。高胆固醇患者，应补给足量的维生素C。 ⑷促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性，增强药物或毒物的解毒（羟化）过程。 2．还原作用。维生素C可以是氧化型，又可以是还原型存在于体内，所以可作为供氢体，又可作为受氢体，在体内氧化还原过程中发挥重要作用。 高维C水果(7张)⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸，进而合成抗体。 ⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收。此外，还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态，以便有效地发挥作用，故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。 ⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用，故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。 ⑷维持巯基酶的活性。 3．解毒。体内补充大量的维生素C后，可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。 4．预防癌症。维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症。 5．清除自由基。 6．协同作用。维生素C和生育酚、还原型辅酶Ⅱ在体内可协同清除自由基。 编辑本段防病作用 一项调查表明，每天稍增加一些水果与蔬菜的摄入，就可能起到防病作用。 维生素C可能对若干慢性疾病有保护作用。然而，从前瞻性的研究结果来看，维生素C与心血管病或癌症的关系，并非始终如一。为了评估血浆维生素C的水平与所有原因（心血管病、缺血性心脏病和癌症）死亡率之间的关系，英国剑桥大学临床医学院Khaw等，对19496名45～79岁成人，进行了4年的前瞻性调查。（Lancet 2001,357∶657） 纳入的研究对象填写一份健康和生活方式的问卷调查表，并接受身体检查。研究者随访4年，追踪死亡原因。这些人按性别特异的血浆维生素C5分位值加以划分。研究者采用Cox比例风险模型确定维生素C与其它危险因素对死亡率的影响。 结果显示，血浆维生素C浓度，与男女两性所有原因（包括心血管病和缺血性心脏病等）的死亡率呈负相关。位于维生素C最高5分位组的死亡危险，为最低5分位组的一半（P<）。整个维生素C浓度分布，与死亡率连续相关。血浆维生素C浓度每上升20μmol/L（约相当于每天增加水果或蔬菜摄入量50克），所有原因死亡危险下降约20%（P< ），且不受年龄、收缩压、血胆固醇、吸烟习惯、糖尿病和补充剂应用等的影响。在男性中，维生素C水平与癌症死亡率呈负相关；但在女性则不然。 编辑本段维生素C与癌症 全世界专家们的研究清楚地表明，每天吃新鲜水果，特别是柑桔类水果，胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低，还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于预防结肠癌和肺癌。 在美国，30年代胃癌在死亡病因中占第一位，近年来胃癌下降到第七位，研究人员意识到，这种超常的健康趋势并不是归功于任何医疗措施，事实上是由于食物有了冰箱冷藏，加以空运发达，人们能够吃到更新鲜的水果和蔬菜，而吃盐腌或渍的食物相对的减少的缘故。日本北部胃癌发病率始终很高，那里人们喜欢用盐腌渍的食品，喜欢大酱、腌菜和咸鱼。虽有冰箱，但饮食习惯没有改变。另外，伊朗部分地区的胃癌发病率也很高，没有什么其他解释，只是因为人们营养太差，能进的水果与蔬菜很少，维生素C摄入量严重不足。专家们早已证明维生素A与肺癌的密切关系，现在美国路易斯安娜州立医学院的研究发现，维生素E和维生素C的水平降低，对肺癌有着更为重要的联系。此外，多项研究分别证实，摄入维生素C不足，与子宫颈癌、直肠癌的多发，均有密切关系。 维生素C能阻断致癌物亚硝酸铵的形成。盐腌、渍和熏制食品含亚硝酸盐（咸肉、香肠之类也一样），亚硝酸盐与胺在胃中结合形成致癌物亚硝酸铵。不少亚硝酸盐也来自新鲜食物，它们开始是以硝酸盐形式存在，那是植物生长的必需元素，唾液中的细菌使自然硝酸盐变成一回亚硝酸盐，在胃酸作用下，亚硝酸盐会合成亚硝酸铵。这些情况下不知不觉地在你胃中进行除非你吃了含维生素C的食物。专家们的研究表明：将亚硝酸物与胺放在一起，同时加入维生素C，维生素C能阻断亚硝胺的形成。 动物实验显示：小鼠喂以亚硝酸盐和胺后得了肿瘤，而在食物内加入维生素C，显示出肿瘤被抑制。这是因为亚硝酸物首先与维生素C反应，导致没有足够的亚硝酸物与胺结合成亚硝酸胺。在进食的时间时里，维生素C与亚硝酸物反应最佳，因为这时胃的酸度正好发挥维生素C催化剂作用。上述情况同样发生在胃里，蔬菜中虽天然地含有亚硝酸盐，但同时也含有足够的维生素C。因此，你不必为食用蔬菜担心，问题是要注意蔬菜的保存和烹调，尽量减少维生素的损失。 临床研究发现，各类晚期癌症注射大剂量维生素C，每天10－30克，能明显地延长患者的生存期。大量摄入维生素C，可以制造大量免疫球蛋白，可以使抗癌的淋巴细胞高效率地发挥作用（但大量的维生素C有使吞噬细胞降低吞噬能力的作用）。英国科学家们也观察到，人们白细胞中维生素C的含量与年龄成反比。也就是说，随着年龄的增加，白细胞中维生素C含量呈下降趋势（也许，这也是老年人免疫功能较差、癌症易于在老年人向上发生的因素之一）。若给老年人每天补充维生素C80毫克，9个月之后，其白细胞维生素C含量可恢复到年轻人水平。还有人认为血液中维生素C水平的高低，与老年人的寿命长短成正比例。一美国医生说，他发现血液中维生素C水平高的人寿命长。虽说这类研究目前还有待于进一步的佐证，但癌症患者体内维生素C的水平无一例外都很低。两者联系起来考察，无疑向我们提示着维生素C不容忽视的作用。此外，专家们认为维生素C还具有良好的抗氧化作用，能抑制某些化学物质氧化为致癌物；能阻断致癌物的活化；英国的研究人员测定补充维生素C（1000毫克，每日4次，为期一周）前后受试者胃液中诱变剂的活力，发现补充后活力降低近半。 编辑本段药物作用 维生素C在体内参与多种反应，如参与氧化还原过程，在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看，维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原，牙和骨的基质，以及毛细血管内皮细胞间的接合物。因此，当维生素C缺乏所引起的坏血病时，伴有胶原合成缺陷，表现为创伤难以愈合，牙齿形成障碍和毛细血管破损引起大量瘀血点，瘀血点融合形成瘀斑。
21世纪初期，生物技术的迅速发展与广泛应用推动医药产业进入了一个前所未有的全新发展阶段，使其具有广阔市场前景和巨大增长潜力的“朝阳产业”的特征更加明显，被世界许多国家和国内众多地区竞相列为重点扶持发展的战略产业。本报告以国际医药产业近两年出现的新趋势、新特点为重点，提供国内医药产业发展的总体背景。同时，提出国内医药产业2002年包括发展格局、政策导向及运行特点的综合性报告。 （一）“十五”期间我国医药产业发展环境 1、 加入WTO带来环境变化。近期主要有三个方面。 一是药品知识产权保护。我国近年来生产的837种西药中为仿制。WTO中知识产权保护条款使我国制药业的发展今后只能走自主开发新药，或仿制国外专利期已过药品的道路。由于仿制专利期已过药品竞争激烈，利润微薄，而开发新药又得面对资金与科研等难题，很可能出现国内制药企业在普药市场激烈竞争、而利润丰厚的新药市场被外资公司控制的格局。 二是降低药品进口关税。药品进口关税税率从14%逐步降低到2003年的6%不会对国内造成冲击。因为一方面我国制剂药市场进口产品与国内产品价格差距很大，降低部分关税不能构成很大冲击。另一方面药品进口关税目前并不太高，从14%降到6%缺少下降空间。国外制药厂商由于制造成本高，没有价格优势，同时国外制药厂商在中国执行的是高定价、高促销费用的营销策略，目标市场定位为高端市场。因此不会进入国内普药市场与国内制药企业打价格战。 三是开放药品分销服务和开放医疗服务市场。中国承诺在2003年1月1日开放药品分销服务业务，外商可在中国从事采购、仓储、运输、配送、批发、零售及售后服务。由于有3年的缓冲时间，并采取先合资、后独资，先零售、后批发，先试点、后放开到全国的渐进开放方式，另外，由于国内正在实行医疗保险制度改革，基本医疗保险用药目录只保证基本的医疗需求，价格较高的进口药较少收入其中，因此进口药的市场份额难以大增。 2、国家医药产业政策导向。近年来，国务院调整药品监管机构，重新划分职能，规范医药行业发展方面的政策陆续出台。这些政策总的原则是鼓励创新、强化监管，淘汰落后小规模企业，遏制低水平重复建设引致的恶性竞争，提高行业整体水平。主要的内容是以下几方面： 一是鼓励创新，加强知识产权保护。1999年修订的《新药审批办法》突出了鼓励创新、加强新药保护的精神。首先，延长了1～5类新药的保护期限，其中一类新药从8年保护期延长到12年保护期，其它各类新药的保护期均有所延长。在新药保护期内只允许取得新药证书的企业生产销售新药，其它企业不得仿制，以保护新药研制生产企业享受到创新的利益、不致遭受激烈的价格竞争。其次，在药品价格管理方面，法规规定新药可以在定价时取得更高的毛利率，以使新药生产企业获得更好的利润。第三，严格管理和控制新药证书的转让、允许在企业集团内进行药品的委托加工和异地加工等一系列措施，将大大地改善医药企业的研究生产环境，推动企业对新药开发的投入，加快新药的产业化。“入世”以后，我国新药审批正在作重大改变，新药的概念将由原来的“首次在我国生产的药品”修改为“首次在我国上市的药品”。这将刺激在我国进行“抢仿”。今后的趋势是，国家由重点保护新药转向重点保护专利，这将进一步促进研究开发和创新。 二是限制审批，强制实施GMP。针对我国目前制药企业低水平重复现象严重、行业整体素质不高的状况，国家出台了一系列政策。主要举措是通过药品生产企业换证及强制实施GMP（Good Manufacture Practice：优良药品制造管理规范）认证，提高制药企业进入门槛，限制企业数量。国家药监局规定，2004年6月30日前全国所有药品制剂和原料药生产必须符合GMP要求并取得GMP证书。同时推行的还有GSP（Good Supply Practice：优良药品流通管理规范）认证。根据认证标准，制药企业完善或重建一个标准生产线的软硬件投资在4000万-2亿元人民币之间。新建药厂除有标准化的GMP车间外，还要有一个二类或两个三类新药才允许开办。同时，GMP和非GMP企业相同产品实行差别订价。制药企业实施GMP管理是国际通行做法，我国制药企业通过GMP认证的为数不多。估计现有6000余家制药厂和17000家批发公司在认证后将减少大半。通过GMP认证，短期内会增加企业投入和加大成本，但有利于保证药品质量、淘汰落后企业，提高产业集中度，促进制药基础较好、有一定实力的地区制药行业发展。 三是实施药品分类管理制度，医药分业经营。在药品零售中，医院所占市场份额约85%，药店所占市场份额约为15%。2000年以来，药品分类管理制度正式实施，“医药分业经营”开始在部分地区试点，促进了零售药店的快速发展。自2000年国家药监局批准50家零售连锁企业试点跨区域经营以来，各地零售市场的竞争逐步走向白热化。云南、成都、南京等地出现了以削价为主要形式的激烈竞争。我国加入WTO后，不少省市放开接受申办零售药店，使零售网点快速增加。以广东省广州市为例，1998年共有零售药店1700多家，2001年增至3200多家。随着非处方药制度的深入实施和患者“自我药疗”能力的提高，药店所占市场份额将会逐步增高。 但是，我国也面临着药品批发企业过多、缺少规模经营效益的问题。据统计，目前全国具备“三证”的药品批发企业有万家，但年销售额超过5000万元的企业不足5%，名列前10位的批发企业销售额占市场总销售额的20%左右。与此形成鲜明对照的是，药品市场规模为我国10倍的美国只有近百家药品批发企业，大公司的年销售额均在20亿美元以上，目前排名前3位的公司销售收入占全国的96%。这种状况使我国在2003年1月1日起放开药品分销服务后面临新的挑战。为了应对这种状况，国家药监部门对药品企业的淘汰率2001年达到，2002年将淘汰约10%。 四是药品集中招标采购和药品强制降价。医院药品集中招标采购从2000年起在全国逐渐推行，目前仍然存在一些问题。对制药企业来说，参加各地的医院招标，成交量过于分散导致企业营销费用增加。就药品集中招标采购而言，突出的问题是执行者没有利益驱动或者中形成新的利益团体，监督者不到位。1997年以来国家计委先后10多次降低中央管理药品价格。2002年西药降价药品达199种，平均降价幅度15%，降价总额达20亿元。按国家计委的降价政策，药品价格下降针对的是流通环节，实际出厂价不降。但在实际经营活动中，拥有渠道优势的医院和经销商必然将利润损失向生产厂家转移，要求降低实际出厂价。面对药品价格下降，生产企业的对策一般是改变包装规格、改变剂型甚至停产。药店和医院也采用替代药品，降价药品在药店下架、医生处方不开降价药品。克服上述弊端，“医药分家”势在必行。 3、“十五”期间医药产业发展方向 “十五”期间，我国医药产业发展前景广阔，总体趋势是：作为国家重点扶持的产业，生物和现代医药产业将继续保持较高的增长率，增长速度和盈利都将进入新的阶段；国内人民生活水平提高、医疗保险制度改革，为医药产业提供了发展的空间，将使人均药物用量水平与世界平均水平的差距进一步缩小，促进生物医药和现代医药产品市场的更大扩张；随着研究开发和产业化环境的改善，新品种的上市将比以前有所加快；国际医药产业结构的调整和产业转移，使我国面临接收制造和研究开发能力转移的机遇，大力发挥成本和资源优势，我国将有可能成为世界制药产业重要的加工制造中心。预计 “十五”期间，我国药品需求年平均递增幅度有可能达到12%（见表1），到 2005年，全国药品需求将达到 2180亿元，比2000年净增940亿元。 表1 医药行业发展及预测（年均增速，%） 年份 中国医药工业总产值 世界药品市场销售额 1996-2000 2000年 2001-2005 12 8 注： 来自国家经贸委“医药行业十五规划”数据。 未来五至十年期间，我国医药市场以化学药为主、中药为辅、生物制药为补充的格局不会改变。根据国民经济发展总体目标和制药产业状况，“十五”期间，我国医药产业发展的重点领域是发展现代生物制药、推进中药现代化和发展优势原料药。具体内容如下。 （1）发展现代生物制药。生物工程技术方面我国与国际先进水平差距较小。预计未来五年内，我国将开发10-15种具有我国自主知识产权的生物工程药物。因此，要进一步加强技术创新，促进高新技术成果的产业化。在重点发展生物工程药物的同时，积极采用先进适用的生物工程技术对化学制药、中药、生化制药进行技术改造，促进产品升级，发挥后发优势，实现跨越式发展。“十五”期间发展的重点领域是：一是重点利用重组DAN技术和原生质融合技术构建新菌种，或改造抗生素、氨基酸、维生素等产品的生产菌种，提高工艺技术水平，降低消耗。二是开发预防、诊断与治疗恶性肿瘤、心脑血管疾病及免疫缺陷等严重威胁人类生命与健康疾病的新型疫苗、诊断试剂和生物技术药物。三是开发现有的生物技术产品新剂型。四是采用基因工程与细胞工程技术和传统生产相结合的方法，生产稀缺的中药材。“十五”期间，优选一批已取得研究成果且有较好市场前景的产品实现产业化，发展医药高新技术产品，促进生物制药产业更快发展。