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灵芝的功效与作用研究论文

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灵芝的功效与作用研究论文

赤芝的苦味来自于一类很重要的化学物质,那就是灵芝三萜,灵芝味苦,就是因为其三萜类物质含量高,包装盒不苦,就是因为其三萜类含量几乎为零。从苦味上很简单就可以判断出灵芝的子实体和灵芝的孢子粉究竟哪一个含有的有效成分高,可笑的是还有许多人相信那些商家的虚假宣传。从不少的正规论文中看,孢子粉不仅是三萜类物质含量远远低于赤芝的子实体,而且灵芝多糖和有机锗也显著低于赤芝的子实体。但孢子粉中的蛋白质和油脂类成分却显著高于子实体,这两种成分明显没有药用价值。我们吃灵芝最该获得的就是三萜类物质、有机锗、灵芝多糖,而这三种成分孢子粉都含量极低,根本就达不到药用程度,因此,现在任何商家生产的灵芝孢子粉都不可能是药准字产品,而只能是食字号的产品,本质上就是毫无治疗作用的食品,而灵芝子实体本身就是药材。早在《中华人民共和国药典》2000版中记载收录了赤芝和紫芝的干燥子实体,不包括其他品种的灵芝,也绝对没有记载收录灵芝孢子粉,其原因就是因为孢子粉有效成分极低。在我国的任何一种古籍中记载的灵芝都是指的是子实体,古籍中的灵芝都不是指的孢子粉。望采纳为最佳答案!

农村常见并不起眼的植物,具有很高的药用价值,竟是奶奶的法宝

味甘、微苦,性平。能补气养血,养心安神,止咳平咳。灵芝含多糖、蛋白质、多种氨基酸、多肽类、麦角甾醇、甘露醇、生物碱、香豆精、甾体皂甙、腺嘌呤、多种酶、多种微量元素。用于体虚乏力,饮食减少,头昏;心脾两虚,心悸怔忡,失眠健忘;肺气虚,喘咳短气;高血压病,高血脂症,冠心病;白细胞减少症;慢性病毒性肝炎。有抗衰老作用,能增强机体的免疫功能;有镇静作用;有祛痰、止咳、平喘作用;有强心作用,能增加心肌血流量,增加冠脉血流量,降低心股耗氧量,增强耐缺氧能力;能降低血脂,调节血压,保护肝脏,升高白细胞;有一定抗肿瘤作用。

灵芝孢子是灵芝繁殖后代的种子,为灵芝的精华。灵芝孢子壁由几丁质构成,很难被人体胃酸消化,所以采用超低温物理破壁技术。 鉴别灵芝破壁孢子粉的好坏,从以下4方面着手:1,闻气味:鼻子闻,有淡淡的耗味。2,看颜色:深棕褐色,颜色越深,破壁率越高。3,尝口感:不沙牙,略有一丝苦味。4,试手感:细腻,光滑。服用灵芝胶囊后的好转反应表现:1,精神旺盛。2,饥饿感(到饭点时,肚子咕咕叫)。3,改善睡眠(熟睡,睡眠时间可能缩短,但醒后精神爽朗)。4,改善排泄(大小便畅通)。5,瞑眩反应(排毒现象,发挥效果的前兆,等待好转)。 国家药监局网站查询得知,经国家审批的灵芝孢子粉药品功能主治为“健脾益气,养心安神,用于心脾两虚病后体弱肿瘤患者的辅助治疗”,灵芝孢子类保健食品功能大多为“提高或改善人体免疫力”。对于灵芝胶囊的功能说明,请大家注意观察是否有夸大功能之疑。 如新华茂灵芝胶囊,原料采用最上等赤芝,全程有机椴木栽培,无农药,无重金属残留,使用“高速气流粉碎法”之破壁技术,提取破壁孢子,使用“多段式萃取法”析出有效成份。 灵芝孢子粉的主要成份之一为粗多糖,如新华茂灵芝胶囊每100克含粗多糖克;某大品牌的粗多糖仅为2克左右,甚至有些品牌连粗多糖多少克都不标明,请大家仔细查看。

灵芝功效作用研究论文

药效功能药理性能甘,平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。据动物试验,对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力,并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药,则能显著提高动物的存活率,并能帮助动物渡过放射病极期,而使白细胞较早恢复。受照射动物服用灵芝后可增进食欲,改善精神状态。正常人口服灵芝20克,能降低心率。 主要作用一、 抗肿瘤作用自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。二、 保肝解毒作用灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。 所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。三、 对心血管系统的作用动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。四、 抗衰老作用灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:1、促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。2、调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成。研究表明,灵芝能促时血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对务年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。3、抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟SOD活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了脂体的过氧化,保护了细胞,延缓了细胞衰老。4、灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。五、 抗神经衰弱作用灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。祖国医药所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显著疗效,总有效率高达~100%。一般用药后10~15天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神通衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。临床药效《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面: (1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。 (2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。 (3)治白细胞减少症:曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。 (4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。 临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 (5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。 (6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。 (7)抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能 “安神 ”、 “增智慧 ”、 “不忘 ”。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。 (8) 治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。 (9)抗过敏作用:当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定。实验证明:灵芝可阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生,因此,对于目前治疗较困难的变态反应性或自身免疫性疾病。如:过敏性哮喘、红斑狼疮、甲亢、过敏性鼻炎、多种顽固性皮肤病等都可起到较好的效果,并可部分对抗某些疾病患者因长期使用激素而出现的毒副作用。(10) 治疗风湿类风湿:灵芝在风湿及类风湿临床应用上具有一定得疗效,灵芝对自体免疫和生理机能的调节上的作用比较明显,依据中医理论类风湿关节炎病因复杂,属于中医“痹证”范畴。痹是阻闭不通之意,风寒湿热之邪,乘虚侵袭人体,导致气血运行不畅,经络瘀滞;另外痹病的发生还与体质的盛衰以及气侯条件、生活环境有密切关系。我们对内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异等方面,与类风湿关节发病的关系都曾有过研究。细菌和病毒感染及遗传因索,可能与发病也有一定关系。目前公认类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病。 破壁技术灵芝粉在临床患者服用2~3个疗程对风湿类风湿有明显的好转,显效率在78%左右。由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。

灵芝的药用价值

灵芝,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,为多孔菌科真菌灵芝的子实体。是我国中医药宝藏中的珍品,又被称为仙草、瑞草、还阳草等。从古至今,人们利用灵芝治疗多种疾病、对人类健康长寿贡献极大。被医学界誉为“上上品”、是治病、养生、美容健体的佳品,也是古代帝王之家的独享养生之品。下面是我为大家带来的灵芝的药用价值的知识,欢迎阅读。

一、灵芝的功效与作用

1、控制血糖、预防糖尿病。

经动物实验,灵芝能提升血液中的胰岛素浓度,加速糖类在肝脏中代谢速度,进而达到控制血糖的目的。

2、保肝、抗衰老、减低气喘。

灵芝能修护受损的肝脏,缓解肝脏发炎、并提升解毒功能,且具有促进氧气利用的特性,防止细胞衰老、减低气喘发作的机会。

3、抑制肿瘤生长、抗癌、增体力。

灵芝能增强免疫细胞活性,促进抗体生成,对抑制癌细胞转移,及抑制肿瘤生长,有很大帮助。不仅对癌症有一定的治疗效果,又能增强体力,减轻化疗时产生的副作用。

4、抗过敏、降血压及血脂。

灵芝具抗过敏作用,且根据实验,灵芝能降低血液黏滞度,稳定血压,且血清胆固醇、低密度脂蛋白(坏胆固醇),都明显降低。

二、灵芝的药用价值

灵芝药用在我国已有2000多年的历史,被历代医药家视为滋补强壮、扶正固本的神奇珍品。经过大量临床研究,灵芝对神经衰弱、高脂血症、冠心病心绞痛、心律失常、克山病、高原不适症、肝炎、出血热、消化不良、气管炎等各有不同程度的疗效。主要药用价值有:

1、心神不宁,失眠,惊悸。该品味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,故可用治气血不足、心神失养所致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦、健忘、体倦神疲、食少等症。可单用研末吞服,或与当归、白芍、酸枣仁、柏子仁、龙眼肉等同用。

2、咳喘痰多。该品味甘能补,性平偏温,入肺经,补益肺气,温肺化痰,止咳平喘,常可治痰饮证,见形寒咳嗽、痰多气喘者,尤其对痰湿型或虚寒型疗效较好。可单用或与党参、五味子、干姜、半夏等益气敛肺,温阳化饮药同用。

3、虚劳症。该品有补养气血作用,故常用治虚劳短气、不思饮食、手足逆冷、或烦躁口干等症,常与山茱萸、人参、地黄等补虚药配伍,如紫芝丸(《圣济总录》)。

三、灵芝的副作用

是药三分毒,任何的药物都有好的一面,和坏的一面。灵芝的副作用很小,灵芝因富含天然有机锗,所以服用时会有瞑眩反应,有些会惊慌地认为有副作用。其实这也是灵芝独特的排毒作用,是“好转反应”,在中医上称为“瞑眩反应”。瞑眩反应为身体带来不适,但是不是副作用,在瞑眩反应消失后,身体会觉轻快,有精神,疾病也会慢慢痊愈。

灵芝的缺点就是就是口味很苦。灵芝在本草纲目里记载性“平”没有任何毒副作用,属于上等药品。

拓展:灵芝的功效

提高免疫力

人体的免疫力是身体的综合防御力体现,涉及五脏六腑,身体各大系统。笔者身边吃灵芝的除了治病,也有是为了预防疾病。特别是一些容易感冒,容易得病感染的体质。国家食品药品监督管理局也是批准灵芝产品有这个增强免疫力的功效,也是要做相关临床实验的。

在身边食品不太安全的时候,身体的免疫力更是抵抗外界细菌、病毒的最基本手段。调节身体的免疫力,是个缓慢而根本的过程,需要坚持,也需要锻炼配合。

安神催眠

老人家对这个方面特别认同,人上了年纪啊,不容易深睡,浅睡质量差。灵芝具有镇静安神的作用,坚持下去,对神经衰弱等造成的失眠特别管用。

保肝解毒

我们都知道,肝脏是负责解毒的,而谁又帮肝脏解毒呢。灵芝是一个不错的选择,之前新闻上有报道过,误食毒蘑菇,可以用灵芝水解毒。当然,是针对毒害造成肝损伤的'例子。而肝脏也是处理酒精的器官,促进肝脏对药物、毒物的代谢,多关怀你的肝吧。

抗肿瘤

在最新的研究进展里,有些朋友对这个方面深有体会。相当一部分的食用菌具有抗肿瘤的功效,而长期服用灵芝的肿瘤患者,在相关指标上得到明显的改善。笔者翻阅相关文献,在裸鼠上做的灵芝抗肿瘤试验较多,在人体上的记载较少。

抗衰老

在抗衰老方面,灵芝的研究比较多,总结为抗自由基和调节代谢平衡。伴随着人们身体的生长发育,其也在步向衰老,这是我们避免不了的话题。在中华著作《神农本草经》上就有记载,灵芝为“久服轻身不老”,这个可是祖先不断积累验证过的。

美容

灵芝在美容上的功效得到爱美人士的认证,特别是最近流行喝的灵芝茶。笔者身边有一个朋友,吃灵芝祛斑的效果很明显。在研究上的成果,是关于灵芝调节微循环,促进微细血管的流通,带来营养,带走代谢废物,让皮肤通透,白里透红。

另外灵芝可以提高身体的机能,细胞充满活力,从而外在养颜,内在养生。

我想单凭灵芝这一个美容的功效就能让它被人们广泛的喜爱,但是我们应该要了解灵芝的作用并不单纯的只是美容,还能抗肿瘤,灵芝的用途真的很多。

赤芝的苦味来自于一类很重要的化学物质,那就是灵芝三萜,灵芝味苦,就是因为其三萜类物质含量高,包装盒不苦,就是因为其三萜类含量几乎为零。从苦味上很简单就可以判断出灵芝的子实体和灵芝的孢子粉究竟哪一个含有的有效成分高,可笑的是还有许多人相信那些商家的虚假宣传。从不少的正规论文中看,孢子粉不仅是三萜类物质含量远远低于赤芝的子实体,而且灵芝多糖和有机锗也显著低于赤芝的子实体。但孢子粉中的蛋白质和油脂类成分却显著高于子实体,这两种成分明显没有药用价值。我们吃灵芝最该获得的就是三萜类物质、有机锗、灵芝多糖,而这三种成分孢子粉都含量极低,根本就达不到药用程度,因此,现在任何商家生产的灵芝孢子粉都不可能是药准字产品,而只能是食字号的产品,本质上就是毫无治疗作用的食品,而灵芝子实体本身就是药材。早在《中华人民共和国药典》2000版中记载收录了赤芝和紫芝的干燥子实体,不包括其他品种的灵芝,也绝对没有记载收录灵芝孢子粉,其原因就是因为孢子粉有效成分极低。在我国的任何一种古籍中记载的灵芝都是指的是子实体,古籍中的灵芝都不是指的孢子粉。望采纳为最佳答案!

没什么大用就是补气

灵芝功效研究论文

没什么大用就是补气

灵芝的抗肿瘤作用研究始于上世纪80年代,包括体内试验和体外实验,前者是给试验动物接种移植性肿瘤前后,给予灵芝制剂观察其抑制肿瘤生长情况,或观察何瘤动物的生存期:后者则是在体外培养的肿瘤细胞上,观察灵芝制剂是否能直接杀死癌细胞,即所谓的细胞毒作用。大量的试验结果证明,灵芝及其有效成分如多糖类均无细胞毒作用,即不能直接杀死肿瘤细胞。相反,在一些条件下,还可促进肿瘤细胞的增殖。对接种移植性肿瘤的实验动物,灌胃或注射给予灵芝或其有效成分,能抑制肿瘤生长,呈现一定的抗肿瘤作用,但抑瘤率不高,一般在50%~60%。可见灵芝的抗肿瘤作用远不如临床常用的抗癌药,因此认为,只适合做辅助用药。所以,癌症患者如果单纯依靠灵芝制剂治疗,只能会延误病情。

导读: 2011年3月11日日本东北地区级地震发生后,受海啸影响,福岛第一电厂发生核泄漏,引发社会大众对核辐射的恐惧,也让许多人着实慌乱了一阵,抢购含碘盐、碘片,买辐射防护服等,无奇不有。之后,为了消除慌乱与恐惧,新闻媒体大量刊载有关核辐射的常识,以及预防核辐射的方法,其中不乏有关中药和保健食品。由此,我回顾了灵芝抗辐射作用的研究。 最早的灵芝抗辐射研究 20世纪70年代后期,为了观察灵芝子实体提取物增强小鼠抵抗恶劣环境(条件)的影响,我们设计了一系列实验,如抗缺氧、抗寒冷、抗高温、 抗疲劳、抗辐射等。 当时,我们还没有钴-60的辐射设备,所以每次都要用学校的小轿车护送几十只实验用的小鼠,去中国农业科学院的辐照实验室进行照 射,在那个全民骑自行车的年代,也算是很奢侈的了。 实验时,把每只小鼠固定在特制的玻璃圆筒中,等距离环绕在钴-60源周围,接受钴-60γ射线全身照射15分钟,钴-60射线剂量率为(约 ),总照射剂量为906R(约)。 照射后将小鼠运回实验室饲养,观察30天的死亡率。 结果发现,事先给小鼠灌胃灵芝提取液(相当于子实体10g/kg)20天,小鼠照射后30天的死亡率为,而灌胃生理食盐水的对照组小鼠则为。在钴-60γ射线照射后,给小鼠注射同样剂量的灵芝液治疗,两组照射后30天死亡率无明显差异,但可使动物的平均存活时间明显延长。此一发现于1980年以中、英文发表于《科学通报》上,是第一篇灵芝抗辐射的研究论文,受到学术界的关注。 科学是经得起重复的 科学的实验结果是应该能经得起重复的。时隔十余年后,一些实验室的研究也获得相似的结果: (1)灵芝提取物对小鼠X线照射所致损伤具有一定的保护作用,可轻度增加照射30天的存活率,促进照射后小鼠体重和血液指标的恢复。 (2)灵芝提取物预防性给药,对4Gy γ射线照射小鼠所致损伤有明显的保护作用,能明显改善因照射引起的白细胞减少和免疫功能降低。 (3)给小鼠灌胃灵芝孢子粉,能减轻钴-60 γ射线引起的白细胞减少,并 提高小鼠的存活率。 (4)在X射线照射前,给小鼠喂食灵芝菌丝体水提取物(MAK),对小鼠X射线照射损伤具有保护作用,可显著延长小鼠存活时间,并增加小肠腺细胞的存活率。 这些研究都证明灵芝子实体、菌丝体和孢子粉具有抗辐射损伤作用。 临床有效才是最科学的 灵芝的抗辐射作用目前已用到临床,其一是减轻肿瘤放射治疗的损伤, 如白细胞减少、胃肠道反应(如呕吐)、免疫功能降低等,这些内容我在专栏中已多次提及。 其二是治疗白细胞减少症。 白细胞减少症是指外周血液里的白细胞低于* 10 ^9/L,其原因尚未完全清楚,可能与环境中物理化学污染的影响、身体的遗传或免疫机制障碍等有关,前者中就包括各种辐射因素的影响。 从临床白细胞正常值标准的变化,也可以看出人类生存环境的恶化。1960年我在临床实习时,白细胞总数的正常值下限是 10 ^9/L,随时间推移,此值降至 10 ^9/L,再降至今天的 10 ^9/L,可说是每况愈下。 一些初步的临床观察显示,灵芝对各种原因引起的白细胞减少症有效。 例如:使用灵芝胶囊(含灵芝菌丝及其固体培养基的乙醇提取物)治疗白细胞威少症52例,治疗前白细胞总数均少于4000/mm³。每次口服灵芝胶囊4粒,一日3次,共10〜14天。治疗后,52例患者的白细胞总数平均提高1028/mm³,总有效率。 其中白细胞总数较服药前增加2000/mm³以上者(显效)有11例,占 、白细胞总数较服药前增加1000〜2000/mm³者(进步)有12 例,占;白细胞总数较服药前增加500〜1000/mm³者(好转)有 21例,占和;无效者8例,占。治疗后白细胞总数升高至4000〜 6700/mm³者共计30例,其中用药20天的受试者,又比用药10天者的疗效更好。 又如:使用灵芝菌丝片(所用的菌丝包括固体培养基成分)治疗60例白细胞减少症患者,该组病例治疗前白细胞总数均在4500/mm³以下,病因明确者9例(因长期接触汽油、柴油者3例,慢性疾病者6例),不明原因者51例。经服用灵芝菌丝片(每片,每次3片,每日2次)10〜30天后,白细胞总数平均提高1428/mm³,总有效率,恢复正常者占75%;头晕、乏力、失眠等自觉症状亦有不同程度的改善。 上述各项研究结果说明,灵芝对辐射损伤确实有一定的保护作用,也许久用灵芝保健的人群,对核辐射的抵抗力要比一般人更强一些。 当然此一假设还需要进一步的研究来加以证明。来自:林志彬《灵芝纵横谈》

药效功能药理性能甘,平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良,恶性肿瘤等。动物药理表明实验:灵芝对神经系统有抑制作用,循环系统有降压和加强心脏收缩力的作用,对呼吸系统有祛痰作用,此外,还有护肝、提高免疫功能,抗菌等作用。据动物试验,对小白鼠有镇静、镇痛作用。可提高小白鼠耐寒、耐缺氧能力,并推迟其死亡时间。以灵芝为主配以白术、田七、川芎等中药,则能显著提高动物的存活率,并能帮助动物渡过放射病极期,而使白细胞较早恢复。受照射动物服用灵芝后可增进食欲,改善精神状态。正常人口服灵芝20克,能降低心率。 主要作用一、 抗肿瘤作用自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成,通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平,以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用,成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。 灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点,恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。二、 保肝解毒作用灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎,灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状,并可有效地改善肝功能,使各项指标趋于正常。 所以,灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。三、 对心血管系统的作用动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。四、 抗衰老作用灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。此功效主要基于以下机理:1、促进和调整免疫功能。对于成年人和老年人而言,这种促进和调整可明显延缓衰老。对于处于生长发育阶段的少年儿童而言,则可促进其免疫功能的完善,增强抗病能力,确保其健康成长。2、调节代谢平衡,促进核酸和蛋白质的合成。研究表明,灵芝能促时血清、肝脏和骨髓的核酸及蛋白质的生物合成,因此可以有效地抗病防衰老。观察表明,服用灵芝以抗衰老,不仅对老年人有益,对务年龄阶段的人士都适用,因为生长发育的过程,也就是走向衰老的过程。3、抗自由基作用。生物体所产生的内原性防卫自由基损伤的抗氧化剂或抗氧化剂化酶类物质(如超氧化物歧化酶,SOD)的降低,是人体衰老的一个原因。灵芝多糖有显著的拟SOD活性,可显著清除机体产生的自由基,从而阻止自由基对机体的损伤,防止了脂体的过氧化,保护了细胞,延缓了细胞衰老。4、灵芝多糖能显箸促进细胞核内DNA合成能力,并可增加细胞的分裂代数,从而延缓了机体的衰老。五、 抗神经衰弱作用灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制,使运动性降低,使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果,对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。祖国医药所载灵芝能“安神”、“增智慧”、“不忘”。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显著疗效,总有效率高达~100%。一般用药后10~15天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神通衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。临床药效《神农本草经》把灵芝列为上品,谓紫芝“主耳聋,利关节,保神益精,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结,益心气,补中增智慧不忘,久食轻身不老,延年成仙。”近年来,对灵芝草的研究如雨后春笋,临床报道颇多,归纳起来有下述几方面: (1)治慢性支气管炎:服用灵芝片,日3次,每次1片(含量相当于生药0.5克),或用灵芝酊(20%浓度),日3次,每次10毫升(每日量相当于生药6克),一般15~30天开始见效。 (2)治支气管哮喘:小儿患者每日肌肉注射1~2毫升(每毫升含0.5~1克生药),连续注射1个月左右。 (3)治白细胞减少症:曾治疗因化学、物理、药物及慢性病等各种因素引起的白细胞减少症52例,近期有效率为84.6%,白细胞总数平均提高至1028/立方毫米。10~20天为一个疗程。 (4)治疗冠心病:对心绞痛、心前区胀闷,或紧压感的缓解率约为72%,对心悸、气促等症状的好转率约为65%,半数以上患者服药期间反映:食欲、睡眠、精神好转,降低血甘油三酯有较好疗效。 临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。 对高血脂病患者,灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者,则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。并可改善局部微循环,阻止血小板聚集。这些功效对于多种类型的中风有良好的防治作用。 (5)治疗心律失常:在用灵芝治疗冠心病的过程中,发现在冠心病改善的同时,伴随的心律失常也随着好转和消失,于是采用灵芝注射液治疗各种心律失常,取得一定的效果。 (6)治急性病毒性肝炎,比传统的“护肝”药物疗效好。此外,还用于治疗萎缩性胃炎,恶性肿瘤等。 (7)抗神经衰弱。祖国医学所载灵芝能 “安神 ”、 “增智慧 ”、 “不忘 ”。据报道,灵芝制剂对神经衰弱失眠有显着疗效,总有效率高达 ~ 100% 。一般用药后 10 ~ 15 天即出现明显疗效,表明为睡眠改善,食欲、体重增加,心悸、头痛、头晕减轻或消失,精神振奋,记忆力增强。属气血两虚者疗效更好。所以,灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用,具有镇静安神的功效,对于神经衰弱和失眠患者是必备佳品,国家药典中,灵芝就是有效的安眠宁神之药。 (8) 治疗糖尿病:灵芝降血糖之原理是由于促进组织对糖的利用。服用灵芝后可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出,可改善血糖、尿糖等症状。血糖由 173 降至 116 ,胆固醇由 233 降至 179 , β- 蛋白由 580 降至 465 。灵芝中的水溶性多糖,可减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度。日本 Numata Kenji 生产的灵芝保健食品,已广泛使用治疗糖尿病患者。 (9)抗过敏作用:当机体受某种抗原侵袭导致免疫功能亢进,产生各种变态反应或免疫性病理损害时,灵芝能抑制亢进的免疫水平,保持机体自身的稳定。实验证明:灵芝可阻断过敏反应介质的释放,防止过敏反应的发生,因此,对于目前治疗较困难的变态反应性或自身免疫性疾病。如:过敏性哮喘、红斑狼疮、甲亢、过敏性鼻炎、多种顽固性皮肤病等都可起到较好的效果,并可部分对抗某些疾病患者因长期使用激素而出现的毒副作用。(10) 治疗风湿类风湿:灵芝在风湿及类风湿临床应用上具有一定得疗效,灵芝对自体免疫和生理机能的调节上的作用比较明显,依据中医理论类风湿关节炎病因复杂,属于中医“痹证”范畴。痹是阻闭不通之意,风寒湿热之邪,乘虚侵袭人体,导致气血运行不畅,经络瘀滞;另外痹病的发生还与体质的盛衰以及气侯条件、生活环境有密切关系。我们对内分泌、代谢、营养、地理、职业、心理和社会环境的差异等方面,与类风湿关节发病的关系都曾有过研究。细菌和病毒感染及遗传因索,可能与发病也有一定关系。目前公认类风湿关节炎是一种自身免疫性疾病。 破壁技术灵芝粉在临床患者服用2~3个疗程对风湿类风湿有明显的好转,显效率在78%左右。由此可见,灵芝草治疗的病,大部分为老年性、顽固性、退化性的疾患。

富贵子功效与作用研究论文

富贵子的风水作用是:吉祥喜庆、多子多孙、旺财转运。

1、吉祥喜庆

富贵子在风水上是一种十分吉祥的植物,因为它的果实为红色,结果时挂在树枝上,就显得其十分喜庆,自然就会起到吉祥喜庆的风水效果。将其摆放在家中,会带来好运与喜事,使其生活充满惊喜。

2、多子多孙

其实在富贵子的风水作用中,还有着多子多孙的说法。富贵子结果的时候,其果实总是满满簇簇的一大捧,就好像是一个多子多孙的大家庭一样。所以将富贵子摆放在家中,还可使家族兴旺,人丁增多。

3、旺财转运

有着黄金万两别名的富贵子,自然还有着旺财转运的风水效果。平常将其摆放在家中客厅的财神位上,就可很好的发挥富贵子风水作用,使周围的财运好运进行聚集,进而帮助整体风水变好,让人们财源广进。

富贵子适合放在家里哪些位置

1、东南方

摆在东南方,这一部位的风水学很好,能具有旺财纳宝的实际效果,假如长久放置得话,有利于主人家升职加薪。

2、文昌位放置

文昌位在风水学层面每一年都是有周期性的转变,因此一年都必须调节富贵子存放的部位,把富贵子放到文昌位处时,可以协助课业的发展趋势,而且能够促使事业进步,还能推动家中的幸福美满,庇佑家中的安全。

3、电冰箱上边

在电冰箱上边放置富贵子,能具有谋利迎福及其解决邪气的功效,能够更改家里运气。但是必须留意,一般家里的电冰箱全是放到没有阳光照射的地区,因而能够时不时的把富贵子搬到阳光底下,有利于其更好的生长发育。

哈哈!没毒!我尝过!味道吗?不告诉你!自己品尝吧!

主要是药用:

富贵子又称朱砂根、红凉伞、百两金,自然生长于山谷林下或丘陵阴蔽湿润的灌木丛中。性喜阴凉、湿润的中性沙质土壤,喜薄肥勤施,忌浓肥,耐高温。它为紫金牛科植物,灌木。

1、形态特征:

株高至1米,叶片互生,质厚有光泽,边缘具钝齿,有富贵子红叶、绿叶两个品种。夏日开花结果,花白或粉红色,排列成伞形花序;果实球形,似豌豆大小,成熟时鲜红、透亮,环绕于枝头。上一年结的果尚未脱落,下一年又可开花结果,一棵树365天都可赏果,红果期达 9个月,覆盖元旦、春节和全部春天.那串串红果闪烁着喜庆吉祥的富贵之光,象征着成功和丰收的喜悦。

富贵子作为花卉大家族中的一支新秀,一直成为圣诞、元旦、春节、元宵佳节时尚的口彩花卉,深受盈富居室的喜爱,在昆明世博会和海峡两岸花卉博览会上,获得观果类花卉的最高奖,被花卉权威专家称为"是今后压倒国内销量最大的观果花卉产品---金桔的期待产品"。

2、生长习性:

富贵子喜阴湿的环境,春季应布置于有早晚光照的窗台上培养,保持盆土的湿润,应经常向其四周和叶片喷雾洒水数次以增加空气湿度,注意室内的通风。新叶萌生后开始追肥。当室外气温稳定在15℃以上时可搬至半阴的阳台上或庭院培养。春末气温升高后,生长加快,注意水肥的补充。

3、地理分布:

富贵子分布于主要分部于广东、广西、四川、福建等地,常生长于山谷林荫下,非常适合盆栽。

富贵子的寓意和象征是:财源滚滚、多子多福、喜庆吉祥。

一、财源滚滚

就像它的名字所描述的一样,它的寓意就是“财源滚滚”。它具有提升家庭财运的作用,养于家中时,可以帮家里面聚集财富。另外,如果将它养在家里的财位上面,还有“黄金万两”的寓意。能够有效的聚集附近的财气,帮助家里人积累财富。

二、多子多福

它的果子虽然比较小,但是数量非常多。它们通过侧枝、主枝相连,结构分明,就像是一个大家庭在不断地开枝散叶。所以,它也有“多子多福”的寓意。将它养在家中,能够使家中人丁兴旺。如果家里面有刚结婚不久的夫妇,养它能够保佑早生贵子。

三、喜庆吉祥

它果实的颜色彤红,数量众多,具有很高的观赏价值,能够带给人一种欢庆如意的感觉。所以,它还具有“喜庆吉祥”的寓意。在过节的时候,或者家中有喜事的时候,它能够更好的烘托出欢庆的气氛。

富贵子的生长环境

生长于海拔90-2400米的疏、密林下荫湿的灌木丛中。喜温暖、湿润、荫蔽、通风良好环境。适宜生长温度。不耐旱瘠和暴晒,在全日照阳光下生长不良,亦不适于水湿环境。

对土壤要求不严,但以土层疏松湿润、排水良好和富含腐殖质的酸性或微酸性的沙质壤土或壤土上并有荫蔽下生长良好。

花生的功效与作用研究进展论文

花生的功效与作用有哪些

花生的功效与作用有哪些,花生是我们生活中常见的一种食物,很多人都喜欢吃,花生富含丰富的蛋白质、油脂、纤维素、维生素、碳水化合物,下面我分享花生的功效与作用有哪些,希望对你有所帮助,喜欢的话可以收藏起来,你学到了吗?

花生的功效与作用

控制食欲。 花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在某期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。美国某大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。

有助减盐。 咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。

稳定血糖。 研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

保持心脏。 健康某期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

减少结肠癌风险。 研究发现,每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

1、和胃止咳

今天我们要介绍花生的第1个作用是可以和胃止咳,因为花生性平,对人体具有非常好的作用,主要是可以和胃止咳,对一些胃不好的人来说,花生可以缓解他们的`症状,并且也可以润肺化痰,起到止咳的功效,对于一些长期患有肺部疾病的人来说,花生是一种不可多得的佳品。

2、增强记忆力

花生中含有很多营养成分,这些营养成分都是人体中所必须的,比如说花生中含有维生素e和锌,而这两种成分主要可以增强我们人体的记忆力,这一点尤其是对于孩子或者老人来说特别关键。

因为孩子上学功课繁忙,要增强记忆力,才能够学习到更多的知识,所以说吃花生花生对他们的好处非常多,那么对于老年人来说,他们身体各部分的机能都在下降,所以花生就可以起到延迟脑功能退化的作用,花生对这两个人群非常有益。

3、降低胆固醇

花生的第3个作用是可以降低我们的胆固醇,因为花生中含有很多不饱和脂肪酸,而这些不饱和脂肪酸的作用就是能够有效降低胆固醇,这样可以防止很多疾病的出现。

以上是今天我们为大家带来的花生的功效的内容,主要介绍了功效有三个,第1个是花生可以和胃止咳,第二功效是可以增强记忆力,花生第3个功效是可以降低我们的胆固醇,总之,花生被誉为长生果是名副其实的,多吃花生有益于身体健康。

在早餐时吃花生吗,可以控制食欲,达到减肥的效果。

花生的功效和作用

花生的功效和作用,花生是一种常见的坚果食品,具有很多种营养物质,能够给人体带来很高的营养价值。下面我为大家收集了一些关于花生的功效和作用的相关信息,希望能够对大家有所帮助吧!

花生的别名、

落花生、落花参、番豆、长生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆、成寿果、番豆无花果

花生的功效与作用、

性平,味甘;入脾、肺经。

润肺、和胃、补脾。治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。

主治营养不良,食少体弱,燥咳少痰,咯血,齿衄鼻衄,皮肤紫斑等病症。

花生的营养价值、

1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;

5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。

花生的适用人群、

老少均可食用。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。

花生食物相克、

对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花生做法指导、

1. 食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。

2. 用以榨油或作副食;饮食业用以做菜或作辅料;

3. 将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜用于身体虚弱的出血病人;

4. 在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳,这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的'特点,老少皆宜。

花生能减肥

营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。

实验证明、每天吃花生半年体重减掉10斤

早在“花生营养价值产业前景国际论坛”上,专家曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。

花生减肥法

花生含有大量的营养成分在里面,花生对人们身体最大的好处就是补血,花生是通过种子在地里发芽生长出来的,因此花生的来源是非常健康的,减肥成了当今社会非常热门的话题,因为生活状况的好转,很多人每天都是大吃大喝的,以至于造成人们变得身宽体胖的后果。花生能不能减肥这一问题我们会在接下来的答案中为大家揭晓。

一、配合其他食物可以减肥

想要减肥的人们千万不能太心急,减肥是一个循序渐进的过程,如果减肥的你想要一步登天的话,那能够减肥成功的几率几乎为百分之零。花生是能够减肥的,如果花生和其他食物搭配在一起那么减肥的效果会更加的明显,花生和红枣搭配在一起对减肥患者是非常有效的,红枣和花生都有补血的作用,花生和红枣的糖分都是非常好的,因此对减肥的朋友来说既健康又能够减少脂肪。

二、有规律的吃花生

花生对于气血差的患者来说是非常有好处的,气血差的绝大部分患者都是身体里面含血量不够造成的,这个时候含血量较少的患者就可以吃一些花生来补充血量,花生在日常生活中是非常常见的,因此有规律的吃花生对减肥的朋友来说也是有一定成效的。

常吃花生能减肥,它的做法非常多,比如、炒花生、煮花生等等,花生不仅好吃而且对身体也是有很多益处的,因此在日常生活中多吃一些花生无疑是减肥的必要方法之一。

哪些人不能吃花生

因为花生脂肪和蛋白质含量非常高,那些体寒湿滞、脾虚便泄,以及有胃肠道疾病的人不宜食用,否则会加重腹泻。对于有肝胆疾患的人来说,花生会加重肝脏负担。皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人,也不宜过量进食花生。由于花生有止血作用,能增进血凝,促进血栓形成,所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用。

1、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者

有胆囊炎,特别对胆囊行施切除手术者,都应忌食花生米。因为花生的脂肪需要足够的胆汁去消化它,胆病患者的胆囊无法排出所需的胆汁,胆囊切除者几乎断绝了胆汁的来源,要消化花生的脂肪,就必须增加肝脏分泌胆汁的负担,因而,吃花生又会损害肝脏的功能。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生米不仅油脂多,而且硬、不易消化,在胃的消化过程中,会摩擦溃疡疮疤而加重胃痛,甚至会促使演疡而出血。花生米中含有50%油脂,它有润肠导泻的作用,吃食花生后,会更加重腹泻,不利于病情好转,更影响身体康复。

4、想减肥的人

花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。

5、内热火旺者

花生米味甘性燥,会引发或加重“火气”,所以,患有口腔炎症、舌炎、口舌溃疡、葬出血等内热火旺者宜忌食或少食,以免加重病情。

6、糖尿病患者

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

7、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

8、跌打淤肿者

花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。

花生水煮营养价值高

花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。据专家研究,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,包括在地里生长期。当黄曲霉菌毒素沉积量超过人体的耐受力,便会引起肝脏的损伤,甚至诱发肝癌。

究竟,怎么吃花生才是最安全有益的呢?相对来说,吃水煮花生是比较安全,也易于消化吸收的,水煮花生经过漂洗、水煮等过程,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,因为黄曲霉菌毒素有水溶性,即使加温到200摄氏度,也不能破坏黄曲霉菌毒素。

经过过水加工处理后的花生营养价值高,对各类疾病都有预防抑制作用,因此建议大家吃花生尽量先用水泡上一泡,早煮熟了吃,炒熟的尽量少吃,油炸花生尽量别吃,不仅对自身健康不好,而且更容易导致肥胖。

花生被称为健脑食品,是因为花生富含维生素B3和烟酸,两种成分可以改善大脑功能,增强记忆力,而花生所含黄酮类化合物如白藜芦醇有助于改善大脑血液供给,提高30%的血流量。

花生中富含色氨酸,是5-羟色胺合成的必需成分,而5-羟色胺是一种重要的调节情绪的成分。如果神经细胞缺少5-羟色胺极易出现抑郁症状,而食用花生即可改善。

花生中富叶酸,在备孕期间吃花生可以补充叶酸,防止胎儿畸形;而且孕妇食用花生可以降低小儿患过敏性疾病的风险如小儿哮喘。

花生中富含名为 β-谷甾醇的植物甾醇,这种成分可以抑制肿瘤细胞增殖。在美国进行的一项研究表明,男性和女性每周至少吃2次花生可以分别降低27%和58%的患结肠癌的风险。

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