智能油烟机的毕业论文

挥手智控油烟机使用更加方便干净。

现在的不少油烟机都带有挥手控制功能。通过手势体感技术，直接操控油烟机的风量、开关等功能，目前是智能油烟机的一大主流的新潮科技。

目前主流的挥手控制是挥手开关，挥手增加风量风压这些功能，比如往左边挥手是开启油烟机，往右边挥手就是关闭油烟机。

主要是解放双手，比如你刚洗完菜，手上沾有水，要开始做饭炒菜了，要开启油烟机，那么挥一下手就客气了，是很方便的。在手上沾有面粉，油的时候使用挥手控制是最方便的。

相信熟悉喜欢爆炒重口味的人都知道，在食材刚下锅的那一瞬间，迎面随之而来的就是滚滚浓烟一拥而上，油烟扩散之快，往往让我们措手不及。这时候就需要烹饪者能快速操控油烟机，确保在油烟扩散之前，能迅速启动超级大风量，防止油烟逃逸。

在这种情况下，厨房新手若是一手掌控着锅铲，另一只手还需腾空出来操作按键的话，就会变得手忙脚乱。他们在厨艺技巧掌握不是很熟练的情况下，具备手势体感智能操控的功能，则能快速启动超级大风量，应对厨房油烟则更加得心应手了。

挥手爆炒操作系统，在烹饪过程中，无需认准指定功能按键才能开启、关闭或调整风量，照明情况。

在油烟机的面板前挥一挥手，则可以通过智能感应，隔空挥手开启爆炒模式、开关、风量以及照明，使我们不需要用沾满油盐调料的手去触摸按键，避免了烹饪过后对面板的清洁擦拭造成的各种清洁麻烦，烟机的按键之处再也不会有污渍出现了。

智能油烟机简介智能油烟机在传统油烟机的基础上，融合微处理器、传感器技术和网络通信技术等，能够自动感知工作环境状态、产品自身状态，并支持自动控制或用户远程控制实现将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速过滤并排出室外，净化室内空气的同时减少室外空气污染，同时能够与住宅内其它家电和家居设施互联组成系统，实现智能家庭生态系统功能。智能油烟机由油烟吸滤机、智能集成芯片、控制器、传感器、智能传动系统、消声烟管、涡轮增压器、止逆风阀等部件组成。文库智能油烟机按吸气方式分为顶吸式、下吸式和侧吸式三种。顶吸式油烟机具有造型多样、清洗方便的优点，但也存在碰头、滴油等问题；侧吸式油烟机排烟效果更为理想，不存在压抑感，无碰头、滴油等问题，但款式较少，集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时相对麻烦；下吸式油烟机不占用厨房上部空间，且电机与风轮发出的声音被围着的橱柜阻隔，噪音有所减弱，但安装需要下面的橱柜有较高高度，并需要留有风管安装空间等

智能抽油烟机系统设计System Design of Smart Smoke Lampblack Machine