《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。刊载内容包括：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态和产业创新等方面的文章。
《食品与发酵工业》半月刊-《食品与发酵工业》,创刊于1970年,由中国轻工业联合会主管,中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办。聚焦于食品与发酵交叉学科,收录食品科学...
小木虫论坛-中文期刊点评专栏：拥有来自国内各大院校、科研院所的博硕士研究生，企业研发人员对期刊的专业点评，覆盖了1000+ 中文期刊杂志的专业点评信息，为国内学术科研人员论文投稿、期刊选择等提供了专业的建议。小木虫论坛秉承“为中国学术科研免费提供动力”宗旨，已成为千万硕博 ...
期刊简介. 主 管：中国轻工业联合会. 主 办：中国食品发酵工业研究院有限公司. 全国食品与发酵工业信息中心. 主 编：程 池. 副 主 编：林红华. 责任编辑：要永杰 李碧鹰 编 辑：李 欣 李 晔 王馨甜. 英文编辑：陈雅薇 李 蕊 发行：刘 芳. 英文编审：黄宇彤 王 ...
《食品与发酵工业》为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。 主要栏目研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术 ...
《食品与发酵工业》是经过国家新闻出版总署批准的，由中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心主办、中国轻工业联合会主管的科技工程类学术期刊，其国内刊号为CN 11-1802/TS，国际刊号为：ISSN 0253-990X，出版地在北京市，由 ...
发酵技术类论文发哪些sci期刊 来源：SCI期刊网 分类：SCI论文发表 时间：2021-09-06 09:09 热度： 查看PDF文件后下载PDF文件 发酵技术指的是人们利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵的过程，从而进行大规模生产发酵产品的技术。
《食品与发酵科技》（原名：制糖发酵;四川食品与发酵）创于1973年，是由国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的关于食品和发酵的技术性刊物。 期刊演变过程为：《制糖发酵科技情报》（1973）、《制糖发酵科技》（1978）、《四川制糖发酵》（1983）、《四川食品与发酵》（1993）、《食品与 ...
《》杂志想必现在的很多作者都是会选择在这个期刊上进行投稿发表论文的吧，它是在1973年正式创办的，是由国家新闻出版总署批准在国内外公开发行的关于食品和发酵的技术性刊物。本文就整理了关于《食品与发酵科技》杂志投稿的操作要求，赶紧来看看吧。
《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技 ...
食品与发酵工业(官网投稿)简介《食品与发酵工业》(半月刊)创刊于1970年,由中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办。本刊为食品工业专业性科技情...
《食品与发酵科技》是面向国内外公开发行的食品发酵行业综合性科技刊物,是中国西部食品发酵专业唯一学术期刊和中国西部专业性食品类权威期刊之一。主要刊载食品、酒类、发酵...
投稿时尽量不要以压缩文件的形式上传稿件(稿件超过4M除外)。投稿时请清除原稿件中自带的所有修订,不要将带修订格式的稿件上传。如果问题可致电编辑部咨询。1我刊联系方...
本人打算投稿到《食品科学》或《食品与发酵工业》,不知道哪个更被科研工作者认可?哪个更容易被接收?还有审稿时间和见刊时间长短?望有经验的虫虫们指点迷津,金币...
《食品与发酵科技》杂志投稿的操作要求指导《》杂志想必对于很多专业的作者来说,应该都是在熟悉不过了吧,它是在1970年这个呢是创办的,主要是由我国的轻工业联合会主管,中国食品发...
中国期刊协会中国知网帮助视频更多>>专家审稿作者投稿作者注册公告更多>>重要通知本期目次应用研究...《食品与发酵科技》稿约2021年04期v.57;No.224150页[查...
《食品与发酵科技》期刊属于什么级别的杂志呢?经过查询,刊物属于省级刊物,由四川省食品发酵工业研究设计院主办的期刊,刊登“交联淀粉吸附特性及吸附动力学研究”、“谷氨酸发酵过程...
投稿指南《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库(核心库)期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊,是国内外公开发行的半月刊,每月15日和25日出版。为贯彻科技期...
食品与发酵工业杂志2019-04-23订阅投稿常见问题解答Q:贵刊是核心期刊吗?A:是。中国科学引文数据库核心库源期刊(CSCD)、中国科技核心期刊、北大中文核心期刊。Q:贵刊的...
有食品与发酵工业有何投稿经验?很多作者都比较担心自己的论文质量不过关,最后导致论文投稿被拒。在发表论文前一定要了解期刊对论文都有哪些要求,按照要求撰写论文。接下来汇总五点经...