花椒育苗技术论文参考文献

花椒苗的育苗方法：

花椒

1、选种：选择成熟、没有遭受过病虫害的花椒种子。

2、处理种子：将种子用清水洗干净，再放入碱性溶液中浸泡，搓洗时加入适量的草木灰。

3、土壤：选择干净、消毒过的沙土，在土壤表面喷洒适量的水雾，保持土壤湿润即可。

4、育苗：将种子埋入沙土中，用草席覆盖即可。

花椒施肥主要分为基肥与追肥。基肥以有机肥为主，一般在秋季清园后，在树冠滴水线处开40厘米深的沟，按照幼树施用有机肥5.0-10.0千克、过磷酸钙0.3千克，成年树施用有机肥20.0-30.0千克、过磷酸钙1.0千克的用量施入沟内，随后覆土即可。

追肥一般在花椒果实膨大期进行，按照每株追施0.3克尿素与1.0千克过磷酸钙的用量进行追施，不但可以有效促进新梢的生长，而且能提高坐果率，促进果穗增大。

栽培技术

1.园地选择

山顶、地势低洼、风口、土层薄、岩石裸露处或重粘土上不宜栽植。

花椒植株较小，根系分布浅，适应性强，可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。

2.花椒园（林带）整地

在平地建立丰产园地，可采取全园整地，深翻30-50厘米，翻前施足基肥，每亩施4-5t，耙平耙细，栽植点挖成1m见方的大坑；在平缓的山坡上建立丰产园时，可按等高线修成水平梯田或反坡梯田；在地埂、地边等处栽椒时，可挖成直径60厘米或80厘米的大坑，带状栽植无论哪种栽植坑，在回填时，还应混入20-25kg左右的有机肥。在丘陵山地整地，必须坚持做好水土保持工作。

3.栽植形式

纯花椒园：营造纯花椒园，如在平川地栽植，行距3m，株距2m；在山地栽植，按照梯田的宽窄确定株行距，复杂的山地，可围山转着栽。

椒林混交：花椒可以和其它生长缓慢的树木混合栽植，如栽核桃、板栗，可在株间夹栽一二株花椒，也可隔行混栽。

地埂栽植：充分利用山区、丘陵的坡台田和梯田地埂栽植花椒，株距3m左右。

营生篱：用花椒营造生篱，栽植的密度要比其它形式的密度大，行距30-40厘米，株距20厘米，可三角形配置，栽成2行或3行。

4.栽植密度

花椒宜稀不宜密，在干早、半干旱地区，花椒成龄后的密度应在每亩100-120株的范围内。在土层深厚、土质好、雨量适中的地区，成龄密度为每亩60株左右。初建椒园时，一般行距2m，株距1.5m，条件好的地方保持行距4m，株距1.5m。

扩展资料：

采后综合管理

（一）防旱保树。土壤水分含量低，土层瘠薄的田土块，要在晴天早晨灌水保湿，最好树盘覆盖作物稿秆。

（二）施好产后肥。在采摘结束后，每株施人畜粪5～10公斤，加过磷酸钙25～50克和硫酸钾10～25克。

（三）整形修剪。花椒的修剪，因品种和树龄的不同而修剪的方法和程度不同。幼壮树应以疏剪为主，使其迅速扩大树冠成形。同时，适当多留一些小枝，成为辅养枝、结果枝，以利早结果、多结果。对于强壮的枝条，要放而不剪；对于较弱的枝条要短剪，促使发生强健枝。

短剪宜轻不宜重，一般剪去枝条的1/3或1/4即可；一般生长健壮的树，修剪宜轻；生长衰弱、结果过多的，修剪宜重；有大小年现象的椒园，大年应重剪结果枝，多留发育枝或促生发育枝；小年应多留结果枝，适当疏除一些发育枝，凡是大小年现象严重的椒园，如果运用上述修剪方法的同时，再加上其它的农业技术措施，在3～5年内定能解决大小年现象。

参考资料:花椒（植物）_百度百科

花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种。具有生长快，结果早、收益大、用途广、栽培管理简便、适应性强、根系发达、能保持水土等特点，深受群众欢迎；花椒是一种重要的食品调味原料，果皮富含芳香油，椒油有涩味，种子含油量25—30%。果皮、种子可入药，发展花椒具有广泛的市场前景。 花椒是落叶灌木，高3—5米，果、枝、叶、干均有香味，花椒性喜温，生长发育期间需要较高的温度，花椒对土壤适应性强，尤喜深厚肥沃，湿润的沙质壤土；对土壤酸碱度要求不严，在中性或酸性土壤中生长良好，在山地钙质土上生长更好，花椒喜光性强，在荫蔽下生长，结实较差，萌芽力强，耐强度修剪，隐芽寿命长。 花椒生长快，结果早，一年生苗可高达1米，栽后2年即开花挂果，3年大量结果，延期15—20年，寿命30—40年，衰老后可以萌芽更新。 一、选址条件及栽植要求 花椒林地应选山坡下部的阳坡或半阳坡，土壤以疏松，排水良好的沙质壤土最好，也可四旁零星栽植。在山顶或地势低洼易涝之处和重粘土不宜栽植，造林前要细致整地，山坡上实行等高线带状整地，带宽1米，带间距2米，每隔5米修一条截水堰，以防冲刷。 花椒植苗造林，以冬春栽植较好，冬栽在“立冬”前后，春栽宜在椒苗芽苞萌动时，穴内先填湿土，有条件时应浇水。花椒要求在移栽时窝大底平，深挖浅栽，重施基肥，肥土填窝，切忌捶打。花椒成片造林行距2米，株距1.5米，窝深、长、宽均0.5米，每亩222株。此外，在苗圃、果园、机关、学校、公园周围用花椒栽成生篱，可防止牲畜为害，美化环境，又获得收益。 造林当年应除草松土二次，天旱时，及时灌水。也可间种豆类，绿肥作物，结合间种作物抚育幼林，花椒结实后，每年要松土、除草、施肥、防止病虫害。 二、整形修剪 整形是获得花椒高产、优质的主要技术之一，合理整形修剪，可使骨架牢固，层次分明，枝条健壮，配合合理，光照足，通风好，既可提高产量，又可增延树龄，花椒主要特点是喜光，发枝强，壮枝座果好，由于分枝多，养分过于分散，果枝生长细弱，结果能力相应减弱，果穗变得小而轻；分枝过多，树冠稠密，内膛光照不良，致使小枝枯死。只有通过修剪来解决生长发育与营养条件之间的矛盾，达到连年丰产的目的。 1、修剪时间：采收后至第二年开春发芽前均可，以采椒季节最好。 2、树形：一般采用自然开心形、丛状形、圆头形三种。自然开心形培养方法：定植后定于30厘米处留一侧枝，4—5年完成整形，最后去掉中心枝开膛即可，丛状形培养方法是栽后截干，从根颈部抽出较多枝长或一穴栽枝2—3株，全部成活后自然生长而成。圆头形即有明显主干，主干上自然分布较多的主枝，小枝较密集的树形。 3、修剪方法：花椒对修剪有良好的反应，按不同生长阶段，采用相应的修剪方法。幼龄树 掌握整形和结果并重的原则，栽后第一年距地面要求高度剪截，第二年在发芽前除去树干基部30—50厘米处的枝条，并均匀保留主枝5—7个进行短截，其余枝条不行短截，疏除密挤枝、竞争枝、细弱枝、病虫枝、长放强壮枝。结果树 疏除多余大枝，冠内枝条以疏为主，疏除病虫枝、交叉枝、重叠枝、密生枝、徒长枝，为树冠内通风透光创造良好条件。 老年枝 以疏剪为主，抽大枝、去弱枝、留大芽，及时更新复壮结果枝组，去老养小，疏弱留壮，选壮枝壮芽壮头，以恢复树势。主要病虫害防治 1、蚜虫：危害嫩梢，幼芽、花等，用40%乐果乳剂1500倍液喷杀。 2、花椒天牛：危害枝干，采用剪除虫害枝梢，铁丝钩杀幼虫或将杀虫农药注入树干的虫口处。 3、黄凤蝶：幼虫食嫩叶，用敌百虫或50%马拉松乳剂1000倍液喷杀。 4、黑金龟子：200倍40%乐果乳剂浇根。 5、金花虫：敌百虫500—600倍液喷杀成

播种 7-9月种子完全成熟时采种，采种后及时在室内干燥处晾干，果皮开裂后取出种子，晾干后贮藏，防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后，用碱水把种子表面的腊质层搓去，再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后，待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm，也可成畦撒播。根据墒情，要足墒播种，覆土厚度2-3cm。播种量lOkg／亩左右，出芽率在70％左右，产苗量在5万株／亩以上。

花椒是我国栽培历史悠久，分布很广的香料、油料树种，具有生长快，结果早，收益大，用途广，栽培管理简便，适应性强，根系发达，能保持水土等特点。深受群众的欢迎。花椒树适应性强。在我区各地都可种植。尤其在山地钙质壤土上，生长更好。因此它是石山区生态建设首选的经济树种。种植花椒也和种植其它果树一样，先要育好壮苗，然后是栽好管好，最后是适时采收。一、苗木培育技术培育花椒树苗有两种方法：一是播种育苗，二是扦插育苗。（一）播种育苗1、种子的采收（1）种子产地选择。一般要求就地育苗，就地采种。但是一些新的栽培区或种源不足的地区往往需要从其他产区调种。调种时应尽量选择与育苗和建园地土壤、气候等环境条件相近的地区进行调种。（2）采种母树选择。选择采种母树要选地势向阳、生长健壮，麻味好，果皮芳香、无病虫害，抗病力强，生长快，结果早而多，根系发达，适应性强的10－15年生的中年树。（3）采种时间。一般当果实由绿色变成紫红色，种子变为蓝黑色，有少量果皮开裂时即可采收。过早采收，种子未成熟，影响种子发芽率；过迟，则影响种皮。（4）采收方法。花椒种子采收为人工采摘。采种时用手摘取或用剪刀将果实随果穗一起剪下。（5）种子脱粒。选作育苗的种子，果实采收后及时放在通风良好，干燥的室内阴凉通风处摊开晾干。摊放厚度3－4厘米为宜，每天翻动2－3次，待果皮干裂后，用小棒轻轻敲打，使种子从果皮中脱出，分离果皮、果柄、杂质，即可得到纯净种子。注意采收的种子千万不可在阳光下曝晒或在烤房内烘烤，否则会降低种子的发芽能力。2、种子处理和贮藏（1）脱脂处理。花椒种壳坚硬，油质多，不透水，发芽比较困难。种子必须经过脱脂处理后，才可用于播种。脱脂处理方法有两种，第一种是碱水浸泡法：先净种，用水选法进行，将预处理的种子放入多于其1－2倍的水中，搅拌后静置20—30分钟，除去上浮的秕籽和杂质，剩余的则为纯净的优良种子。再浸洗：将精选后的种子放入铁锅或缸内，倒入2%－2.5%的碱水溶液或洗衣粉水中，水量以淹没种子为宜，浸泡10—24小时后，用手搓洗，除去种子表皮油质；或用竹子扎成小把，在容器内不停地捣，直到种子失去光泽为宜，也可将浸过水的种子捞出，和沙子混合后用鞋底搓揉，除去表皮油质。然后用清水冲洗1—2次，将碱水或洗衣粉冲净即可。最后将脱脂洗净的种子捞出，用黄土按1:1的比例搅拌混合后摊于阴凉干燥处，到秋季即可播种。第二种是牛粪拌种法。用新鲜牛粪与花椒种子按6:1的比例混合均匀，抹平摊放在向阳背风的地方，厚度为7—10厘米，晒干后切成10—20厘米的方块，放入通风干燥处保存。春季播种时打碎牛粪块即可播种。（2）春播种子的越冬贮藏及催芽处理。贮藏方法有五种：一是牛粪拌种贮藏，用牛粪拌种法脱脂处理的种子可直接贮藏。用碱水浸泡法处理的种子，可与适量牛粪混拌均匀后，埋入深30厘米的坑内，覆土10－15厘米，踩实后覆草，第二年春季取出打碎牛粪块后，和牛粪一起播种。二是小窖贮藏，选择土壤湿润、排水良好、温暖向阳的地方，挖一个口径为100厘米，底径为35厘米左右的小窖，深为70厘米，一层种子一层湿土放入窖内，种子厚10－15厘米，覆土厚10厘米，然后倒入水或人粪尿一担，待下渗后再覆3—5厘米厚的湿土，窖顶用杂草覆盖，待春季种子膨胀裂口时即可播种。三是土块干藏，将脱脂处理的种子和草木灰按1:3的比例混合，加水渗透，堆积贮藏；或将种子、黄土、牛粪、草木灰按1:2:2:1的比例混合均匀，加水做成泥饼阴干堆集越冬，到春季时打碎土块，即可进行播种。四是沙藏法，将脱脂处理的种子和湿沙按1:3的比例混合后，选排水良好的地方，挖宽1米、深40－50厘米的大坑，将种子和湿沙混合放入坑内，也可一层沙一层种子装入坑内，上面覆土10－15厘米，待春天取出即可播种。五是密封贮藏法，将脱去油质的种子阴干后，装入缸内或罐内，将罐口密封干藏。用干藏法贮藏的种子，在春季播种时还必须进行催芽处理，其具体方法是：将干藏的种子倒入2倍于种子的80℃热水中，搅拌2－3分钟，再换温水浸泡，以后每天换温水，3—4天后，捞出种子放入筐内，置于温暖处，保持湿润，待大部分种子露白时即可播种。3、播种育苗（1）整地作床。苗圃地要求深耕细耙，施足有机厩肥后，开畦整平作床，床长8—10米，宽1.2米。（2）播种。开沟条播，沟深3—5厘米，沟底要平，一般行距20—25厘米，行宽10—15厘米，每亩播种量为4—6公斤。播种后盖土厚约1.5厘米，然后上面再覆盖稻草，覆盖厚度以不见地面为宜，播种后要保持土壤的温润，约15—25天左右种子发芽，这时分2—3次揭去稻草。 （3）间苗。当苗高4—5厘米时进行间苗，去掉因病虫害、机械损伤生长不良的幼苗及过分密集的幼苗，通常苗距为10—25厘米。当苗木10cm高时进行定苗，定苗标准按2万株/亩进行。（4）追肥。6—8月，每月追施一次腐熟人粪尿，如土壤干旱应及时灌水，除草松土可结合追肥灌水进行。（5）病虫害防治。花椒在生长的过程中常会有花椒芽虫、凤蝶、花椒锈病的危害。防治花椒芽虫：用40%氧化乐果800－1000倍液，50%抗蚜威2000－3000倍液，5%灭蚜净4000倍液。防治凤蝶可喷洒50%敌百虫1000倍液或80%敌敌畏乳剂1000倍液。防治花椒锈病；在发病初期可用1:1:100波尔多液进行预防，发病期间用25%粉锈宁进行喷洒。（二）扦插育苗1、插条的采集与截制，在早春树液末流动前，选择无病虫害、生长健壮的幼龄母树，采集1－2年生的花椒枝条，截成25－30厘米长的插穗，上端剪平，下端剪成马耳形。2、插穗处理，将插穗扎成直径为10－15厘米的捆，浸入化学药济萘乙酸50倍水溶液中，浸24或48小时后即可取出。3、扦插，在整好的育苗地上，按行距40厘米，株距5－10厘米进行扦插，使插穗外露2－3厘米，踏实后及时灌水，等水渗干后，扦插行内盖一层草或2厘米的疏松土。天旱时要灌水，保持土壤湿润。4、扦插时间，在早春2月进行。二、栽植技术（一）栽培方式与栽植密度常见的栽培方式有三种即：果园式栽培、地埂式栽培和庭园式栽培。1、果园式栽培果园式栽培是利用退耕地、荒山坡地和田间难以利用的空地进行成片栽种花椒的方式。果园式栽培的栽植密度，株行距一般1.5米×2米或2 ×3米，每亩栽种110—200株。在土层深厚、质地良好、肥力较高的地方，栽植密度应小些；相反，土层较薄、质地较差、肥力较低的地方，密度应相应大些。2、地埂式栽培地埂式栽培是利用农田边缘地埂或较大地埂的埂坡进行单行栽植的方式。其栽植密度为1埂1行，株距2－3米。 3、庭院式栽培 庭院式栽培是利用房前屋后的空地见缝插针地栽种花椒的方式。其栽植密度，根据空间大小灵活掌握，无严格的株行距要求。（二）、椒园建植1、园地选择。虽然花椒树对土壤的适应性较强，但土壤过于瘠薄和过于干旱，也影响花椒的正常生长和结实；此外花椒极不耐涝，短期积水都能使植株死亡。因此，园地选择时应选择地势平缓背风向阳的阳坡、半阳坡的中下部。不宜选择在山顶以及地势低洼易涝处。 2、园地平整。山地和丘陵地园地，栽种前应沿等高线修筑成水平梯田，水平梯田的田面宽度，应根据坡度而定。（三）栽植 1、栽植时期 根据不同的栽培条件，因地制宜地选择栽植时期。一般来说，在无灌溉条件的地方应秋季栽植；有灌溉条件的地方，宜春季栽植。秋季栽植，以落叶后至12月下旬前越早越好。春季栽植时间只要在苗木萌芽前都可。 2、苗木准备 调运苗木，要选择与栽植区气候条件相近地区的苗木，并到圃地看苗订货，确定苗木品种、数量和起苗时间。苗木准备中要严把苗木质量关。苗木质量主要指品种纯正，根系完整，茎干粗壮，无病虫害等。 3、栽植方法栽植前，按计划栽植密度的株行距确定栽植点，按点挖坑。一般栽植坑深度50—60厘米，直径50－60厘米，挖坑时，表层30厘米土壤与深层土壤分开堆放，并分别与腐熟的农家肥混合，栽植时，首先将混合有农家肥的深层土壤回填到坑的底部，其次，回填后踩踏紧实后将苗木放入坑中，使其根系舒展，将表层土打碎，覆在根部，并轻轻提抖苗木，做到不窝根，并使土壤与根系紧密接触。栽植深度以比苗木原土印深3—5厘米为宜，栽好后做树盘，树盘内灌足水，待水渗后土壤不呈泥浆状态时，用土封好树盘，防止树盘裂缝，减少水分蒸发。水源困难地方应选阴雨天栽植，植前先将椒苗根系打泥浆，即用生黄泥加水调成泥糊状，将椒苗根系放入泥浆中浸蘸，然后取出使其“收水”后再定植。 三、栽后管理技术1、中耕除草与松培土花椒根系浅，杂草与花椒的争水争肥现象相当严重，俗话说：“花椒不除草，当年就枯老”。因此，栽植后每年应中耕除草培土3—4次，以减少杂草争肥和改善土壤理化性质。林带间可以结合种植豆科绿肥以减少杂草的滋生和不断提高土壤肥力。2、施肥（1）、萌芽前：春季2月发芽前，每株追施一次氮肥，肥料可用碳酸氢氨或尿素，1—3年生的花椒幼树每株施肥量为50—100克；4—6年生的椒树每株施肥量为150—250克，7—8年生以上的椒树每株施肥量为500—1000克。若使用人畜粪尿，1—3年生的花椒幼树每株施入5—10千克。施肥的方法：树盘上挖15—20厘米深的浅沟，施入碳酸氢氨或尿素后用土覆盖。人畜粪尿可以直接淋施。（2）促梢、壮梢肥：在4—5月初花椒新梢迅速生长前，每株追施一次氮磷钾多元复合肥。施肥的方法同上。施肥量为：1—3年生的花椒幼树每株施肥量为50—70克；4—6年生的椒树每株施肥量为100—150克；7—8年生以上的椒树每株施肥量为250—500克。（3）壮果肥：为了促进果实的发育，7月上旬施一次氮磷钾多元复合肥，7—8年生以上的椒树每株施肥量为250—300克。在保证前两次施肥的前提下，此次肥也可以不施。但大量结椒的树，一定要保证施入并加大施肥量。（4）基肥；入冬后，在树冠滴水线附近深挖40—50厘米的施肥沟，深施厩肥等有机肥。施肥量为：1—3年生的花椒幼树每株施肥量为10—15千克；4—6年生的椒树每株施肥量为20—40千克；7—8年生以上的椒树每株施肥量为50—70千克。3、整形修剪（1）合理整形一般采用自然开心形和丛枝形两种方式整形。①自然开心形。幼树高1米左右定干，留主干高约30厘米，当年或第二年均匀选留主枝3—5个，减去其余枝条，所留主枝开张角50—60度，每个主枝上培养侧枝2——3个，4—5年完成整形，最后去掉中心枝开膛即可。这种树形光照好，产量高。②丛枝形。定植后截干，使花椒根茎部抽出较多枝条成丛，或一穴栽植2～3株成熟后自然生长成丛。丛枝形树冠形成快，早结实，丰产，但长大后应疏去部分大枝及过密枝，培养3—5个主枝，使树体呈丛状开心形。（2）修剪。修剪为了让花椒树多结果实，每年在摘完花椒以后，把过长枝、过弱枝、病虫枝、干枯枝和太稠密的枝条剪掉，这样就能多结果，还能延长花椒树的寿命。4、病虫害及其防治常见的病害有花椒流胶病、根腐病、锈病、落叶病。花椒流胶病是伴随天牛、吉丁虫而发生的一种严重枝干病害，在发病初期，用快刀将溃汤性病斑彻底刮除，用流胶减速威或索利巴尔液涂抹，然后敷一层稀泥。并及时作好天牛、吉丁虫等虫害的防治；花椒根腐病要对大树的病根及时剪除，在剪口上涂上索利巴尔原液消毒，再撒上根腐散农药，盖上新土即可，并注意排水。锈病发病初期（8月中下旬），用1:1:100波尔多液预防，发病期间用25％粉锈宁600倍液防治。发病盛期每隔10天喷一次索利巴尔“99”杀虫净农药，喷药时注意喷背叶面及树干上都喷上农药。落叶病用50％的托布津800－1000倍液进行防治，再加敌杀死2000倍液进行预防。虫害有蚜虫（4月上旬出现）和凤蝶等，蚜虫用40％氧化乐果800－1000倍液喷打，凤蝶用50％敌百虫1000倍液喷打。成株发生的虫害有跳甲虫，危害花椒叶，发生时用溴氰菊脂3000倍液或杀螟松喷打；天牛蛀食枝干，发生时用注射器向蛀孔注入800倍甲胺磷；木蠢蛾危害树干及根茎，发生时用40%乐果柴油液(1:9)涂虫孔，进行毒杀，在成虫产卵期和幼虫孵化期用50％杀螟松500倍液杀死，在休眠期落叶修剪时刮去树及大枝上的老翘皮，然后向树体喷50－80倍液的索利巴尔。同时，给花椒树普遍喷洒一次0.3－0.5°的石硫合剂或喷洒65％的代森锰锌500倍液，刮除黑胫病溃汤性病斑后用硫酸铜、石灰、水三者按1:3:15的比例配制成波尔多液涂抹。四、果实采收与制干技术花椒果实进入成熟期后，当色泽由绿白色完全变为鲜红色，且采收的果实色泽艳丽，麻香味浓。采收时从果穗总柄处整穗采下，呈现油光光泽时，表明果实已充分成熟，这时是采收的最佳时期，轻放在采果篮中，采收时，在椒园地上铺布单、竹席等晾晒。花椒果实的干制，主要采用阳光曝晒和暖炕烘干两种方法。阳光曝晒法是：选晴朗天气采收，在园地空地上铺晾晒单，边采收边晾晒，晾晒厚度3厘米左右，在强烈阳光下，经2－3小时即可使全部椒果开裂，再用细竹竿轻轻敲打果实，使种子、果梗与果皮分离，用筛子将种子和果皮分开，在阴凉通风处晾10小时左右，使种子和果皮充分干燥后包装贮藏。采收后，若遇到在24小时以内的阴雨天气不能晒干时，可暂时在室内的地面上晾放。晾放的厚度3－4厘米，不要翻动，待天晴日出后，轻移到室外阳光下晒干。暖炕烘干法：主要遇到连续阴雨天气时采用，其做法是将采收的鲜椒果摊放在铺有竹席的暖炕上，保持炕面温度50℃左右，烘至椒果开裂为止。

一、采种

选择丰产、稳产、抗性强的良种母树采种。当果实充分成熟时，即外果皮呈现出本品种特有的红色或浓红色，种子呈黑色有光泽，2～5%的果皮开裂时采种。

采回的果实及时阴干，每天翻动3～5次，待果皮开裂后，轻轻地用木棍敲击，收取种子。收取的种子要继续阴干，不要堆积在一起，以免霉烂。

二、种子的贮藏

（1）沙藏

把种子和湿沙按照1:2的比例混合拌匀，沙的湿度以手握成团，但不出水为度。选择地势高燥、排水良好、避风背阴处，挖贮藏坑，坑深30厘米，宽25厘米，坑长以种子的多少而定。

坑底先铺10厘米深的湿沙，然后把混沙的种子放入，离地面10～20厘米时，再盖上一层湿沙与地面相平。种子放好后，在地面以上培一土堆，种子较多时，可在坑的中央竖一个草把通气。

（2）干藏

将收取的新鲜种子，漂去空秕粒，摊在阴凉通风处充分阴干，避免阳光曝晒。然后将干燥的种子装入开口的容器或装入袋中，不可密闭，放在通风、阴凉、干燥、光线不能直射的房间内。

不能在缸、罐及塑料袋中贮放，以免妨碍种子呼吸，降低种子生活力。贮藏期间应经常检查，避免鼠害、霉烂和发热。

三、种子处理

花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质层，不易吸收水分，发芽困难。所以，干藏的种子在春季播种前必须进行种子处理。

处理的方法是：按100千克种子，用碱面（或生石灰、洗衣粉）3～5千克，再加适量的温水，浸泡3～4小时，用力反复揉搓，去净油皮，使种壳失去光泽，表面现出麻点，将去掉油皮的种子用清水淋洗2～3次，摊放在背阴处晾干，即可播种。

四、播种时间：

（1）秋播

秋播在种子采收后到土壤结冻前进行。这时播种，种子不需要进行处理，且翌年春季出苗早，生长健壮。

（2）春播

春播一般在早春土壤解冻后进行。经过沙藏处理的种子，一般在3月中旬至4月上旬播种。

当地表以下10厘米处，地温达到8～10℃时为适宜播种期。这时发芽快，出苗整齐，但需随时检查沙藏种子的发芽情况，发现30%以上种子的尖端露白时，要及时播种。

扩展资料：

病虫害防治

坚持预防为主，综合防治的方针，加强树体和土壤管理，破坏病虫的生存环境，大力保护天敌，积极利用生物防治技术。

在病虫害大发生时，合理使用农药，并尽量使用换代的新型农药，花椒成熟前30天禁止使用农药。

参考资料：百度百科-花椒