养生的文章

第1篇：养生论养生，多在保养肉体以保长生。可况人有一副好皮囊，却没有中气，仍然是枉在世上百年，到如今生活学习压力如此之大，我们应该如何才能养生，换来舒适呢？那么一定是：保持天性、磨砺心智。天性有如生命一样是与生俱来的，它受之于父母，不可能随意更改。我们不能因为外界的某事物的改变，而抛弃磨灭我们独有的性情。所谓性情是“人天生而来的气质和情感”，无一人相同，在面对纷繁的世界，不抛弃天性应该成为我们时时刻刻的座右铭。俗话说：“三岁看大，七岁看老。”这正是因为，人从小的天性就已经展现在世界面前，倘若后天的教育让人成熟而不再幼稚，社会大课堂又教会我们如何面对自己的错误和挫折，但这些只是心智的锻炼，与人的个性没有关系。美国科学家调查显示，人的天性随着年龄正在逐渐地丧失，孩童时期爱幻想的特点终究被社会埋没殆尽；与朋友的倾听与分享，最终变得世故起来。这些事例正在告戒我们什么？当事者往往对此并不会感到“我长大了，变成熟”的喜悦感，相反地总会愁容满面地说：“我不快乐啊，怀念童年。”可是，童年真的那么值得怀念吗？他们毕竟怀念的是原本的天性，天性的泯灭过于一切。“幸福指数”此词已经不再陌生，美国的金钱场幸福指数不足3，中国的幅员辽阔上指数不足2．5，日本、韩国以忙碌着称的国家即使人与人礼貌互敬但指数也少得可怜，那么，世界之大哪里是幸福的家？南亚小国不丹，这个人均GDP不足700美元的小国，正是全世界最幸福的国家，是什么成就了那里“穷且快乐”的感受，我们不禁自问，去过那里旅游的朋友们一定不会忘记，不丹王国的每一张笑脸，他们淳朴善良，待人热情，一旦他们被问到为什么这么快乐、幸福时，他们总会说：“我们世代都是这样的，我们一直很快乐。”而这“一直”又代表什么呢？那就是，他们世世代代一直保持着善良、内敛的天性，那么他们即使贫困又有什么呢？幸福和快乐可是金钱无法换来的，正是因为他们的天性未泯灭，根据09年最新寿命统计不丹已经成为世界上长寿的国家之一，长寿率并且超越了日本。这样，谁还看不到保持天性的作用呢？保持天性，要求我们，不为世事所烦恼，就像过去一样活着，用最自然的天性面对多变的世界，何乐而不为？诚然，天性不灭是修养个人的最基本的方式，但是，人生一世，人与人一定会擦肩而过，更不要说促膝而谈，寻觅知音了。磨砺心智在这时就显得更为重要了，我在此总结了一番，就把它称为人生六义，即：尊重、信任、理解、倾听、交流、帮助。于此，对待陌生人、过客，还是朋友，最终到自己，实为磨砺。尊重的第一要义是发自内心的认同，尊重就是“尊敬并且重视”，也许对待陌生人和过客不一定要我们过多的尊敬，但是重视是一定要有的，重视，其实就是在认同“天赋人权”，这是待人待己的重要环节，往往不尊重别人的人不会被别人尊重，那么连自己的权利都随意糟蹋的人呢？连自己都不尊重自己，轻佻对世，又怎么能得到别人的尊重。说来，这第一步需要人与人互相地配合才能达到。这世上没有完人，我们只能努力去靠近“完人”的标准，可却终究奈它怎何！所以，也就没有完全愿意尊重别人，而不求得被尊重的人，倘使这么做，不也太低三下四了吗？

养生健康的生活是重要的，因为它可以帮助我们保持身体和精神的健康。首先，要注意保持良好的作息习惯；例如可以保证一天有充足的睡眠时间、定期运动并避免夜间过度活动等。此外，要注意适当补充水分、合理饮食并控制体重。总之： 养生和增强身体和精神上的健康是非常重要的。因此： 我们要注意保持良好作息习惯、适当补充水分、合理饮食并控制体重来实现这一目标。

已饥方食，未饱先止，散步逍遥，务令腹空，当腹空时，即便入室，不拘昼夜，坐卧自便，惟在摄身，使如木偶，常自念言，我今此身，若少动摇，如毫发许，便堕地狱，如商君法，如孙武令，事在必行，有死无犯，又用佛语，及老聃语，视鼻端自数出入息，绵绵若存，用之不勤，数至数百，此心寂然，此身兀然，与虚空等，不烦禁制，自然不动，数至数千，或不能数，则有一法，强名曰随，与息俱出，复与俱入，随之不已，一旦自住，不出不入，忽觉此息，从毛窍中，八万四千，云蒸雨散，无始以来，诸病自除，诸障自灭，自然明悟，定能生慧。

譬如盲人，忽然有眼，此时何用求人指路，是故老人，言尽於此。

吾生也有涯①，而知也无涯②。以有涯随无涯③，殆已④；已而为知者⑤，殆而已矣！为善无近名⑥，为恶无近刑。缘督以为经⑦，可以保身，可以全生⑧，可以养亲⑨，可以尽年⑩。

【注释】

①涯：边际，极限。

②知（zhì）：知识，才智。

③随：追随，索求。

④殆：危险，这里指疲困不堪，神伤体乏。

⑤已：此，如此；这里指上句所说的用有限的生命索求无尽的知识的情况。

⑥近：接近，这里含有追求、贪图的意思。

⑦缘：顺着，遵循。督：中，正道。中医有奇经八脉之说，所谓督脉即身背之中脉，具有总督诸阳经之作用；“缘督”就是顺从自然之中道的含意。经：常。

⑧生：通作“性”，“全生”意思是保全天性。

⑨养亲：从字面上讲，上下文意不能衔接，旧说称不为父母留下忧患，亦觉牵强。姑备参考。

⑩尽年：终享天年，不使夭折。

【译文】

人们的生命是有限的，而知识却是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，势必体乏神伤，既然如此还在不停地追求知识，那可真是十分危险的了！做了世人所谓的善事却不去贪图名声，做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法，这就可以护卫自身，就可以保全天性，就可以不给父母留下忧患，就可以终享天年。

神药不自閟，罗生满山泽。

日有牛羊忧，岁有野火厄。 越俗不好事，过眼等茨棘。

青荑春自长，绛珠烂莫摘。 短篱护新植，紫笋生卧节。

根茎与花实，收拾无弃物。 大将玄吾鬓，小则饷我客。

似闻朱明洞，中有千岁质。 灵庞或夜吠，可见不可索。

仙人倘许我，借杖扶衰疾。 神药不自閟，罗生满山泽。

日有牛羊忧，岁有野火厄。 越俗不好事，过眼等茨棘。

青荑春自长，绛珠烂莫摘。 短篱护新植，紫笋生卧节。

根茎与花实，收拾无弃物。 大将玄吾鬓，小则饷我客。

似闻朱明洞，中有千岁质。 灵庞或夜吠，可见不可索。

仙人倘许我，借杖扶衰疾。 陶渊明所记载的，都说是先祖逃避秦朝的战乱来到这里，那么渔人所见的都是避乱人的子孙，不是其人，所以说并非那个秦朝人是不死的。

又说杀鸡作为食物，哪里有仙人杀生的？ 以前说南阳有菊水，水质香甜，住了三十多家人，喝那里的水都长寿，有的活了一百二三十岁。 四川青城山那里有个老人村，据说五世同堂。

道路极其危险遥远，活着的时候不吃盐和醋，而且溪水中有很多枸杞，它的根弯弯曲曲像龙和蛇一样，喝了那的水就会长寿。 近些年道路稍微通常，逐渐能够接触到日常的调味品，故而寿命减短，所以这就和外面的人寿命差不多了。

当武陵太守得知到了那里的时候，那里已经早就成为很多人争夺的地方。 一般来说，天下像这样的地方很多，不单单是桃花源而已。

苏轼与芡实 宋代大文豪苏东坡虽仕途坎坷，屡遭贬谪，但他六十高龄后仍红光满面，身体健壮，精神矍铄，才思敏捷，这与他学习中医药、研究养生之道有关。他除同沈括合编了《苏沈良方》外，还自著了一本《东坡养生集》。

他的养生之道中有一条是吃芡实。每天不限时间取熟芡实1粒放口中细嚼，待唾液满口时慢慢咽下，每天吃20~30粒，长年不断。

芡实食药两用，《神农本草经》列为上品，历代中医认为它有补中益气、健脾助胃、固肾涩精、滋养强身等功用。《金峨山房药录》中有诗充分说明芡实（又名鸡头米）粥的养生保健功效：“焕发容光精气壮，粥香食进思飞扬。

金风玉露鸡头熟，万里行吟妙趣长。” 苏辙与茯苓 苏轼的弟弟苏辙不但是“三苏”之一，在文坛上也占一席之地，而且与其兄一样，也潜心研究中医药及养生之道。

据说苏辙自幼体弱多病，加之勤奋读书用脑过度，因而病魔缠身经久不愈。直至32岁，他开始服食茯苓，坚持1年，顽疾竟获痊愈，此后服食不断，也得享高寿。

唐宋时代，人们服食茯苓相沿成风，诗句吟和之中常见，如宋代文人黄庭坚有诗咏茯苓：“汤泛水瓷一生春，长松林下得灵根。吉祥老子亲拈出，个个教成百岁人。”

至清代，服茯苓之风更盛，慈禧太后也爱吃茯苓饼，她到晚年仍容颜不衰，与此不无关系。名著《红楼梦》中有用茯苓和人奶做茯苓霜的记述。

当时皇宫内和富贵人家，每天早晨吃一盅作为补品。梁代医学家陶弘景称茯苓“通神而致灵，和魄而练魂，利窍而益肌，厚肠而开心，调营而理卫，上品仙药也。”

可见，茯苓的养生保健功用，早被人们认识了。现在，茯苓饼作为北京的御膳特产之一，为中外游客的必购之物。

陆游与枸杞 宋朝诗人陆游爱用枸杞子泡茶或做羹汤吃，晚年视力仍佳，依然读书、写诗不辍。曾有“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”的诗句描述。

唐代诗人陆龟蒙在家前屋后广种枸杞与菊花，一为观赏，二作食养，曾写下一篇清新隽秀的《杞菊赋》。唐代另一位诗人刘禹锡也有诗赞枸杞曰：“枝繁本是仙人杖，根老能成瑞犬形。

上品功同甘露味，还知一勺可延龄。”苏东坡也喜爱在庭院中种植枸杞，自己服食及宴请宾客，有《小圃枸杞》诗为证：“根茎与花实，收拾无弃物。

大将玄吾鬓，小则饷吾客。“孙思邈、葛洪、陶弘景及孟冼等也常食枸杞，都成为医林寿星。

唐代宰相房玄龄、杜如晦因政务操劳而致体衰多病，后遵医嘱服食枸杞得以康复，并都获享高寿。民间也流传有“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”的俗语。

《神经本草经》称它“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《太平圣惠方》中有“服用枸杞长生不老”之说。

现代医学研究表明，枸杞子含有丰富的营养物质与多种药理成分，具有保护心、肝、肾、大脑，调节神经，增强免疫功能，改善动脉硬化程度，延缓细胞衰老进度及降血压、降血脂、降血糖等多种作用。国外药理专家称枸杞中所含的“维生素X”为“驻颜维生素”，又称作“祛老圣药”。

有枸杞之乡美名的宁夏地区对枸杞进行综合开发利用，枸杞罐头、枸杞晶、枸杞酒、枸杞茶等系列产品已应运而生，深受国内外顾客的青睐。 叶橘泉与决明子 江苏名老中医叶橘泉在省委为他庆祝90华诞之际，把刚编著的养生心得———《老人保健要点》一书赠给与会人员，书中有一条养生体验：常饮决明子茶，能有效防治高血压、血管硬化和便秘。

无独有偶，辽宁名老中医彭静山也说，他常饮决明子茶，年过七旬，血压正常，大便畅通，光线充足处不戴老花镜可阅书报。《神农本草经》将此药列为上品。

《广群芳谱》中载：“决明子作茶食，助肝益精，治目中诸病。”《江西草药》介绍：“决明子炒黄，水煎代茶饮，治高血压。”

据说古时有一文人，常饮决明。

译文：

我们的生命是有限的，可是知识却是无限的。用有限的生命而去追求无限的知识，肯定会身心疲惫，既然如此我们还在不停地追求知识，那就真是很危险了！做了世人所谓的善事却不去贪图名声，做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法，这就可以护卫自身，就可以保全天性，就可以不给父母留下忧患，就可以终享天年。

梁惠王看到庖丁正在分割一头牛，但见他手起刀落，既快又好，连声夸奖他的好技术。庖丁答道：“我所以能干得这样，主要是因为我已经熟悉了牛的全部生理结构。开始，我眼中看到的，都是一头一头全牛；现在，我看到的却没有一头全牛了。哪里是关节？哪里有经络？从哪里下刀？需要用多大的力？全都心中有数。因此，我这把刀虽然已经用了十九年，解剖了几千头牛。但是还同新刀一样锋利。。”

梁惠王说：“好呀！我从庖丁这番话里，学到了养生的大道理。”

我的生命是有限的，而知识是无限的。以有限的生命去追求无限的知识，真是危险啊！已经有了危险，还要执著地去追求知识，那么除了危险以外就什么都已经没有了。做好事不要求名，做坏事不要受刑罚，以遵循虚无的自然之道为宗旨，便可以保护生命，可以保全天性，可以养护新生之机，可以享尽天年。

庖丁为文惠君宰牛，手触肩顶、足踩膝抵等各种动作，牛的骨肉分离所发出的砉砉响声，还有进刀解牛时哗啦啦的声音，都无不符合音乐的节奏，与《桑林》舞的节拍，《经首》曲的韵律相和谐。

文惠君说：“啊，妙极了！你的技术怎么会高超到这个地步？

庖丁放下屠刀回答说：“我所爱好的是道，已经超出了技术的范围。开始我宰牛时，见到的都是整体的牛，三年之后，就再也看不见整头的牛了。现在，我宰牛时全凭心领神会，而不需要用眼睛看。视觉的作用停止了，而心神还在运行。按照牛的生理结构，把刀劈进筋骨相连的大缝隙，再在骨节的空隙处引刀而入。因为完全依照牛体的本来结构用刀，即便是经络相连、筋骨交错的地方都不会碰到，何况那大骨头呢！好的厨师一年换一把刀，因为他们用刀割；一般的厨师一个月换一把刀，因为他们是用刀砍。我的刀用到如今已经19年了，宰过的牛也有几千头，可是刀刃还像刚开口的时候一样完好无缺。牛的骨节间有缝隙，刀刃却薄得没有厚度，用没有厚度的刀刃切入有缝隙的骨节，宽宽绰绰，刀刃的活动肯定有足够的余地。所以这把刀用了19年还像刚开口时一样。虽然如此，每碰到筋骨盘结的地方，我看到它很难下手，依然惶惧警惕，目光盯住此处，动作放慢。动刀虽然很轻，整条牛却哗啦一声立刻解体了，就像泥土被堆积在地上一般。我提刀站起，环顾四周，悠然自得，心满意足，然后把刀擦干净收藏起来。”

文惠君说：“好啊，我听了庖丁的这番话，懂得养生的道理了。”

公文轩看见右师而吃惊地说，“这是什么人？为什么只有一只脚？这是自然生成的，还是人为的呢？”接着又说：“这是自然生成的，不是人为的，自然造就他时就是使他只有一只脚。人的形貌都是自然所赋予的，由此可见是自然生成的，不是人为的。”

草泽中的野鸡走十步才能吃到一口食，走百步才能喝到一口水，但它并不希求被豢养在笼子里。在笼子里纵然很神气，但并不快乐。

老聃死了，秦失前去吊唁，号哭了三声就走。

弟子问：“他不是老师的朋友吗？”

回答说：“是的。”

“那么，吊丧像这样子行吗？”

秦失说：“可以。原先我以为老聃是我所认为的那个人，现在知道不是。方才我进去吊唁，有老人在哭他，像哭自己的儿子一样；有年轻人在哭他，像哭自己母亲一样。他之所以招来这样的吊唁者，必然是他自己也有不必吊唁而去吊唁，不必哭泣而哭泣的情况。这种情况是背弃自然，给世俗感情推波助澜，而忘了人的生命都受于自然。古时候称这种做法是违反自然所招致的刑罚。一个人偶然来到世间，这是他顺时而生，偶然离去了，这是他顺时而死。安于时运而顺应自然，一切哀乐之情就不能进入心怀，古时候称此为自然的解脱。”

脂膏在作为烛薪燃烧后就烧尽了。火种却传续下去，没有穷尽的时候。

华佗字元化，是沛国谯县人，又名旉。

曾在徐州地区漫游求学，通晓几种经书。沛国相陈硅推荐他为孝廉，太尉黄琬征召他任职，他都不就任。

华佗懂得养生之道，当时的人们认为他年龄将近一百岁，可外表看上去还象壮年人一样。又精通医方药物，他治病时，配制汤药不过用几味药，心里掌握着药物的分量、比例，用不着再称量，把药煮热，就让病人服饮，同时告诉服药的禁忌或注意事项，等到华佗一离开，病人也就好了。

如果需要灸疗，也不过一两个穴位，每个穴位不过烧灸七、八根艾条，病痛也就应手消除。如果需要针疗，也不过扎一两个穴位，下针时对病人说：“针刺感应应当延伸到某处，如果到了，请告诉我。”

当病人说“已经到了”，随即起针，病痛很快就痊愈了。如果病患集结郁积在体内，扎针吃药的疗效都不能奏效，应须剖开割除的，就饮服他配制的“麻沸散”，一会儿病人就如醉死一样，毫无知觉，于是就开刀切除患处，取出结积物。

病患如果在肠中，就割除肠子病变部分，洗净伤口和易感染部分，然后缝好腹部刀口，用药膏敷上，四五天后，病就好了，不再疼痛。开刀时，病人自己并不感到疼痛，一个月之内，伤口便愈合复原了。

府中官吏倪寻、李延同时来就诊，都头痛发烧，病痛的症状正相同。华佗却说：“倪寻应该把病邪泻下来，李延应当发汗驱病。”

有人对这两种不同疗法提出疑问。华佗回答说：“倪寻是外实症，李延是内实症，所以治疗他们也应当用不同的方法。”

马上分别给两人服药，等第二天一早两人一同病好起床了。一天，华佗走在路上，看见有个人患咽喉堵塞的病，想吃东西却不能下咽，家里人用车载着他去求医。

华佗听到病人的 *** 声，就停车去诊视，告诉他们说：“刚才我来的路边上有家卖饼的，有蒜泥和大醋，你向店主买三升来吃，病痛自然会好。”他们马上照华佗的话去做，病人吃下后立即吐出一条蛇一样的虫，他们把虫悬挂在车边，到华佗家去拜谢。

华佗还没有回家，他的两个孩子在门口玩耍，迎面看见他们，小孩相互告诉说：“象是遇到咱们的父亲了，车边挂着的‘病’ 就是证明。”病人上前进屋坐下，看到华佗屋里北面墙上悬挂着这类寄生虫的标本大约有十几条。

广陵郡太守陈登得了病，心中烦躁郁闷，脸色发红，不想吃饭。华佗为他切脉说：“您胃中有好几升虫，将在腹内形成毒疮，是吃生腥鱼、肉造成的。”

马上做了二升药汤，先喝一升，一会儿把药全部喝了，过了一顿饭的功夫，陈登吐出了约摸三升小虫，小虫赤红色的头都会动，一半身体还是生鱼脍，病痛也就好了。华佗说：“这种病三年后该会复发，碰到良医才以救活。”

按照预计的时间果然旧病复发，当时华佗不在，正如华佗预言的那样，陈登终于死了。曹操听说华佗善治病，就把他召去，让他常守在身边。

曹操被脑神经痛所苦，每当发作，就精神烦乱，眼睛昏花。华佗只要针刺膈俞穴，应手而愈。

……华佗卓绝的医技，大都象以上所说的那样。然而他本是读书人，却被人看成是以医术为职业的，心里常感懊悔。

后来曹操亲自处理国事，病情更加严重，就让华佗专门为他个人看病。华佗说：“这病近乎难以治好，不断地进行治疗，可以延长一些寿命。”

华佗长期远离家乡，想回去看看，就对曹操说：“刚才收到家中来信，正想短时回家一趟呢。”到家后，用妻子有病为借口来推托，多次请求延长假期不肯回来。

曹操几次用书信召他，又命令郡县派人遣送华佗返回。华佗自恃有才能，厌恶吃侍候人的饭，还是不上路。

曹操很生气，派人前往查看：如果他妻子确实生病，就赐赠四十斛小豆，放宽假期；如果他虚假欺，就逮捕押送他回来。因此把华佗递解交付许昌监狱，拷问要他服罪。

荀彧向曹操求情说：“华佗的医术确实高明，关系着人的生命安危，应该宽容赦免他。”曹操说：“不用担心，天下会没有这种无能鼠辈吗？”终于判决了华佗死罪。

华佗临死前，拿出一卷医书给守狱的官吏，说：“这书可以用来救活人。”狱吏害怕触犯法律不敢接受，华佗也不勉强，讨火来把书烧掉了。

华佗死了以后，曹操脑神经痛仍旧没有好。曹操说：“华佗本来能够治好这种病。

这小子有意留着我的病根，想借此来抬高自己的地位，既然如此，如果我不杀掉他，他最终也不会替我断掉这病根的。”直到后来他的爱子仓舒病危，曹操才感叹地说：“我后悔杀了华佗，使这个儿子活活地死去了。”

广陵人吴普、彭城人樊阿都曾跟华佗学过医。吴普遵照华佗的医术治病，许多人被治好救活了。

华佗对吴普说：“人的身体应该得到运动，只是不应当过度罢了。运动后水谷之气才能消化，血脉环流通畅，病就不会发生，比如转动着的门轴不会腐朽就是这样。

因此以前修仙养道的人常做“气功”之类的锻炼，他们摹仿熊攀挂树枝和鸱鹰转颈顾盼，舒腰展体，活动关节，用来求得延年益寿。我有一种锻炼方法，叫做“五禽戏”，一叫虎戏，二叫鹿戏，三叫熊戏，四叫猿戏，五叫鸟戏，也可以用来防治疾病，同时可使腿脚轻便利索，用来当作“气功”。

身体不舒服时，就起来做其中一戏，流汗浸湿衣服后，接着在上面搽上爽身粉，身体便觉得轻松便捷，腹中想吃东西。

养生主【题解】这是一篇谈养生之道的文章。

“养生主”意思就是养生的要领。庄子认为，养生之道重在顺应自然，忘却情感，不为外物所滞。

全文分成三个部分，第一部分至“可以尽年”，是全篇的总纲，指出养生最重要的是要做到“缘督以为经”，即秉承事物中虚之道，顺应自然的变化与发展。第二部分至“得养生焉”，以厨工分解牛体比喻人之养生，说明处世、生活都要“因其固然”、“依乎天理”，而且要取其中虚“有间”，方能“游刃有余”，从而避开是非和矛盾的纠缠。

余下为第三部分，进一步说明听凭天命，顺应自然，“安时而处顺”的生活态度。庄子思想的中心，一是无所依凭自由自在，一是反对人为顺其自然，本文字里行间虽是在谈论养生，实际上是在体现作者的哲学思想和生活旨趣。

【原文】吾生也有涯①，而知也无涯②。以有涯随无涯③，殆已④；已而为知者⑤，殆而已矣！为善无近名⑥，为恶无近刑。

缘督以为经⑦，可以保身，可以全生⑧，可以养亲⑨，可以尽年⑩。【注释】①涯：边际，极限。

②知（zhì）：知识，才智。③随：追随，索求。

④殆：危险，这里指疲困不堪，神伤体乏。⑤已：此，如此；这里指上句所说的用有限的生命索求无尽的知识的情况。

⑥近：接近，这里含有追求、贪图的意思。⑦缘：顺着，遵循。

督：中，正道。中医有奇经八脉之说，所谓督脉即身背之中脉，具有总督诸阳经之作用；“缘督”就是顺从自然之中道的含意。

经：常。⑧生：通作“性”，“全生”意思是保全天性。

⑨养亲：从字面上讲，上下文意不能衔接，旧说称不为父母留下忧患，亦觉牵强。姑备参考。

⑩尽年：终享天年，不使夭折。【译文】人们的生命是有限的，而知识却是无限的。

以有限的生命去追求无限的知识，势必体乏神伤，既然如此还在不停地追求知识，那可真是十分危险的了！做了世人所谓的善事却不去贪图名声，做了世人所谓的恶事却不至于面对刑戮的屈辱。遵从自然的中正之路并把它作为顺应事物的常法，这就可以护卫自身，就可以保全天性，就可以不给父母留下忧患，就可以终享天年。

【原文】庖丁为文惠君解牛①，手之所触②，肩之所倚③，足之所履④，膝之所踦⑤，砉然向然⑥，奏刀？然⑦，莫不中音⑧，合于桑林之舞⑨，乃中经首之会⑩。文惠君日：“？（11），善哉！技盖至此乎（12）？”庖丁释刀对曰（13）：“臣之所好者道也（14），进乎技矣（15）。

始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。

方今之时，臣以神遇而不以目视（16），官知止而神欲行（17）。依乎天理（18），批大郤（19），导大窾（20），因其固然（21）；技经肯綮之未尝（22），而况大軱乎（23）！良庖岁更刀（24），割也；族庖月更刀（25），折也（26）。

今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（27）。彼节者有闲（28），而刀刃者无厚。

以无厚入有闲，恢恢乎其于游刃必有余地矣（29），是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族（30），吾见其难为，怵然为戒（31），视为止，行为迟，动刀甚微。

謋然己解（32），如土委地（33）。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（34），善刀而藏之（35）。

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉（36）。”【注释】①庖（páo）：厨房。

“庖丁”即厨师。一说“庖”指厨师，“丁”是他的名字。

为（wèi）：替，给。文惠君：旧说指梁惠王。

解：剖开、分解。②触：接触。

③依：靠。④履：踏、踩。

⑤踦（yǐ）：用膝抵住。⑥砉（huà）然：皮肉分离的声音。

向（向）：通作“响（响）”，声响。“向（响）然”，多种声音相互响应的样子。

⑦奏：进。？（huò）然：以刀快速割牛的声音。

⑧中（zhòng）：合乎；“中音”，意思是合乎音乐的节奏。⑨桑林：传说中的殷商时代的乐曲名。

“桑林之舞”意思是用桑林乐曲伴奏的舞蹈。⑩经首：传说中帝尧时代的乐曲名。

会：乐律，节奏。（11）?(xī)：“嘻”字的异体。

（12）盖：通作“盍”，讲作何，怎么的意思。一说为句中语气词，读如“盖”。

（13）释：放下。（14）好（hào）：喜好。

道：事物的规律。（15）进：进了一层，含有超过、胜过的意思。

乎：于，比。（16）神：精神，心思。

（17）官：器官，这里指眼。知：知觉，这里指视觉。

（18）天理：自然的纹理，这里指牛体的自然结构。（19）批：击：郤（xì）：通作“隙”，这里指牛体筋腱骨骼间的空隙。

（20）导。引导，导向。

窾（kuǎn）：空，这里指牛体骨节间较大的空处。（21）因：依，顺着。

固然：本然，原本的样子。（22）技（zhī）：通作“枝”，指支脉。

经：经脉。“技经”指经络结聚的地方。

肯：附在骨上的肉。綮（qǐ）：骨肉连接很紧的地方。

未：不曾。尝：尝试。

（23）軱（gū）：大骨。（24）岁：每年。

更（gēng）：更换。（25）族：众；“族庖”指一般的厨师。

（26）折：断；这里指用刀砍断骨头。（27）发：出，这里指刚从磨刀石上磨出来。

硎（xíng）：磨刀石。（28）闲（jiàn）：缝，间隙；这个意义后代写作“间”。

（29）恢恢：宽广。游刃：运转的刀刃。

（30）族：指骨节、筋腱聚结交错的部位。（31）怵（chù）然：小心谨慎的样子。

（32）謋（huò）：牛体分解的声音。（33）委：。