中韩礼仪差异论文知网

每个国家都有自己的文化差异，在韩国人的观念里，独自一人吃饭的人肯定是没有朋友的可怜家伙，这一认识根深蒂固。而韩国一个极为严重的社会问题——“孤立”可能也源于这样的认识。 韩国人习惯集体行动，认为只有在集团内才能体现自身价值并受到保护。带着这种想法到中国餐厅吃饭的韩国人看到约40%的中国人在单独用餐时，当然会产生“为什么中国被孤立的人这么多”的疑问。中国人并不太在意单独吃饭，而且也不认为独自吃饭就代表没有朋友或很孤独。 另一个差异是对平等思想的认识。过去，我一直认为，中韩两国都深受儒学影响，过去的历史文化有许多相似之处。令我震惊的是，与韩国“家长制”的“大男子主义”迥然不同，中国则更类似于“大女子主义”。韩国人认为，隐身于男人背后，一心一意相夫教子的贤妻良母才是女性典范。因此韩国一直都不太尊重女性权利。但中国男人却和妻子一起干家务活，而几乎所有中国女性和男性一样，都是上班族。中国女性普遍都有“我能行”的自立与自主精神。 中韩虽是近邻，但对彼此文化的了解仍有欠缺，希望两国能更迅速透彻地了解对方的文化、历史。 在中国人的家庭教育中，饭碗要端着吃才行，韩国人恰恰相反 中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人则认为这种行为不规矩。如果去到韩国家庭做客或有韩国客人在场，出于尊重，要记得桌子上的饭碗是不能用手端起来的，而且也不能用嘴直接去接触桌上的饭碗。因为在韩国人的观念里，“你吃饭又没人抢，干吗要抓着碗不放呢？是不是担心别人抢你的饭吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而这时，另一只手就得听话，既然不端碗，就老老实实地藏在桌子下面。 说到饮食更有不同的地方，他们主食白米饭。常用的菜肴有以肉、鱼、豆腐、蔬菜等炖煮的火锅，韩国特有的营养丰富的泡菜。以及用韩国式的调味佐料拌制的各类小菜。餐具使用汤匙和筷子。 菜馆的基本佐料是辣椒与大蒜，此外又加有多种不同风味的调味品。因此韩国菜除了辣味以外，还具有独特的色、香、味，令人垂涎三尺。 韩国人用餐时有个习惯：不大声说话、咀嚼声音小、尽量不谈商业话题。他们认为，吃饭就是休息、享受的时候，伤脑筋的话题尽量少提。 给长辈倒酒时得用双手，喝时得侧身手掩以示敬意。有趣的是，如果你看到韩国人给你倒上杯7分满的白酒，千万别介意，这是出于“盈则满”的儒家理念，涵盖着祝福启示的意味； 韩国人只为别人倒酒，自己的酒杯是不倒的，“劝酒、劝酒”，要人家劝了，帮着倒了酒，才能喝。 韩国人只用不锈钢筷子夹菜，勺子负责扒饭和捞汤 中国饮食文化从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。 从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 另外百度文库哪有篇文章将其他的差异也列出来了，叫中韩文化差异。下面给个链接希望你能满意我的答案请采纳谢谢

使用的碗筷不同，食用餐具的方式不同，对餐具的利用程度不同，餐具的质量也不同，设计的方式也不同。韩国人比较注重礼仪，比较注重文化，要注重地位的尊卑，只有长辈动筷子以后，小辈他可以动筷子，而且要经过长辈的同意。

他们使用的是金属的餐具，比如说不锈钢的筷子和勺子，一般不会使用一次性的筷子，也不会使用木质的筷子；中国人的餐桌上一般只会摆放一种凉菜或者是配菜，但是韩国的桌子上会摆放各种各样的小菜，中国人吃东西的时候喜欢用筷子，喜欢端着菜吃饭，不能发出任何声音，但是韩国人特别喜欢喝烧酒，特别喜欢吃拉面和泡菜。

先有鸡还是先有蛋

韩国与我国相邻，在很久以前就受我国文化的影响。所以在许多方面与我国有着相似的地方。而说起韩国的餐具，其实韩国人同我们一样使用筷子和调羹的，但他们使用的多为金属筷，也就是不锈钢的筷子，无论在家里还是一般的饭店里都是见不到一双竹木筷子的，更不用说一次性的“方便筷”了。问其原因，他们的回答是金属筷爽利、卫生、经久耐用，一次性的简易筷子太浪费，即消耗资源又污染环境。而韩国人装菜的盘子也是和我们国家有所不同的，因为在韩国点一个主食会赠送很多个小菜，所以韩国人一般使用很小的塑料碟子，这样就不会轻易打碎，满桌看起来都是一小碟一小碟的小菜，会感觉每一餐都非常的丰盛。

同为亚洲文明国家的中日韩三国，在礼仪教育方面均有着悠久的历史。文明的礼仪习惯是一个人良好道德修养和健全人格的体现，也是一个民族、一个国家良好精神风貌的体现。从长远来说，具有良好礼仪行为的人，会将美德烙印在自己的行动中，形成深刻的道德力量。小学阶段正是少年儿童认识世界、了解世界的重要时期，也是其心理与行为发展的关键时期。在这一阶段加强礼仪教育，对儿童形成健全的人格起着重要的作用。1.多数小学生能够主动与家人打招呼，总体说来，北京小学生更经常这样做家庭是构成社会的细胞，是人们生活的大本营和加油站。很多文明礼仪都是在家庭中进行的，打招呼就是家庭礼仪的基本形式之一。早晨起床后、出门之前、回家之后、家人回家时，主动向家人打招呼，是家庭成员必须具备的礼貌，也是家庭生活正常化的一种保证。数据比较表明，多数小学生能够主动和家人打招呼，尤其出门前能主动与家人打招呼。但是，早上起床后与家人打招呼的比例偏低，最多不到六成。三国学生的数据比较发现，总体来说，北京小学生主动与家人打招呼的基本家庭礼仪习惯要好于东京和首尔小学生。但在早晨起床后与家人打招呼方面不如东京小学生，相差11个百分点。2.多数小学生能够使用基本礼貌语言，但面对陌生人展示微笑的比例较低公共礼仪在一个人的社会交往中具有重要意义，它不仅体现了个人的修养素质，也是社会规则的重要组成部分。了解、掌握公共礼仪的基本常识和要求，是少年儿童从家庭走向社会的必要条件。“请”“您好”“谢谢”“对不起”等文明礼貌用语，在现代社会使用频率较高。能够经常使用它们，是一个人基本礼仪修养的体现。一个国家的人们能否正确使用文明礼貌用语，在一定意义上标志着国家的文明程度和民族的精神面貌。本次研究中，课题组对三国首都小学生使用基本礼貌语言的情况进行了调查（表1-12）。此外，当遇到陌生人时，一些小学生也能够主动微笑。调查发现，对“与陌生人目光相遇时主动微笑”这一礼仪行为，“基本这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“有时这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“不太这样”的北京小学生 ，东京小学生，首尔小学生；“从不这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生。总体来说，三国首都小学生均能够使用基本礼貌用语，其中北京小学生做得更好一些，而东京小学生、首尔小学生这方面相对逊色。东京小学生的比例甚至低于首尔小学生。此外，小学生和熟悉的人打招呼比例更高，而当他们面对陌生人时，能经常主动微笑的北京小学生不足半数，东京、首尔小学生仅一成多。这也说明了小学生在公共礼仪习惯养成方面还不够全面和深入。3.九成多北京小学生能够做到上下楼梯靠右行如果说“您好”“谢谢”“对不起”等是人际交往中的基本礼貌用语，那么“乘手扶电梯或者走楼梯靠右行”“认真倾听他人讲话”“尊重他人的私人空间”等礼仪行为就是更具有时代特点的公共礼仪。如今，公共礼仪已经成为人们生活中不可缺少的一部分，尤其是那些具有时代特点的礼仪行为，更成为人们社会交往的重要规则。乘手扶电梯或上下楼梯靠右行，不仅利己也利人，它不仅关系到公共场合的安全，也是一个人是否懂得遵守规则的体现，是文明礼仪的重要指标。调查发现，北京小学生对这一礼仪行为也表现出了良好的素质，有的北京小学生能够基本做到或者有时做到，其次是首尔小学生（），东京小学生（）排在第三位。4.多数小学生具有良好的环保行为，北京和东京小学生环保礼仪行为好于首尔小学生公共场合的卫生习惯，也是公共礼仪的重要内容。随着环保观念的逐步深入，孩子们也越来越懂得爱护公共环境。调查发现，多数小学生能够在外出时“收好自己的废弃物”，尤其是北京和东京的小学生，这方面的环保习惯更好一些。其中，经常这样做的北京小学生，东京小学生，而首尔小学生为 ，要比北京和东京小学生低18个百分点以上。此外，对“打喷嚏时用手帕或纸巾捂住口鼻”这一礼仪行为，“基本这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“有时这样” 的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“不太这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生； “从不这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生。打喷嚏时用手帕或纸巾捂住口鼻，是个人文明涵养的体现，也是尊重他人的礼仪行为。这类礼仪细节在今天已经得到多数小学生的重视，尤其是北京小学生已经基本上养成了这类礼仪好习惯。5.九成多小学生具有尊重他人隐私及私人空间的礼仪习惯现代生活为人们创造了许多有形或无形的私人空间，在这些空间里，每个人都有权利保护自己的隐私。尊重他人的私人空间，是现代文明礼仪的重要内容之一。调查发现，对“进入他人的房间先敲门”这一行为，“基本这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“有时这样”的北京小学生 ，东京小学生，首尔小学生；“不太这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“从不这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生。对“借用、翻看他人东西先征得同意”这一行为，九成多小学生能够经常这样做。数据表明，有的北京小学生、的东京小学生、的首尔小学生能基本这样做或有时这样做。此外，对“聊天时认真听别人说话”的倾听行为，“基本这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“有时这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“不太这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生；“从不这样”的北京小学生，东京小学生，首尔小学生。这说明多数小学生具有尊重他人的礼仪行为。上述数据表明，尊重他人、尊重他人隐私及私人空间的文明行为，已经基本根植小学生们的日常生活中，多数小学生懂得尊重他人的隐私及私人空间。其中，北京小学生在这方面的比例更高一些。另外，对比两组数据还会发现，小学生“借用、翻看他人东西先征得同意”、“聊天时认真听别人说话”等礼仪行为做的更好，而在 “进入他人的房间先敲门”这一行为上，比例却相对低些，尤其是东京和首尔小学生。分析认为，东京和首尔小学生在这方面的比例偏低，或许和小学生对问卷题目的理解有一定关系。东京和首尔小学生可能认为进入他人房间包括进入家人房间，有的小学生认为进入房间按门铃和敲门不是一回事。