儿童友好型空间设计研究论文

说起亲子餐厅，现在市面上各种主题各种形式的真不少，但说来说去其实就一件事：“ 让家长和孩子都能好好吃顿饭 ”。这话看起来简单，其实包含了：好吃、好看、好玩、营养好、环境好、设施好、气氛好等等服务内容。所以这个好好吃顿饭，从顾客角度来看就是吃顿饭的事，但从服务提供者的角度，那就是从品牌价值传达，空间布局规划，服务流程设计，再到体验策略部署。 但凡带孩子出门吃饭的亲们，谁还没有遇到过几次吃顿饭和打仗的一样的状况（懂的人自然懂哦，呵呵~）。那么我们为什么要选择亲子餐厅或是适合亲子的餐厅？因为除了吃饭，我们还想偷个懒，孩子吃饱了自己玩自己的，我们能有点时间放空下，能轻松优雅的和闺蜜聊个天，和老公说说话，感觉着周末假日的舒适气氛...... 与顾客“对话” 每个品牌，每家企业都有自身的风格定位，这如同我们每个人都有自己的气质形象，个性特征。你会和什么样的人成为伙伴，成为朋友，你以什么方式去和他们沟通交流，你给人的感觉是什么，带给彼此是是什么，对于品牌也是如此。 作为顾客我们如何在众多品牌，各色亲子餐厅中选择你，那一定和这家餐厅由内而外传递出的品牌价值有关系。这种传递可能是一种形象，可能是一种环境、一种感觉，一种气氛，一种认知、一个人、一件物、一个场景、一个信息......  和顾客的“对话”需要有人来传递，需要空间来展示，需要产品来提供，需要五感来营造，需要有文化有主题来讲述，需要服务中的每个环节，每个接触点进行串联，需要品牌将这种价值内化后，通过有效的方式，传递给内部人员，给顾客，让他们感知到。 让品牌的形象从普通朋友变成好朋友，最大的差别就是，从顾客层面就是当我需要的时候首先就会想到你，从品牌层面来看就是我知道你此时需要什么，给你真诚的、实时的、随时的、当季的、时令的、应景的、惊喜的、满足的、期待的......整体感和一致性 整体感就是餐厅内外，线上线下，所有元素构成的一种视觉感知或心理感触。大到外部商圈环境、地点门店、室内空间，小到一图一物，一言一行。 一致性就是这所有的元素风格统一，通过不同的形式传达出同样的形象和意义。这两点不仅能让顾客快速识别和记忆，还能通过不从层面的服务表现，让顾客感知到品牌要传递的价值。仪式感和融入感 说到仪式感，最容易想到高级餐厅的预约制和到店后的领班带位服务（对比快餐或普通餐厅自己找位），拉开椅子邀请入座，铺开餐巾放在膝上,桌上餐具的摆放等等。看过英剧《唐顿山庄》的一定会想起他们就餐的仪式感是多麽隆重和讲究，当然仪式感要根据针对的目标人群，设定的主题和情景。 对于亲子餐厅，尤其是一家倡导健康饮食，有机食材的餐厅来说，从进入大门后，就看到琳琅满目的，丰富多样的食材，看到开放厨房中正在烹制料理的过程，这是一种仪式感。 而对于孩子，游戏和玩具谁都会提供，可能够与餐厅主题结合，让孩子不仅仅只是家长带来吃饭，而是来探索、来感知、来学习.......让自己的玩耍和吃饭这件事结合起来。 你们那边是大厨房大厨师，我们这边是小厨房小厨师，围上小围裙拿着小工具，你们在做菜，我们也在做菜。全部实木的游戏区和玩具，安心和质感（家长），趣味和探知（孩子）都有了。 儿童友好，不只是一种形式，一个符合儿童审美的装修环境。更多的体现是儿童可以融入其中，安全安心的自主探知，可以自由探索。 趣味性和选择性 点单这么平常的事，也要满满的趣味性。“谁说只能爸爸妈妈才会点单，就算我不认识几个字，我会看图呀，哪个好看我就选哪个，呵呵！”孩子也能自己选的菜单。 “形象生动的菜单，点个单好像读绘本一样，一次吃不了这么多，我下次还要来点这个”这就是孩子的心声。 好看美味又健康 不仅有颜值还有实力，不仅图片好看，实物更诱人。（菜色和插图风格很一致有没有，呵呵~） 参与感 不论是在台北还是上海，这个品牌的餐厅每次去，我家小子都吃的很好，而且因为饭前在厨房游乐区玩耍的时候，可以一边看到厨师们烧菜的场景，自己也在模仿，所以自然就会产生一种参与感。 当孩子参与到这个事件中，融入到这个情境中，沉浸在游戏中，作为爸妈的我们才能安心放松下来。这个时候不论你是偷个懒放个空，还是和闺蜜聊聊天，和老公说说话，都是我们这次就餐体验后最享受的时刻。 好吃的感觉还口有余香，临走前再买点东西回去吧。如果拿着太重有点累，没关系，线上也有卖哦！呵呵~ （完整的服务流程）为儿童为亲子的服务设计思考 近年来我接触了不少儿童、亲子的设计项目（空间设计、产品设计、服务设计、体验设计、课程设计）。一边是设计师的我，一边是作为妈妈的我，不仅可以感知到顾客的心理和需求，也能懂得服务提供者（企业和内部员工）的状态。 这几年不论是教育、医疗、地产，还是餐厅、酒店、旅游、展览等等领域，都在做儿童亲子这个细分市场，我们也看到了这其中的变化，最直观的感受就是环境越来越好，选择越来越多，价格越来越贵。我们都在说为了孩子，可孩子需要的是什么？只是符合儿童审美的卡通形象？糖果色梦幻般的环境？放一大堆玩具和绘本？如果你认为不过如此，还要什么？那你就太小瞧这类顾客了（家长+孩子）！ 在我们众多的用户访谈和实地调研中，在我多年研究学习儿童心理和发展的过程中，在我陪伴自己的孩子成长的过程中，我发现很多时候我们都是自以为是的大人！我们只是按照自己的意愿给予孩子，却并非了解孩子的真正需求和感受。我们也因为自己身为父母，就觉得了解所有的家长。不论是任何行业和领域的用户，都是有区分和差别，儿童亲子领域更是有不同类型的家庭，不同的父母，不同特征的孩子，不同的消费方式，不同的情境等等因素。 所以当我们提供产品服务时，首先需要搞清楚你为谁提供？他们有什么？他们需要什么？他们期待什么？我们有什么能做什么？如，我们提供什么样的空间环境，营造什么样的氛围，设置什么样的功能，配置什么样的产品，让我们服务提供者更加自信有效的提供服务，让我们的顾客有效感知到这些服务，从而达到预期，提升体验。让孩子不只是接受者，也可以成为参与者，让他们可以融入其中，沉浸其中去观察、探索、学习、认知。 推荐阅读： [儿童友好设计]一站式儿童启蒙中心探访 儿童设计思维启蒙 艺术美术也好、建筑设计也好、科技智能也好，都只是不同方式的表达和表现，结合设计思维的广义和包容，可以搭载不同专业领域，进行创造力创新力的研究和实践。 我一直在探索实践培养孩子创造力和创新力的方式方法。国外的很多先进理念和环境让人向往，但 所有的实践和创新都必须考虑到我们现实所在的环境当中。 希望找到适合中国家庭，中国孩子，中国教育体制下的培养模式，希望身边每个孩子都能发掘自己的特质，以迸发出的热情为起点，内驱动力加强，学业成绩提升，自信心增加，进而主动对创新，对择校学业，甚至人生发展方向产生更多的思考，成为更好的自己。

在望中国2020年5月30日长沙讯（全媒体新闻中心记者 王益群） 为推动实施《长沙市创建“儿童友好型城市”三年行动计划（2018-2020年）》,2020年5月30日下午，长沙市庆祝“六一”儿童节主题活动暨建设长沙儿童友好型城市儿童论坛在万科魅力之城举行。副市长刘明理，市关工委主任董学生，市政府副秘书长张跃先，市妇联党组书记、主席文方，长沙万科总经理李理以及市发改委、市教育局、雨花区政府、芙蓉区政府等领导莅临活动指导，全市学生、老师、家长、妇联和基层代表500余人参加主会场和分会场活动。

本次活动由长沙市人民政府、联合国儿童基金会驻华办事处指导，长沙市妇联、长沙市自然资源和规划局、长沙市发改委、长沙市教育局主办，长沙市城市管理和综合执法局、雨花区人民政府、芙蓉区人民政府、北京永真公益基金会协办，长沙市万科企业有限公司、长沙市妇女儿童活动中心、长沙市妇联网络新媒体中心、湖南大学建筑学院儿童友好研究室承办，雨花区妇联、芙蓉区妇联、雨花区黎托街道、雨花区砂子塘万科魅力之城小学、雨花区黎托街道幸福里社区支持。活动主会场设在万科里儿童成长中心三楼儿童剧场，分为儿童友好论坛开幕式、儿童友好论坛研讨会、儿童友好论坛成长营三个主要环节。同时还在万科魅力之城多个分会场举办了丰富多彩的儿童友好体验参与活动，和孩子们共同庆祝“六一”儿童节的到来。

5月30日下午14:00，砂子塘万科魅力之城小学的孩子们共同献唱长沙儿童友好之歌《未来的微笑》，在悠扬欢快的旋律中，儿童友好论坛活动正式拉开帷幕。联合国儿童基金会儿童保护处处长彭文儒，联合国儿童基金会日本委员会专家组组长、湖南大学海外名师木下勇教授通过线上视频，向长沙广大少年儿童送上节日祝福，并对长沙在疫情期间采取一系列措施来保护儿童，调动儿童的参与，为儿童和家庭提供更好的支持和服务表示充分的肯定。

长沙市政府妇儿工委主任、市人民政府刘明理副市长祝全市小朋友们“六一儿童节快乐。他指出，2015年以来，长沙市委、市政府积极响应联合国儿童基金会的全球倡议，持续推动“儿童友好型城市”建设，坚持 “从一米的高度看城市”“蹲下来和孩子说话”等儿童优先的理念，将儿童友好型城市创建纳入长沙2050远景发展战略规划，发布三年行动计划，实施“儿童友好型城市”10大行动、42项任务。长沙创建儿童友好型城市已从最初提出的“概念”发展成为全面铺开的“实景”。他强调，构建儿童友好型城市受益的是每一个社区、每一个家庭、每一个儿童。通过儿童友好型城市创建，必将带动长沙城市品位、城市特色、城市环境、城市形象的整体提升，让长沙这座城市更有温度、更有温情、更有温暖，让居民幸福感在家门口升级。

为推动实施长沙市创建“儿童友好型城市”三年行动计划，长沙市妇联将携手长沙市自然资源和规划局、长沙市发改委、长沙市教育局,围绕“儿童友好空间，让城市更温暖”、“儿童友好家园，让城市更美丽”、“儿童友好参与，让城市更包容”、“儿童友好氛围，让城市更开放”四大主题，在全市开展“长沙市儿童友好型城市建设十大创新品牌案例”征集活动。市妇联党组书书记、主席文方宣读“长沙市儿童友好型城市建设十大创新品牌案例征集活动”的倡议，并邀请出席活动的领导和嘉宾共同启动了儿童友好创新品牌案例征集活动。

开幕式上，长沙万科总经理李理分享了儿童友社区创新典型案例。作为中国儿童友好型社区首批试点之一的万科魅力之城，从规划初期就将“儿童友好”作为项目的出发点和目标，从设计理念到空间规划，再到材料选择和细节处理，一直在积极探索和尝试儿童友好型社区迭代和建设，让创建儿童友好城市的触角向孩子们生活的社区延伸。

北京永真公益基金会理事长周惟彦女士开幕式上作《从儿童友好社区到儿童友好城市》的主旨分享。她指出，无论是大城市或者社区，在公共事务中都应该给予儿童优先，将儿童纳入决策体系中，从而制定城市发展行动计划，由点及面，使城市环境适应儿童的成长和生活。

本次活动围绕“儿童友好社区 让城市更温暖”的主题进行深入探讨，旨在打造一个吸引从多专家、学者、政府机构和社会各界踊跃参与的交流平台，为加快建设长沙儿童友好型城市汲取各界智慧，汇聚各方力量。

清华大学博士后，中国城市发展研究会城市研究所常务副所长、研究员刘正山探讨了儿童友好型城市建设与儿童幸福指数提升的课题。他指出，儿童友好城市，并不是将城市建设成为一个以儿童为主导的城市，而是将儿童利益和成长置于核心地位的城市，以此来建设一个环境对儿童友好、能使儿童的身心得到健康发展的城市。

湖南省政协副秘书长、长沙市文联主席汤素兰女士以“阅读给孩子一双翅膀”为主题，探讨了文化建设在儿童友好型城市的重要意义。她非常期盼通过丰富有趣的家庭亲子阅读活动，培养儿童的阅读习惯，提高儿童的阅读能力，她坚信，一个对儿童平等、让儿童发声、有儿童参与的儿童友好型城市一定会在长沙早日实现。湖南大学建筑学院副教授、博士生导师，湖南大学建筑学院儿童友好城市研究室负责人沈瑶，围绕“走向儿童友好社区”的主题作主旨分享。她从国际视野讲到中国视角，从立足游戏、社区、儿童参与等三个“关键词”，讲到她如何致力于将“儿童友好城市理念”与社区建设相结合，实践探索儿童友好社区的生动实践，为长沙打造“高校研究+社区实践”的落地模式赋能发力。

长沙市芙蓉区妇联兼职副主席、定王台街道办事处副主任、丰泉古井社区党委书记龙欣，以时间为轴分享了社区探索践行儿童友好社区的一些重大事件，她非常期待充分发挥“儿童友好” 在社区治理与发展中的积极作用,增强社区共建的凝聚力、共治的积极性、共享的满意度，延伸和丰富社区服务的触角与功能，以此共建“全龄友好”的共享社区，让儿童的幸福感在家门口升级。

本次论坛还特别邀请了儿童代表作分享交流，来自湖南长沙长郡双语实验中学初三年级1709班彭诗雅同学分享了她去年10月14日-10月18日，受邀参加在德国科隆由联合国儿童基金会主办的“儿童友好型城市”峰会的所见所闻和所思所想。她相信，当一座城市对儿童露出最真挚最友好的微笑，在这座城市长大的儿童日后也会将温暖包容、和谐平等、开放创新注入城市的未来。

为积极倡导以“儿童为本”的城市发展理念，倾听孩子们的声音、尊重孩子们的需求，在“六一”儿童节即将来临之际，本次活动主会场还组织了儿童友好城市建设知识抢答赛、“听，大自然在说什么？”绘画作品展示颁奖、“我的长沙我的梦”绘画作品展示颁奖、小小规划师儿童议事会制作展示颁奖，并组织了社区儿童议事会授旗仪式，以儿童友好促进城市的可持续发展，让城市为儿童而建，让儿童在城市中快乐成长！在儿童友好知识抢答赛环节，长沙万科队、幸福雨花队、魅力芙蓉队组队参加本次抢答赛，方阵成员全部是儿童。抢答的题目，遴选于联合国《儿童权利公约》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《长沙市创建“儿童友好型城市”三年行动计划(2018-2020年)》等政策法规，经过激烈的抢答，最终评选出1个团体优秀奖，2个团体纪念奖。市自然资源和规划局副局长王慧芳为抢答赛做了精彩点评。

在“六一”儿童节前夕，长沙市妇联组织了“我的长沙•我的梦”儿童友好绘画作品征集活动。本次活动是面向全长沙适龄儿童征集绘画作品的主题活动，短短的六天，共收到征集作品700多件，经过专业评审团多轮筛选评鉴，最终有30位小艺术家脱颖而出，被邀请到万科里童梦创作营地联手创作儿童友好绘画长卷，在百米长幅画卷上，小小艺术家们各显身手，洋溢着童心童趣，以眼睛定格美景，以画笔传递美好，描绘出孩子们心目中“儿童友好型城市”美好长沙的愿景。

据悉，在本次活动的各分会场同步举办了“听，大自然在说什么？”绘画作品展示活动、“我的长沙•我的梦”儿童友好绘画长卷绘制活动、小小规划师儿童议事会活动、“天天向上”儿童攀岩体验活动、“七彩童玩 趣玩时光”趣味运动会以及“垃圾分类我先行 美家美妇在行动”亲子游戏体验等6大主题活动，为孩子们送上不一样的“六一”节日大礼包。