雪莉小姐的
《食品工业科技》是国家轻工业联合会（原国家轻工业部）主管，北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊，轻工行业优秀期刊，是的来源期刊，被《中国期刊网》，《中国学术期刊（光盘版）》，《万方数据库》全文收录，同时也是美国1。
木木夕-琪
食品中文核心期刊(仅供参考)1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 3、食品与发酵工业（Food and Fermentation Industries） 4、中国油脂（China oils and fats） 5、中国调味品（Chinese condiment） 6、无锡轻工大学学报（Journal of Wuxi University of Light Industry） 7、食品科技（Food science and technology） 8、食品工业（Journal of food industry） 9、中国乳品工业（China dairy industry） 10、中国粮油学报（Journal of the Chinese cereals and oils association） 以上供参考。
学校有两份核心目录，一个是中国知网和北大数据库发布的核心期刊目录总览，一个是北大核心期刊目录，两个不一样，这个现代食品科技在北大核心期刊目录中，没在目录总览里，
家装e站重庆站 5人参与回答 2023-12-09 2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.
北冰洋的海豚 4人参与回答 2023-12-11 科技类期刊是指专门发表科学技术研究成果的期刊，包括自然科学、工程技术、医药卫生、农业科技、信息技术等各个领域的研究成果。科技类期刊通常由学术机构、科研机构和出版
liuyanfei0451 5人参与回答 2023-12-05 《现代食品科技》是由教育部直属全国重点大学，国家“211工程”和“985工程”重点建设高校——华南理工大学主办的全国知名食品科技类期刊，刊物具体事务依托建有国家
护手霜adb 3人参与回答 2023-12-09 不是，是正规国家级期刊。新闻出版广电总局可查。是中国和阿拉伯国家技术转移中心主办的综合类学术期刊。
莫强求Jt 4人参与回答 2023-12-09 
