柳螺香螺蛳粉营销策略分析论文

螺蛳粉是一种闻起来，臭吃起来香的美食，深受当地人民的喜欢符合当地人民的胃口，所以更加的受大众欢迎。

推向世界各地。根据查询螺蛳粉相关资料得知，螺蛳粉促销活动的目的是推向世界各地。将柳州螺蛳粉推向世界各地，让柳州螺蛳粉发扬光大，成为柳州特色品牌小吃。

小米粉”走上了地方特色经济“大产业”的道路。

之所以会出现这样的一个现象，是因为螺蛳粉真的非常好吃，吃了一次就会上瘾，所以才会受到大家的欢迎。

柳州螺蛳粉作为柳州街边特色美食，从路边摊到实现产业化，从地方小吃到俏销全球，它把柳州呈现在了世人的眼前。据调查，2018年在各大平台开设的螺蛳粉网店超过6万家，广西螺蛳粉去年一年就卖出超过2840万件，不仅如此，柳州螺蛳粉还带着众人的期盼闯入了国际市场，欲打造年产值70亿元螺蛳粉产业链。

2012年，螺蛳粉因《舌尖上的中国》一时火爆，许多游客慕名而至柳州只为一品地地道道的螺蛳粉，名气是利益的引路人，柳州市凭着一个美食文化内核，做大螺蛳粉名气，充分夯实了螺蛳粉作为大区域美食名片的品牌基础。

柳州螺蛳粉从无到有、从小到大、从街头巷尾到袋装速食，迅速成为网红产品，预包装柳州螺蛳粉生产企业从1家迅速发展到58家、300余个品牌，在淘宝、京东、天猫等电商平台开设网店达到万家，日销量已突破100万袋，成为阿里巴巴销售量排名第一的米粉特产类商品。

在上个月，阿里巴巴聚划算平台宣布升级，要击穿200个核心城市、孵化1000个全球产业带、引爆3万个品牌，而柳州螺蛳粉产业带成为了聚划算平台升级后签约的第一个产业带

很多人觉得螺蛳粉很臭，可是真正懂得人却又觉得香，这个作为中国传统特色美食的一碗螺蛳粉是无数人的记忆。值得一提的是因其风靡海外，在国外甚至成为了奢侈品、此前还有韩国网友想要让其申请非物质文化遗产，这一举动使得国内外不少人抨击。

较去年同期比增长100%。如今柳州螺蛳粉从“小米粉”走上了地方特色经济“大产业”的道路

因为它特殊的味道和独特的口味是由米粉加螺丝熬出的汤汁很独特。