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feiyeping001
首页 > 期刊论文 > 康师傅泡面的论文题目有哪些

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米儿土土

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给你介绍两个营销方案,供参考***************************************“王老吉”的营销策划书王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。市场分析一、营销环境分析(一)、饮料市场概况1、市场规模饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在1999年至2002年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。2、市场构成饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。3、市场热点功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。(二)、营销环境分析的总结1、劣势与威胁(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。2、优势与机会(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。3、重点问题体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式二、消费者分析1 、消费者的总体消费态势(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。2 、消费者行为分析在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部,包装对购买也有一定的吸引力。三、产品分析1、现有饮料产品分析现有饮料产品的不足:调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1.产品太多,分不清好坏;2.共性太强,项目策划,个性太少;3品牌杂乱;4.营养成分缺乏;5.碳酸饮料太多;6.补充体力的饮料很少; 7.功能单一。2、产品生命周期分析各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。3、产品的品牌分析品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。四、企业竞争状况分析1、企业在竞争中的地位加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业,1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。2、企业的竞争对手国内竞争对手:娃哈哈、康师傅、统一 、黄振龙凉茶等国外竞争对手:可口可乐 百事可乐等3、企业与竞争对手的比较机会与威胁机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。 威胁:在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且,内地的消费者 “ 降火 ” 的需求已经被填补,大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统第2/5页一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。优势与劣势优势:在众多老字号凉茶中,以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称,印度。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。劣势:红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料。而在另一个主要销售区域浙南,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,作为当地最畅销的产品,企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚。 主要问题点王老吉的核心问题是没有品牌定位。问题诊断与目标市场选择一、企业问题诊断1、企业原来市场观点的分析与评价广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。企业希望通过拍广告来改变现状,用以促进销售。对于这种状况,企业的这种做法属于短视的战略。2、企业营销存在的主要问题(1)、现有消费者对其存在认知混乱;(2)、无法走出广东、浙南,其它地方消费者对凉茶存在认知困难;(3)、企业宣传概念模糊。3、问题存在的关键原因企业没有明确的品牌定位。二、营销目标1、战略目标红色王老吉是作为一个“功能饮料”,购买红色王老吉真实动机是用于“ 预防上火”;品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。2、营销目标红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,进行宣传与销售,特别开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。3、财务目标扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。三、目标市场策略1、市场细分碳酸饮料: 以可口可乐、百事可乐为代表;茶饮料、果汁饮料: 以康师傅、统一、汇源为代表;功能性饮料:以菊花茶、清凉茶等为代表;2、目标市场选择企业的产品归属在饮料行业中,其直接的竞争行业是“功能性饮料”。一、市场定位战略1、市场创意与定位品牌重新的定位在“预防上火的饮料”,其竞争对手是其他饮料,产品应在“饮料”行业中竞争,其自身独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生第3/5页活(煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球„„)2、市场定位战略(1)、走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。(2)、形成独特区隔。“预防上火的饮料”品牌定位的准确与新颖,使产品曾相互矛盾的双重身份得到完全有机的结合。使产品和竞争者能有效地区分开来。肯德基已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品。(3)、将产品的劣势转化为优势。①、淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;②、元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”; ③、“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的最好的证明。(4)、利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。二、市场创意战略1、创意构成与要点(1)、电视广告选用消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。(2)、结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱 “ 不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉 ” ,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而导致购买。(3)、宣传主要突出王老吉是“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。2、创意应用与说明主要运用广告传播,其包括中央电视台和当地的强势传媒,也注重开发多种的宣传渠道。 确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在2003年短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台2004年黄金广告时段。正是这种急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。营销组合策略一、产品策略王老吉产品定位为一个功能饮料,王老吉的作用就是“ 预防上火” ,这就避免红色王老吉与以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料和以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料等国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特区隔,相比较而言,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”。而且红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。二、品牌策略品牌定位——“预防上火的饮料”,其独特的价值在于 ——喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球„„红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就成第4/5页为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。三、定价策略王老吉进行了成功的产品定位和品牌定位后,元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”。四、关系策略1、处理好与内地王老吉药业的关系正由于红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧——《药侠王老吉》。2、处理好与消费者的关系在频频的促销活动中,同样注意了围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如最近一次促销活动,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,欧洲,可获得当地避暑胜地门票两张,并可在当地度假村免费住宿2天。这样的促销,既达到了即时促销的目的,又有力地支持巩固了红色王老吉“预防上火的饮料”的品牌定位。3、处理好与中间商的关系同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠,红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。七、营销活动的效果预测和监控1、营销效果的预测通过营销活动迅速地提升企业产品的销量,实现企业巨大的利润,形成品牌的新形象,利于拓展自身在全国范围内的市场,最终实现自身的品牌定位。2、营销效果的监控2003 年红色王老吉的销售额比去年同期增长了近 4 倍,由 02 年的 1 亿多元猛增至 6 亿,并以迅雷不及掩耳之势迅猛冲出广东。 2008 年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至沓来,全年销量突破100亿元。同时,百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。2002年,王老吉饮料年销量亿元;2003年,王老吉饮料年销量6亿元;2004年,王老吉饮料年销量近15亿元;2005年 25亿元(含盒装)2006年 约40亿元(含盒装)2007年 约90亿元(含盒装)2008年 约120亿元(含盒装)。。。。。。这种大张旗鼓、诉求直观明确 “怕上火,喝王老吉”的广告运动,直击消费者需求,及时迅速地拉动了销售;同时,随着品牌推广的进行,消费者的认知不断加强,逐渐为品牌建立起独特而长期的定位——真正建立起品牌。******************************************************************************************************************************************汽车销售营销策划全案(免费版)

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康师傅方便面的口味有:红烧牛肉面、香辣牛肉面、香菇炖鸡面、酸菜牛肉面、酸辣牛肉面。1、红烧牛肉面红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华传统面食,形成了以兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等诸多以地域命名的牛肉面饮食。2、香辣牛肉面香辣牛肉面是根据台湾(私房)牛肉面为依据制成,据说,台湾(私房)牛肉面,曾属于我国四川境内民间特色小吃。早在上个世纪中期,国民党军遣逃台湾,后由四川籍的退役老兵及其眷属传入台湾。之后的数十年又经过了加工改进,受到台湾居民所欢迎。3、香菇炖鸡面香菇炖鸡面,甄选上等鸡肉和优质香菇,再配上枸杞子,加以小火慢炖,香菇美味尽出。香嫩的鸡肉,与甘甜的香菇完美交融,温暖感觉油然而生。4、酸菜牛肉面酸菜牛肉面制作原料主要有牛肉、酸菜、干红椒等。水开后下面,两滚后,捞面,把熬好的酸菜牛肉汤浇入即可。5、卤香牛肉面康师傅卤香牛肉面包含“卤香牛肉面”和“辣卤牛肉面”两支口味,承袭百年川卤工艺,精选上等香料,24道工法悉心秘制成就正宗川卤美味,旨在树立卤味市场标杆,打造卤味方便面第一品牌。

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康师傅泡面广告词及策划方案

为了确保工作或事情能高效地开展,常常需要提前制定一份优秀的方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么应当如何制定方案呢?下面是我收集整理的康师傅泡面广告词及策划方案,希望对大家有所帮助。

1、康师傅方便面市场概况

随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体,我通过对产品市场的综合调查分析,以巩固康师傅方便面在大学生中原有的品牌形象为主要目的,做了一整套广告策划。

2、产品分析

康师傅红烧牛肉面而从视觉上看,整体包装上较为和谐,图像给人以口味浓香喷喷的感觉,目标人群充分的购买欲与食欲。不仅体现了顶新集团一贯以来对于中国消费者心态与口味充分把握,也看成康师傅从包装上通过各种方式将将“方便面”与“红烧牛肉面”挂钩的又一回应。除了康师傅红烧牛肉面精良的品质、香浓的汤料,碗装面和袋装面一应俱全,更重要的是它有一个“康师傅”的名字。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象,这个名字有亲和力。

3、消费者分析

大学生生活一般都离不开方便面,而大学生一般又会在什么情况下选择方便面呢?

根据我们的调查得知,归纳出以下几类大学生会选择吃方便面:

穷。大学生是典型的消费群体,经济水平偏低,相比较食堂提供的快餐或是其他各种味道的方便面,康师傅红烧牛肉面更实惠。

懒。懒得去食堂吃放,整天宅在宿舍上网看电影玩游戏的学生。

忙。许多忙于学习,忙于工作的同学,生活节奏快。有时错过了吃饭时间,会选择方便快捷的方便面。

易于受周遭环境影响的人。这类人对于吃什么,表示无所谓的态度,但是可能会受到周围同学的影响,选择方便面。

形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

真的很喜欢吃方便面的人。

既然这些人会更多的选择方便面,那我们怎么样才能更抓住这些人的注意,让他们在买方便面时更多的购买康师傅品牌的红烧牛肉面呢?

说到方便面的口味,大家肯定立即想到的是“红烧牛肉面”。自从方便面行业在口味上创造出红烧牛肉的口味,经过多年的培育,它已经成为方便面中的一个重要品类。

1、广告形式:此次广告宣传方式采用电视广告形式。

2、 核心策略:通过情感诉求将核心价值与消费者的情感连接,表现尽量融入消费者的生活中,让他们感同身受,增加他们的认同感。

3. 创意点:利用我们日常生活中不太可能的画面与康师傅方便面的完美融合,让消费者在情感上找到心理安慰,使他们明白平日里不可能发生的事在康师傅方便面的作用下能够做到,从而提升康师傅品牌在消费者心中的品牌形象。进而激发他们的购买欲望。

4.系列核心价值:陪伴

5. 传播概念:懂你的不只是你身旁的人,陪伴你的不只是你的亲人朋友。无论你有多忙,康师傅都在你身旁。

6、具体表现:

(1) 学习篇

场景一:下课铃声想起,镜头拉近到一个学生都已散尽的教室里

场景二:一个学生在埋头苦读,手上握着一支笔在纸上沙沙写着什么东西 场景三:脚步声想起,镜头拉到教室门口,一个戴着眼镜的老师手里端着一桶冒着热气的桶装康师傅方便面徐徐向学生走来。

场景四:老师走到学生面前,拍拍他的背,并把面送到他手中,老师口中说道:饿了吧,吃完它,然后写完这些东西就早点回去吧。

场景五:那个学生眼里噙着泪水在吃着面

场景六:出现康师傅品牌和广告语,懂你的不仅仅是老师,陪伴你的不仅仅是老师,无论你学习多忙,康师傅都在你身旁。

(2)工作篇

场景一:镜头首先移到钟的位置,时间为18:30。

场景二:在一个职员都已散去的办公室里有一个女雇员在埋头工作,全然没有注意到已经下班了。

场景三:镜头拉远,一个西装革履,老板模样的中年男子向女雇员走来,手里端着一个冒着热气的桶装康师傅方便面。

场景四:老板走到雇员跟前,拍拍她的背说道:已经下班了,吃了它,忙完就回去吧。

场景五:女雇员感激的把面吃完。

场景六:出现康师傅品牌和广告语,懂你的不仅仅是老板,陪伴你的不仅仅是老板,无论你工作多忙,康师傅都在你身旁。

(3) 生活片

场景一:在漆黑的夜晚,镜头缓缓地向亮着一盏小灯的窗子里推进,有一个年轻男子坐在电脑旁,敲击着键盘。

场景二:镜头转向房门口,有一个小女孩迈着蹒跚的步伐向男子走来,手里端着一个冒着热气的桶装康师傅方便面。

场景三:“爸爸,饿了吧,吃了它,工作完早点休息吧!”小女孩一边把面端向男子一边说道。

场景四:男子把小女孩抱起来,让她坐在他膝盖上,然后端起面,拿起了筷子。

场景五:出现康师傅品牌和广告语,懂你的不仅仅是女儿,陪伴你的不仅仅是女儿,无论你工作多忙,康师傅都在你身旁。

一、前言

随着生活节奏的不断加快,人们的饮食更加的追求方便、快捷,优质和安全,方便面正是符合了这一特殊的需求,才使得方便面市场异常的火爆,市场竞争的激烈性要求企业生产出更加优质,健康的食品,同时做好市场营销策略,加大更重广告的宣传力度,建立自己独特的广告宣传平台,才能使企业占领市场,从而获得更大的收益。

二、营销环境分析

以调研部调研结果为依据,在这里就不做详细的介绍,所以我只针对某些细节进行分析。

根据调研部问卷分析结果我们得知方便面的消费人群主要是学生,上班族以及宅男宅女们,由于此次调查是在大学校园里进行的,所以我就以大学生为最主要的消费群体进行分析从而针对大学生这个群体设计出符合产品特性、富有创意的广告策划案。

1. 学生吃方便面原因

a.懒----很多同学忙于学习,懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多,会选择吃方便面。

b.穷----学生本身属于消费群体,吃方便面省钱。

c.整天用电脑的人----学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开,很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。

d.形单只影----不喜欢单独去食堂吃饭的人,会选择方便面。

e.真的很喜欢吃方便面的人。

2.消费者的购买行为

a.购买动机:多数消费者购买方便面是为了早餐、点心、宵夜食用,而作为主食的比例较低。

b.购买时间:多数的消费者在不固定的时间应急购买,部分消费者在一周的某一天(多为周六日)集中购买。

c.购买数量:从每次1袋/碗到5袋/碗不等,重度消费者月平均购买量在1—2箱左右。

d.购买品牌忠诚度:多数消费者在购买时有品牌观念,但是品牌忠诚度较弱,康师傅可以利用这个机会提高消费者对本品牌的认知,培养忠诚消费者。

三、告策略

康师傅方便面是一个老的知名品牌,所以我们经过多翻讨论,最终确定把康师傅品牌信誉度高,品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。我们的广告策略重点不应放在更大的品牌宣传上,而是侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感,在品牌上加入人文关怀的因素,让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉,就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃,我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场是重庆三峡学院老校区和新校区,我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略,和使用尽可能少的广告费用。下面我们就详细的进行说明

1.广告方式

a. 我们可以利用校园广播进行宣传以扩大影响,在下课(特别是吃饭)的时间进行广播,从而使我们无论身处校园的哪个角落都能听见广播里关于康师傅方便面的信息。

b. 据我们调查大学生课余时间花费在网络上的时间占了一天时间的很大一部分,有很多的'宅男宅女都整天的泡在网上,不愿走出寝室门,所以我们可以利用这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式的FLASH视频,这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味(后面附有这个广告的的脚本)。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和关于康师傅方便面的FLASH视频设计大赛,通过这个比赛进行有效的促销,因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝。同时我们可以把制作好的视频分享在QQ空间,因为现在每天玩空间的人还是挺多的,这样一来就更加的扩大了宣传,提升了康师傅方便面的影响力。

c. 根据我们调查:买方便面的有70%的人属于冲动型购买,在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康师傅的亲切可爱“康师傅”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看,易取,易买。

d. 大学生中痴迷于网络游戏的人不在少数,我们可以利用网络游戏进行打广告,比如在通关游戏中以康师傅方便面为奖品对进入下一关的选手进行奖励,游戏中的人物在吃到方便面后会变得更加的强大。在游戏中方便面还可以以通关必须要的收集的材料出现,这样一来既提高了游戏的好玩程度,同时也激起了游戏者饮食的欲望,不过这种方法比较麻烦,需和游戏开发商进行协商,费用会比较高,所以我们就只作为一种备选方案。

e. 在学校的广告栏粘贴海报。

2.广告定位

a.诉求点:品牌大、味道好。

b.广告语:随时随地关爱你——康师傅方便面

3.广告表现:(FLASH脚本)(POP牌)为主

4.广告目标:通过提高品牌形象扩大销售。

5.广告时间:集中在——的校园之声栏目

6.广告预算:广播100元,网络视频制作费用100元。

四、广告场景设计

广告一:

(场景:街上)

一个女生跟一个男生生气,对他不睬不理。(男女衣饰看起来都表明他们已经走出社会,工作小有成就了)为了哄回女的开心男的逐一变出美丽的鲜花,可爱的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。最后男的想了想,(画面字体:这样总行了吧。)。男的摇身一变,变成康师傅的动画人物形象,女的看了一会,忍不住笑了,两人手牵手言归与好。(画面字样:康师傅,我们共同的青春回忆,同时配乐使用水木年华的校园歌曲:一生有你。)

广告二:

(场景,舞台上)

舞台帷幕拉起,康师傅动画人物形象带着可爱的笑容手拿一个空碗出现在画面上(画面出现文字:康师傅要变魔术了),台下的所有观众眨巴着眼睛热切的看着他,康师傅把筷子在空碗里一搅,画面出现一碗热腾腾,色香味俱全的康师傅红烧牛肉面,(底下观众:哇,同时配音出现观众吞口水的声音),再一搅画面又出现很多张连续的香喷喷的其他口味的方便面的图片(此时镜头对准康师傅手中的碗呈现出的一张张十分诱人的画面,重点突出各种面的无比诱人),然后的镜头是台下的观众没人手捧一碗香喷喷的康师傅方便面美滋滋的吃着,康师傅乐呵呵的看着,脸上露出满意的笑容,(画面字样:惊喜多多,满意多多)

一、产品构想

一年一度的炎炎夏日,这对快速消费品——方便面行业来说,无疑就是销售淡季到来的标志。因季节因素的影响,整个方便面市场的吸收量将明显下降,即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。通过大量资料显示及经验分析认为,只要能抓准消费者的心态需求,把握市场状况并推陈出新,即使是淡季,也能掀起“康师傅”的热潮。 于是有了康师傅干拌面的出炉。这是一种全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料。

二、市场分析

1、市场需求分析

以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示,很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。其次,自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看,夏季的销量比冬季销量高得多,销量比约为5:1。整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰,占全年拌面销量的85%以上,11——2月份处于销售的低谷。可见干拌面不抓紧夏季推广,更待何时?

2、市场容量分析

市场调查数据显示,目前拌面市场仅占整个方便面市场的,在容器面市场中也仅占的份额,所占的市场份额很小,属于小众市场。可见,干拌面的推广空间是很大的。且从拌面近2年的发展趋势来看,20xx年1月干拌面在容器面市场的占有率为,到20xx年4月,干拌面在整个容器面市场的占有率提升到,干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的,正有待我们加紧步伐!

3、 拌面市场结构分析

在整个拌面市场中,目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项,且拌面市场竞争状况已由几年前的UFO主导市场的局面日渐改善。到今年3月的调查数据表明,干拌面的市场份额已上升到56%。新面族与干拌面渐渐挤占更多的市场,尤其是干拌面更是异军突起、后来居上,由占11%的拌面市场占有率上升到34%的拌面市场占有率。表明近年来,消费者对干拌面的接受度日益提升,并有成为拌面市场主导者之趋势。

4、 竞争品牌及产品分析

目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的UFO及公仔炒面王为高。且拌面食用率最高的品牌是日清的UFO,达68%,其次才是康师傅等品牌。加强推广本品不仅有利于干拌面产品的成长和知名度的提高,也有利于“康师傅”品牌的整合。

三、市场机会分析

1、区域环境分析

(1)中国是一个人口大国,有十三亿多的人口,这本身就是一个巨大地市场

(2)在中国,政府对外资或合资企业具有优惠的经济政策和税收政策

(3)随着中国经济的发展,人民生活水平的提高,对新产品的接受能力提高

(4)中国民以食为天的文化决定中国人对饮食质量的选择多样化

2、消费群分析

本品价格3元/盒,价格相对较高,决定其消费对象要有较好的经济基础。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。根据这些产品的特点及要求,我们确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时调查显示,该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。

3、竞争者分析:

目前,市场上各品牌方便面竞争激烈,从整个市场的品牌知名度分析,排名前面几名的是康师傅、统一、日清、华龙等。其中康师傅占主导地位,是其他竞争者无法比拟的,品牌优势更加突出。

但具体到拌面(或炒面)市场其知名度排名则是以日清的UFO及公仔炒面王为高。竞争者并不是很多,竞争环境并不激烈。

4、企业内部环境分析:

SWOT分析

(1)优势分析:

1).康师傅拥有大品牌效应,同时把握机遇,并建立了强大的渠道优势,其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。

2).康师傅公司具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性,作为引领中国快销领域的佼佼者。

3).康师傅公司产品组合有深度,资金链强大。

4).康师傅的广告投放度极其高

(2)劣势分析:

1).康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑,让康师傅的形象,信誉和销售量大大受损。

2)、康师傅刚刚进入干拌面领域,技术不成熟,新产品不被信赖。

(3)机会分析:

1).随着广大消费者的收入不断增加,生活水平越来越好,人们有更多的可支配收入用于饮食方面的消费。

2).政府对康师傅公司的大力支持。

3).中国快餐面的消费市场潜力巨大

(4)威胁分析:

1).康师傅公司的竞争者实力强大,而且其每个产品所在的行业竞争激烈,代替品多。

2).随着经济的发展,目前消费者对快餐面的偏好转变较快

3).来自竞争对手的威胁

四、市场定位

确定产品的目标消费群为:城市中高收入;较高的文化层次、白领阶层;消费观念新,有较强的时代感;年龄为15——35岁之间的年轻人。

该目标群喜欢新潮,乐于尝试新东西,舍得花钱,特别是在饮食方面,追求花样的翻新调换。同时该类群体对“吃起来不热”的康师傅干拌面之新奇吃法,存在着较高的动机,其种类形式主要有:康师傅容器面类消费对象,因熟悉的口味,清凉新吃法而很想尝试;食用其他品牌方便面类的消费对象,因很想尝试本品的清凉新吃法而很想尝试本品;其他方便食品类的消费群,很想尝试本品的清凉新吃法。

五、营销战略

1、整体战略

综合考虑活动策划以最低的成本产生最佳效果的原则,既尽量节约资源又追求最大的活动效果。确定在活动前期及销售宣传较集中,辐射力较大的中小区域,采用现场免费试吃及赠送赠品的促销方式,在大型活动点,前期宣导吃法即试吃活动开展,中后期进行效果预测,开展试吃与清凉主题相结的体验大赛。

2、产品定位

以全新的“凉爽”主题,全新的“美味就酱拌”吃法,全新的高品质产品,更好的口感,更佳的弹性,更好拌的酱料??

消费者心理学及广告心理学都告诉我们,一般的方式不可能引起消费群体接收信息的注意,更别提产生购买冲动了。所以活动形式的确定在考虑活动主题的同时,一定要抓准、抓紧目标对象的心理特征,刻意求新、不落俗套,找出有效的方式和手段,才能产生出奇制胜之效果。

3、目标定位

活动的目标对象是15——35岁的年轻人,其性格活跃,喜欢赶潮流,参加各种活动,所以策划出能让消费者切身体验“拌面”的操作过程,传达全新吃法,并配合试吃传达“全新产品”的方式,是可行的也是达到最佳活动效果的最有效的方式。同时活动的影响者——年轻人,是最易受广告影响的一族,且广告又是产品信息传达的重要方式之一,在现场布置相应“凉爽”主题的电视广告和平面广告既为活动氛围造势,又鲜明直观地传达了产品主题。

4、定价策略

实行低价策略进入市场,本品价格5元/盒,价格相对较底,决定其消费对象的经济基础并不需要太好。成长期的产品,全新的食用方式和品牌定位,需要新品接受能力和意愿较强的消费对象首先来接受和支持它。

5、渠道策划

(1)区域经销制,基本上一个城市一家经销商。

(2)经销商的条件必须有20万的专款运作本品。

(3)款到发货

(4)年终完成相应的销量得到相应的返利: 100万返1%,200万,300万,500万

(上述指超出部分)

(5)阶段性进货激励,随季节不同临时通知

(6)邀请各地经销商来杭参加上市定货会,并且制定进货奖励

方便面经典广告语

清爽不油腻的食品! 山西清爽牌袋袋凉面

吃过来咻!咻的声音像风铃! 甘肃风铃牌袋干面

家家爱富豪,富豪爱家家! 山东富豪牌方便面

华龙面,天天见. 华龙面

康师傅方便面,好吃看得见. 康师傅方便面

一袋“古松“一袋情,丝丝真情系“古松“ 古松牌三鲜伊面 隆重上市,面面都好. 隆都面

方便自如!鲜咸合一! 拿波里通心面

食华丰,路路通, 华丰牌方便面

白象方便面让这个冬天更温暖。

不能吃辣的东西就不是男子汉大丈夫。

吃过来咻!咻的声音像风铃!

厨留香,好日子。

方便自如!鲜咸合一!

华龙面,天天见。

皇上吃了都说好,面要弹的才够意思。

家家爱富豪,富豪爱家家!

康师傅方便面,好吃看得见。

隆重上市,面面都好。

你吃一碗面,我捐一分钱。

清爽不油腻的食品!

食华丰,路路通。

一袋“古松”一袋情,丝丝真情系“古松”。

这个味流行。

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