淮山软糖毕业论文

怀孕快三个月了经常吃脆皮薄荷味脆皮软糖有事会的往可乐里面加薄荷糖，可以制造出喷泉效果。这样一个很容易 DIY 的科学小实验近几年非常流行。Mentos 是一个薄荷糖品牌，中文为“万乐珠”或者“曼陀珠”。Diet Coke 就是低糖可乐，国内似乎翻译为“健怡可乐”。据说用健怡可乐，喷泉效果最强大。可乐薄荷糖喷泉的物理或者化学原理是什么，网络上已经有很多持续讨论。不久前，美国物理学报（ American Journal of Physics）上出现一篇论文：Diet Coke and Mentos: What is really behind this physical reaction?，对此做了系统的实验研究。American Journal of Physics 是一份物理教育方面的杂志，这篇文章的出发点也是把这个流行实验引入物理与化学课堂。看不到全文，但《新科学家》有篇介绍文章可看。根据这篇文章，喷泉主要是个物理效应，喷泉的强度主要取决于糖的粗糙程度，以及它的沉底速度。可乐里面含有高压下融入的二氧化碳 ，开盖后，气压变低，二氧化碳会形成气泡释放出来。虽然处于过饱和状态，但一般情况话二氧化碳形成气泡的过程还是很和缓的。如果这时放入粗糙的糖，也就等于加入许多气化核，大量气泡迅速生成变大，就像爆炸一样，可乐就像喷泉一样被喷射出去了。同样的过程也应用于人工降雨，不过这时不是气泡而是水滴。