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林白北京大学艺术硕士，中国传媒大学语言传播学博士研究生。坚定的环保主义者，曾周游欧洲、非洲、南北美洲参与环保，曾是“绿色和平”的志愿水手，参与大西洋的海上环保行动。主持风格随意率性，不拘泥于章法，素有“野播”之称。崇尚“理性与幽默并重，正义与调侃共存”。2003年曾创办网络视频脱口秀《大话新闻》。2007年曾担任江西卫视午间脱口秀《杂志天下》制片人及主持人。2008年北京奥运会期间在CCTV主持《林白说奥运》（播出时间：每天下午一点至深夜）。2009年主持BTV科教频道《非常网络》（播出时间：每周一晚间八点至九点）。2009年11月开始制作宿舍版网络脱口秀《麻辣书生》（腾讯网播出）。在搜狐网担任《微言天下》主持人。现担任中央人民广播电台第一套节目中国之声的主播，主持夜间节目《夜空守望者》（目前停止播出）。北京文艺广播《白话文艺》每周六、日14点―15点播出。针对高三考生心理推出新作：《高考战斗手册》。

主要粮食作物是小麦、稻子、玉米，那么对应的主食就是白面和大米，作成的食物就是面饭和米饭。

米饭中国人食用大米已经有数千年历史，从地域来讲，南方人更习惯吃大米，北方人相对吃面较多。中国人最合理的大米食用方法：建议南方人食用南方大米，北方人食用北方大米。对于北方人来说，南方大米一年种植好几季，而东北平原的北方大米一年种植一季或两季——在土地里生长时间越长，它所聚拢的营养价值越多。而南方人如果食用北方大米，运输储存太久，不推荐。建议食用杂粮米，越杂越好。最好两三种或五种以上加在一起食用，可达到优势互补。推荐紫米和薏米。除了蒸米饭，推荐煮粥。粥类对人体起到健脾和胃的功效，尤其推荐小火熬制一小时以上而得的粥油，喝一勺米粥油的营养价值等同于吃肉。大米（Rice），是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。

主持人 网名：林中白狼 个人网站： 北大艺术硕士，中国传媒大学博士 坚定的环保主义者，曾周游欧洲、非洲、南北美洲参与环保行动 “绿色和平”的志愿水手，曾参与大西洋的海上行动 中央人民广播电台第一套节目中国之声的王牌主播（主持夜间节目《千里共良宵》每周一到周日晚24：00至次日02：00 ） 现主持BTV科教频道《非常网络》，每周一晚间八点至九点。 主持风格随意率性，不拘泥于章法，素有“野播”之称 崇尚“理性与幽默并重，正义与调侃共存” 2003年曾创办网络视频脱口秀《大话》 2007年曾担任江西卫视午间脱口秀《杂志天下》的制片人及主持人 2009年创办网络节目《麻辣书生》 请各位守望者及林白的粉丝注意，本段说明已经林白本人认可，请勿随意改动，感谢大家！