中小食品企业核心竞争力研究论文

中小企业如何建立和形成核心竞争力 面对强手如林的市场竞争，特别是大企业和跨国公司咄咄逼人的攻势，中小企业要提高核心竞争能力，笑到最后，必须致力于企业内部的管理提升。管理的重要性众人皆知，美国著名的通用电器公司之所以能够成长为如今的企业巨擎，关键在于其在不断变革过程中采用新的发展模式与管理方法。管理本身就是一门庞大而复杂的学科，同时管理又派生出许许多多的管理种类，对于中国的中小企业而言，究竟应该如何通过管理提高其竞争能力呢？针对中国中小企业的现状，“中小企业竞争力工程”呼吁中国的中小企业要重视企业文化管理、企业发展战略管理、人力资源管理以及客户关系管理，通过对这四个影响企业发展的重要因素的管理来缩小与大中型企业的差距，并形成自己的核心竞争力。企业文化管理企业文化（CORPORATE CULTURE），也可称为“公司文化”，它是企业成员主流价值观念的总和，是企业在长期的生存和发展过程中所形成的，为企业多数成员所共同遵循的基本概念、价值标准和行为规范的总和。不同的企业，必然会有不同的企业文化，这是企业最为重要的核心竞争力之一。企业文化可以看成是企业成员主流价值观念的总和，是企业中为企业多数成员所共同遵循的基本信念、价值标准和行为规范的总和。在不同的文化背景，不同的社会制度下，企业中每个人的价值观念都可能存在很大的差异。虽然对企业管理而言，高效的组织机构，制定健全的规章制度等硬性因素可以起到很好的作用，可以解决大部分管理问题，但是，作为一种软性管理因素，企业文化对于成功的企业管理而言也是必不可少的“中小企业竞争力工程”建议中国的中小企业进行企业文化管理时，要对员工的价值观念的建设，即员工的思想建设，通过一系列专门的、具体的措施、方法，改造员工不符合企业要求的思想、行为，建立起企业员工所共同的核心价值观念，共同的信念和行为规范，将全体员工的思想，行为调整到企业所希望的方向上来。企业发展战略管理企业发展战略是关于企业发展的谋略，企业不断发展壮大的过程中，既包括量的增加，也包括质的变化。企业发展战略的管理，就是对企业发展整体性、长期性、基本性的谋略。企业发展战略因时而异、因地而异、因人而异、因事而异，内容主要涉及企业中长期干什么、靠什么和怎么干等三大方面的问题。一般而言，企业发展战略管理要经过战略调查、战略提出、战略咨询、战略决策等四个阶段。由于企业发展战略的决策对企业发展具有里程碑意义，为了企业的整体利益和长远利益，“中小企业竞争力工程”建议在决策企业发展战略时要充分发扬民主，广泛听取各部门意见，尤其是不同意见。与技术、管理、营销等需要不断创新一样，“中小企业竞争力工程”强调企业发展战略也需要不断创新，研究制定新的企业发展战略以应对外部环境和内部条件的重大变化。我们所处的时代是变化速度空前加快的时代，中国入世又使中国企业融入了变化多端的国际市场，这就使企业发展战略创新显得格外重要。人力资源管理现代人力资源管理思想由西方传入中国后，迅速得到传播和认同。“21世纪最贵的是人才”，“以人为本”已经成为当今企业的共识，人力资源的重要性也已被各企事业单位和组织所认可。随着中小企业规模的不断扩大，企业最高决策层希望把自己更多的有限精力投入到市场营销和企业战略上，日益繁重而又不可缺少的人力资源管理则交由企业内部的专门机构来处理，这首先使得人力资源以一个相对独立的环节走到企业管理的前台。人事管理正在向人力资源管理的转变，也预示着继知识经济时代后人力资源管理时代的到来。人力资源管理的基本原则是绩效和能力原则，“中小企业竞争力工程”认为中小企业应该依据每个人的贡献来给予员工回报，同时依据每个人的能力来量才使用，提拔使用和奖励有能力、贡献大的员工。另外，“中小企业竞争力工程”还建议在某些时候请专业公司来做一些事情，中小企业在合作中不仅可以分享到一些很好的经验，成本也会比较低。客户关系管理客户关系管理(即CRM)其定义是企业与顾客之间建立管理双方接触活动的信息系统，它是最近几年发展起来的一个新的管理方法，强调和客户建立长久、和谐、忠诚的共生共赢关系，以实现企业的长期稳定发展。企业生存的根本在于有客户与之进行交易，通过这种交易企业实现了利润，保持了发展与增长。“中小企业竞争力工程”警告国内的很多中小企业虽然现在可以利用原有业务积累起来的客户关系开展业务，随着市场的竞争和客户偏好的改变，客户将有更多的选择，没有良好和谐的客户关系，其将丧失客户资源，将没有生意可做。所以公司必须引入客户关系管理，以保证将来老客户的维护和新客户的开发。实施客户关系管理（CRM），会带来企业内外的改变。“中小企业竞争力工程”认为企业应用CRM系统，不应当仅仅是信息部门或销售部门内部的事情，而应当是整个企业在高层领导的直接参与指导之下的多方协同调整。后记：管理是中小企业重要的核心竞争力之一，也是最容易被忽视的一种竞争力，当企业发展壮大的过程表现得愈发明显。“中小企业竞争力工程”强调中国的中小企业必须通过自身的不断实践和创新来获得自己的管理经验，最终形成自己的核心竞争力。来源：中小企业竞争力工程