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鸡胸肉是日常生活中深受人们喜爱的一种食物，不仅美味可口，而且营养价值非常高。它的做法有很多种，各地都有所不同，但是大同小异，只需要准备好所需要的食材和工具，再根据给出的步骤一步步进行就可以制作完成，有感兴趣的朋友们可以试一试，相信一定可以做出很嫩的鸡胸肉嫩煎鸡胸肉。材料：1四块无骨无皮的鸡胸肉半杯多用面粉盐和胡椒五勺橄榄油四勺黄油两瓣切碎的蒜两勺驴蹄草，洗净晾干半杯干白一杯鸡汤四勺新鲜挤压出的柠檬汁两勺切碎的欧芹已经做好的意大利面2做法：用小木槌把鸡胸肉砸到略平，用盐和胡椒调味。裹上面粉，把多余的面粉晃掉在平底煎锅里放油，融化两勺黄油，把鸡胸肉放入热油中两面各煎五分钟。（金黄色就差不多了）把鸡胸肉倒盘子里。剩下的黄油放煎锅里加入大蒜和驴蹄草，柠檬汁，白酒，鸡汤。煮到沸腾。去除棕色杂质，用盐和胡椒调味。把鸡胸肉倒回煎锅里，再来五分钟，然后盛出，把汤汁浇上去，撒上碎欧芹。和意大利面同食。3在沙发上看电影绝配の炸鸡：材料：25g爆米花85g面包或者直接用面包渣一勺红辣椒或者直接用辣椒粉50g纯面粉（意思就是不自带发酵属性的，自发粉就不行）一个大号的鸡蛋（英国超市里会标注大中小号的鸡蛋，其实大号也没多大，你要觉得不够就多打几个）2块无皮鸡胸肉，切成细长条【蘸酱原料：150毫升罐装酸奶油、一个酸橙的皮和半个酸橙的汁（酸橙本体不要）、一把切碎的芹菜（即胡荽，中国常见品种）】【你要是不讲究的话蘸酱可以用麦乐鸡调料酱代替】过程：4把爆米花、面包、辣椒放入食物粉碎机中充分打碎（如果用的是面包渣和辣椒粉就省事多了），倒进A碗。在B碗里搅拌鸡蛋。把面粉和调味料在C碗里混合。5把鸡肉条在C碗里沾一沾，放进B碗里，再放进A碗里。确保面包渣粘牢了。然后把鸡肉静置半小时以上，最长不可超过一天。在这个时候抽空去把蘸酱的原料全都混在一起，放在小碗里。在煎锅里加热足够没过鸡肉的油，油热之后把鸡肉扔进去每面加热两三分钟。（一批一批处理不至于手忙脚乱）等炸熟了变金黄色了，放在厨房纸上晾一晾，和酱一起趁热吃。

冻肉如何保持新鲜？牢记这几点，无论冻啥肉都不会柴，简单实用肉菜是我们在生活中不可缺少的，不管是炒肉片或者炖肉、用肉来煲汤等等都是很不错的选择。所以我们也会把吃不完的肉放到冰箱里冷冻，等吃的时候也和新鲜的肉味道差不多。但我们需要知道，冻肉也是有一定的技巧的，我们冻肉的时候是为了让肉保持新鲜，但有时候解冻的肉类就容易发柴发干，所以今天我们就来说一下如何在家冻肉能让肉尽量的保持新鲜，这样保留了肉质的营养成分还会让肉更鲜嫩好吃。牢记这几点，无论冻什么肉都新鲜不柴1、首先将肉切成块去冷冻将肉切块去冷冻是有一定好处的，首先就是切块之后方便我们随用随取，并且能控制冻肉所需要的用量。比如我们想做蔬菜炒肉片的时候，那么拿出其中的一块即可。而如果我们需要做红烧肉或者炖肉，那就拿出其中的两块或者三块，这样就能做好一盘子的红烧肉了。所以切块冷冻避免了反复将肉取出放下，也避免了肉反复的解冻然后继续冻上，因为这样的冻肉保存方式并不好，会加速肉质发柴并且也容易出现脏东西等等。2、将肉缠绕保鲜膜我们在冻肉的时候，无论是冻什么类型的肉类，都需要将肉缠绕上保鲜膜。因为所有的肉包括一些可以长期保存的蔬菜、饺子以及馒头等等食物都在里面。这样很容易就出现串味的问题，而且也不利于冻肉保持新鲜。而保鲜膜能很好的贴合上肉类，这样我们冷冻的时候就能保证充足的水分，这样我们在冻肉的时候就能很大程度的起到保鲜作用了。或者我们用到可以冷冻的保鲜盒，这样也是很好的保存肉类的方法。3、冻肉时间要留意我们在冻肉的时候，如果一种的肉类在冰箱里没有吃完，那么我们就别继续买了。这样我们将各个时间买回来的肉类都一股脑的放到冰箱里，会让我们冻肉搞不清楚时间。因为虽然将肉都冷冻起来保存，而且肉类和包子馒头一样可以稍微放的长久一些。但其实我们在冻肉的时候也要注意肉类的各个保质期，否则放的时间太长了或者买的肉都是随意放到冰箱里，有时候放上好几个月都没有吃。等我们再吃的时候就会发现肉类的口感不好，不仅发柴而且还没有肉类本身鲜嫩的味道。所以记住冻肉时间是我们非常要注意的问题。

翻炒岁月朱成玉她是一个穷困人家的主妇，丈夫是个矿工，儿子正在读小学。日子虽苦，但她却对生活充满了无限热情，心里就像装着小火炭一样，把日子过得风生水起。她在自家院子种了一些小菜儿，长得郁郁葱葱的，甚是水灵。还养了一大堆鸡鸭，鸡鸣狗叫的院子，整天一幅热闹非凡的景象。也是奇怪，大概是她心善，人气足的缘故吧。旁人家的猫啊狗的，都争着往这院子里跑，甚至野鸽子，也争着在她家的房檐上栖落。她常常在收拾完家务之后，搬个凳子，坐到阳光下，在枝繁叶茂的夏天里，未雨绸缪地织着丈夫和孩子冬天要穿的毛衣。偶尔，还会看看书，还会念起从年少时光一路尾随而来的诗歌，那割舍不断的“文艺范儿”，使她看上去比邻家的妇人们要优雅得多。更多的，她看的是烹饪书，她喜欢变着花样儿给丈夫和儿子做饭吃，她喜欢看丈夫和儿子狼吞虎咽的吃相。她不像别的妇人那样，有空了就去打麻将。也很少和她们聚堆儿，东家长李家短地嚼舌根。在外人看来，她是孤僻和寂寞的，只愿意守着自己的家。她却觉得幸福得很，虽然丈夫挣的钱不多，日子却是满满当当的。她会因为做出来一道新的菜式而欢呼，会因为丈夫提前一小时下了班而雀跃。儿子上学出门前会喊一声“妈妈，我走啦。”她急急地跑出来，“跟妈啵一个再走。”儿子会满足她，勾着她的脖子，给她一个响亮的“啵”。丈夫每天下班回家，都会远远闻到屋子里飘出来的菜香，酒还没喝便先醉了，回家的脚步更快了些。家的骨骼是男人，家的血液是孩子，而家的灵魂是女人。一个贫穷的家，因为她而绚烂多姿起来。想起老舍的《小人物自述》里的一段描写：每逢看到一条癞狗，骨头全要支到皮外，皮上很吝啬的附着几根毛，像写意山水上的草儿那么稀疏，我就要问：你干嘛活着？你怎样活着？这点关切一定不出于轻蔑，而是出于同病相连。在这条可怜的活东西身上我看见了自己的影子。我当初干吗活着？怎样活着来的？和这条狗一样，得不到任何回答，只是默然地感到一些迷惘， 一些恐怖，一些无可形容的忧郁，是的，我的过去——记得的，听说的，似记得又忘掉的——是那么黑的一片，我不知是怎样摸索着走出来的......走出来，并无可欣喜；想起来，却在悲苦之中稍微有一点爱恋；把这点爱恋设若也减除了去，那简直连现在的生活也是多余，没有一点意义了。注：此文发表于《生命时报》以上来自网络

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书名：一口一口“吃掉”你

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作者: 生命时报

出版社: 天津科学技术出版社

出品方: 凤凰联动

副标题: 我们一起来严肃谈谈性

出版年: 2019-6

页数: 304

内容简介

《一口一口“吃掉”你：我们一起来严肃谈谈性》由“性爱界扛把子”《生命时报》联合旗下数十位专业医生、权威性学家、心理学家联合打造！作为一本科普书，全书充满了趣味性和幽默感，用科学的依据，新鲜、轻松的笔触，教你重新认识自己的身体，如何正确亲吻、拥抱、爱抚、说情话，带你打开身上的性欲开关，规避所有性爱陷阱和障碍，带给彼此无与伦比的性乐趣与享受，让你的卧室充满快乐！

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作者简介

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