中式烹饪技师毕业论文选题

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垚垚姐姐。 优质答主
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摘要 为推动真空低温烹饪技术在甜皮鸭生产工艺中的应用,本研究以传统甜皮鸭生产工艺为基础,结合现代低温烹饪技术,通过单因素实验与正交实验对其工艺进行优化.最终

咨询记录 · 回答于2023-12-08 14:46:13

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