初级厨师毕业论文

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马铃薯菇凉

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摘要 1 .3调味品的作用及营养价值 “烹”最早是指用柴火烧烤食物,“调”则是指厨师使用调味品使食物改变滋味。可见没有调味品,就谈不上烹调二字。随着社会发展,人

咨询记录 · 回答于2023-12-12 09:36:31

烹饪论文及烹饪技师毕业论文doc

1 .3调味品的作用及营养价值 “烹”最早是指用柴火烧烤食物,“调”则是指厨师使用调味品使食物改变滋味。可见没有调味品,就谈不上烹调二字。随着社会发展,人

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