电冰箱的研究与制作论文

电冰箱是利用蒸发致冷或气化吸热的作用而达到制冷的目的。 电冰箱的喉管内，装有一种商业上称为氟利昂:freon，俗称雪种的致冷剂。常用的一种为二氟二氯甲烷(CCL2F2)，是一种无色无臭无毒的气体，沸点为29℃。 氟利昂在气体状态时，被压缩器加压，加压后，经喉管流到电冰箱背部的冷凝器，借散热片散热(物质被压缩后，温度就会升高)后，冷凝而成液体。 液体的氟里昂进入蒸发器的活门之后，由于脱离了压缩器的压力，就立即化为蒸汽，同时向电冰箱内的空气和食物等吸取汽化潜热(latentheatofvaporization)，引致冰箱内部冷却。 汽化后的氟里昂又被压缩器压回箱外的冷凝器散热，再变为液体，如此循环不息，把冰箱内的热能泵到箱外 对电冰箱人机界面设计有关内容进行了探讨。阐述了加强使用性研究，了解人在感觉和认识方面的需求重要性。 1 加强使用性研究，了解人对感觉和认识的需求 人类工程学研究的目的是优化产品与用户间的界面。这个界面包括软件和硬件两部分，软件指显示和电子控制部分，硬件指把手、按钮及其他结构件等。成功的产品设计应力求达到人在操作产品过程中，决不让用户调整自己，不应使用户产生混乱，更不能对用户有害。一个成功的产品设计必须进行人的使用性研究，了解人在感觉和认识方面的需求。 感觉方面 要使产品满足用户的感觉需求，设计者必须搜集最终购买和使用该产品的大量用户信息。必须分析产品最终定位特点，全面了解使用者的国别、年龄、性别、人种、身高等，以确保产品定位准确。此外，还必须考虑冰箱内部零部件的强度、握力、组合运动范围及灵活性，保证满足用户对产品的功能要求。 认识方面 产品设计必须考虑产品在感性和理性认识方面的要求。感性反映的是人的五官感觉，例如触觉和听觉的控制反馈。理性认识则是推理和处理信息后的产物，理性认识包括记忆、逻辑和学习功能。 切实理解产品最终用户要求，加强使用性研究，可使产品的功能更接近用户需求。通过使用性研究，可对产品的使用性进行评价，排除不能给产品增加明显价值的功能特性，研究的数据可为设计改进提供明确的依据，有可能产生新产品的概念。 2 以人为中心，搞好电冰箱人机界面设计 电冰箱设计应考虑人的使用性要求。人处在中心位置，使用者对电冰箱的拉手、电气按钮、旋钮、冰箱造型、零件功能等均有要求，下面对电冰箱设计中涉及到的内容进行探讨和研究，并参照国外产品研究发展方向。 拉手设计 人是通过手来实现各种控制的，在产品界面的操作中手处于中心地位，这就要求手动界面具有安全性、舒适性。欧洲电冰箱大多采用宽大明拉手结构，使用方便。亚洲国家对拉手造型比较重视，拉手尺寸相对偏小。拉手设计应力求做到美观实用，东西方特点兼顾，这样才能较好的满足国内外用户要求。 按钮、旋钮设计 一些电冰箱的控制机构设计得太小，以致无法抓牢和转动，特别是手上沾有水或油时更是无法转动定时器旋钮。应尽量避免采用指甲不能完全接触的光滑薄膜开关面板以及无手感的按钮。 显示部分的设计 电脑控制电冰箱有数码显示、液晶显示部分，应在数码显示管、液晶显示屏外加装装饰板，增强显示效果，液晶显示屏背部应增加反光板。 电子控制部分 电子控制部分除应符合安全要求外，还应具有一定的控制反响，能使使用者感受到自己的操作被接受。 冰箱的高度 国外的台式冰箱一般高度为850mm和630mm。高度630mm的冰箱可放在厨房清洗台下面，节约空间。大多数人在高度850mm的台面上取物不需弯腰。东芝已将这一考虑用于外抽屉冰箱果菜中心的设计。 造型与功能相结合 1998年法国巴黎家电展览会上，一些公司的灯具造型别出心裁，有所突破，已超出了普通功能，如DEKO公司的照明灯外型为一条鱼，非常逼真；Marking公司照明灯外型如一只经过特殊设计的话筒，圆角过渡柔和自然；LG公司的新冰箱拉手如两条头部相对的鱼，非常美观。 食品规格及其存放空间 国内外一些包装的尺寸已标准化，如易拉罐、可乐瓶等，将标准化包装数据用于设计，无疑会给使用带来方便，节约储物空间。 抽屉、层架的设计拉出限位要可靠，层架在拉出位置上应留有足够的贮物进出空间，抽屉的开口度不能太小，以便于存取食物。将拉出式和旋转式相结合，可使冰箱结构设计更方便实用。 3 注重使用性研究，确保产品适合用户 在冰箱设计时往往被设计者忽视而用户又感到不足的问题归纳如下并介绍了一些国外值得借鉴的东西。 指甲 如没有指甲，人抓握和操作物体的能力将大大减弱，指甲的长度直接影响人操作物体的能力。如需指甲过分弯曲才能操作，就会使用户使用不便、不灵活。因此，电气旋钮、冰箱拉手的设计应考虑到指甲的长短。 兼容性问题 电气旋钮应设计成顺时针旋转为增加，逆时针旋转为减少，否则会给用户操作带来混乱。 图示、名称和图例 电气控制界面图示清晰，符号、标识含义准确，不得有二意性，逐步形成标准化。符号和图形指示在产品中应用，利于出口，为产品使用者提供了世界性的共同语言。目前国际标准组织正进行符号和图形的国际标准化草案的制定工作，已陆续公布使用。此外，不同行业和国家标准部门也公布了一些产品的图形、符号指示标准。 名称是表示产品功能特征的文字，好的名称易于用户理解，并可减少错误操作带来的麻烦，不好的名称易使人误解并可能危害使用者。 色彩对比度的选择 颜色的对比度、亮度在产品的使用方程式中是一个主因子。应避免在白色背景上印制灰色字体，或将字体直接注塑在白色塑料上，否则在背光处用户很难看清楚，使得文字的可读性变差。 视线方向 良好的视线设计需要了解用户使用产品时头部所处的位置，将一些经常操作的机构，如按钮、开关等设计在舒适的视线范围内。 操作空间 冰箱的操作空间对用户非常重要，层架、果菜盒、抽屉拉出后取物应方便、安全可靠。冰箱摆好后，用户开门不应受放置方位的限制。 操作力度 一些使用者对产品的操作力度有要求，例如，旋钮不能过紧，门开启力不能太大等。从使用角度衡量，家用电冰箱门开启力不应大于45N。德国LIEBHEER和SIMENS推出的电冰箱全部采用助力拉手，开门比较省力。 利用人机工程学原理设计，将使产品重新定位，产生高附加值，确保产品更舒适、更安全，最大限度适应最终用户。假如一个设计者在产品设计之前对人的使用性进行了研究，那么该产品将会更接近用户需求，改进的机率就较少。利用人机工程学原理设计产品，考虑到用户在功能、心理等方面的需求，利于开拓国内外市场。求采纳

有鸡蛋的要不？物理是一门以观察和实验为基础的学科。在教学中，有意识地引导学生联系生活实际，分析物理现象；利用身边物品，进行物理实验，都能激发学生的学习兴趣，加深学生体会。这里介绍一组与鸡蛋有关的物理现象和实验。1、液体蒸发吸热 实验：把刚煮熟的蛋从锅内捞起来，直接用手拿时，虽然较烫，但还可以忍受。过一会儿，当蛋壳上的水膜干了后，感到比刚捞上时更烫了。 分析：因为刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫。经过一段时间，水膜蒸发完毕。由蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。 2、热胀冷缩的性质 实验：把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中，待完全冷却后，再捞起剥落。 分析：首先，蛋刚浸入冷水中，蛋壳直接遇冷收缩，而蛋白温度下降不大，收缩也较小，这时主要表现为蛋壳在收缩。其次，由于不同物质热胀冷缩性质的差异性，当整个蛋都完全冷却时，组织疏松的蛋白收缩率比蛋壳大，收缩程度更明显，造成蛋白蛋壳相互脱离，剥蛋壳就更方便了。 3、验证大气压存在 实验：选一只口径略小于鸡蛋的瓶子，在瓶底热上一层沙子。先点燃一团酒精棉投入瓶内，接着把一只去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口。火焰熄灭后，蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶肚中。 分析：酒精棉燃烧使瓶内气体受热膨胀，部分气体被排出。当蛋堵住瓶口，火焰熄灭后，瓶内气体由于温度下降，压强变小，低于瓶外的大气压。在大气压作用下，有一定弹性的鸡蛋被压入瓶内。 4、浮沉现象 实验：把一只去壳鸡蛋，浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。松开手后，发现鸡蛋缓缓沉入杯底。捞出鸡蛋往清水中加入食盐，调制成浓度较高的盐溶液。再把鸡蛋浸没在盐溶液中，松开手后，鸡蛋却缓缓上浮。 分析：物体浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。浸没在液体中的物体体积就是它所排开液体的体积，根据阿基米德原理可知物体密度与液体密度的大小关系可以对应表示重力与浮力的大小关系。因为蛋的密度略微比清水的密度大，当蛋浸入清水中时，所受重力大于浮力，所以蛋将下沉。当浸没在盐水中时，由于盐水密度比蛋的密度大，所受的重力小于浮力，所以蛋将上浮。 5、惯性、摩擦阻力现象 实验：选用外形相似的生鸡蛋、熟鸡蛋各一只，放在水平桌面上。用相同的力使它们在原处旋转。能迅速旋转的是熟鸡蛋，缓慢旋转几圈就停止的是生鸡蛋。 分析：生鸡蛋的壳内是液状的蛋清，外力作用在蛋壳上旋转时，蛋清由于惯性，继续保持静止状态，则它与蛋壳间存在摩擦阻力作用，使整个蛋只能缓慢转动。而熟鸡蛋内蛋清已凝固成蛋白，外力作用时旋转时，整个蛋就能迅速转动。 6、物体的稳定平衡 实验：选用一只生鸡蛋，在小头一端开个孔并清除干净壳内的蛋清蛋黄。沿小孔滑入一块重物。以蛋壳的大头端为底部，扶好蛋壳。点燃一只蜡烛，滴入烛油，把重物封存在蛋壳底部。烛油大约封存至整个蛋壳高度的四分之一即可。把制好的蛋壳推倒后，蛋壳能自动立起。制成一个“不倒翁”。 分析：在空蛋壳的底端封存的重物和烛油，使整个蛋体的重心移近蛋壳的底部，重心起低，稳定性越好。当蛋壳倾斜，偏离平衡位置时，使蛋体的重心升高。因为蛋壳底端是球形的，在蛋体的自身重力作用下，蛋体又恢复到原来的平衡位置上。 7、分子运动现象 实验：外壳完好的蛋，埋入食盐中腌制一段时间，可以制成一只咸蛋。虽然蛋壳仍然完好，但连内部的蛋黄都变咸了。 分析：因为物质的分子间存在间隙，而且分子不停地做无规则运动，所以食盐分子扩散到蛋黄中，使蛋黄也变咸。

细心观察，生活中其实也有很多物理现象，冰箱里就是如此。打开冰箱，会有一股凉气飘扬而出，每到夏天，这种感觉便更加明显，这和冰箱里各种物态变化的功劳是分不开的。冰箱里的凉气，是大量气态“搬热人员”在气化是吸热所造成的。有吸必有放，冰箱外部，在加压的条件下，这些勤劳的搬运工，在这里液化，将所保存的热量释放出来，以便于下一轮继续工作。当然，在冰冻室中，也会存在凝固的现象。如果你将冷冻室中的物品拿到冷藏室，也会出现融化的现象，但他们都是次要的了。还有更次要的，那就是任何地方都会出现的升华与凝华，就不用说了。小小的一个冰箱，就存在全部6种物态变化，更何况鬼斧神工的大自然呢？