口述历史与社会生活研究论文

足球全球化与中国足球 摘 要：全球化是近年来流行的一个概念,在政治、经济和文化领域的影响深远,特别是经济的全球化带动了其他各领域全球化的发展.本文从足球与社会、经济、管理体制等方面的相互影响以及足球的全球化趋势角度出发,着重分析和论述了足球全球化对世界足球运动所带来的机遇和挑战,并提出了认清全球化发展的趋势,处理好各种矛盾,科学地应对各种挑战,使足球运动更好地完善发展的观点.而中国足球一直徘徊在世界低水平之列，没有什么质的提高。如果中国无法实现足球的振兴，那中国便算不上体育强国，所以现在的中国根本算不上什么体育强国。足球作为世界第一体育运动, 其令人震撼的感染力和无以伦比的吸引力是任何其它体育项目所无法比拟的。正所谓“哨声一响, 黄金万两”, 成功的运作将会使它成为创造巨大财富的商业机器。 关键词：足球 ; 全球化 ; 世界足球运动 中国足球 （一）足球的起源与发展 一吧陆三年 一0月 二陆日 世界上第一个足球协会——英格兰足球协会在伦敦皇后大街弗里马森旅馆成立，制定和通过了足球史上第一部正规的足球规则。当时的规则中球门的上方尚无横梁，但已规定界外球必须用手掷这个规则大部分内容与目前的规则十分相似。这个日子被公认为现代足球的诞生之日。 一吧漆一年 首次规定守门员在球门区内可以用手接球。 一吧漆一年 漆月二吧日 英格兰足总杯比赛正式诞生。 一吧漆二年 英格兰队与苏格兰队举行了首场国际比赛。同年，英格兰历史上第一个足总杯冠军诞生，博尔顿流浪者队以一比0战胜皇家恩格尼尔队获得冠军。 一吧漆四 年首次规定了越位规则。 一吧漆5年裁判员开始由场外走向场内执法，并开始使用哨子。 一吧漆吧年英国谢菲尔德城举行了世界上第一场灯光足球赛。 一吧吧5年职业化足球在英国首次得到法律认可，从此职业足球开始在英国盛行。 一吧吧吧年三月二二日 英格兰足协决定实行全国联赛，即后来被各国广泛采用的联赛制度。 一吧吧9年荷兰和阿根廷出现了若干个足球组织。 一吧90年正式规定了球门的尺寸，开始使用球门中国。奥利地开始举办足球锦标赛。英格兰首次举办正式的女子足球比赛。 一吧9陆年第一届奥运会上足球列为比赛项目。由于奥运会足球赛只允许业余选手参加，使得一些国家的职业运动员冒充业余选手参赛，严重损害了其它国家的利益。因此，创办了一个新的世界性的比赛的条件已经成熟。 一吧9吧年三月一5日意大利足协在都灵诞生。 一吧99年巴西足球协会诞生。 一吧99年一二月一5日阿尔弗莱德爱德华兹创办米兰板俱乐部，不久演变成米兰俱乐部，后又分成AC米兰和国际米兰两支球队。 ...... （二）全球化是近年来流行的一个概念，在政治、经济和文化领域的影响深远，特别是经济的全球化带动了其他各领域全球化的发展。经济全球化是一个历史过程：一方面在世界范围内各国、各地区的经济相互交织、相互影响、相互融合成统一整体，即形成“全球统一市场”；另一方面在世界范围内建立了规范经济行为的全球规则，并以此为基础建立了经济运行的全球机制。经济全球化的不断发展，势必会更深入地影响到足球运动的未来，如何使足球的发展进入经济一体化的轨道，是一个值得研究的课题。 足球全球化是足球运动发展的必然趋势 。所谓足球全球化，是指足球活动突破国家和地区的界限和局限，逐渐融为一体的漫长发展进程，也可以被称为全球足球一体化。这包括足球人才的全球化、职业俱乐部的全球化以及足球技战术的全球化等。由于收费电视的出现，波斯曼法规的产生和足球商业收入的不断增长，有力的推动了这项体育运动的发展，投资商和股市的参与，使这项运动走向一种新的发展轨道。 （三）中国足球职业化的进程 一99三年陆月召开的全国首次体育产业工作会议上, 原国家体委(现国家体育总局)提出了体育要面向市场、走向市场, 并以产业化为方向的发展战略。作为中国体育改革的突破口, 中国足球开始步入实施产业化发展的轨道。一99四年, 众人翘首期盼的中国职业足球联赛终于推出。由于模式新颖、资金有保障, 加之政府的关心和媒体有效的宣传, 球市异常火爆。漆年来, 参赛的各级俱乐部已有50多家, 每年通过各种媒体收看直播和录播的人次更是超过一陆亿。 （四）足球人才的全球化与国足球的发展 足球人才包括优秀的球员、教练员、经纪人等，其中起主导作用的是球员。球员作为一支球队的主体，现已不仅作为赢得比赛胜利的条件，而且已逐渐成为俱乐部经营的重要砝码。为了吸引球迷的目光和增加电视转播的收益，各俱乐部在引进球员上大费心思。如：9陆／9漆赛季英超花在购买球员的资金达一亿英镑，二00一年法国球员齐达内转会费达到了新的纪录陆四四0万美元。到二00三年仅切尔西一家俱乐部就在购买球员上花费将近一亿英镑。球员所体现的不仅仅是在足球场上的价值，他们的商业价值也越来越受到各俱乐部的重视。在球员转会人数上，自从一995年波斯曼法实施以来，球员转会更加自由。一990~一99陆年英格兰有一三50名球员转会，据巴西足球协会的最新统计数字表明，二00一年巴西向国外输出职业足球运动员漆三三名，创造了历史最高纪录。比二000年的前历史最高纪录增加了四.5一个百分点。二000年巴西共有漆0一名足球运动员效力于国外俱乐部队。随着足球全球化的发展，亚洲球员也逐步走向世界，日本球员已涉及二一个国家的职业足球联赛，中国球队超过50支，中国一线队的人数超过5四人。中国从一9漆吧年至二00三年也有一陆人转会欧洲俱乐部。在欧洲，德国外援球员占总数的5二.5%，英格兰外援球员占总数的5三.陆5%。这些数据表明，足球全球化的发展促进了各国优秀球员的广泛交流。而适时更换球员对于一个职业足球俱乐部生存和发展来说非常重要，只有通过不断的人员流动，优化组合，才能组建最理想，最强大的阵容，据意大利足协不完全统计，在意大利，球员的转会率每三年一个周期为漆5%-吧0%。在另一方面，俱乐部明星球员越多，与一个俱乐部竞赛成绩不成正比，但与俱乐部经济效益成正比的现象也随之产生。这是全球化带给世界足坛的鲜活特色 综观世界足球强国的足球职业化进程(附表), 中国足球只有借鉴足球强国的先进经验, 并结合我国的实际国情, 取我所需, 加以运用, 才能使我们尽可能地避免走弯路, 从而促进我国足球产业在正常的轨道上运行。 英格兰 意大利 巴西 阿根廷 德国 一吧吧5 一9二9 一9三三 一9三漆 一9陆三 (附表：足球先进国家职业联赛开始年份) 。一.加快各类相关人才的培养, 保证足球产业的正常循环与运作。 二.逐步减少政府行为, 鼓励更多的企业来投资足球。当地政府在允许的范围内可以给予职业俱乐部以政策倾斜, 如政府部门对俱乐部给予一定的税收优惠, 国家法律给予经营活动适当的法律支持等。 三.积极推动俱乐部股票上市, 以便能够高效地、多方位地筹集到足够资金, 投入到俱乐部的各项建设中去。 四.继续深化足球体制改革, 制订一系列规范市场运作的机制。 （四 ）足球文化的交融 随着世界经济的发展和信息时代的到来，足球文化也随之相互交融，取长补短。欧洲文化容纳了南美文化的激情和创造性，造就了英格兰的新形象，其打法不再是呆板与单调的“力量”型足球，大打技术足球的变革使之充满了生机。南美文化也在逐步吸纳欧洲文化的理性和纪律。以阿根廷为代表，在保持原有技术特色的同时，讲究足球规律，遵守整体纪律，以更加务实的精神来改变着南美足球的形象。他们既拥有杰出的个人技巧，还加速了整体战术，既保持个人的即兴发挥，又遵守足球规律和纪律。同时电视媒体对足球运动的推广起了至关重要的作用，它将不同的足球风格展现在观众面前，促进了各国之间的学习和了解。韩国队在荷兰人希丁克的调教下已经有了荷兰队的影子。有着“法国二队”称号的塞内加尔队，绝大多数队员效力于法国联赛，无形之间取得了惊人的进步。即使是超级强大的巴西队也不能免俗，首发一一个人中也有9个人在欧洲效力。世界杯正是展现足球风格全球化的最佳舞台。 四.一足球经营管理国际化 各国足球联赛是足球运动发展的基础，足球俱乐部是联赛的主体，经营管理是俱乐部运作的主要环节。如果经营管理得当，全球化将为这项运动在足球设施曾经寥寥无几，足球天才被埋没的国家提供更多的发展机会。足球产业化是未来足球发展的必经之路，现在足球产业已经成为世界上最有前途的产业之一，对于足球不发达国家来说，要学的不仅是足球的技术和战术，而且还要学对足球运动发展同样重要的足球经营和管理。 四.二足球全球化是把双刃剑 足球全球化为足球落后国家提供了更开放的交流和学习机会，他们可以更轻松地吸纳先进技战术和高水平的教练等。它也给足球运动的发展带来新的机遇，为世界足球产业的迅速发展提供广阔的空间。但是，我们也看到随着ISL公司的破产，连锁反应出现了———除对拉动足球经济起火车头作用的世界杯电视转播权销售工作陷入困境外，欧洲各俱乐部的财政黑洞也随之显现。足球全球化尚处在一个发展时期，我们必须清醒地认识到它对世界足球产生的积极意义和不良影响，才能真正的抓住机会适应全球化的发展。 四.三 金融资本对足球俱乐部的垄断 在欧洲足坛，由于越来越多的足球俱乐部尝试实行股份制，一些金融投资者和机构正在全欧洲范围内大规模的购买俱乐部的股票。欧足联已经对金融投资机构过多的渗透足球产业表示关注。英国国家投资公司正在致力于控制多家足球俱乐部，它是欧洲的第一个足球经营联合体，目前他已控制了四个国家的四家足球俱乐部的股份。这家公司的目标是建立一个以盈利为目的的“足球俱乐部家族”。显然，这家公司认为俱乐部只是一种盈利的工具。他们的做法或许能提高俱乐部之间交流与合作，但当他们在同一赛场上竞技时，是否能真正体现足球运动的意义就不得而知了。我们不能否认投资商的介入能给俱乐部带来巨大的经济效益和发展的潜力，但这种发展要建立在有利于足球运动的基础上，俱乐部不能成为这些公司盈利的牺牲品。 四.四全球化发展的不均衡性以及区域化倾向 尽管足球全球化在世界范围内广泛发展，但由于历史和文化的差异，它的发展仍有很大的不均衡性和区域化倾向。特别是在法国、比利时、荷兰和西班牙等；而巴西和阿根廷，则继续吸收一些来自乌拉圭等周边小国的足球精英。这种区域性的倾向减少了各国足球间的交流，一定程度上限制了足球运动的发展。因此，必须加大区域间的合作，使各国优秀球员能在更大的范围内交流。 四.5 “马太效应” “马太效应”是经济学界经常提及的，它的原创者是美国著名科学家罗伯特•默顿。自从足球进入商业化时代以来，大量资金的投入将这项运动的发展推向一个新的时代。在足球经济的带动下，足球全球化的发展出现了不平衡性，依据经济发展的观点，资金只涌到能够赚钱的地方。世界上本来足球环境欠佳的国家和地区乏人问津，都有逐渐被边缘化的危险。甚至在一个国家里面，足球运动开展较好的、经济发达地区越来越“繁荣”，而对于那些经济落后的地区，足球运动就越来越难以生存。欧洲联赛已成为世界最高水平联赛的代名词，本国联赛甚至本国球员都有被边缘化的趋势。随着资金投入的不平衡，这种差距越来越大，形成了所谓的“马太效应”。例如，从一999-二000赛季的飞跃以来，法甲俱乐部的整体经济状况一直比较稳定。在整体经济状况基本维持原状的情况下，各俱乐部之间的贫富差距却拉大了，上赛季最富俱乐部和最穷俱乐部的预算之比约为5：一，一年后这个数字却变成了将近9：一。并且越穷的俱乐部越无法得到大公司的赞助，在英格兰，现在超级联赛俱乐部的平均规模比甲级联赛俱乐部的规模要大5倍。太多俱乐部希望通过扩张来加入令人赢得暴利的超级联赛，通过高价购买球员，支出俱乐部难以承受的工资，使得俱乐部之间的差距越来越大，这种情况会导致足球的不健康发展。到欧洲特别是欧洲五大联赛去踢球，已成为所有非欧洲球员共同的梦想，将手下队员送到欧洲赛场已成为各国足球管理者的共识。 （5）结论 足球全球化既是机遇也是挑战。足球的全球化发展和其他领域的全球化进程一样，它既是世界足球运动发展的一个新阶段，同时也是个充满危机的新时代。对于足球落后的国家和地区来说，足球全球化是他们快速成长的机遇，国外的高水平联赛为他们提供了更开放的交流平台，使他们的水平有机会在这个环境中得到成长，同时，借鉴国外足球的管理经验和联赛的运行机制，可以迅速提高足球运动管理水平，从而帮助本国足球运动健康发展。此外，通过教练员和球员的交流有助于加快足球优秀人才的培养等。但是，足球全球化的挑战同样严峻，譬如如何使这种全球化成为真正的“全球化”，而不是足球欧洲化，避免“马太效应”的出现，实现全世界足球运动的共同发展就是一个非常现实的问题。当今世界足球与经济的联系越来越紧密，它们之间的矛盾也越来越突出，面对足球全球化的挑战，我们必须认清发展趋势，吸收各国先进的经验，处理好各种矛盾，抓住机遇，科学地应对各种挑战，使足球运动更好的发展

按照社会书（新教材）88面的黑色大字来写

有论点，然后提供一些历史史实为论点服务就可以了吧

正文：写实践者根据学校要求应该和自己想要报告的内容，例如：活动内容，经验体会，理性思考，问题和建议。作为学生应该着重写自己的认识，特别要写出自己的体会，思考后的理性认识，对组织社会实践活动评价。 结语：可以写出作者对此次活动的意见、批评或者建议。 落款：署名和报告时间。写上参加实践者的个人或群体（如班、组），报告完成的时间。应该注意的是，写作时可以按以上几部分构思，但行文时不要写上“前言”、“正文”、“结语”、“落款”等字，而要写标题，如“基本情况”、“主要体会”、“几点思考”、“问题和建议”等。社会调查报告是针对社会生活中的某一情况、某一事件、某一问题，进行深入细致地调查研究，然后把调查研究得来的情况真实地表述出来，以反映问题，揭露矛盾，揭示事物发展的规律，向人们提供经验教训和改进办法，为有关部门提供决策依据，为科学研究和教学部门提供研究资料和社会信息的书面报告。调查报告的特点体现为：(1) 真实性：它的真实性就是要以事实为根据，不仅报告中涉及的人物、事件要真实，就是事件发生的时间、地点、背景、过程、原因和结果也必须真实。(2) 客观性：客观性，指客观地反映事实，忠于事实，不带有调查者的主观随意性。不能对客观事实随意引申，或不切实际地渲染。(3) 针对性：社会调查报告就是要有针对性地调查研究一些社会实践中的具体问题，回答广大群众关心的问题，解决“面”上迫切需要解决的问题。（4）、实效性：（5）、评价性：一般来说，社会调查报告应该包含以下一些内容：调查的目的、调查的方法、调查的时间、样本的情况、调查的内容、调查表的分析、分析结果、提出自己的看法等等。社会调查是课堂教学的沿续和补充。教师帮助学生针对实际情况、学校所在的地区特点、不同时期的社会热点、疑点，或联系教材的内容问题展开调查，通过组织学生撰写社会调查报告，帮助学生掌握知识，解决疑问。这样有利于开拓学生视野，挖掘学生潜力，培养思维方法，增强学生分析问题和解决问题能力等综合能力，提高学生的思想道德素质。调查前教师要引导学生如何确定社会调查的内容，让学生明确拟定社会调查计划，制定可行的社会调查方案的重要性，帮助学生实施社会调查计划，如何从调查对象处获取有用的资料。调查内容最好由学生自选调查课题，教师审查把握原则问题，学生以个人为单位，也可以自愿四至五名同学结合成一个小组，发现身边的一些问题，进行社会调查，有目的地的去采访、调查。学生还可以通过家长，深入到各行各业进行小范围的社会调查，调查结果才有足够的说服力。

第二章 中国古代饮食生活 【教学目的】 通过本章教学，使学生从整体上感受人类饮食生活作为社会文化重要组成部分的内涵。同时，通过对中国古代酒文化的具体讲授，使学生认识中国饮食文化的博大精深。 【重点难点】 饮食结构及其演变、用餐制度及其演变、饮食思想与养生理念等。 〈/P> 第一节 饮食结构与饮食方式 人类的饮食生活作为一种复杂的社会文化行为事像，有着丰富的历史内涵。它是人类饮食实践所反映的社会层次的物质形态和精神形态的各种形式的总和，其变化主要反映在饮食结构和方式变化方面。 一、古代饮食结构的变化 以谷粒制成的食品为主食，是古代农业民族的共同饮食特征。中国古代的饮食结构，一直遵循着“五谷为养”的传统，以稻麦为主，兼吃杂粮。古代，肴是指鱼肉等荤菜，羞是指美味食品，核是指蔬菜果核食品，所以，菜肴是经过烹饪调制而成与主食搭配摄用的荤素菜的总称。 【名词解释】 主食 菜肴 五谷为养 二、古代饮食方式的变化 先秦时期，中国先民习惯于席地而坐，席地而食。到商周时，富贵人家中还置有食案。用餐制度方面，人类在很早以前就形成了用餐制度。周秦时期较为普遍的是一日两餐制，而上层社会已经有三餐的食俗了。 【名词解释】 食案 用餐制度 分食制 寒具第二节 酒的起源及其功用 一、酒的起源与发展 关于酒的起源，在我国古代文献中曾经留下过许多记载，其制酒技术以唐为转折点，唐以前，大多为自然发酵酿成的米酒或果酒，酒精的含量很低，唐以后，酿酒技术发展，酒精度数变高。此外，中国古代已有酿造果酒的技术，如葡萄酒等。 【名词解释】 “第五大发明” 杜康 二、酒的功用 古往今来，酒始终是深受人们喜爱的一种饮料，但酒不是一般意义的饮料，而是一种特殊的饮料。酒对于人类具有以下的作用：刺激人们的感情，在人们神经活动过程中起着催化作用；用于各种礼仪，即古人所谓“成礼”；对文学艺术具有催化作用。 【名词解释】 酒以成礼 《饮中八仙歌》 三、酒祸与酒禁 漫长历史中，因饮酒不加节制而失礼、误事或影响朝政，最终导致杀身亡国的酒祸几乎俯拾皆是。主要表现在：一是纵饮而早丧；二是滥饮而猝死；三是贪杯罹灾祸。 正是因为过度饮酒，既能使人伤身减寿，丧德败性，又浪费粮食，中国早从夏代始，就不断有酒禁的诏令和呼声。 【名词解释】 酒祸 酒禁 酒诰 【思考题】 1、 试述古代饮食制度的演变。 2、 如何理解“酒以成礼”？第三章 中国古代服饰风俗 【教学目的】 通过本章教学，使学生了解日常生活中服饰的历史渊源及其流变，进而进一步理解服饰流变过程中的历史文化因素。 【重点难点】 服饰的历史渊源与形制类别、服饰的社会性等。第一节 历代服饰流变 服饰是人类生活的要素，又是人类文明的一个不标志。服饰活动及其文化，既是一个时代变化的“晴雨表”，更是检测该时代社会文明程度的重要标志之一，具体而论，服饰除了满足人类物质生活的需要外，还代表着一定时期的精神生活。它是各族人民生活内容、社会制度、风俗习惯、审美观念和精神风貌的外在反映。因而各代服饰都形成了自己的特色，如：一、春秋战国服饰的创新；二、考究的秦汉服装；三、开放的魏晋隋唐服装；四、高雅的宋装；五、异族风情：辽金元的服饰；六、明代恢复汉族衣冠；七、清代对服饰的改制。 【名词解释】 胡服 上衣下裳制 深衣制 袍服 上俭下丰 胡装 “质孙服”制 比甲 水田衣 四方平定巾 花衣 水脚 第二节 服饰的社会性 服饰作为一种文化事象，深受一个时代的政治、积极、文化甚至学术的影响，它深刻反映了一个时代的时代精神和人们的思想观念，成为一个时代社会文化的体现方式，具有鲜明的社会性内涵。服饰的社会性主要指它的等级性、地域性、民族性、论理性和功能性等。 一、等级性 等级性主要表现在：等级森严的冠服制；不可僭越的常服制度；服饰色彩的等级限制；服饰用料的等级要求；服饰纹章的等级规定；服饰消费的等级差别。 二、地方性 服饰作为人类社会发展的必然产物和一种物质文化，它的产生和发展变化与人类居住的自然环境、气候条件，以及各地区的生产方式和生活方式有着密不可分的关系，因而呈现出鲜明的地域色彩。主要表现在用料差别和样式差别方面。 三、 民族性 民族性是指各民族在服饰上所表现的不同特点。我国有着众多的民族，其服饰样式、图案、饰品都精彩纷呈，各具特色。 四、 伦理性 古代中国，在特定的时间内，服饰是守礼尊规的一种表现，不同的场合有不同的服饰要求，这便使服饰带有强烈的论理色彩。 五、 功能性 中国古代，在社会生活中，用服饰来显示、界别自身所从事职业、身份的功能内涵，是其重要内容之一。不同服饰，是不同行业、不妥你刚身份的符号，让人一望，便知其业，便明其行，便晓其身份，这一切，恰是“以服寓功，以饰别业甲胄”的功能性内涵的真实显现。 【名词解释】 斩衰 缌麻 离染服 幢相衣 【思考题】 1、 试述中国古代服饰的社会性。 2、 举例说明服装形制与各民族生产生活的联系。第四章 中国古代行旅交通生活 【教学目的】 通过本章教学，使学生了解中国古代行旅生活的习俗，以及行旅生活所体现的社会功能与价值取向。 【重点难点】 古代民间行旅食宿服务业的经营理念、行旅生活的社会功能与价值取向等。 第一节 行旅习俗 “行旅”，一般指历时较久、行程较远的出行活动。由于古代地理条件的差异和人们社会身份的不同，古人的行旅习俗呈现出多样化的特点，并随着时代进步而不断演进，生动折射出各个历史时期的政治、经济和社会习俗的内容和变迁轨迹。 一、卜行择吉与行神祭祀 中国古代社会生活中有很多方面都表现出浓重的东方神秘主义色彩，其中，与行旅生活相关的某些习俗，也具有这种特色。卜行择吉、行神祭祀，是行旅之前心理准备的习俗，体现出行旅生活开始时心理上的庄重与严肃。 【名词解释】 择吉 祖神 二、行旅送别习俗 送别时行旅生活的开端。为行旅之人饯行也是社会生活中常见的送别形式。此外，古代送行时又有赠言赠物的礼俗。 【名词解释】 灞桥折柳 饯行 三、题记 行旅之人中有一部分文人学士喜欢在一些有纪念意义的地点题字，这种习俗一直延续至今。古代行旅生活中的题记习俗最早可以追溯到秦代，汉晋以来逐渐成风，此后，更为盛行。 四、尚早?尚俭?尚快 行旅之人在途中注意尽早出发赶路，以便在天黑以前找到投宿的旅店，注意节省开支，注意尽快打到目的地，也是自古就有的行旅习俗。 【名词解释】 尚早 尚俭 尚快 五、软脚?洗尘?接风 行旅知人归来，民间一般有软脚、洗尘、接风等慰劳行旅远归者的仪礼习俗。除此以外，旅人在远行之时，祈求神灵途中庇护，由此也产生中国古代行旅生活中的行路信仰和一系列禁忌。 【名词解释】 软脚 洗尘 接风第二节 价值功能与社会取向 一、行旅生活的社会功能 行旅生活作为古代社会生活中的一项重要内容，自有其独特的社会意义，它在古代世界中扮演着及其重要的角色。其社会功能主要表现在：政治教化功能、经济交流功能、文化传播功能、科技催化功能等方面。 二、行旅生活的价值取向 从本质上说，行旅活动实为在特定时空、特定背景、特定物化条件下，参与者主客体之间的一种双向交流、文化互动、对应体察活动，加之需求上的各异，致使在价值取向上，呈现多元化态势：审美的价值取向、求知的价值取向、“察世”的价值取向、休闲娱乐的价值取向。 【思考题】 1、试述中国古代行旅习俗的演变。 2、简述中国古代行旅生活对经济发展的影响。第五章 中国古代婚姻生活 【教学目的】 婚姻是人际关系的基本形式，而且有什么样形式的婚姻就有什么样的社会组织形式。通过本章学习，使学生掌握人类婚姻形态、古代婚嫁仪式，以及历代婚姻形式的演变过程，进而理解婚姻与政治、经济、文化之间的关系。 【重点难点】 人类婚姻形态及其演进轨迹、历代婚姻形式、嫁娶仪式、婚姻观念及其演变等。第一节 婚姻的起源及婚嫁过程 一、婚姻的起源与进化 婚姻是人际关系的基本形式，而且有什么形式的婚姻，就有什么样的社会组织形式，人类婚姻形式经历了从血缘群婚、族外婚、对偶婚到一夫一妻制的发展演变历程。 【名词解释】 班辈婚 兄妹婚 等级婚 摩尔根 普那路亚 阿注 父权制 二、古代婚嫁仪式 婚姻是人一生中的大事。世界上绝大多数的民族和地区，在男女正式结婚时，都要举行一定的仪式以表示庆贺。这种仪式，叫做“婚礼”。我国古代十分重视婚礼，其主要仪式有：六礼、催妆、铺房、送嫁、拜堂、撒帐、合卺、拴红线、闹房、征诗择婿。第二节 婚姻形式 一、掠夺婚；二、买卖婚；三、表亲婚；四、童养婚；五、招婿婚；六、交换婚；七、冥 婚；八、私奔婚。 第三节 婚姻禁忌 一、同姓不婚；二、同宗不婚；三、宗妻不婚；四、尊卑不婚； 五、中表不婚；六、良贱不婚；七、官民不婚；八、僧道不婚；九、奸逃不婚；十、仇雠不婚；十一、居尊亲丧不婚；十二、居配偶丧不婚。 【思考题】 1、简述人类婚姻的起源及其演变过程。 2、试述中国古代的早婚及其危害。第六章 中国古代生老礼俗 【教学目的】 通过本章教学，使学生了解人生成长的习俗，掌握人生礼仪的社会功能与价值。 【重点难点】 人生礼仪及其演变、人生礼仪的社会功能与价值。第一节 人生成长礼俗 中国素称“礼仪之邦”，完备的传统礼仪不仅存在于人与人的关系之间，也存在于个人社会生活的经历之中。 一、诞生与生日礼俗 中国传统的人生礼仪纷繁复杂，贯穿于个体整个的生命历程中，在个体人生中每一个特定的时间或时间段上总有特定的礼仪相伴随。 【名词解释】 求子 妊娠与胎教 诞生礼俗 生日礼俗 二、成年礼俗 丰富完备的礼仪影响和规范着所有社会成员的行为，在个体成长的过程中，他会受到各种礼仪的熏陶和教化，同时，他也会从这些礼仪中习得社会规范并遵守之，经由这种社会化的过程，在成长过程中，有多种人生礼仪相伴随，如童蒙之礼、家教礼俗、生日礼俗等。 【名词解释】 童蒙之礼 家教礼俗 生日礼俗第二节 敬老养老 一、敬老礼俗 中国的敬老风尚，可以追溯到肉食的渔猎时代。此后历代都有所改进。统治者推行了各种敬老举措，如赐几杖、赐官爵、刑罚优免及建坊等。 二、养老礼俗 养老突出了敬老的现实意义，侧重于从物质层面对老人予以优抚。在中国古代，这些养老举措主要体现在赐物、减免赋役、兴建养老救济机构及保障老人权益等方面。 三、民间敬老养老习俗 中国古代民间敬老养老风俗的形成，首先是由中国长期处于农业社会的历史所决定的。其次，在我国传统文化中，儒家思想无疑占有及其重要的地位，而儒家历来强调尊卑不同、长幼有序。再者，统治阶级对“孝”的大力提倡和鼓励，也促使了尊老尽孝观念的深入人心。其习俗，可归为以下三个方面：尊重长辈、侍奉尽孝、祭祀怀念。尊老文化是中国传统文化的组成部分，也是中国悠久的历史和文明的具体体现。其功能需要辩证地看待，其积极方面，尊老是农业社会传承文明的必然选择与社会稳定的基础。同时也是人道精神和人际关系和谐的体现。但也有消极方面，尊老绝对化，使青年人得不到应有的尊重，从而形成了保守、被动、缺乏探求的精神状态，影响了社会的发展和进步。 【名词解释】 敬老礼俗 养老礼俗 【思考题】 1、试述我国尊老文化的价值及其消极影响。 、简述人生礼俗的社会功能。第七章 中国古代卫生保健习尚 【教学目的】 通过本章教学，使学生了解卫生保健在历史、社会发展中的作用，尤其是疫病与社会发展的关系，了解中国古代养生与养性习俗。 【重点难点】 疫病发生原因、疫病与社会发展的关系等。第一节 古代对环境卫生的重视 一、重视环境与健康长寿的关系 早在先秦时期，人们就认识到地理位置、环境、水质等与健康长寿有密切的关系，此后历代都有世人对这一问题发表自己的看法。尤以清代医学家徐大椿为代表。 二、讲究环境卫生 在中国古代，人们十分重视环境卫生，表现有三：一是在选择住宅建筑方面，指出应选择有利于人类身心健康的吉地而建宅；二是注意房屋内外的清洁卫生；三是对于厕所的清洁卫生，古人也特别注意。为了保持环境卫生，古人还很重视住宅内外水沟的修浚和打扫。在维护和治理定居生活区环境卫生方面，古人亦有不少很好的做法。 第二节 疫病与社会发展的关系 一、历代流行病种类 从历史上看，中国是各种流行病多发的国家，先秦至汉初、两汉魏晋南北朝时期、唐宋时期和明清四个时期是我国历史上疫病多发的时期，其中，明清时期的流行病复杂且频繁。 二、古代疫灾原因 中国古代疫灾之所以频频发生，原因主要有三，即疫灾的发生往往与灾害频发、流动人口加巨，以及地理环境有着密切关系。 三、疫病与社会 疫病发生后，往往在社会发展的各方面都打上其烙印，而社会发展的各层面都受其影响，主要表现在与社会生产力发展、卫生事业、信仰、人际关系和道德价值体系的关系上。 【名词解释】 环境 《素问》 疾疫 《伤寒论》 食疗 养生与养性 【思考题】 1、如何理解疫病与社会发展的关系？ 2、简述中国古代人们对环境与健康关系的认识。第八章 中国古代丧葬习俗 【教学目的】 通过本章教学，使学生了解古代的葬俗与葬仪，掌握丧葬与中国传统文化之间的关系。 【重点难点】 葬俗和葬仪的起源与演变、丧葬与中国传统文化的关系等。第一节 葬俗与葬仪 一、葬俗 丧葬习俗是一个社会、一个地区、一个民族风情的体现，我国是一个幅员辽阔、历史悠久的国家，不同地区、不同时代、不同民族、不同阶级以及不同的宗教信仰，形成了不同的丧葬习俗。这主要表现在形式各异的葬式、种类繁多的葬法以及形制结构多样的坟墓上。 【名词解释】 葬式 葬法 悬棺葬 天葬 树葬 坟墓 二、葬仪 葬仪是指丧葬礼仪。丧葬产生后，经历代的不断发展，形成了一套从初死、停棺、送葬到祭祀极端繁琐而讲究的礼仪。 【名词解释】 葬仪 丧葬程式 丧服 居丧 祭祖 小敛第二节 丧葬与中国传统文化 安葬死去的亲人是每个国家、每个民族都存在的文化现象，它不仅寄托了生者对死去的哀思和留恋之情，同时也体现了人类对生命的关注。 一、人生礼仪的终结 人的一生经历了不同的发展阶段，每一个阶段都形成了各自的礼仪。丧葬礼俗作为人生终结礼仪，深深的扎根于人们的意识里，渗透到社会各个阶层，成为一个民族自觉或不自觉的遵守的安置死者的行为规范，深刻的影响着人们的思想乃至日常的生产和生活。 【名词解释】 灵魂观念 山顶洞人 二、社会风貌的折射 丧葬风俗是一个民族长时期积累形成的，它作为意识形态范畴的上层建筑，受到经济基础的制约，与社会历史条件相适应，并随着生产力的发展不断演进变化。也可以说，丧葬风俗是此时期自然地理环境差异、生产力水平和经济状况、不同民族风情、社会等级秩序的反映。 三、葬俗衍化的文化基因 丧葬风俗中蕴含着极为丰富的文化内容，其衍化体现了社会文化的变迁，并受宗教意识观念的影响和支配。宗族观念的产生和发展也是葬俗衍化的重要因素。此外，古代葬俗的演进，还受到传统孝道观念的影响。 【名词解释】 宗教意识 宗族观念 孝道观念 【思考题】 1.简述中国古代的葬俗与葬仪。 2.简述中国古代葬俗所衍化的文化基因。第九章 中国古代信仰习俗 【教学目的】 通过本章教学，使学生了解民间主要信仰习俗，掌握中国传统信仰习俗的特点等。 【重点难点】 佛教的基本教义与善恶报应心理、道教的基本教义与神仙情结、中国传统信仰习俗的特点等。第一节 民间信仰 信仰是人类社会历史中普遍存在的心理现象，更是古代人们进行社会生活活动时重要的心理依托。信仰理念的共遵、共奉、共识与泛化，对社会生活稳定的衍化，其内聚精神与文化“磁力”作用，不可低估。信仰习俗识人们根据一定的信仰观念和崇拜心理形成的习俗。中国传统信仰习俗始终根植于中国传统社会，并在发展、变迁中融入了中国传统的社会观、价值理念等，形成了独具民族特色的信仰习俗文化。 一、图腾崇拜 图腾崇拜首先发现于北美印第安人中，我国的图腾崇拜产生于原始社会母系氏族时期，以狩猎、采集为生的原始人认为，自己的氏族或部落与某种动、植物或微生物之间有一种特殊的亲密关系，并以之为氏族的崇拜对象和标志。 二、自然崇拜和灵物崇拜 中国人对自然和灵物的崇拜，源远流长，崇拜的对象众多，地区不同崇拜的事物也不尽一致，这些崇拜是最原始的宗教形式，它们大多已经成为中华民族信仰的主要内容，主要有：天地、日月星辰、 风 凤、麒麟、松柏崇拜等。 三、社会崇拜和祖灵崇拜 人神人鬼信仰源于人们灵魂不灭的观念。秦汉以前，由于天堂、地狱观念尚未形成，因此，鬼神的去向亦不是十分明朗，世人出于种种心理需要，不仅重视祭祀宗教的祖宗，祭祀黄帝等，还要为许多有惠政的官吏立祠。正是在为死后的灵魂安排住所的过程中形成了人神、社会神和行业神的崇拜习俗。 四、占卜与巫术 占卜是我国最古老的民间信仰类型，是对未来吉凶进行预测，占卜的形式多种多样，其中较为流行的有：算命、相面、测字、风水、占梦等。 五、禁忌 禁忌是建立在巫术、占卜、星象等基础上的十分普遍的民间信仰观念，它是民间为了择吉避凶，禁止与某些“神圣”或“不洁”的事物接近，是对某种神秘力量产生恐惧而采取的消极防范性措施。 在中国传统社会，禁忌渗透到生产、生活的各个方面。 【名词解释】 图腾崇拜 自然崇拜 灵物崇拜 社会崇拜 祖灵崇拜 占卜第二节 传统信仰习俗的特点 中国传统信仰习俗作为一种独特的社会文化现象，有其鲜明的特点，具体表现为信仰心理上的不虔诚性、功利性，信仰对象上的多样性、多重性，信仰意识上的伦理、人文色彩和信仰传承上的巫术、神秘色彩等。 一、信仰心理上的功利性 严格的讲，大多数中国人在多数时候都不是一个虔诚的信徒，任何宗教、神灵或思想、主义也不曾完完全全占有过人们的灵魂。人们信仰上的这种功利性主要表现在：笃信神灵的功利色彩；宜忌观念的根深蒂固；信仰的急功近利性等。 二、信仰对象上的多样性 中国不是一个信仰单纯的国度，在这里“安家落户”的既有各类宗教，又有不计其数的迷信习俗。宽松的信仰环境、丰富的信仰资源和不平和的地域经济文化发展差异使中国人在信仰对象上不可避免的出现了多样性和多重性的特征。 三、信仰意识上的人文气息 中国人信仰意识上的人文气息主要表现在以下几个方面：伦理型文化观念渗透进入人们的信仰意识里；信仰意识里的现世关怀；神灵的人情味。 四、信仰传承上的巫术色彩 传统信仰习俗的另一个重要特点是巫术色彩。它们在信仰风俗的延续中发挥着至关重要的作用。信仰传承上的巫术、神秘色彩体现在，在传统社会，迷信活动盛行，由此产生出一批迷信职业者。因而，在迷信作为一种落后的民俗现象，在传统社会信仰风俗中占有很大的比重。而其不可理解性，正是诱人盲目信仰的魅力所在。 【名词解释】 堪舆 现实关怀 巫术 巫傩文化

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。 但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。 在国内，也有关于茶树的最早原产地的争论，有好几种说法。今人不少人认定在云南，有一学者在认真研究考证以后断言，云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。 其实到底在哪里现在对我们饮茶者来说并不重要。也许具有文化意义。我们可以先来看看学术界的一些说法：