厨房秤毕业论文

欧美人用厨房秤源自于外国人对一切事物的刻板与较真，他们喜欢量化一切事物，因此，国外的菜谱上是严格写着每样材料多少克，完全是量化的，所以，欧美的厨房通常都会准备厨房秤。

不知道大家有没有减肥的经历，一般一个家庭里面都会有一个家用电子秤，这个电子秤主要是用来每一天秤一下自己的体重。电子称在淘宝上到处都有，当你买了的时候有可能有一点不准，但通过了每次秤重的调试会越来越准确的，今天小秋教大家如何只要家用电子秤。工具/原料电子秤 数据线方法/步骤1/5 分步阅读家用电子秤有两种，你总是使用电池供电的电子秤，一种是使用数据线充电的电子秤。这一哪一种更好，这里我也不清楚所以我们两种都讲一下怎么使用。先讲一下电池，电子秤如何使用。粉红色的电子秤就是电池的，我们看到背面有一个装电池的小框。2/5打开电池的盖子，把电池正负两极对着装上，让你使用的电池是小型电池。然后把盖子盖上，盖上以后我们把开关打开，开关比较小，不过只是一看还是可以有明显的。一个小小的圆点按一下就可以了电子秤特价的超值低价，尽在淘宝!广告3/5然后我们把电子秤放在一个水平的地面上。一定是要水平的，如果对面不水平，不仅电子秤有可能会损坏，你秤的体重也是不准确的。站在电子秤上面，但电子秤上的数字停止以后。就是你的体重了，这里的体重单位是千克，不是斤。不要认错了。怎么使用电子秤定制开发--微嵌智能称重方案专业解决商广告4/5现在来讲一下充电的电子秤如何使用。这里面的第一幅图是充电电子秤的背面，可以看到背面是没有装电池的地方，只要一个圆点按钮这是开关，基本上和电池电子秤差不多。我们把开关打开，然后秤重的方法和电池电子秤一样的。这里就不多说啦查看剩余1张图5/5我们再来讲一下了充电电子秤如何充电？在充电电池秤的侧边，你仔细找一找未发现有一个充电孔，这个充电可能和你的智能手机上的人是一样的，所以你要充电的话使用充手机的数据线进行充电，不过最好是有专用的充电器。一般充一次电可以用三个月左右。查看剩余1张图注意事项充电不要充太久充满为止00:3724058鸿茅药酒官方商城进店工具/原料方法/步骤注意事项

欧美人烹饪食物很少用爆炒和呛炒的做法，多用拌、煮和烤。与烹饪方法对应，每样食材放入多少材料会达到什么样的效果，使得厨房秤成为大多数厨房厨具之一，例如烤制 Cake，放入多少克面粉、多少克糖、多少克水都一一列明。试想，同种食物在这种量化到细微极致的情况下，是否还会有不同的味道呢？

我认为中国人做饭像德国人一样用秤称，专业的厨师做饭水平并不会因此提高。因为中国的菜肴和德国的菜肴是不一样的，我们在吃饭的时候也知道，每一个地区的食物都是不一样的味道，就连每个家庭做出来的菜味道也是不一样的。所以如果中国人正在做饭的时候也那么严格的话，那么做出来的菜的味道就太单调了。

每一个国家都有独特的饮食文化，德国人无论做什么事情都是非常认真的，在做饭这件事情上也是一样的。所以德国人在平常做饭的时候基本上都会准备一个小的厨房秤，无论是调料还是配菜都是要经过这些秤称的，但是我们中国人在做饭的时候基本上都不会用秤称。所以我们在看菜谱的时候，基本上都会看到适量，少许，一撮这样的计量单位。

所以在我们国家每一个人做出来的饭菜都是有独特的味道的，也是别人都非常难以模仿的。因为中国的饮食文化是非常的高深的，而且菜的种类也是非常多的，如果中国的厨师在做饭的时候也像德国人一样用秤称的话，那就太麻烦了。因为中餐在做的时候是比较麻烦的，而且里面要放的配菜和调料也比较多，如果每一样调料都是要用秤称过之后才能放到锅里的话，那就很有可能会导致糊锅。

而且如果真的要用秤称的话那也太浪费时间了，可能从早上起床就要开始准备做饭了。而且这些调料和配菜就算是用的克数非常精确的话，火候也是不一样的，如果没有办法掌握好火候的话，做出来的菜也是不好吃的。而且如果每一个人做出来的菜味道都是一样的话，那么这么多的餐馆就没有生意可做了。

测量方便，响应速度快，测量精度高，做美食的最强辅助工具，我在用的是小米有品上买的小猴智能智能厨房秤，的灵敏度，保证制作比例，还有咖啡模式，手冲咖啡的好伴侣呢