医学杂志超市

据《天津日报》8月25日报道，天津可口可乐公司被告上法庭，原告称其健怡可乐配方中，同时含有咖啡因和苯甲酸钠两种成分，而这两种成分混合后可能形成类似毒品的“安钠咖”，对人体有害。尽管天津可乐公司予以否认，近年来，关于可口可乐影响健康的报道此起彼伏，这件事无疑又在人们心上蒙上了一层阴影。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 可口可乐是一种什么饮料本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 可口可乐到底是种什么饮料，为什么会有那么多人爱喝呢？中国农业大学食品学院范志红博士向记者解释说，可口可乐是典型的碳酸饮料，碳酸饮料就是汽水，其主要特点是在饮料中加入了二氧化碳。根据国家软饮料分类标准，在碳酸饮料中专门有一种类型就是可乐型，它是指含有焦糖色、可乐香精或者类似可乐果、果香混合而成的碳酸饮料。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： “这个概念听起来比较模糊，原因在于可乐母液的准确成分至今仍是商业秘密。”范博士进一步解释说，通常情况下，各国的可口可乐分公司只从美国总公司提取母液，其他成分由分公司添加。据食物成分表数据显示，普通可乐中含水约89%，糖11%，每100克含有11毫克左右的磷、含有10毫克左右的咖啡因，其他成分含量极微。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 说起可口可乐的成分，人们首先反应出来的恐怕是两个字：神秘。自可口可乐诞生之日起，围绕它的配方就有各种猜测。本报驻美国特约记者从可口可乐总部了解到，可口可乐的诞生经过了三个历史时期：含可卡因的酒精饮料时期、糖浆时期、含咖啡因的碳酸饮料时期。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 可卡因是一种从生长在南美的灌木———古柯的叶子上提取的物质。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的第一阶段。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 1886年，美国药剂师约翰·史蒂斯·彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是第二个阶段。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 当年夏天，一位头痛患者到药店购买糖浆，提出了想在糖浆里加些自来水的要求。当时店员偷懒，不愿去打自来水，而是就近将身边的苏打水加了进去。没想到病人喝后连声叫好，这个奇遇造出了今天的碳酸饮料“可口可乐”。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 当时，可口可乐最重要的成分是可卡因。再后来，由于可卡因成了禁用品，它便不得不从可口可乐中退出了。Coca—Cola这个名字暗示着，除了Coca（古柯）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分cola———可乐果，可乐果里含有咖啡因。“咖啡因很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”范博士分析说。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 围绕健康的几个争论本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 这份神秘的配方，不仅给可口可乐带来了畅销百年的传奇，同时也给可乐公司惹了不少麻烦。其实，自可口可乐诞生以来，科学家就没有停止过对它的研究，不断探讨它与健康的关系。近年来，针对可乐的质疑比较集中，主要有以下4种：本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 杀死精子。1985年，据《新英格兰医学杂志》报道，哈佛大学医学院的专家们，对市面上销售的3种不同配方的可乐饮料进行了“杀精”实验。他们将冷冻精子放入试管内，分别倒入不同的可乐饮料。经过反复测试，得出结论：可乐确实具有杀精效果。对于男性来说，饮用可乐会影响生殖能力。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 这一研究结果公开后，很多要做爸爸的年轻人都不敢喝可乐了。对此，可乐公司发言人称，其他研究人员在后来的实验中不能证实哈佛大学的结论。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 损害大脑。据2001年2月27日英国《星期日泰晤士报》报道，可口可乐中含有一种被称作“阿斯巴甜”（aspartame）的代糖，会对饮用者的大脑产生影响。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 针对这一报道公司反驳说，阿斯巴甜是安全和合适的添加剂，含热量低，已在全球90多个国家数百种食物及饮料中使用。其安全性已得到了美国食品和药品管理局的认可。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 引起骨质疏松。2004年8月24日，美联社报道，韩国一男子将可口可乐公司告上法庭，因为他30年来一直喝可乐，结果牙齿严重被腐蚀，已拔掉了11颗。在此之前，美国科学家研究发现，饮用碳酸饮料会影响人体骨骼健康，易导致中老年人，特别是妇女在更年期时出现骨质疏松。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 可口可乐公司回应道，包括水果、黄油、软饮料在内的几乎所有食品均含有少量酸性物质。而骨质疏松的真正原因包括钙摄入量不足、激素改变及缺乏体育锻炼等。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 健怡可乐可能含精神药品。即本文开头所引用的案例，2004年8月25日，天津消费者李先生认为，天津可口可乐公司生产的健怡可乐中，可能含有精神药品“安钠咖”。李先生称，他在超市购买了一瓶健怡可乐，发现该饮料标明的配料中含有咖啡因和苯甲酸钠。李先生表示，如果将两种物质以1∶1的比例混合，混合物正是国家严格管制的一类精神药品安钠咖，并且安钠咖已被我国公安部列为新型廉价毒品。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 可口可乐中国公司表示，健怡可乐中的确含有微量的咖啡因和苯甲酸钠，但这绝对不等于含有安钠咖。本报驻美国特约记者就此问题采访可口可乐公司总部时，消费者事务处德布拉弗女士表示，到目前为止，她没有听说这个消息。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 肯定导致钙流失本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： “人们爱喝可口可乐，证明它的口味的确独有魅力。然而，多年来的研究结果表明，可乐对健康具有潜在影响。近年来大众对此更为关注，说明公众健康意识在增强。”范博士认为，有关可乐的各种质疑中，有的已有确切证据，有些则存在争议或尚需验证。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 首先，就哈佛大学所进行的杀精实验而言，其实验方法是检测精子直接接触可乐后的活性，而不是检测男性在服用可乐后精子的情况。精子不仅接触可乐会被杀伤，接触其他物质，比如肥皂水时也能被杀伤。因此不能证明喝可口可乐会影响男性生育能力。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 其次，随着肥胖人群不断增加，人们对糖的摄入越来越慎重，甜味剂被广泛应用。但目前学术界对阿斯巴甜的安全性尚有争议，现在下结论为时过早。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 第三，可乐导致骨质疏松的结论是肯定的，可口可乐中含有磷酸、咖啡因和精制糖等成分，均有增加钙流失的效应。已有人体研究证实，少女的骨折率与可乐饮用量有很强的相关性，大量饮用者比不饮者的骨折风险高出5倍。可乐与牙齿损害的关系也有充足的研究证据。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 第四，关于健怡可乐中是否含有安钠咖的问题，则需要测定其咖啡因和苯甲酸钠的确切配比，以及安钠咖的实际含量。只能说，消费者需要慎重对待这个消息，了解自己可能面对的健康风险，等待进一步的科学结论。本文章复制于成都休闲论坛：本文章复制于成都休闲论坛： 本文章复制于成都休闲论坛： 在种种质疑与猜测背后的可口可乐还能继续喝吗？范博士认为，可口可乐显然不是一种有益营养和健康的饮料。需要特别提醒的是孩子、老人和中年女性，因为孩子更容易对咖啡因上瘾和出现营养不良的问题。中年女性对肥胖和钙流失应更加关注，而老年人营养吸收能力下降，也需要控制可乐类营养素密度过低的饮料。另外，可乐中含有咖啡因，常喝的人突然停饮，可能引起头痛、易怒、胃部不适等症状。不妨慢慢降低饮用量，从而降低可能存在的健康风险。

因为可口可乐健怡味道不好，很多人不喜欢喝

喝的人不多，不太受欢迎，超市怕亏~

肯德基是我们生活中随处可见的一个连锁快餐店，很多人都非常喜欢吃肯德基，无论是年轻人还是小孩都会经常去吃肯德基，肯德基的新品推出也很快。 肯德基人造肉好吃吗 肯德基在广告中表示，这种人造鸡肉产品“依旧美味如初”。肯德基美国公司首席概念官凯文·霍克曼(Kevin Hochman)表示：“肯德基推出的Beyond Fry Chicken炸鸡非常美味，我们顾客几乎很难分辨它是植物肉还是真肉。我们都听说过它‘尝起来像鸡肉’，我想我们的顾客也会惊讶地发现‘这同其他肯德基产品没有什么区别’。”需要指出的是，全美最大食材配送公司不久前宣布与Beyond Meat建立了合作伙伴关系，此举使其股价一度飙升35%。今年6月，Blue Apron刚刚完成了反向股票拆分，以使其股价保持在1美元以上，并避免在纽约证券交易所退市。肯德基人造肉炸鸡价格 消息称，此次肯德基将提供两种形式的“Beyond Fried人造肉炸鸡”，分别是鸡块和无骨鸡翅，每种都有6或12块套餐可供选择。鸡翅每只售价1美元(半打6美元，一打12美元)，6个鸡块美元，12个鸡块则售美元。肯德基人造肉产品介绍 据国外媒体报道称，人造鸡肉产品本周将开始正式出现在美国亚特兰大的部分肯德基门店内。作为对Beyond Meat所提供人造肉产品测试工作的一部分，肯德基本周将首先在亚特兰大乔治亚SunTrust Park附近的一家门店内提供“人造炸鸡”(Beyond Fry Chicken)产品，肯德基也将成为第一家愿意尝试Beyond Meat植物性鸡肉产品的全国性快餐店。如今的Beyond Meat已将鸡肉添加到其植物性产品序列中，其中还包括了汉堡、碎牛肉、香肠替代品，以及其他一些肉类替代品。在此之前，Beyond Meat与美国最大配餐公司HelloFresh达成合作关系，HelloFresh将于9月14日开始在其套餐中供应素食汉堡“Beyond Burger”。应该说，随着人们越来越乐忠于寻找对环境友好，且兼顾健康的食物，以植物为基础打造的肉类替代品在世界各地的超市和餐馆中都越来越受欢迎。根据上个月发表在医学杂志BMJ上的一项研究显示，虽然植物性肉类产品的健康益处仍存争论，但食用肉类，尤其是红肉却增加了人们的死亡率。 Beyond Meat的股价自5月份首次公开发行以来一路飙升，从25美元的IPO价格上涨至如今的逾150美元，甚至一度比其IPO价格高出约10倍。自那以后，该股热度才开始逐渐降温。但随着销售额的飙升，投资者对这一“人造肉第一股”的关注度依旧高涨。有传言称，其主要竞争对手Impossible Foods也计划在近期进行首次公开募股。事实上，此次百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下的肯德基加入了越来越多快餐和快餐餐厅的行列，这些餐厅正开始将肉类替代品添加到自己的菜单中。同时，这些餐厅品牌的消费者也要求他们这么做。到目前为止，这些企业都很乐意对人造肉产品进行尝试，并对测试结果感到满意。尽管肯德基表示，Beyond Meat测试在短期内将仅限于一家门店，但其他已经测试过植物性肉类替代产品的餐厅都纷纷选择扩大这一产品的供应范围。其中，汉堡王最近在全美推出了人造肉汉堡Impossible Whopper。这一产品最初仅从圣路易斯及其周边的汉堡王门店内提供，但随后汉堡王便决定在2019年年底前在全美范围内推出Impossible Whopper。 同样，百胜餐饮集团旗下、被誉为加拿大国民咖啡的Tim Hortons也开始提供Beyond Meat早餐三明治作为测试，并计划于今年内在加拿大全境推出。美国十大快餐连锁品牌之一的Dunkin’近日宣布，将在美国纽约曼哈顿的163家餐厅提供Beyond Meat的人造肉早餐三明治。该公司表示，计划在不久的将来将人造肉三明治带到美国所有门店内。美国快餐巨头赛百味也宣布将与Beyond Meat合作，推出“人造肉”三明治新品“Beyond Meatball Marinara”，该产品将于9月在美国和加拿大的685家餐厅限定时间内推出。肯德基人造肉在哪有 肯德基8月27日将在亚特兰大的一家餐厅开始尝试推出Beyond Meat“植物版”炸鸡(即人造炸鸡肉)。Beyond Meat有美股“人造肉第一股”之称。此次与肯德基这样的快餐巨头合作，看点颇多。对于投资者而言，随着人们健康意识增强，加之猪肉鸡肉价格持续走强，肉类替代品概念或进一步受到市场青睐。肯德基“试吃”人造肉，亚特兰大附近的朋友们先有口福了。根据最新消息，在美东时间8月27日，肯德基将与“人造肉第一股”Beyond Meat合作，推出限量试吃版“植物版”炸鸡产品。据两家公司联合发布的新闻通报，百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下的肯德基将成为美国首家测试Beyond Meat基于植物的鸡肉产品的快餐连锁店。受邀餐厅是肯德基在亚特兰大当地的Cobb Parkway门店，当地时间早10点半到晚6点半都可以前往试吃。肯德基将根据客户反馈来决定是否扩大产品试验范围，或者在全美门店广泛推出这一植物鸡肉产品。 据介绍，肯德基将以“Beyond炸鸡”为名测试两种套餐：一种由6块或12块无骨植物鸡块组成，搭配经典的吮指蘸酱，售价分别为美元和美元;另一种则是6块或12块无骨植物鸡翅，搭配纳什维尔辣酱、布法罗风味酱或蜂蜜烧烤酱，售价为6美元和12美元。目前双方对合作前景都非常看好。肯德基美国分支的总裁兼首席概念官Kevin Hochman在声明中称：“最新的产品将令客户很难发现是以植物为基础制作，而非真正的鸡肉。”Beyond Meat创始人兼首席执行官Ethan Brown表示：“肯德基是美国文化的标志性组成部分。唯一遗憾的是，没看到肯德基创始人分享这一重要时刻。”实际上，关注并“尝鲜”人造肉的并非肯德基一家。此前，在北美颇受欢迎的连锁食品店运营商唐恩都乐集团(Dunkin'Brands Group)、Del Taco Restaurants、赛百味、Tim Hortons等都已开始测试Beyond Meat的产品。

现在石家庄的疫情已经没有了，控制住了。所以超市里带有石家庄产地的食品是安全的。放心吃吧，没事儿的。石家庄所有地方都已经解封，已经不存在疫情的问题，所以不要对此有所顾虑了。石家庄有什么好食品呢，我还不知道。总觉得石家庄没什么好吃的。是什么带包装的小产品之类的吧。

此次活动通过食品安全图片展和实地参观的形式，向消费者介绍了超市供应商管理、配送中心管理、收货检验过程、食品储存与加工、食品陈列展示、自由品牌管理和食品安全科普等内容。据超市工作人员介绍，无论在鲜食配送中心或门店，超市针对不同品类的生鲜商品的存储都有着严格要求，冷藏食品需要保持在0-5℃，冷冻食品保存在-18℃以下，其他生鲜商品保存在恒温环境。到达鲜食配送中心的生鲜产品测温合格后，需要在30分钟内进入各自的温度分区。每个生鲜配送中心都设有专业的快速检测实验室，对蔬菜、水果产品集中进行农药残留检测，避免不合格产品进入门店。 有不少消费者关心在超市购买的生鲜、散装食品来自何处，经历了哪些中间环节。对此，石家庄市食品安全办副主任、市食药监局副局长杜爱朝介绍说，新修订的《食品安全法》明确规定，国家建立食品安全全程追溯制度，“食品生产经营者有义务建立食品安全追溯体系，采用二维码等信息化手段采集、留存生产经营信息，保证食品可全程追溯，让消费者买得明白，吃得放心。”