李小平关于宫颈癌论文

您好！宫颈癌在早期主要有以下三大症状：1.阴道不规则出血：老年妇女已绝经多年，突然无任何原因的又“来潮了”，出血量常不多，而且不伴有腹痛、腰痛等症状，极易被忽视。其实，这种阴道不规则出血常是子宫颈癌的早期症状，许多老年患者就是以此症状而来就诊，得到早期诊断，及时治疗，故应当引起老年人的高度警惕;2.阴道分泌物增多：临床上有好多患者都有不同程度的阴道分泌物增多现象，大多数表现为白带增多，后来多伴有气味和颜色的变化，白带增多是由于癌瘤刺激所致，起初正常色味，后来由于癌肿组织坏死，伴感染，则会从阴道流出带恶臭味的脓性、米汤样或血性白带;3.接触性出血：这是宫颈癌最突出的症状，宫颈癌中有好多患者有阴道出血现象，多表现为性交后或行妇科检查，或用力大便时，阴道分泌物混有鲜。老年因此妇女若遇到性交后出血，不要总认为是性交用力不当而引起的，而忽略宫颈癌存在的可能性，若每一次性交都出血，更应引起重视，及时就医。一旦确诊也不必过分担忧，宫颈癌治疗如采用中医配合手术、放疗可使患者远期疗效明显提高，可降低宫颈癌的复发率，提高患者的生活质量。中医药的辨证应用，在宫颈癌的不同治疗阶段，有着不同的临床特征、病机特点和相应的治疗方药。广谱谱抗癌中药人参皂苷Rh2（护命素）的临床实践也为宫颈癌中医治疗注入更多希望。选择正确的治疗方法加以乐观心态，是可以让患者尽快痊愈的。

老年人患宫颈癌什么症状？宫颈癌不仅仅是年轻女性患者的专利，老年人也会患上宫颈癌。由于宫颈癌早期症状一般不容易发现，当发现时错过了黄金的治疗。下面是山医大二院肿瘤生物治疗专家做出的关于老年人宫颈癌的症状。1、接触性出血。这是最突出的宫颈癌的早期症状，宫颈癌中约有70%～80%的患者有阴道出血现象。多表现为性交后或行妇科检查，或用力大便时，阴道分泌物混有鲜血。老年妇女若遇到性交后出血，不要总认为是由于性交用力不当而引起的，而忽略宫颈癌存在的可能。若每次性交后都出血，更应引起重视，及时就医。2、阴道不规则出血，老年妇女已绝经多年，突然无任何原因地又来潮了。出血量常不多，而且不伴有腹痛、腰痛等症状，极易被忽视。其实，这种阴道不规则出血常是宫颈癌的早期症状，许多老年患者就是以此症状而来就诊，得到早期诊断，及时治疗。故应当引起老年人的高度警惕。3、阴道分泌物增多。临床上大约75%～85%的子宫颈癌患者有不同程度的阴道分泌物增多。宫颈癌的早期症状大多表现为白带增多，后来多伴有气味和颜色的变化。白带增多是由于癌瘤刺激所致，起初正常色味，后来由于癌肿组织坏死，伴感染，则会从阴道流出带臭味的脓性、米汤样或血性白带。4、疼痛：这是宫颈癌的症状。癌瘤沿旁组织延伸，侵犯骨盆壁，压迫周围神经，临床表现为坐骨神经或一侧骶、髂部的持续性疼痛。肿瘤压迫或侵蚀输尿管，管道狭窄、阻塞导致肾盂积水，表现为一侧腰痛，甚至剧痛，进一步发展为肾功能衰竭，以致尿毒症。淋巴系统受侵导致淋巴管阻塞，回流受阻而出现下肢浮肿和疼痛等症状。5、阴道分泌物增多：多发生在阴道出血以前。宫颈癌的晚期症状最初阴道分泌物可以没有任何气味，随着癌瘤的生长，癌瘤继发感染、坏 死则分泌物量增多，如淘米水样或混杂血液，并带有恶臭味。肿瘤向上蔓延累及宫内膜时，阴道分泌物被颈管癌组织阻塞，不能排出，可以形成宫腔积液或宫腔积脓，病人可出现下腹不适、小腹疼痛、腰痛及发烧等症状，这些都是宫颈癌的症状。山医大二院肿瘤生物科专家介绍说，目前宫颈癌的治疗最好的方法是生物免疫疗法，它是指从机体自身外周血中分离的单核细胞，在经过体外激活和扩张后回输患者体内，可直接杀伤肿瘤细胞或病毒感染细胞，起到调节和增强机体免疫功能、防治肿瘤转移复发以及提高患者生活肿瘤向上蔓延累及宫内膜时，阴道分泌物被颈管癌组织阻塞，不能排出，可以形成宫腔积液或宫腔积脓，病人可出现下腹不适、小腹疼痛、腰痛及发烧等症状，这些都是宫颈癌的症状。(编辑：谭明星)

宫颈癌与感染HPV病毒有很大的关系，大概占所有患者的90%以上，而剩下的一部分患者得宫颈癌，是由于遗传因素、营养因素、卫生不良或者吸烟，以及感染了滴虫或者沙眼衣原体等。我们下面来了解一下，如果得了宫颈癌早期会出现哪些症状表现。宫颈癌的早期症状是什么？1、腹部疼痛腹部疼痛是很多女性日常生活中都会遇到的一种不适症状，但其实这有可能是宫颈癌的早期症状表现。如果女性是在月经前后感觉到小腹不适，那么不用过于担心，但是如果不是经期前后也会出现小腹疼痛等不适的症状，那么要考虑可能是存在宫颈癌的风险，要及时去医院进行检查，一般会表现为轻微的腹部刺痛。2、阴道出血女性除了月经期间会出血之外，在月经前或者排卵期也会有少量的出血，这属于正常的生理现象，但是如果除了这些时期之外也会有一些出血的迹象，那么表明可能宫颈出现了问题，也不排除是宫颈癌早期的症状表现，应该引起重。3、白带异常女性的白带正常情况下应该是透明的或者呈乳白色，如果发现自己的白带颜色表现比较异常，变成了黄绿色，那么有可能是宫颈出现了问题。女性平时应该对自己身体的变化过进行观察，包括白带的量以及颜色的变化，这些细微之处都可能预示着疾病的到来。如何对宫颈癌进行筛查？如果平时发现自己的身体出现了以上的三种症状表现，那么应该及时去医院进行宫颈癌筛查，通常可以做液基细胞学检查、HPV检测、阴道镜以及活检来排查是否得了宫颈癌。通常可以先做前两项，如果这两项的检查结果提示出现了异常，那么再做后两项来进一步作出判断。在做检查有一些注意事项，如果有阴道炎或者宫颈炎要先针对这些炎症性疾病进行治疗，在检查之前的48小时内不能进行性生活，也不要使用妇科洗液等对阴道进行冲洗，也不能使用阴道栓剂，并且不能进行阴道内诊。建议选择月经期之外的日期去做检查，检查前的十分钟要将膀胱排空。北京三溪堂中医诊所中医肿瘤专家赵田雍主任温馨提示：宫颈癌应该做到早发现、早确诊以及早治疗，对于宫颈癌的高危人群应该定期去医院进行健康体检，平时还要养成健康的生活习惯，可以通过接种HPV疫苗来预防宫颈癌。

今年53岁的张女士，前年春天查出宫颈癌并接受了手术；去年11月复查，医生告诉她，癌症又复发了，还是恶性程度很高的低分化癌。她接受了医生的建议，马上开始放、化疗。可谁知道，才做了两次放疗，医生突然告诉她，病理诊断可能出错了，治疗叫停。

2015年4月，她在位于杭州的一家专科大医院做了宫颈癌手术，子宫、双侧附件都被切掉了。术后诊断，宫颈癌IB1期，医生告诉她不用做放、化疗，定期复查即可。之后，她每3个月就去医院复查一次，都没有异常。

2016年11月，这次阴道镜检查发现HPV亚临床感染，医生建议她做个病理切片。

11月8日，病理检查结果出来了，诊断为：低分化癌伴坏死及部分区退变。

六神无主的张女士，在儿子儿媳的陪同下又去了这家医院。他们找了一位姓杨的专家，杨医生建议她尽快手术；她又找了第一次给她做手术的陈医生，陈医生则建议她尽快接受放、化疗。

11月11日，儿子陪着张女士去了复旦大学附属肿瘤医院，找妇科专家程玺。看了他们带来的病理报告，程医生的建议是尽快放、化疗。

3位医生，2位支持放、化疗，那就回杭州做放、化疗吧。

11月21日，张女士在出具这一病理报告的医院办了入院手续。21日、22日，接受了两次放疗后，医生通知她23日早上接受化疗，但这次化疗结束后，还需要继续第三次放疗。

11月23日，张女士接受化疗刚挂上了第三袋药水，护士突然走进来。张女士记得很清楚，当时护士嘀咕了一句“不是不挂了么？”语气有些意外。

“我听了有些急了，难道我身体那么差？化疗都做不了？”张女士听了心里有些不安。

过了一会儿，医生进来了，告诉张女士，病理报告可能有误，需要停止正在进行的化疗。

当天，医生带着张女士又做了一次病理检查，第二天出具的病理报告上，医生修正了报告：目前肿瘤诊断证据不充分，不予继续治疗，密切随访。

张女士没办出院手续，直接回家了，心里窝着一肚子火，“第一次说癌，我还不急，这一次真的崩溃了。”她回忆，那几天，家里吃饭静悄悄的，大儿子陪她聊天，说起自己的工作、未来的打算，她心里更难受，“苦了那么多年，拼了那么多年，儿子出山了，我没福享了。”她跟大儿子说，妈妈有个万一，你要照顾好弟弟。

她回忆起一个细节，杨医生看到第一张病理报告时，马上给病理科打了电话，找报告上签字的余医生，但余医生人不在。

“会不会当时杨医生就有怀疑，我之前是早期鳞癌，这次复发怎么变得那么恶性？”张女士觉得，如果医生有疑义，当时就应该搞清楚，她就不必白白吃放疗的射线了。

“我们曾多次询问医生，怎么复发得那么严重？但没有医务人员在给我们治疗前再复查。”大儿子戚先生说，前面血液查出来，几个指标阳性，心里还有一道防线，病理报告一出来，感觉最后的希望没了。医生都说病理检查结果是金标准，对癌症的判断是一锺定音的。

王越华毕业于法医专业，曾经从事司法鉴定工作。看了前后两张病理诊断报告，他觉得，从第一张病理图像看，确诊癌症复发没问题，很典型。但仅隔10来天，又诊断张女士没有复发是怎么回事？难道第一个病理诊断的样本不是张女士的？

王越华告诉记者，在他接手的案子中，就曾经有3例样本弄错造成了误诊。

12月初，张女士去了趟医院，医院专门负责医疗纠纷的两位医生接待了她。对张女士的疑惑，医院是这么解释的：“病理科的医生也有下面医院来的，规培的、进修的，也有刚刚新来的，科里讨论分析过，很可能呢，经验也不丰富，显微镜下看错了……肯定是病理科的差错。第一关，年轻医生看了以后，报告就出来了，审核的医生，不是很仔细。主要分析就是这个原因。”

“整个疗程完成，对任何人都有后遗症，照(放疗)了两次，绝对没有问题的，回过头来想，应该庆幸，没有造成很大伤害，实际上我们医生也是蛮负责的。”

近一个小时的谈话，双方还都心平气和。但是，张女士和戚先生对医院的答复并不满意。

本周一，记者以家属的身份，陪同戚先生又去了一次医院，接待的还是那两位医生。但这一次，他们的说法变了：下诊断的不是进修医生，就是单子上签字的余医生，有十多年工作经验，“但经验也还是有限，考虑到你妈妈也有这个病，比较谨慎，是过度诊断。”

杭州某三甲医院的妇科肿瘤医生告诉记者，宫颈癌术后复发，肿瘤恶性程度比原先增高，从理论上来讲是有这个可能性的。

在迪安诊断工作的赵敏向记者解释，病理诊断的准确性，受很多因素影响，比如诊断医生的水平、取样的质量、切片是否切全等。“也有可能，即放、化疗后，细胞形态发生了变化，所以再次检查时看不到了。但可能性较小。”

在咨询杭州两家三甲医院的病理科医生时，对于第一张病理图像，两位医生的意见都一样：很典型，就是癌。但对比看了两张病理报告上的图像后，一位专家的想法与赵敏类似，另一位专家第一反应是，“不像一回事，这个会不会是别人的？”

他解释，第二张报告图像，看到的是类似鱼鳞的组织，跟张女士2015年的诊断相符；而第一张报告图像，更像腺癌。原来得了鳞癌，现在又得了腺癌，有这个可能性，但很小。倒是人为出错的可能性更大些。

他告诉记者，标本到病理科，首先要有人接收、核对；然后切片，可能由低年资医生来做，切完后，放盒子里，固定、脱水、浸蜡，然后切片；切完后，再把蜡去掉，接下来染色。

除了染色是用机器，其他环节都是人工完成，中间就可能出错，比如贴标签，虽然有核查制度，面对很多切片，可能出错；看片的时候，也可能张冠李戴。

“病理诊断，有一定的误诊率，但这是学术上的；如果是管理上的漏洞造成的，就是另一回事了。”他说，这些都是基于病理报告产生的怀疑，想弄清楚，需要把切片借出来，找第三方机构鉴定。

记者把几位医生的建议转告了戚先生。他和母亲商量，决定把切片借出来，不光是为了把事情弄清楚，也为求个安心。

癌症的发现历史和致病因缘所谓的癌症，有些人认为是最近这几年当中新发现的一种疾病，但是从历史上看，它并不是新发现的。在中医的一些传统文献当中，比如汉武帝时期的有些文献当中就有人得胃癌的记载。后来到宋朝、清朝的时候，人们对它的病因和各方面造作的因缘有了进一步的发现和认识。现在有很多致癌的因缘，一是作息颠倒。本来应白天很好地工作，晚上很好地休息，但是如果你白天偶尔睡一下，晚上一直加班、熬夜，这也是致癌的一种因。还有一种就是饮食没有规律。本来应该有规律地一日三餐，但现在的年轻人，饮食根本就没有规律。我们藏地因胃癌、食道癌而死的人特别特别多，他们主要是饮食上的不当。我经常非常担心，有些少数民族的人，食用食物的时候没有搞好卫生，手都不洗就吃糌粑；还有吃了晚饭以后，应该隔两三个小时以后才入眠，但是有些人，尤其在我们藏地有些不太好的习惯，6点左右的时候吃一个不是真正的晚饭，到9点钟接近10点钟的时候，再吃正式的晚饭。从黄帝内经看癌症： 俗语讲“擒贼先擒王”，《黄帝内经·灵枢篇》里头记载：“肠胃之间，寒温不次，邪气稍至，蓄积留止，寒多则气涩，气涩则生积聚。”上面这段话是说我们肠胃之间如果出现了这种寒温不调的、寒多热少的情况，那么这时候影响了我们肠胃功能，邪气就停留在这里，然后导致气滞，这个气一凝滞，气血不循环，那积聚就生成了，而积聚就是肿瘤滋生的土壤！总之，寒、气、瘀、水互相搏结而形成积聚，所以积聚就是寒凝、气滞、血瘀、津停互为影响的四个环节导致的，其中又以“寒”为先锋，为万病之源！10个不要钱的“防癌密码”1、每天晒15分钟太阳晒太阳时一个不用任何花费，就能通过增加人体维生素D的含量起到防癌作用，而且，每天只需要晒15分钟太阳就足够了。当然，晒太阳的最佳时间是上午8：00~9：00，下午4：00~5：00，要避免中午12：00~2：00的烈日，谨防暴晒诱发皮肤癌。2、每天走路1小时美国《读者文摘》杂志曾告诉大家，每天饭后散步30分钟，或者每周散步4小时，能使患胰腺癌的风险减少一半；哈佛大学公共卫生学院针对7万人的长期研究也发现，每天只要走路1小时，就可以降低一半患大肠癌的概率。3、每天爬3层楼梯爬楼梯有助于改善下肢大血管壁的弹性，增强心肺功能，促进全身的新陈代谢，对预防肺癌、肠癌等各种肿瘤大有裨益。4、每天最少开窗30分钟每天开窗半小时，就可以使室内装修污染降低到与室外相同的水平。如有条件，可以在窗台栽种绿色植物，效果更好。5、每天喝6杯水世界最权威的医学杂志之一《新英格兰医学杂志》研究表明，每天喝6杯水（每杯240毫升）的男性，患膀胱癌风险将减少一半，女性患结肠癌风险将降低45%。6、每天4杯茶爱喝茶的日本人曾花费9年的时间作过一项调查，发现每天只要喝四五杯茶，就能将癌症风险降低40%。乌龙茶、绿茶、红茶，对口腔癌、肺癌、食管癌、肝癌等都有不错的预防作用。7、每天喝1杯豆浆美国癌症研究协会指出，常喝豆浆的女性患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫“大豆异黄酮”。它对乳腺癌、子宫内膜癌、宫颈癌和前列腺癌等都有预防作用。8、一口饭嚼30次有调查证明，吃饭老是囫囵吞枣的人，患胃癌、食管癌等消化道肿瘤的概率比较高。多咀嚼，可以减少食物对消化道的负担，降低患胃肠道癌症的风险。9、少抽1根烟香烟的危害众所周知，香烟中有2540多种成分，据统计，一个普通吸烟者罹患肺癌的机会为11%~17%，比非吸烟者高出10~20倍。10、每天睡够7小时美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的概率更高。这是因为睡眠中会产生一种褪黑激素，它能减缓女性体内雌激素的产生，从而起到抑制乳腺癌的目的。4种防癌蔬菜要多吃蔬菜中所含的诸多维生素都被发现与防癌有关，抗癌蔬菜的分类可有以下几种：1、十字花科植物：这类蔬菜多以其茎、叶食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。这类菜含吲哚类衍生物，可诱导多种酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素钼和锌。中医认为性味多偏凉，清热解毒作用明显。2、根茎类蔬菜：如胡萝卜、萝卜、竹笋、红薯等，有些也属于十字花科植物，但以地下根茎部分食用，多含胡萝卜素等，可以防癌。中医称有利膈宽肠、降逆理气功效。3、海藻类植物：如海带、紫菜、昆布等食品。从中可提取多糖类物质，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，维持甲状腺正常功能。中医认为性味多属咸寒，具有软坚散结，消瘿破积功能。4、食用菌类：如香菇、草菇、金针菇等以及黑木耳、银耳等，富含多糖类及核糖核酸，可促进细胞免疫和干扰素的生成。中医认为多性平、味甘，有补气、化痰作用，常是扶正与祛邪兼而有之。远离肿瘤，做好这7点1、能不气就不气情志失调很容易引起肝胆失和、肝郁等问题，如果肝胆失和，疏泄不利，那我们的身体就会出现各种问题，积攒得多了，甚至有可能引来癌症。2、合理膳食防癌只有合理膳食才能有效地预防癌症发生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。3、坚持回家吃饭饮食不规律，饭局上的烟、酒以及不知不觉过度饮食，使我们的肠胃始终处在受损状态，再加上体重超标，长期下去就可能诱发癌变。远离癌症，从回家吃晚饭做起。4、不吃油炸食品油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。因为长期吃油炸食品会诱发肠癌、胰腺癌等消化道肿瘤。5、远离剩饭剩菜中国的部分老人有个习惯，常常是家里的剩菜剩饭全给包了，过去条件不好时是这样，现在生活好了，一些家庭还是这样。然而，很多人都不知道这一不良习惯可能诱发胃癌。隔夜菜和霉变腐烂的食物里亚硝酸盐含量较高，长期食用，亚硝酸盐就会在身体里日积月累，积累到一定程度，就会诱发消化道癌症。6、能瘦就别胖饿着要比撑着强、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌症的机会越小，这是全球21位科学家，基于对患癌人群和健康人群，历经5年研究后提出的十大防癌建议中的一条内容。7、学会没心没肺癌症患者都有着这样一个共同点——压力大、长期抑郁、过分忧虑、勾心斗角。研究发现，长期不良情绪会使人体产生应激反应，过强的应激反应就会降低人体免疫力，使癌细胞有可乘之机。一定程度上来说，做个没心没肺的人确实能给你一个好的身体。7种营养素厨房里的“防癌高手”1维生素C防癌高招：降低胃癌、食管癌风险维生素C具有较强的抗氧化性，维生素C的合理摄入，有助预防胃癌。据推测，维生素C能抑制亚硝酸盐转变成亚硝胺，而亚硝胺是胃癌的诱因之一；食管癌患者血液中维生素C含量只有食管癌低发区居民的1/9~1/8，可能与维生素C具有抑制致癌物的形成、增强机体免疫力的功能有关。食物推荐：新鲜果蔬青椒、萝卜缨、芥菜、酸枣、鲜枣、猕猴桃、柑橘等。蔬菜中维生素C的含量大于水果。维生素C比较娇弱，高温、遇水容易流失，蔬菜在烹调时应先洗后切，急火快炒，或可焯烫、凉拌。青椒炒素豆丝材料：青椒3只、杏鲍菇2只、生抽、老抽、海盐适量做法：1. 将青椒切成细条状或薄片；2. 把杏鲍菇洗净，切细条状（也可以切成片状，根据个人喜好饥渴。）切条状较好入味。3. 在热锅中加入一些食用油，待油热时，加入切好的青椒丝翻炒，加入少许食盐，让青椒入味，脱水；4. 待青椒稍微断生时加入杏鲍菇，大火翻炒。再加入盐，生抽调味。少许老抽调色炒均匀即可。2钙防癌高招：降低结直肠癌风险钙是骨骼健康必不可少的营养素，但很少有人知道，它与结直肠癌的发生也有一定联系。美国明尼苏达大学癌症中心研究显示，女性每天摄入800毫克以上的钙质，就能使患结直肠癌的危险减少46%，并且钙元素摄入较多的结直肠癌患者寿命更长。据推测，大肠内的胆酸、游离脂肪酸会刺激大肠上皮细胞的过度增生，引发结直肠癌，而足够的钙质可以和胆酸、游离脂肪酸结合，从而减少结直肠癌的发生风险。食物推荐：豆制品豆腐、豆干、豆皮等豆制品。小白菜、西兰花、油菜。豆腐干炒芹菜材料：芹菜1把、豆腐干6块、盐1/2勺、酱油1/2勺、红尖椒2个、植物油2汤勺做法： 1. 香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈；2. 锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄；3. 再放入香芹一同翻炒，稍炒软时放入红尖椒，放适量盐调味，放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅。3胡萝卜素防癌高招：降低乳腺癌风险胡萝卜素主要包括α胡萝卜素、β胡萝卜素和γ胡萝卜素三种，它们都是维生素A原（在人体内能转化为维生素A）。研究发现，血液中胡萝卜素的浓度越高，则患上乳腺癌的风险就越小。来自欧洲各地的调查显示，常吃富含胡萝卜素食物的女性，与雌激素受体相关的乳腺癌发病几率降低40%~60%。食物推荐：绿叶菜、橙黄色果蔬胡萝卜、南瓜、芒果、玉米、橘子等橙黄色果蔬；菠菜、苋菜等深色绿叶菜。胡萝卜苹果汁材料：胡萝卜2根、苹果1个做法： 材料全部切碎，先榨胡萝卜汁再榨苹果。4膳食纤维防癌高招：降低结肠癌、乳腺癌风险膳食纤维可使粪便量增加，稀释结肠内致癌物质，不利于癌细胞的生长，从而减少了结肠癌的发生几率。调查显示，吃精白米、精白面较多的女性，比吃全谷杂粮比例较大的女性容易患上乳腺癌，原因可能在于，膳食纤维有助降低血糖反应，而餐后血糖反应越激烈，患乳腺癌的危险越大。食物推荐：全谷物、豆类、果蔬以及薯类是膳食纤维的主要来源。坚果和种子中的含量也很高。越是精细加工的食物，其中的膳食纤维含量越少，如白面包、蛋糕、饼干等。但膳食纤维并不是多多益善，摄取过多会干扰其他营养素的吸收。一些特殊人群，如营养不良、患有胃肠疾病或进行了消化道手术的病人，以及老年性便秘的人，更不能摄入太多。山药小米粥材料：鲜山药80克、小米50克、枸杞3克、清水2000ML、冰糖适量做法： 1. 主料称重后小米淘净枸杞洗净浮灰，锅上火加入清水2000ml；2. 冷水加入淘好的小米，大火煮开转小火慢熬20分钟左右，续切好的山药和枸杞，约煮到山药熟透加入冰糖即可。5番茄红素防癌高招：降低前列腺癌、口腔癌风险番茄红素是成熟番茄中的主要色素，具有很强的抗氧化作用。美国哈佛大学研究发现，番茄红素与前列腺癌有一定的关系，男性每天在饮食中摄入番茄红素(每天毫克以上)与摄入最少者相比，可以使前列腺癌发生的危险性减少21%。研究还发现，高番茄红素摄入还能降低食管癌、口腔癌、胃癌、结直肠癌和肺癌的风险。食物推荐：番茄、西瓜、葡萄柚、番石榴中含量丰富。少量存在于胡萝卜、南瓜、李子、芒果、石榴等中。番茄的成熟度越高，番茄红素的含量越高。番茄红素属于脂溶性的营养素，和油脂搭配吸收利用率更高，因此，番茄熟吃更好，做成番茄汤都是不错的选择。番茄土豆片材料：土豆、番茄、姜丝、盐、植物油做法：1. 番茄切片，姜切丝，如果喜欢脆的，或者锅不是不沾的，可以泡一下土豆片；2. 炒锅里放油，煸香姜丝，放入土豆片不断翻炒，炒至有些透明；3. 放入番茄块，加一些盐，小火烧，加一些盐，烧入味即可。6有机硫化物防癌高招：降低胃癌等多种癌症风险有机硫化物是指分子结构中含有元素硫的一类植物化学物，主要以两种形式存在于果蔬中，一是以硫代葡萄糖苷的形式存在于西兰花、白菜等十字花科类蔬菜中，二是以大蒜素的形式存在于洋葱、韭菜等百合科蔬菜中。流行病学研究显示，前者对膀胱癌、肺癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌、前列腺癌等多种癌症有一定的预防作用，后者有助降低结肠癌、前列腺癌、食管癌、胃癌等癌症的风险。食物推荐：十字花科、百合科蔬菜。主要有四大类。芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等；萝卜属的白萝卜、大青萝卜、水萝卜、心里美等；野菜，如荠菜、芝麻菜等；调味料的芥末、辣根等。这些蔬菜不适合长时间烹调，以免破坏有益成分。大蒜、洋葱等富含大蒜素的蔬菜可以直接生吃，或者短时间快炒。干烤菜花材料：菜花1颗、油2小匙、盐1/2小匙、花椒粉1/4小匙、辣椒粉1/2小匙做法：1. 菜花用手掰成小块，与油、盐、花椒粉、辣椒粉拌匀；2. 烤箱200度预热5分钟，放入菜花，200度中层上下火烤15分钟即可。7大豆异黄酮防癌高招：降低乳腺癌风险大豆异黄酮是一种植物雌激素，它对女性体内雌激素水平起到的是双向调节作用。流行病学研究结果显示，亚洲女性的大豆类食品摄入量和乳腺癌的风险之间呈现负相关。食物推荐：主要来源于大豆（黄豆、黑豆），豆制品（如豆腐、豆浆等）。建议每天摄入30~50克大豆或相当量的豆制品（以其所提供的蛋白质计，40克大豆分别约相当于200克豆腐、100克豆腐干、800克豆浆）。酱香黑豆材料：黑豆200克、冰糖20克、酱油40克、清水1600克做法：1. 放入冰糖20克和酱油40克后，锅内倒入清水1600克。放置炉上开火煮滚，冰糖融化即可关火，放凉备用；2. 待酱汁基本冷却后，黑豆200克用清水过一遍冲去浮灰，滤干多余水分后，放进已经凉好的酱汁中。然后静置浸泡约6-15小时。 3. 浸泡好后的黑豆涨发到几乎接近水面的位置。泡好后水不要倒掉，就用这些水去煮。黑豆连酱汁一起，放入电饭锅煮。与平时煮饭步骤相同，按下煮饭开关，等它自动跳起即可；4. 煮好的黑豆水分焖干，已经酥软。装入器皿，放凉后入冰箱冷藏储存。每天用干净勺子舀上两三勺。 无需再次加热，当零食吃就可以啦。11种生活方式1 盯住你的BMI 脂肪细胞会制造并释放荷尔蒙，可能促进癌细胞生长。研究已证实食道癌、胰脏癌、肠癌、停经后乳腺癌、肾脏癌和子宫内膜癌都与超重有关，即使体重略为超重，也会增加罹患这类癌症的风险。 亚洲人最好将身体质量指数（BMI）控制在至之间。BMI计算方式为《体重(公斤)》÷《身高(公尺)平方》。2 每天流汗30分钟 这是最经济实惠的防癌方法。不需练出6块腹肌、不一定要跑马拉松，只要每天运动30分钟、每周5天即可。健走、跳舞、骑单车、爬楼梯、各种运动都可以。运动可以调整血液中睾固酮与雌激素，保护女性对抗与荷尔蒙相关的癌症，如卵巢癌、子宫内膜癌。加拿大研究发现女性若有规律、适度运动可降低30％罹患卵巢癌风险。运动另个好处是促进肠子蠕动，减少粪便积存停留在肠子时间，降低大肠癌风险。 3 喝绿茶绿茶有助于防癌早已获得证实。因为绿茶含有儿茶素及维生素A、C等抗氧化剂因此有防癌功效，这些防癌成分绿茶含量最多、其次是乌龙茶、红茶最少。4 新鲜蔬果特别强调新鲜的蔬菜水果。世界癌症基金会建议尽量从饮食中摄取营养。足量的蔬果纤维，可预防大肠直肠癌，并减少乳癌、食道癌等数种癌症的发生率。蔬果的纤维素能减少肠内致癌因子、改变肠中菌种生态，避免癌细胞形成。 建议6岁前儿童，每天应摄取5份新鲜蔬果；超过6岁学童、少女及女性成人，天天要吃7份蔬果；而青少年及男性成人，则应每天摄食9份蔬果。蔬菜类1份约为生重100公克，水果类约为150公克。每日的蔬菜摄取量，应该比水果多1份。 5 跳开脂肪诱惑 美国国家科学院报告指出，所有饮食构成要素中，脂肪与癌症关系最强烈，特别是乳癌、大肠癌与摄护腺癌。 少吃脂肪有些技巧，比方以豆类或豆制品取代肉食；刮除蛋糕的奶油或鲜奶油不吃；吃面用少许麻油代替；烹调时蒸煮烤卤取代煎炸方式，都可以减少许多脂肪量。6 不吃肉食不吃猪、牛、羊牛排、红烧蹄膀、涮羊肉，虽然很美味，控制不了的情况下也请尽少吃些。研究已发现比起不吃或很少吃红肉的人，大量摄取猪、牛、羊等红肉的人罹患大肠癌风险增加30％。应戒除烟熏、加工肉品如香肠、火腿、培根等。7 戒烟戒酒抽烟者请立刻戒淤，不抽烟的人要避免二手烟。抽烟是肺癌主要危险因子，并与食道癌、胃癌、头颈癌、摄护腺癌、大肠直肠癌、肝癌、子宫颈癌与乳癌相关。好消息是，无论你烟龄多久，只要今天就戒，几乎都可降低罹癌风险。 约有3％的癌症死因与酒精相关。过量饮酒会增加罹患口腔癌、咽喉癌与食道癌风险，且长期饮酒过量容易造成肝硬化，进而增加得肝癌机会。若真的想喝或想预防心血管疾病，建议男性一天2杯、女性1杯的量就够了（1杯约是250㏄啤酒或100㏄葡萄酒，烈酒则为25㏄）。8 少盐、不喝含糖饮料 每天摄取的盐不超过6公克，少喝含糖分饮料。建议以海盐，喜马拉雅粉盐、枫糖浆等取代。喝白开水和天然果汁最理想。9 喂母乳建议母亲至少喂6个月母乳。研究指出，喝母乳的宝宝将来罹患血癌风险比较低，妈妈则可得到降低乳癌风险的好处。 10 保持轻松的情绪 减少压力美国圣路易华盛顿大学教授林天送指出，心情郁卒容易诱发癌症，许多罹癌的人回顾发病前两、三年，常是身心处于压力的状态。医学研究发现，精神压力会削减免疫机能，抑郁症使身体修补DNA的能力下降，罹患癌症机率明显提高。外来压力也会改变癌症形成的途径，当细胞失去固定的生理机制时，会经由凋零程序（apoptosis）而进行「自杀」，这是细胞结构上所设计的生存程序。但当外来毒素扰乱了细胞的「自杀」程序时，会使细胞忘了自杀，而引发肿瘤。所以当有抑郁症或外来压力时，除了破坏DNA的完整性及打断DNA的修补机制，也会改变细胞的凋零程序而直接影响到癌症的罹患率及其成长。11 谨慎选用日用品世界卫生组织研究指出，溴化阻燃剂、塑化剂、双酚A三类物质可能导致癌症，这些物质存在于一些家居用品中。选购日常用品时，如果闻到较大异味，应果断弃用；生活中最好少用塑胶产品，不用塑料杯装沸水，不用塑料袋装热食，以免有毒物质在高温下被释放；选购家具时，尽量选亚麻等天然纯素的产品。