张和康在医学杂志发表文章

喝可乐，要能不能一口气喝完，那得先研究可乐的原理和雨水的区别。从可乐的源头说起。不要嫌我啰嗦。 可乐(Cola)是黑褐色、甜味、含咖啡因的碳酸饮料，有咖啡因但不含酒精，非常流行。可乐主要口味包括有香草、肉桂、柠檬香味等。名称来自可乐早期的材料之一：可乐果提取物，最知名的可乐品牌有可口可乐和百事可乐。 可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”，起初是不含气体的，饮用时兑上凉水，只是由于一次偶然的意外，才变成了碳酸饮料。1886年5月8日下午，一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水，但水龙头离他有二米多远，他懒得走动，便就近抄起苏打水往可卡可拉里掺。结果酒鬼非常喜欢喝，他喝了一杯又一杯，嘴里不停地说：“好喝！好喝！”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世前，他们把专利权出售。四十年后，世界上无人不知可口可乐。 一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料，刚开始源于美国，至今流传于世界各地。但是，可乐中含有咖啡因，是一种对人体有害的物质，但是还有益处，可乐中含有二氧化碳大家都是知道的，二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走，可以散热。可乐树可乐树原产南非的常绿树青桐科植物。在南美洲、中美洲、东西印度群岛、印尼、斯里兰卡、马来西亚都有栽培。可乐果实大小与核桃差不多，果实中包含数粒种子，未成熟时，为柔软肉质，呈美丽的白色或深红色，在成熟过程中逐渐变为红褐色。成熟未裂开时采集果实，剥皮取出种子，干燥成为可乐豆。可乐果中含有的会使神经兴奋的咖啡因，此外还含有胆酸、可可碱、可乐精、可乐酶、可乐单宁以及葡萄糖、胶类、可乐红等，可乐豆抽提液是可乐型饮料的香味剂。可乐的配方可乐的主要配方是公开的。为了纪念可口可乐在1986年的100年生日，古斯坦把这种新的配方命名为“7×100”。配料为糖、碳酸水（二氧化碳和水）、焦糖、磷酸、咖啡因等。正是这种香料混合剂，奠定了可乐的独特品味。欧洲的食品专家们经过长期的研究，认为“7X”的组成包括：野豌豆，生姜、含羞草、橘子树叶、古柯叶、桂树和香子兰皮等的提炼物或过滤物。在不同国家和地区内，可乐的配方不会完全相同，含有地方特色的配料成分有助于适应各地顾客的品味。3有危害很多人们都选择相信可乐有害，事实上，这是正确的。1. 可乐中磷酸会降低体内钙的吸收。2. 可乐中的咖啡因可以导致人睡眠系统紊乱，使人失眠、兴奋、紧张，并且还会损害人的骨骼，最终导致严重健康问题。[1]3. 布洛芬与可乐不可同时服用。解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用，而咖啡、可乐中含有的咖啡因也会刺激胃黏膜，促进胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可乐，会加剧对胃黏膜的刺激，严重者还会出现胃出血、胃穿孔等。[1]4可乐文化喝可乐本来是跟喝其他饮料没什么差别的消费行为。但是，由可口、百事(主要是可口可乐)孕育和培养的可乐文化，其内涵太丰富了，远远超出了“喝饮料”的范畴。可乐是一种美国文化的阐述，是一种美国精神的扩张。这是“两乐”虽历经沧桑依然挺拔的根本原因。而这一点，任何国内品牌是无法比拟的。笼统来说，作为一种美国文化的积淀，可口可乐、百事可乐孕育的可乐文化具有以下内涵和外延：可乐代表着青春、活力、年龄、生命、时尚。“可乐是那些反潮流、反传统的青年人的最佳饮品”。两乐都将目标消费群定位于颠覆传统、个性张扬的青年一代，并为之而苦心经营了近百年。流行音乐与运动是可乐文化的主要载体。可口与百事不约而同地选择了流行音乐与运动作为可乐文化和企业理念传播的主要载体，根本的原因在于，他们都发现了音乐、运动与当下社会中的人尤其是年轻人的生活有着非常紧密的联系。可乐消费本身代表了一种时尚，一种深邃的文化内涵。这一点不管是在地球上的哪一个国家，都是一样的。企业经营哲学的提炼，如著名的“可口可乐的30条经验”。产品营销理论的创立与有效实践：如可口可乐的3A(买得到、买得起、乐得买)、3P(无处不在Pervasiveness、心中首选Preference、物有所值Price to value)”。由此可见，对于可口可乐、百事可乐来说，那一种深褐色的液体已经不仅仅是一种普通的碳酸饮料。而正是这种产品背后的深厚文化内涵，使得可口可乐、百事可乐风靡全球百年不衰。5著名品牌可口可乐1886年5月，可口可乐首次面世于美国佐治亚州亚特兰大市的雅各布药店，至今已127岁了。可口可乐公司是全世界最大的饮料公司，也是软饮料销售市场的领袖和先锋，透过全球最大的分销系统，畅销世界超过200个国家及地区，每日饮用量达10亿杯，占全世界软饮料市场的48%，其品牌价值已超过700亿美元，是世界第一品牌。不过常喝影响小孩大脑。可乐百事可乐百事可乐公司“1919年诞生于美国纽约，在第二次世界大战之后迅速崛起。到了20世纪40年代末，百事发展成为成功的专业软饮料企业。到1996年通过百事的首席执行官韦尼·科列威执行的关联性多元化战略，百事可乐公司形成了8大组成部分：百事可乐北美公司，百事可乐国际公司，弗里托雷公司，百事可乐食品国际公司，必胜客比萨饼世界公司，泰科·贝尔世界公司，肯德基炸鸡公司和百事可乐系统世界公司。至今，其经营范围已延伸到海外134个国家之中。据统计，全球有30亿人口品尝过百事可乐。可乐非常可乐非常可乐是娃哈哈公司在广泛市场调研的基础上，根据中国人的口味研制的可乐型碳酸饮料，含气量高，刹口感好，不添加任何防腐剂，更符合现代消费心理。非常可乐以其独特的民族特色，已成为中国老百姓幸福生活的象征。1998年，娃哈哈经过十多年的历炼，感到自己羽翼已丰，已具备了与世界大品牌进行竞争的条件，经过两年多的精心研制，推出”“中国人自己的可乐――娃哈哈非常可乐”，在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。自1998年5月投产以来，非常可乐异军突起，现年产销量已超60万吨，与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势，打破了非常可乐推出市场时一些人的“非常可乐，非死不可”，“非常可乐，非常可笑”的预言，也打破了可口可乐不可战胜的神话，鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。可乐崂山可乐1953年，国家在青岛组织科技人员开发的中国第一种碳酸饮料---崂山可乐。由于独特的配方和口感，以崂山可乐为主的崂山品牌饮料在此后的几十年中畅销华夏大地。1980年到1990年，崂山可乐一直供不应求，连获省优、部优的称号，年生产能力达到8000万吨，全国联营的生产厂家就有一百余家，青岛市场的占有率稳占80%以上。2004年复出的健康型崂山可乐在延续原崂山可乐优良品 质的基础上，顺应最新消费趋势，在崂山矿泉水中加入乌枣、白芷、良姜、丁香等多种中草药成份及 CO2气体，赋予产品更多的健康内涵，口感清爽甘甜，令人回味无穷，同市场上其它可乐类饮料产品相比，质量口感毫不逊色，更因其蕴含的健康理念而独具一格，充满个性，倍增可乐6主要坏处喝可乐不健康，喝多了对牙齿不好,使牙齿变得发软，另外，对儿童来说，咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮咖啡的儿童容易发生不明原因的腹痛，长期过量摄入咖啡因则会导致慢性胃炎。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，刺激肾脏机能，使肾水流增加，导致小孩多尿，钙排出量随之增多，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。 所以，大家还是少喝可乐为好。2002年，欧洲一名叫Ladas的医生在一本权威医学杂志上发表文章，率先报道了可口可乐经鼻胃管灌洗治疗植物性胃石5例，全部获得成功。据了解，研究者还发现，经胃镜取出的胃石碎块投入可口可乐后，能迅速溶解。[1]7主要妙用1.制作复古风格的照片。用小刷子蘸取适量的可乐轻轻地刷过照片的表面，然后速干这张照片（注意不要把照片弄得过湿或者卷曲起来）。这样就可以做出古旧风格的照片，同样的方法可以做出一张复古风格的地图。2.染发之后发现颜色有点重，用可乐洗洗头就可以帮你让颜色变浅一些。3.用可乐水浸泡旧硬币，这样硬币就可以重新变得光亮如初了。4.在茶壶中灌满可乐，静置一天，这样可以去除茶壶内部的茶渍。5.将可乐与番茄酱对半混合，涂抹在烤肉的外表，这样烤出来的肉将非常可口。6.在敞口的平底盘内倒入一些可乐放在花园里，它散发出的甜味会诱使一些虫类飞近它，一旦落入就会黏在里面。这样可以使你的花木摆脱虫类的破坏。7.使用可乐洗头可以改善发质。8.使用刷子蘸取适量的可乐刷洗首饰可以去除上面的污渍（注意不要用这个方法清洗贵重的珠宝，或者嵌有宝石的首饰）9.可乐可以帮助改善胃口。注意不要食用新打开的还在嘶嘶作响的可乐，它会让你的胃口变得更糟（放入少量的糖就可以让可乐停止嘶嘶作响）。10.经研究发现,由于可乐中含有一定量的碳酸和磷酸，可以用它来治疗植物性胃结石,每天10-15升的可乐，几天之后大部分患者可治愈,可免除手术之苦!(注意，只适合植物性胃结石)可乐可以化结石可乐也并非没有好处，在医学角度上，可乐还可以作为药物呢！因为可乐中含有磷酸和二氧化碳，喝一些可乐可以化结石。结石可分为几类：毛发型结石、植物型结石等。但可乐化结石并不是和所有结石都是克星，这两类中，可乐对于毛发型结石并没有效果。8不宜人群儿童不宜由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用，有学者研究证明，儿童多动症与此有关，可引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降、牙齿损坏等。育龄妇女不宜常饮含咖啡因饮料的妇女难以受孕，喝可乐又吸烟的妇女怀孕更难，故育龄妇女不宜饮用。孕妇不宜咖啡因会抑制胎儿在母体中的正常发育，喝可乐过多，生下的婴儿往往体重偏轻，自然死亡率较高。老年人不宜可乐有利尿作用，可使钙的吸收减少一半。老年人经常饮用含咖啡因的饮料，会加剧体内钙质的缺乏，引起骨质疏松，容易骨折。高血压患者不宜饮含咖啡因的饮料过多，会使血脂升高，容易加剧动脉硬化。高血脂患者多饮，会加速病情的恶化。吸烟者不宜咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下，易使身体某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害，应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。骨折者不宜可乐中所含的咖啡因会加速熏烧食物分解后的碳离子活动，这种现象会导致体内的钙质严重流失，骨折患者正是骨痂形成，钙化的时候，流失钙质的流失对恢复影响很大。通过以上了解，可乐有好有坏，要用在好的地方，不要胡思乱想什么一口气喝可乐，这虽然是可能的(我有个朋友，他就曾一口气喝掉了一瓶百事可乐)，但他喝完后，便禁不住的打嗝，肚子叫，他说自己很难受，希望你也不要像他一样去尝试。