牛肉干包装设计毕业论文

要视不同包装类型、设计而定：

1、散装牛肉干。这种包装成本较低，大约元/斤。用小包装袋子封口即可。适合家庭食用，每次少量购买比较好，散装的牛肉干不宜多买，一次吃不完。

保存不当，或者时间过长就会极大程度的影响口感，甚至会变质，还有很重要的一点，就是安全的保障，散装牛肉干很多都是自制，从肉质与制作环境都是朋友们需要考虑的。

2、真空大容量牛肉干。这种包装成本较散装的高，大约元/斤。很多真空包装的牛肉干，属于开袋即食，吃不完，没有了真空的环境，保存也就相继出现了困境，这样的真空大容量牛肉干不建议大家考虑，不论自己食用，还是赠送他人，不建议考虑，可以在人多时，考虑购买食用。

3、真空小包装。这种包装成本最高，大约4元/斤。是目前比较受欢迎的，吃多少，拆多少，便于保存，便于携带，不论在家，旅游踏青、健身等出门携带都比较方便，也是目前选择赠送好友的最好选择，便于刚接触牛肉干的朋友，吃不完更好的保存，也会显得高大上。

牛肉干包装制作对食物的影响

牛肉干光照对食物营养的影响是非常大的，它会引起食物中营养物质的加速分解，导致食物腐烂反应。

牛肉干包装制作温度温度对微生物增殖和食物腐烂反应速率的影响比较明显。特别是辅以适当的温度和氧气等条件，食物温度的高低是值得注意的。全息铝箔冲压效果，可能是普通包装突然变得耀眼。全息效果可以为塑料或纸张带来无污染的金属效果，非常漂亮。

玉山县把发展农村电子商务作为推进脱贫攻坚的新动能，创新扶贫有效模式，发挥电商优势提升农村产业扶贫效率，让电子商务这个新兴产业在扶贫领域全面开花。该县科学谋划脱贫攻坚框架，以国家电子商务进农村综合示范项目作支撑，精心编制电商发展与扶贫攻坚整体规划，统筹谋划片区电商发展与扶贫攻坚工作。按照“规划到位、分步实施”的思路，认真编制时间表、路线图，从文成、双明、怀玉等试点乡镇起步，循序渐进，有效推进。文成街道的姜宅红糖是远近闻名的老品牌，将品牌融入电商以带动新需求，是姜宅人与时俱进新做法。从原来的散装散卖到不同规格个性化产品，一块红糖的转变，折射出电子商务给特色农产品销售带来的巨大改变。“产品符合市场需求，才有生命力。我们通过分析电商数据信息，生产出更多满足顾客需求的个性化产品，扩大销售额，增加附加值。”文成街道姜宅社区负责人介绍说，社区成立了公司，注册了商标，建设了标准化工厂，增加科技手段，进行统一生产、经营和管理，通过电子商务，产品供给从低端迈向中高端，供给范围从县域周边延伸到全国各地。在姜宅社区的示范带动下，周边村镇100多户贫困村民也加入电商创业，全县甘蔗种植面积由最初的50亩扩展到3000亩，每亩产值6000余元，帮助当地农民实现增收1200多万元，让农民尝足了电商创业的甜头。 葛粉、红薯粉、山茶油等其他特色农产品，也通过电商的带动，打开了市场。在运营淘宝“特色中国·玉山馆”的江西城乡一家电子商务有限公司，笔者了解到，整合上线的玉山本地农产品达170余个品种，通过设计包装，提高了供给档次，年销售额达1000余万元。该县积极构建涉农电商服务平台，通过打造高铁新区电子商务产业园（江西省电子商务示范基地）、农村淘宝玉山服务中心、京东玉山服务中心、七里街农村电商体验中心，辐射带动了10个乡镇电子商务服务中心、220个村级电子商务服务站点落地生根，为贫困户开设和运营网店提供策划、培训、IT外包、美工、客服、代运营等专业的上下游服务链。在双明镇电商服务中心，残疾青年尤丁明已是无人不知的电商创业明星。他通过创办电商培训学校，身体力行指导残疾青年进行网络实战，鼓励他们积极参与电商创业。由他创办的“蒙之原”牛肉干品牌日销售额达2万元，创办的玉明电子商务有限公司，成为面向残疾人进行创业孵化的电商助残工程领头羊，带动了50多名残疾人创业就业。双明镇还联合玉明电商共同创办“1+1+N”电商助残民心工程，“1+1”分别为双明镇政府和玉明电商，“N”代表残疾人创业者，旨在通过政府和企业双方发力，助力残疾人实现脱贫致富。双明镇从组织保障、资金保障、设施保障、培训保障、产品保障、宣传保障等六个方面大力支持，让更多没本钱、没货源、没销售渠道的贫困残疾人走上电商创业之路，从而树立生活信心。（胡明乾）

根据我的了解，上饶牛肉干叫做“上饶牛腱”，是上饶最具代表性特产之一。