苏州许一
近期有很多网友纷纷吐槽,当地的蔬菜涨势太过于凶猛,导致现在蔬菜比肉还要贵。据某地区菜市场调查来看,蔬菜的价格直接翻了好几倍,像花菜、茄子、豆角以及芹菜都属于涨幅比较大的跟之前相比涨幅已经达到百分之十六。现在蔬菜比肉还贵已经成为人们热议的话题,但是为什么菠菜会这么贵是现在老百姓最为关注的问题。现在在超市里有的菠菜都已经卖到了十二元一斤,有网友称在深圳的一些菜市场里菠菜都已经卖到了二十元一斤。而猪肉的却不断下降甚至降到了八块钱一斤,尽管之后有上调但也是不超过十块钱一斤。在此之前我们一般形容一个东西便宜的时候都会说是“白菜价”可现在“菜”还是这个“菜”,“价”可不是这个“价”了。这也不禁让网友直呼:还是买点肉吃吃吧!那为什么现在蔬菜的价格持续走高呢?到底是什么原因导致的呢?小编在此给大家分析了几点原因。蔬菜供应滞销。由于今年我国大部分地区都是雨水天气在河南、山东、河北等北方主要的蔬菜产区都受到了暴雨的影响,再加上多地都遭遇了洪涝灾害。连绵不断的大于把菜地都淹死了,导致多地的蔬菜被损坏其产量下降。再加上自入秋以来冷空气来袭,还有部分地区出现了雹灾蔬菜更是遭到了毁灭性的打击,叶子都被打烂了。因此也导致产量缩减,采摘不便,其运输成本也有所增高。天气影响 。蔬菜和粮食不同,蔬菜大多都是新鲜的好,价格产生波动也是根据天气定制的,蔬菜的生产与播种都极易受季节因素以及天气的影响。在北方天气转凉后蔬菜供应就相对紧张了许多,大多都是依靠大棚种植。像黄瓜、豆角、西红柿这些时令的新鲜蔬菜,都会出现供应短缺的情况因此价格也会随之上涨。尤其是现在上市的大棚菠菜这么少供应不上,所以才导致现在菠菜价钱那么高。疫情影响。菜价上涨也是疫情所致,为防止疫情扩散国家实施全面封锁管控疫情,一般对于北方的农贸市场而言,大多都是依靠南方运输的蔬菜供给。但是由于疫情的管控运输道路被封锁。运输成本增加供应不足导致菜价大幅度上涨,并且为了能保持蔬菜的新鲜程度,只能加大蔬菜的运输成本,因此看到现在蔬菜这么贵也不足为奇。为什么蔬菜涨价了,菜农还说挣不到钱?有网友反映虽说现在蔬菜价格狂涨,但依然有大部分菜农反映说没有赚到钱,这是为什么呢?据相关记者报道称,现在涨价的蔬菜大多都是以大棚蔬菜为主。应季蔬菜不多,而这些种植蔬菜的农民朋友大部分都是土地种植的比较多,加上今年又是多灾多难的一年。依照往年惯例本该八月中旬下种经过三十天到五十天不等的时候进行生长,随后到九月份、十月份的时候就可以收割了。但是今年刚刚种下去不久的菜就已经被洪水淹了,导致现在没有产量没办法向菜市场供应,只能去南方进货来。但是大家都知道今年蔬菜市场的行情,往年一两块钱就能收购来的现在已经翻了四、五倍了,就这你稍微晚一步就抢不到了。还有就是现在蔬菜的价格疯涨,老百姓们也都开始选不吃这么贵的蔬菜了,现在是什么便宜吃什么,往年一车菠菜一天都卖完了,现在需要两三天才能卖完。这也说明现在老百姓们都知道菠菜涨价了,而且涨得还不少。所以很多人在犹豫之后还是会选择稍微便宜一点的蔬菜吃。听现在的菜农说,好多菜地都没有菠菜了,现在手里有之前存活的菠菜还能赚点钱,这个钱也都是老天爷赏的饭钱。现在很多东北地区的菜农借此疯狂涨价,要不是今年我们这边发生了自然灾害,这些菜贩能千里迢迢跑到东北去进菜吗?现在的菜农都是靠老天爷吃饭的,但是像天气这都不不可控因素谁也说不准今后会怎样。河南大学农学院的一位教授也对此发表了相关言论说,今年我们河南的菜农亏钱都是因为天气,而东北的菜农赚钱也是因为天气。所以说今后蔬菜的价格是持续上涨还是下跌。这我们谁都不敢保证,只能看各地区管理部分的协调是否能够保持农产品运输通常。以对于以后菜市场的菜价有合理的管控我相信总有我们能吃上正常菜价的蔬菜。
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最近蔬菜价格上涨主要原因是前期连续阴雨天气,蔬菜的生长和储存受到一定影响。接下来分析其他具体影响蔬菜价格的因素:1.8月份以来我国山东、山西、河南、河北等地受到了不同程度的暴雨影响,而山东、山西、河南、河北是我国大多地区的蔬菜供应来源,因暴雨的影响多地蔬菜被淹没,使得蔬菜的产量严重下降。2.随着天气的转凉,蔬菜供应正处于由北方向南方转移,由露天蔬菜向设施蔬菜转移的更迭期。但是,从9月下旬开始到10月上旬,这期间蔬菜主产区雨水偏多,蔬菜的种植、生长、采摘、存储都受到不同程度的影响。蔬菜普遍上市推迟,而且产量不佳,导致了蔬菜供应的紧缺。3.今年秋天的蔬菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气,且今年的气温比往年同期低了不少,不利于蔬菜的生长,导致各种蔬菜生长缓慢,蔬菜的采收期延长。4.由于近期汽车油价的持续上涨,使得汽油和柴油的价格增加,而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的,届时运输成本增高。5.消费需求的改进,随着生活逐渐变好,人们的消费观念在逐渐改变,比起大鱼大肉大家更向往健康膳食,蔬菜(特别是绿色蔬菜)变成了热门。6.一定的炒作,因为蔬菜大产地的北方遭遇水灾和低温等情况,蔬菜供给变少,有些商贩故意抬高价格导致蔬菜价格上涨。拓展资料怎么解决蔬菜价格上涨过快:1.品种价格过低时,政府部门采取宏观调控,大量平价收购,保证种植户的基本收益,保护菜农的积极性,防止来年大涨;在部分品种过高时,建议投入资金直接收购,低价投放市场。2.积极扶植超市扩大蔬菜经营面积和品种。建议政府部门支持和帮助超市扩大蔬菜经营面积和品种,及时发布超市蔬菜价格,引导市民合理消费。3.政府方面能像对待粮食生产一样,给蔬菜种植一定的补贴,特别是当蔬菜出现减产的年份提高补贴标准,就能在一定程度上保障菜农的生产积极性,为平抑价格打下基础。4.对于以种种理由囤积居奇、制造蔬菜供应紧张气氛的行为,有关部门应该重视并通过经济手段加以打击。5.加大科技培训力度,培养素质相对较高的菜农,改进他们的种植方法,提高科学意识。
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最近,蔬菜价格的大幅上涨,受到了普遍的关注。人们忽然发现,现在菜比肉贵了,比如菠菜价格已经超过了15元一斤,而猪肉价格只有十二三元。这次蔬菜涨价,尤其是叶类蔬菜涨得比较多,很多蔬菜的价格都突破了十元大关,比如,快菜苗13元一斤,西蓝花10元一斤。商务部的数据显示,上周也就是10月18日到10月24日,30种蔬菜平均批发价格每公斤5.62元,上涨12%,其中西兰花、茄子和菜花批发价格分别上涨26.8%、24.7%和24.6%。人们不禁要问,为什么最近蔬菜价格涨得这么狠呢?背后的原因有哪些呢?在思之想之看来,蔬菜价格大幅上涨,主要有三大方面的原因。第一,气候异常。本来现在就是蔬菜青黄不接的时候,再加上天气异常,尤其是前一段时间,全国多地迎来长时间的阴雨天气,降雨比较多,而今年降温又比较早,天气寒冷。降雨又降温,气候异常导致不利于蔬菜的生产,造成产量的下降。尤其是遭遇洪涝灾害后,蔬菜减产就比较厉害,供应减少,供需紧张,就会导致价格的上浮。也就是,天公不作美,异常的天气是蔬菜价格上涨的罪魁祸首。第二,生产成本上涨。另外一个重要的原因就是,蔬菜的生产成本也在上涨,包括种子、肥料和人工成本都在提高,有的地方提高了30%。因为今年以来,全球大宗商品价格上涨,不少农业生产资料也在涨价,尤其是化肥的价格涨得比较猛。数据显示,上半年尿素的价格每吨价格大约在2000元左右,而最近都已经涨到了超过3000元。而且人工成本也在上升,之前每人一天在100元以内,而现在超过了100元。成本的上涨,自然也会体现到蔬菜价格里面。第三,运输成本也在提高。一方面,很多地方遭遇洪涝灾害,蔬菜批发商要全国各地区批发蔬菜,增加了运输的距离。另外一方面,油价也在不断上涨。国际原油价格已经创下了新年来新高,今年以来,国内油价已经14连涨了。国家统计局的数据显示,9月份汽油和柴油价格分别上涨23.4%和25.7%,涨幅继续扩大。这就造成了蔬菜的运输成本也在上涨。因此,在以上几种因素叠加影响的情况下,蔬菜就出现了超预期的涨价。对于我们的广大退休人员来说,怎么办呢?其实,今年国家已经提高了养老金,总体涨幅是4.5%,1.27亿的退休人员享受到了养老金的上调,具体到每个人,涨幅不一样,实际上涨金额也有差异,但每月能多出一两百块钱,也有助于抵消物价上涨的影响。对于城乡居民养老金领取人员,今年也有16个省份提高了城乡居民基础养老金,最高提高了100元。对于困难群众来说,当物价涨幅达到一定程度,当地也会启动发放价格临时补贴。当然话说回来,现在猪肉比较便宜,大家还是多吃一点猪肉吧。
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