陕西糖酒杂志

中国生产的糖和酒啊

中国糖酒：就是在中国国土上，自己精制生产的糖和酒。意思是：在中国内地，自产粮食作物，用自已设备和技术，自制糖食，良成美酒。糖酒是分不开而相连的，生产的粮食作物，通过加工成液体高温制成糖的固体，再精制各类糖。再把粮食作物皮，或未提练糖的粮食，又配料蒸烤蒸气水流出成酒，再精调制成美酒。因此两者是分不开的，所以中国人把糖和酒拼用在一起，就成为糖酒，中国制的，既是“中国糖酒”。

问的很巧，我就是食品圈里的，《新食品》是国内食品届发行量最大的杂志，《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊，以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业，其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会，上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句，这两家杂志的网站也非常棒。