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shuijing217
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王小虎呦

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1、杨贵仁,廖文科。《重视学生营养工作 全面推进素质教育》

2、郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》

3、林芃,李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》

4、吴天宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》

5、王修祥。《在农村高中生物教学中实施营养健康教育的研究》

扩展资料:

健康食物:

1、大豆与豆制品,大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近,且富含有健脑功效的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂是补益大脑物质。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健脑食品。

2、水果类,健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的维生素B1、C,是优良的碱性食品。此外还有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。

3、谷物类,麦芽是补充大脑磷、钙质的食物,还含有能使人保持良好记忆的镁。麸皮亦是,麸皮面包是优良的健脑主食

参考资料来源:百度百科-饮食健康

参考资料来源:知网-重视学生营养工作 全面推进素质教育

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周闹闹now

浅谈英语教学中的素质教育摘 要:素质教育强调以人为本,注重学生个性发展,提倡因材施教,从而达到提高全民素质的目的。在新时代发展的要求下,英语教学更应该与素质教育看齐,面向全体学生,我们教育工作者要在传授书本知识的同时,更加注重学生的道德、观念、精神以及审美等方面的素质教育,促进学生综合能力的全面发展,为学生今后的成长打好夯实的基础。 中国论文网 关键词:英语教学;素质教育;转变观念;优化课堂 随着教育改革的不断深入,素质教育得到人们的认可,更多的人认识到素质教育才是当前教育系统改革的正确方向。但是,受传统教育观念的影响,仍然有很多学校忽视素质教育。为了单纯追求升学率,在教学中只重视知识的灌输和记忆,忽视学生的主动参与以及英语交际能力的培养,使得原本应该生动精彩的语言课变得枯燥无味。那么如何在传授知识的同时保证在英语教学中实现素质教育呢?笔者认为应该做到以下几点: 一、转变教育观念,面向全体学生 《九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲》指出:“初级中学英语教学的目的是,通过听、说、读、写的训练,使学生获得英语基础知识和交际初步运用英语的能力,激发学生的学习兴趣,养成良好的学习习惯,为进一步的学习打好初步的基础;使学生受到思想品德爱国主义和社会主义等方面的教育;发展学生的思维能力。”这为初中英语教学中学生应该实现哪些素质教育目标做了比较具体的说明。而应试教育只注重学生的智育。教育教学活动是师生的双向活动,只面向少数成绩优秀学生的教学违背了《教学大纲》的宗旨。因此,我们应坚决反对应试教育,而是要面向全体学生,注重启发学生自主学习。在教学中,不断改进教学方法,使教学方法灵活多样,使课堂内容丰富多彩,围绕学生素质发展开展教学,确保大家都能接受所讲授的内容,在完成课堂任务的同时使学生的素质不断提高。 二、优化课堂模式 课堂教学活动是中小学教学任务完成的主要手段。优秀的课堂教学完全可以承担起培养提高学生多方面优秀素质的主要任务,不言而喻,实施英语素质教育的主要途径当然是英语课堂教学。英语素质教育的教学中,优化课堂的教学模式是重点。教师在教学中应该充分发挥主导作用,正确处理好教与学的关系。“既要研究教法,也要研究学法。”要实现优化课堂模式,教师应做到优化教学目标,课堂教学的设计和优化教学方法,已达到实施素质教育的目的。 1.优化教学目标 每节课的教学目标要明确,讲什么、讲到什么程度,要有的放矢。教师在课前首先弄清本课的教学目标,分析学生达到这个目标的难点是什么。根据学生的基础、习惯、兴趣爱好等设定分层目标,反复钻研教材,确定重点、难点,同时让学生明确目标,做到心里有数,达到教有目的,学有目标,在课堂上有的放矢地教学,顺利完成教学目标。 2.优化课堂教学设计 在课堂教学设计中,教师应该改变唯我独尊,无视学生主体意识的传统教育思想。而是要强调学生在课堂中的主体地位,把学生当作课堂的主人。引导学生从被动接受知识转为主动求知,让学生参与到教学活动中去。在优化课堂教学设计时,可以采用“课案导学”模式和“启发式”。教师发挥指导作用,在课前要求学生预习,找出难点、疑点,带着问题去听课。3.优化教学方法 课堂上教师采用什么教学方法,学生就采用相应的学习方法,学习效果也会受到直接影响。因此,教师应精心设计课堂的每一个环节,使教学方法灵活多样。一般情况下,每节课内容虽然不一样,但不外乎三个部分:复习所学知识,讲授新知和巩固练习。但在每一个步骤中,教师可以采用不同的方法。在整个教学活动中,教师要观察全班同学的反应,保证所教内容大家都能接受,达到完成课堂的整体教学任务。 三、提高教师自身素质是实施素质教育的关键 事实证明:任何一个国家或地区的发展和进步都离不开教育的力量。教师在教育的发展和改革中起关键的作用。同样的内容,由于叫法不同,学生的学习效果也会不同。教师的教育教学能力直接影响学生的学习效果。因此,中小学教育要实现从片面追求升学率向素质教育的转型,关键在于师资队伍素质的不断提高。教师和学校要从单纯地追求知识传授转向注重学生全面素质的提高,教师要在工作中建立新型的师生关系,尊重学生的差异性,尽可能满足不同学生学习英语的需求。在教学工作中树立正确的教育教学理念,在拥有准确丰富的英语专业知识外,学习其他更广泛的社会文化知识。提高教育教学能力的同时,还要不断提高科研能力。教学中深入思考,认真探究,找到更好的、更适合自己学生的教育方法。课后要进行反思,思考自己教学中的得失。好的方面继续发展,不好的地方及时调整。勇于思考教学中的成败以及原因,认识自己的同时不断提高自身素质。 总而言之,素质教育绝不是一句空话,而必须加紧实施。我们的英语课堂既要实现培养学生运用英语进行交际能力的目标,又要达到提高学生素质的标准。教师应注意将思想品德教育贯穿于外语教学中,努力挖掘教材中的思想教育因素,以书本知识为载体,在课堂中适时渗透思想品质及爱国主义思想教育,从而促进学生形成良好的思想修养和道德品质,树立信心,在学习中不断克服困难,为学生今后的成长奠定基础。在英语教学中实施素质教育是时代发展的要求,我们教育工作者也要不断提高自身素质,为全面发展教育做出自己的贡献。 参考文献: 1.中华人民共和国教育部.九年义务教育全日制初级中学英语教学大纲.北京师范大学出版社,2001. 2.钱三波.在英语教学中深入贯彻素质教育.文教资料,2005. 3.张宁.英语教学中的素质教育初探.中国科技信息,2005.

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