果蔬贮运学创新型教学团队的科学实践中图分类号：G712文献标志码A一、关键能力的概念和特征关键能力的培养在教育界中已经引起世界各国广泛的关注，美、英、德、澳大利亚、加拿大等国都相继提出要把培养关键能力作为今后普通教育的一个重要目标。
生物专业植物生理实验论文低温胁迫对菠菜叶片抗寒性的影响颖低温胁迫对菠菜叶片抗寒性的影响王新颖王文岩(东北农业大学、农学院、哈尔滨市、150030)【摘要】:植物细胞膜对维持细胞的微环境和正常的代谢起着重要的作用。
应用型食品贮运保鲜学课程教学改革摘要：摘要：本文从补充前沿技术和成果、丰富教学模式和方法、加强课程内容和实践的联系3个方面，分析了应用型高校食品贮运保鲜学课程教学改革的关注点，以提高食品贮运保鲜学的授课质量和学生的专业素养，加强学生的应用…
影响速冻蔬菜品质的主要因素综述与专题评论影响速冻蔬菜品质的主要因素武治昌刘玉环刘志芳冯九海(河西学院园艺系,张掖,734000)摘要综述了影响速冻蔬菜品质的主要因素,如原料.工艺.卫生要求及贮运保障等,旨在为我国速冻蔬菜产业的发展提供参考.
食品营养与营养食品问题研究摘要：食品营养与卫生学主要介绍了食物的体内过程、营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、营养配餐、食品污染及其预防、食品卫生监督管理及各类食品卫生等内容,内容丰富、通俗易懂、可读性强。在大学生中开设食品营养与卫生学课程是十分必要的...
【自考生网】自考工程造价与管理历年真题栏目主要提供自考工程造价与管理考试试卷、试题、历年真题及答案。考生网QQ群群号：517231281扫码加群点击二维码加群考生网微信公众号微信…
中国农业大学园艺学院的历史可以追溯到初期，1923年京师大学堂农科门改称国立北京农业大学并成立了园艺系，这是我国设立最早的高等学校园艺系之一。1999年6月，中国农业大学率先在全国成立了园艺学院。2001年新增园林专业。
《食品贮运学实验指导》，中国林业出版社《食品工艺学综合实验》，中国林业出版社《食品包装学》，中国农业出版社二获奖(1)银杏果保鲜精准控制及提质增效关键技术研究与应用，梁希林业科学技术进步奖，二等奖(2)江苏省微课比赛，二等奖
无公害菠菜生产及贮运技术(下)-菠菜种植更多菠菜种植相关资讯请访问350356病虫害防治要优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术,配合科学合...
菠菜贮运保鲜关键技术;菠菜贮运保鲜关键技术;一、贮藏特性;二、利于贮藏的栽培技术要点;三、采收;四、主要贮藏病害及防治;五、采后处理;五、采后处理--清洗挑选...
《农产品贮运学讲稿.doc70约4.16万字约50页2020-08-17发布版权申诉预览加载中,请您耐心等待几秒...下载文档收藏分享赏0177***5460该用户很懒,什...
本书主要介绍的是果蔬贮运原理及果蔬贮运技术,主要包括果蔬的化学组成及其贮藏特性,果品蔬菜的采后生理,果品蔬菜的采收...第十八节菠菜贮藏一、贮藏特性二、...