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规定食品中苯甲酸、山梨酸、糖精钠的检验方法为气相色谱法、薄层色谱法、离子选择电极法和高效液相色谱法(HPLC)。.前3种方法多采用取样后先酸化,然后用等有机溶剂反复提取浓缩后再进行测定。.这种方式存在着费时费力,有机溶剂消耗量大...
论文摘要:饮料欧盟和克罗埃西亚条例早已经确定食品中最高允许浓度的人造甜味剂[6-10]。他们在食品、饮料和饮食产品中的含量正在使用各种方法来确定。目前,我国对于食品中的糖精钠测定方
测定的意义:为了保障食品安全!一、糖精钠的检测糖精是应用较为广泛的人工甜味剂其学名为邻—磺酰苯甲酰亚胺其结构式为:糖精钠——水溶性好,在酸性条件下溶于,热稳定性比糖精好,甜度为蔗糖的200—700倍。
果脯蜜饯类产品检验程序的设计广东农工商职业技术学院2009届学生毕业论文培养分离培养生化试验进一步生化试验计数报盘药物天平、恒温水浴锅、显微镜、灭菌灭菌三角烧瓶250ml个、灭菌小玻管、灭菌毛细吸管及橡皮乳头片、酒精灯、灭菌金属匙或
常用化学计量学方法的分类及应用论文【毕业设计论文】.doc,PAGE常用化学计量学方法的分类及应用摘要化学计量学是数学和统计学、化学及计算机科学三者相互交源而形成的一门边缘接科学,它通过设计或选择最优量测程序和实验方法,以及解析化学量测数据使其成为化学中应用前景极为广阔…
高级食品检验工练习题11231.doc,高级食品检验工一、选择题.质量认证的对象不包括()。(A)产品(B)过程(C)服务(D...
雪碧饮料中防腐剂苯甲酸含量的分析研究文献综述.doc,文献综述雪碧饮料中防腐剂苯甲酸含量的分析研究一、前言部分目前市场上各类饮料越来越多的得到人们的青睐,由于其含有丰富的蛋白质、糖类及多种维生素,已成为小朋友的首选饮品。
首页论文范例原创论文毕业设计外语论文论文模板教育教学论文写作免费论文食品中多种甜味剂的同时检测.doc...3.1紫外分光光度法测定甜油中糖精钠的含量-113.1.1标准曲线绘制-113.1.2紫外分光光度法波长的选择-113.2HPLC条件优化-123.2.1...
甜味剂及其生产工艺课件.ppt,第四章天然甜味剂及其生产工艺;第一节甜味剂概述;甜度的基础物质是蔗糖,以蔗糖的甜度为1时,可得到其他甜味剂的相对甜度。例如,木糖醇,甜度:1~1.4;果糖,甜度:1.14~1.75;阿斯巴甜,甜度:200;糖精,甜度:200~700。
液相色谱单级质谱测定食品中四种甜味剂摘要:采用单级液质联用的方法,建立了食品中安赛蜜糖精钠甜蜜素阿斯巴甜四种甜味剂的检测方法。该方法回收率达到95.399.2;最低检测限值分别为安赛蜜0.05mgL,糖精钠和阿斯巴甜为0.1mgL,文客
摘要:篇首:瓜子作为休闲食品深受人民喜爱,生产企业通过加入甜味剂(如糖精钠、阿斯巴甜等)使瓜子口感更佳.GB2760-1996<食品添加剂使用卫生标准>允许瓜子中糖...
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瓜子是我国最具传统特色,历史最为悠久,美味可口的炒货食品.在瓜子的过程中,为了赋予瓜子独特的风味,降低生产成本,常添加甜味剂——糖精钠代替蔗糖.本文提供...
企业通过加入甜味剂(如糖精钠,阿斯巴甜等)使瓜子口感更佳.GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》允许瓜子中糖精钠含量为1.2g/kg.由于企业加入甜味剂的技...
瓜子是我国最具传统特色、历史最为悠久、美味可口的炒货食品.在瓜子的过程中,为了赋予瓜子独特的风味,降低生产成本,常添加甜味剂——糖精钠代替蔗糖.本文提...
内容提示:非水滴定法测定瓜子中糖精钠刘超宰,罗红霞,黄广学,李淑荣,仲晓萌(北京农业职业学院,北京102442)摘要:瓜子是我国最具传统特色、历史最为悠久、美味可...
炒货瓜子中添加糖精钠的可行性探讨常熟市卫生防疫站金志强沈苏英夏筱军1资料来源与检验方法(1)资料来源本站于1989一1992年食品产品监...
非水滴定法测定瓜子中糖精钠刘超,罗红霞,黄广学,李淑荣,仲晓萌(北京农业职业学院,北京摘102442)要:瓜子是我国最具传统特色、历史最为悠久...
5王勤,张存玲,殷茂荣;冰糕中糖精钠的高效液相色谱测定法[J];职业与健康;2002年12期6潘智慧;HPLC法测定瓜子中糖精钠的样品前处理方法探讨[J];中国卫生检验杂志;2...
【摘要】:瓜子是我国最具传统特色、历史最为悠久、美味可口的炒货食品。在瓜子的过程中,为了赋予瓜子独特的风味,降低生产成本,常添加甜味剂——糖精钠代替蔗...