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参考文献尤新.功能食品和功能性食品添加剂发展新动向[B].学术论文集中国食品添加剂增刊,5-13.吴祥庭.功能性食品添加剂-低聚果糖应用的研究进展[B].食品科技食品添加剂,2006,12,99-102.食品化学[M].北京：中国轻工业出版社，1999.
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]蔡春江.功能性食品体验式营销策略分析[J].食品研究与开发,2021,42(03):225-226.[2]柴倩倩.…
[2011][最新][精品论文]功能性食品的研究现状及发展前景中国人民解放军军事经济学院军需系,湖北武汉430035;中国人民解放军军事经济学院科研部军队审计杂志编辑部,湖北武汉430035)摘要:介绍了功能性食品的概念,分析了功能性食品在国内外...
如何正确看待食品添加剂论文.doc,如何正确看待食品添加剂当三聚氰胺先后从牛奶和鸡蛋中检测出来以后，再一次拉长了由苏丹红、吊白块、福尔马林等组成的“恐怖名单”，为数不少的消费者因噎废食，对食品添加剂谈虎色变，以至一些严格按照标准规定合理添加了相关食品添加剂的产品，也受到...
食品添加剂在食品工业中的发展及应用食品添加剂在食品工业中的发展及应用摘要:食品是维持人体正常生命活动必不可少的物质.食品工业的发展与食品添加剂密切相关,食品添加剂作为食品工业创新发展的重要基础之一,为食品产业的创新发展和食品质量安全水平的提高起到了巨大推动作用.本文...
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]郑新宇.食品添加剂改性SnO_2基钙钛矿太阳能电池及光电性能研究[D].哈尔滨工业…
摘要本文总结了饮料中习用食品添加剂的种类，主要有防腐剂、抗氧化剂、酸度调节剂、着色剂、乳化剂等，并具体阐述了食品添加剂在果蔬汁饮料、碳酸饮料、蛋白饮料中的应用，以期为促进饮料产业的发展提供参考。关键词食品添加剂;饮料;应用中图分类号TS27
提供食品添加剂使用安全问题的思考和探讨word文档在线阅读与免费下载，摘要:博士硕士论坛Boshishuoshiluntan食品添加剂使用安全问题的思考和探讨朱伟伟浦雨静（上海海洋大学经济管理学院）[摘要]大多数食品添加剂是化学物质，长期食用对身体是否有害,食品添加剂在使用过程中剂量是否…
中国食品添加剂杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，《中国食品添加剂》杂志，创刊于1990,由中国食品添加剂和配料协会主办,在国内外公开发行的轻工业手工业类期刊,国内统一刊号：11...
南昌大学聂少平教授团队：基于功能性食品胶体-肠道菌群-人体健康的互作网络探究食品添加剂在精准营养中的应用前景.南昌大学食品科学与技术国家重点实验室聂少平教授和谭惠子助理研究员在欧洲微生物学会联合会旗下国际微生物领域顶级综述期刊FEMS...
浅谈功能性食品添加剂论文.doc,对开发功能性食品添加剂的认识食品添加剂可以说在我们的生活中无处不在,而且种类繁多,功能各异。食品添加剂的作用主要有:(1)增加...
近年来,功能性饮料和功能性食品添加剂技术发展很快,许多功能饮料的宣传让人眼花缭乱,由于消费者不懂其中的概念和原理,造成许多误解和片面理解,本文介绍了几种具...
分享于2013-03-1123:53:10.0功能性食品论文功能食品论文浅谈功能性食品添加剂及其应用功能性食文档格式:.doc文档页数:3页文档大小:24.58K文档热度:...
功能性食品论文功能食品论文浅谈功能性食品添加剂及其应用[专业论文].doc关闭预览想预览更多内容,点击免费在线预览全文免费在线预览全文功能性食品论文功...
功能性食品论文功能食品论文浅谈功能性食品添加剂及其应用摘要:近年来,功能性饮料和功能性食品添加剂技术发展很快,许多功能饮料的宣传让人眼花缭乱,由于消费者不...
内容提示:功能食品和功能性食品添加剂发展新动向尤新(中国食品添加剂和配料协会,北京100082)摘要:功能食品是世界食品工业新的增长点,功能性食品添加剂,也...
内容提示:功能食品和功能性食品添加剂发展新动向尤新(中国食品添加剂和配料协会,北京100082)摘要:功能食品是世界食品工业新的增长点,功能性食品添加剂,也成...
微生态制剂是利用正常微生物和促进微生物生长的物质制成的活微生物制剂,为了改善口感、增加营养、提高活菌的活性,还在益生菌里添加食品添加剂、营养强化剂、果...
摘要:本文主要介绍了建立在我国食品添加剂发展基础上兴起的功能性食品添加剂的种类、主要功能及复配应用,同时依据国外功能性食品添加剂的发展,分析了我国功能...
对开发功能性食品添加剂的认识食品添加剂可以说在我们的生活中无处不在而且种类繁多功能各异食品添加剂的作用主要有1增加食品的保藏性防止变质2改善食品的...