试论涪陵榨菜文化的构成.docx,试论涪陵榨菜文化的构成曾超(中央民族大学历史系,北京试论涪陵榨菜文化的构成曾超(中央民族大学历史系,北京100081)摘要:榨菜文化是以涪陵榨菜作为载体所反映出来的商业文化,是三峡库区最具特色的商业文化之一,在三峡文化体系中占有着极为重要独到的...
内容简介:《涪陵榨菜文化研究》主要以榨菜历史、生产、组织、管理、分配、交换、科技、精神等区域文化研究为主要内容，将涪陵榨菜近120年的发展历史进行分期，探究涪陵榨菜的百年辉煌，预测涪陵榨菜的未来发展；以此为基础，分章节具体考察涪陵榨菜文化的丰富内涵，凝练涪陵榨菜所体现...
为编好“农业观光网”，涪陵树立以“巴渝原乡—涪陵休闲乡村游，看山望水忆乡愁”的乡村旅游品牌为主线，大力推动以“涪陵榨菜文化”、“石磨文化”为代表的农耕民俗文化产业，重点发展沿长江近郊休闲观光采摘农业产业、坪上田园农耕文化体验产业、后山避暑
在涪陵城生活了几十年的秦袁感叹：“相较曾经，如今的涪陵更有‘味道’了。尤其是一些以前只存在于老一辈的记忆和口述中的东西现在又重新回到了人们视野，这是涪陵文化的根，更是涪陵文化的魂。”文图｜罗菲菲陈红宇编辑｜张小月
村哥看了这些之后，才发现原来大部分的民间文化都在重庆的县城里多一些，比如秀山彭水这些地方。如果大家想了解更多的这些文化，或者想亲自去这些民俗民风的地方，都可以上村头查找想要的信息。那你是不是发现这39个重庆宝贝，你知道的并不多？
榨菜起源于涪陵，是涪陵乃至重庆的一张名片。借助第一届中国长江三峡国际旅游节之机，涪陵在展销会首日即吸引来自广东、新疆、贵州等地18户企业高达15亿元人民币的投资。榨菜文化本身也成为了吸引国内外游客来涪的重要原因。
社会文化书籍《涪陵榨菜文化研究》作者：何侍昌，出版社：新华出版社，定价：69.00，在孔网购买该书享超低价格。《涪陵榨菜文化研究》简介：涪陵榨菜不仅是重庆涪陵城市的名片，更是中国乃至世界腌菜的著名品牌，是世界饮食文化百花园中的一朵奇葩。
文化论文论文，重庆市非物质文化遗产研究与保护对策(1)样式参考，免费教你怎么写，格式要求，科教论文网提供的这篇文章不错：摘要：作为多民族聚居区，重庆市各民族创造了独具特色、源远
之所以如此，不仅因为榨菜在涪陵当地有着百年以上的历史传承，并作为一种文化承载在当地老百姓中间有着广泛的认知度和接受度，而且还与榨菜在当地的产业化发展有关——已经形成一个年产值过百亿的产业集群，在当地和市场机构的共同推动下，还在向着构建更加综合更加多元的产业生态...
重庆市市级非物质文化遗产项目名录是经重庆市人民批准的市级非物质文化遗产名录。重庆市人民先后批准分别于2007年、2009年和2011年、2014年命名了四批市级非物质文化遗产名录：第一批，渝办发〔2007〕154号文件公布，共62项；第二批，渝府…
导读:这是一篇与涪陵榨菜论文范文相关的免费优秀学术论文范文资料,为你的论文写作提供参考。“世界上有中国人的地方,就有涪陵榨菜!”这句话虽然夸张,但可以看...
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下载论文网3月10日,习近平总书记参加十三届全国人大一次会议重庆代表团审议时,谈到他在浙江工作时对口支援过重庆涪陵,对涪陵榨菜印象很深。总书记记忆中的涪陵...
【摘要】:涪陵榨菜文化虽是一种近现代的商业文化,但巴文化作为一种历史的传统和积淀,对涪陵榨菜文化产生了深刻而广泛的影响,故在榨菜文化中存留着诸多的巴文化因子下载Ap...
这里有举世闻名的“水下碑林”白鹤梁石刻,也有理学圣地点易园,更有世界奇观“816”地下核工程,当然还有我们涪陵人生活每天都离不了的涪陵榨菜!说起涪陵榨菜那...
(论文)试论涪陵榨菜软实力的提升下载积分:1200内容提示:2011年第3期总第36卷中CHINAC0NDIMENT国调味品专论综述试论涪陵榨菜软实力的提升...
涪陵榨菜事件起因是一位经济专家看到涪陵榨菜的股价下跌,他以此作为基础说中国内地连榨菜都吃不起,为的是突出他的观点:中国内地经济不景气。以偏概全的说法无...
涪陵榨菜安全卫生标准及技术壁垒对策研究,杨文友,吴德荣,涪陵榨菜是世界三大名腌菜之一,主产地为重庆市涪陵区,但年出口量仅占产量的5%左右。随着其工艺不断...
我将当年老唐对涪陵榨菜的假设和今年的实际情况汇总成了一张表格:注意,老唐的假设是为了证明,即使企业运营超预期,当时的价格也不便宜,而不是对实际情况的预测,因此存在有意高估的现象。