泡沫的稳定性实验表明,在固定的颗粒浓度下,泡沫的稳定性随CTAB浓度的增加先增大后减小,最后达到平台值。在1.7cec处得到最稳定的泡沫。当CTAB的浓度小于1.0cec时,表面活性剂靠静电引力吸附在颗粒表面上,此后,吸附过程受疏水作用驱动。
图1.不同尺度下的泡沫结构及稳定机制(Ref1)（a）整个泡沫结构，尺度为0.01m至1m。（b）干泡沫的放大部分，尺度为0.1mm至1cm。（c）液体通道，也叫Plateau边界，尺度为1um至0.1mm以及肥皂泡膜，尺度为10nm到1um。
如肥皂，洗衣粉形成的泡沫稳定性好，故即是起泡剂，又是稳泡剂。一、泡沫稳定机理泡沫是热力学上的不稳定体系，它具有比空气和液体的自由能之和还要高的自由能，所以泡沫会自发破裂。泡沫的稳定性：是指泡沫存在“寿命”的长短。
泡沫产生的原因及消泡作用第二组刘海涛彭雪梅泡沫产生的原因泡沫是常见的现象，搅拌肥皂水可以产生泡沫，打开啤酒瓶即有大量泡沫产生等。一般来说，纯液体不会产生泡沫，在纯液体产生的起泡，当它们相互接触或从液体中逸出时，就立即破裂。
毕业设计（论文）香皂的工艺.doc,南京化工职业技术学院毕业论文题目香皂的工艺姓名所在系部专业班级学号指导教师2010年4月目录1.前言··························································（4）2.香皂的生产原料··················...
例如肥皂与烷基苯磺酸内虽然都具有良好的起泡性，它们的起泡达200mm以上，但肥皂的H5min即稳泡性较之更高，泡沫的稳定性更好。一般认为表面活性剂的起泡效能除了与其降低表面张力效能有关外，还与在液膜表面上的吸附分子间的内聚力及其膜粘度、膜弹性等因素有关。
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期中汇报PPT：期中报告_肥皂泡实验.pptx期末论文：泡沫体系的理论分析与设计_第二版_.pdf期末汇报PPT：实验拓展期末汇报_.pptx排版改好了—lvjinglin2015/05/1122:42
表面活性剂的起泡和消泡作用ppt演示课件.第七章主讲：化学学院应用化学系第一节泡沫简介泡沫是指气体分散在液体中的分散体系，气体是分散相，液体是分散介质。.气泡被连续相的液体隔开来。.泡沫有两种聚集态，（1）气体以小的球型均匀分散在较...
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