本文以郑州市某四星级W酒店为例,通过研究文献搜查和实地调研(包括高管访谈、中层及员工代表访谈、岗位信息调查和工作写实)分析了国内高星级酒店行业组织结构的现存问题,并通过前沿组织理论和外部优秀酒店对标提出了有针对性的现代化酒店组织结构优化方案
饭店餐饮各部门组织架构图.doc,WORD完美格式专业知识编辑整理附件2:各部门组织架构图营销部营销部营销总监公关部销售部公关部经理销售部经理宣传专员设计美工团餐销售专员宴会销售专员会议销售专员商务销售专员营销部组织架构图客房部组织架构图客房部客房部组织架构图客房...
宜昌凯帝大酒店餐饮管理系统分析与设计---后台管理摘要:本论文主要针对中小型饭店餐饮...在系统使用后每年会节约的成本元,所以可以开发此系统2.1组织结构与功能分析2.1.1组织结构分析宜昌凯帝大酒店的内部组织结构分为总经理...
餐厅点餐系统设计毕业论文.doc,餐厅点餐系统设计毕业论文目录摘要I第一章绪论11.1现实背景和理论背景11.2研究目的和意义21.2.1目的21.2.2意义3第二章系统需求分析41.引言41.1编写目的41.2项目背景42.术语定义53.参考资料54...
序号(学号):0401080205xxxxxxxxxx学院毕业论文海尔集团组织结构设计与创新指导教师xxxx讲师20xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx毕业论文海尔集团组织结构设计与创新[摘要]家电企业组织结构如何适应当前条件下全球化激烈竞争是全球家电...
饭店业员工满意度调查研究—以xx酒店为例连锁经营的门店服务流程管理研究——以xx西点为例连锁企业的薪酬管理研究——以xx西点连锁企业为例连锁经营基本模式研究连锁经营的人力资源管理研究连锁经营企业的组织结构研究——以肯德基(中国)为例
小型酒店管理系统体系结构设计学院:专业:姓名:学号:指导老师:第一章前言1.1问题提出随着计算机和信息技术的飞速发展,传统的工作模式逐渐被信息化、网络化的现代工作模式所代替,在酒店管理业务方面亦是如此。
一、饭店管理方面的选题1.某某市饭店业竞争现状的深层思考;2.某某市饭店业在管理上存在的问题及发展对策;3.浅析销价竞争对饭店业的影响及策略;4.关于旅游饭店实施名牌战略的初步探讨;5.浅谈现代饭店服务业中内部营销管理;
以下内容摘自公众号【酒店知多少】酒店管理人员对酒店各部门工作职能必须要清楚,今天,酒店知多少整理了一份详细的工作职能清单,涉及酒店8个部门:行政部、财务部、采购部、餐饮部、工程部、公关销售部、客房部…
酒店部门岗位职责(组织结构图)酒店,部门,组织结构图,岗位职责总经理办公室第一节部门概述总经理办公室属于酒店的决策系统,是组织酒店所有部门贯彻落实酒店管理模式和管理哲学思想的首脑…
饭店组织结构创新发展战略中国企业管理饭店战略的发展要求组织结构面对外部环境的变化进行相应地变革和创新,这是饭店自身生存发展的必然行为,是饭店组织的内在需要.康芬湖北...
为了应对这些压力,有必要对国有饭店集团的组织结构进行研究,因为饭店集团是当今饭店业发展的必要形式,而组织结构又是影响其发展的一个重要因素。本文的论题...
业迅速集团化发展的背景下,国内通过各种途径组建了不少国有饭店集团,但这些国有饭店集团的发展却不那么尽如人意,究其外部原因,是国内的经济体制、发展历程与...
济公沙锅公司组织结构设计报告*济公沙锅餐饮管理(北京)有限公司公司组织结构设计报告北大纵横管理咨询公司二零零三年十二月肯德基拥有科学完整的组织结构来保障其良好的运作...
北京第二外国语学院学报.2003(05)秦宇.对现代西方饭店组织结构特征的分析.北京第二外国语学院学报.2003.67-71秦宇.对现代西方饭店组织结构特征的分析[J].北京第...
5肖建勇;饭店产业融合的机理、路径与风险研究[D];华侨大学;2012年中国硕士学位论文全文数据库前10条1刘艳;中国饭店管理公司组织结构再造研究[D];四川大学;2006年2赵哲;C通...
企业组织结构范文组织结构参考文献总结:此文点评:上述文章是适合大学硕士与本科企业组织结构相关的毕业论文开题报告写作参考和有关优秀学术职称论文参考文献...
面向虚拟组织的酒店内部组织结构优化主题:虚拟组织结构下载地址:论文doc下载原创作者:评分:9.0分简介:大学硕士与本科组织虚拟毕业论文开题报告范文和相关优秀学术职称论...
教材名称饭店管理基础周次第六周,第1次课作者贺湘辉出版社及出版时间浙江大学出版社2009上课时间10月9地点J305班级人数30课时2章节名称第三...
关键词:基于服务质量提升饭店组织结构再造研究硕士论文温馨提示:1:本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软...