2.国家级非物质文化遗产“鄂温克族瑟宾节”。这是鄂温克人最重要的传统节日，“瑟宾”一词是鄂温克语，意为“欢乐、祥和”。瑟宾节是鄂温克人一年一度的狂欢节，传统的瑟宾节的内容主要包括祭祀、歌舞、竞技、娱乐、捕猎采摘、风情野餐、篝火晚会等几大部分。
摘要：埃文基人迁徙到黑龙江中上游右岸后，分化成鄂温克的不同部落族群，形成了文化上有所区别的三个次级部落族群“索伦人”“通古斯人”和“雅库特人”(使鹿部)。从文化角度而言，原始社会末期的文化是这一部落族…
摘要：黑龙江饮食文化历史悠久,饮食资源丰富,市场发展潜力和开发价值巨大,对于促进黑龙江旅游业的发展有积极意义。文章分析了黑龙江饮食文化资源开发现状中存在的问题,并针对黑龙江饮食文化资源旅游开发存在的问题,提出了五项开发的对策。
魏迪：《东北饮食文化符号的构建与传播》，吉林大学硕士学位论文。王晨力：《试论中国共产党对北大荒开发和建设的领导（1947-1978）》，湘潭大学硕士学位论文。吕丽辉：《东北历史对东北饮食文化的影响》，载《饮食文化研究》。
论述我国饮食民俗癿地方性特征指导老师：曾远鸿姓名：卓爱玲学号：20090700190关键词：南北差异、饮食文化差异、饮食风俗、《舌尖上癿中国》最近央视癿一套《舌尖上癿中国》火了，燃起了无数吃货癿热情。
1.吃——饮食文化.民以食为天。.东北的饮食文化也带有多元民族文化性。.东北有很多特色食品,广为人知的像满族的“萨其玛”、“豌豆黄”,朝鲜族的“冷面”、“打糕”,但平时吃得最普遍的还是各种“饽饽”。.在东北的一些农村,春天吃“豆面饽饽”又称...
民族文化产业创新模式与示范效应探析摘要：总书记在党的十九大报告中两次提及“推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展”。如何实现传统文化的创造性转化、创新性发展等问题，已成为当代中国重大的实践课题与理论课题。鄂温克族是我国56个民族中人口较少…
鄂伦春族的传统节日与风俗习惯.在我国55个少数民族分布偏远地区，有较少一部分分布比较隐秘不为外人所知道。.很多少数民族地区，随着旅游经济的发展，渐渐的展现在世界人的眼前。.今天小编要为大家介绍的是鄂伦春族，鄂伦春族是中国东北部地区人口...
综上所述,可以看出鄂温克族的饮食习俗是根据生产生活条件的变化而形成的,由于鄂温克族的生活水平不断提高和改善,鄂温克族饮食习俗有所变化,这是社会发展的规律。因此,要发扬...
鄂温克人的饮食文化.doc,守护者鄂温克族>>民族风俗字号:大中小鄂温克人的饮食文化中国网时间:2009-06-10发表评论>>鄂温克族的饮食,居住在猎区、牧区和...
鄂温克族饮食风俗鄂温克族,主要居住在内蒙古东北部和黑龙江省西部,多从事畜牧业,少数半农半牧。在纯畜牧业地区的鄂温克族以乳、肉、面为主食。每日三餐离不开牛奶,既以鲜奶...
饮食文化论文范文大全:少数民族饮食文化传承与创新探、饮食文化人文意蕴探析、当代小说中饮食文化探析、现代文学中饮食文化探究、饮食文化改变对饮食瓷器具影响...
无论是在学习还是在工作中,说到论文,大家肯定都不陌生吧,论文是学术界进行成果交流的工具。那么一般论文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的浅谈中国饮食文化论文(精选7篇),仅供参...