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张媛媛,高效液相色谱-蒸发光散射检测法同时测定了单糖、双糖及低聚果糖[J].食品科学,2009,30(18):237-239.[19]食品中低聚果糖高效液相色谱法检测方法研究[J].食品工业科技,2010,31(9):370-374.[20]PLC-ELSD法测定婴幼儿保健品中低聚果糖的含量[J].
食品科技rF口SCIENCEANOTECHNOLOGy。低聚木糖的含量测定及方法比较何国亮。肖林（山东龙力生物科技有限公司，山东禹城市251200）（国家副食品质量监督检验测试中心，北京市100070）摘要：本文主要阐述了低聚木糖原料、添加低聚木糖制成的不同功能营养食品，两类样品中低聚木糖含量的测定方法...
低聚糖在功能性食品中的应用及研究进展.pdf,2017年第30卷第1期粮食与油脂5低聚糖在功能性食品中的应用及研究进展毕云枫，徐琳琳，姜珊，王玉华（吉林农业大学食品科学与工程学院，吉林长春130118）摘要：介绍了低聚糖的生理功能，并列举具有代表性的低聚糖及其应用和研究进展。
低聚果糖的生产工艺.doc,洋姜（菊芋）洋姜学名：菊芋HelianthustuberosusL．。属菊科向日葵属一年生草本植物。菊芋以地下块茎供食。菊芋的块茎中含丰富的菊糖，为果糖多聚物质，对糖尿病有一定的辅助疗效。栽培粗放，有发展前景。近年研究...
低聚果糖G和低聚果糖P的甜度分别为蔗糖的60％和30％，两者均保持了蔗糖良好的甜味特性。表1商品化低聚果糖产品的组成成分单位：质量分数%（干基）;低聚果糖易溶于水，极易吸湿。低聚果糖的粘性、保湿性、吸湿性及在中性条件下的热稳
气相色谱法检测葡萄糖、麦芽糖、果糖和蔗糖.南京军区福州总医院福州350025;2.福建中医学院2001届实习生福州350003D摘要色谱柱HP-1(30m>0.32mmD毛细管柱序升温:180250升温速度8min250延长8min;240FI检测器280进样体积0.4pO结果表明该方法简便中图分类号:R927.2...
文献简介益生元发酵产物对肠道屏障及免疫功能的影响Theeffectsoffermentationproductsofprebioticfibresongutbarrierandimmunefunctionsinvitro期刊名称：PEERJ时间：2018影响因…
研究论文与综述全国第六届工业生化学术会议（1999，福建）论文集固定化黑曲霉细胞与固定化葡萄糖异构酶生产高含量低聚果糖（华东理工匕学生化工程系，JA每200237）摘要：通常嗨法生产德聚米穗由于副产品葡萄糖的存在，使转化率不高。.过用改进的PvA一...
第一步测定初始溶液中游离的半乳糖和乳糖，第二步测定从低聚半乳糖和乳糖中释放出的半乳糖总量。利用乳糖和半乳糖的含量计算试样中低聚半乳糖的含量。A.2.2.2试剂和材料除另有说明外，所有试剂均为分析纯，水为GB/T6682规定的一级水。
目前检测低聚果糖含量的方法主要有纸色谱分离法、气相色谱法和高效液相色谱法[6],其中,高效液相色谱法最为简便和准确。但该法在实际使用中,包括国标规定的方法中,仍存在某...
三种低聚果糖检测方法的比较张媛媛,张彬,韩爱云,张文娜,俞龙泉(石家庄学院,河北石家庄050035)要:通过对纸层析法,高效液相色谱-示差检测法和高效液相色谱-蒸发...
312014V01.37_No.3乳业科学与技7ft※专题论述食品中低聚果糖的检测方法研究进展李秀英,黄金凤,冼燕萍,侯向昶,林森煜,郭新东木(广卅l质量监督检测研究院国...
摘要:HPLC法能准确,快速地对低聚果糖中各糖组分进行定性定量分析.结果表明,低聚果糖糖浆中含有30%的葡萄糖,55%以上的低聚果糖(包括低聚三糖,低聚四糖,低聚五糖),此外还有少...
检测食品中低聚果糖含量是不是采用QB2581-2003低聚果糖的检验方法呢？还有没有其它国家标准的检验方法...
开发异麦芽低聚糖前景看好_2产异麦芽低聚糖酶高温菌株的筛选论文异麦芽低聚糖双歧因子功能饮料的研究利用低聚异麦芽糖和果葡糖浆开发新型乳制品低聚果糖和异...
研究结果如下:1.体内实验中,实验组小鼠血清中TG的含量要显著低于对照组(P0.01)。高脂血症模型中低聚果糖对动物血清胆固醇的吸附率为44.98%。当pH3.0,pH7.0时,低聚果糖对猪油...
目的:功能性食品不仅具有食品的基本属性,还具有调节人体生理活性的功能.低聚果糖作为一种功能性食品就具有这类功能.因此,能够对功能性食品中营养成分的有效测定...
(保密的学位论文在解密后适用木授权书)学位论文作者签名:日期:年月曰学位论文作者签名:日期:年月曰导师签名:日期:年月曰导师签名:日期:年月曰低聚木...
糖(yteG3、蔗果五糖(一——rcfnslnssF)o1FBftroyuoanssF)低聚果糖的生理功能主要是双向调节体yteG4。o菡嗍等的论文,建立了该方法。1材料与...