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蛋白质是一种必需营养素,涉及包括构建组织,细胞和肌肉在内的许多身体功能。每个人的饮食都需要蛋白质,并且参与重体力活动或运动的人还需要额外增加蛋白质的摄入量。例如,运动员的建议蛋白质日摄入量是每公斤体重1克。在锻炼后补充蛋白质特别重要,因为肌肉恢复和生长需要它。
其实,鸡肉、猪肉、羊肉等并非蛋白质的最佳来源,也不一定只能通过动物肉类来补充蛋白质。.今天就为您介绍一些蛋白质的最佳来源食物,让您根据个人饮食习惯选择性食用。.1.豆类.豆类食物,包括各种干豆、豌豆和扁豆等,都是优质蛋白质的来源之一...
豆腐皮4.6元/150g.0.059.从以上表格分析:.性价比最高的为黄豆,且是我们这几款食物中性价比最低的!.从上述分析可以看出,.豆类制品(黄豆、豆腐皮)、鸡胸肉、鸡蛋、罗非鱼等日常生活中常见食材都是非常不错的蛋白质来源,在蛋白质性价比也是...
有关蛋白质的论文蛋白质工程论文.蛋白质工程在其诞生以来就在人们生活的方方面面起到了很大的作用,它的应用主要是在在医药,食品,轻工业,农牧业等方面,为社会的发展进步提供了不容忽视的力量,这将预示着蛋白质工程将在以后的社会发展中...
除了动物蛋白质以外,我们可以选择植物蛋白嘛!鸡蛋是最符合人体所需的食物,但是30g扁豆+粗粮和30g鸡蛋提供的必须氨基酸种类和蛋白质含量是一样的。所以我们完全不用把蛋白质摄入的着眼点全部放到肉类上,蛋白质的互补性可能提供更好的选择。
一个70公斤健康成年男性体内大约含有12千克蛋白质,成人体内每天约有3%的蛋白质被更新[1]。蛋白质是一切生命的物质基础,我们每天都需要从食物中获取,那么,哪些食物富含蛋白质,这些不同食物来源的蛋白质的营养…
蛋白质推荐摄入量理论上成人每天摄取30g蛋白质即可满足零氮平衡,但是从安全性和消化吸收等因素的考虑,中国营养学会提出成年男子、轻体力劳动者蛋白质推荐摄入量为75g/天。.2/7.蛋白质的主要食物来源蛋白质食物来源可分为动物性和植物性两大类。.植物...
毕业设计说明书(论文)中文摘要本课题以龙虾壳为实验材料,采用单因素实验设计和正交实验设计相结合的方法,考察丙酮溶剂与虾壳质量比对类脂提取率的影响;反应时间、反应温度、氢氧化钠质量分数对蛋白质提取率的影响,优化提取工艺参数。
富含蛋白质的产品随处可见,许多人会有意识地采用高蛋白饮食,但我们人体真正需要多少蛋白质呢?它真的能帮助我们减肥...
尤其是白氨酸,不仅占肌肉蛋白的三分之一,还对促进锻炼后的恢复有帮助。猪肉是白氨酸的最丰富来源之一,因此适合添加在运动餐中。其它含白氨酸较丰富的食品还包括鸡蛋,鸡肉和瘦...
一般来说,最好的蛋白质食物不一定是蛋白质含量最高的食物,判断某种高蛋白食物的“优劣”还与该食物中的其他营养素有关。比如猪肉的蛋白质含量较高,但肉中不利于...
大豆:最好的蛋白质食物来源,有“植物肉”之称。在众多植物性食物中,大豆堪称是最好的蛋白质食物来源,有“植物肉”之称。但它的营养优势不仅在于高达35%-40%的蛋白质含量,还...
下列哪些行为属于促进健康的行为:()A、避开有害环境行为B、预警行为C、疑病行为D、A型行为E、求医行为答案解析不能产生热能的营养素是:()A、维生素...
健康人群每天能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物的正常需要量以及各自的食物来源。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!查看答案蛋白质的主要食物来源,以下食物中蛋白...
4一克蛋白质在体内生理氧化可产生()千焦耳的热量。5蕃茄沸水初步热的目的是()6引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。7制作鱼基础汤用的主要原料是()8防...
动物性食物如肉类、鱼类、蛋类、乳类是膳食中最好的蛋白质的食物来源,其蛋白质含量一般为10%~20%。动物性蛋白质量多,易消化吸收、质量好,属于优质蛋白质,缺点...
人体能量的主要食物来源是()。A.谷类B.肉类C.蛋类D.奶类E.豆类请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!点击查看答案蛋白质最好的食物来源是下列何种食品A.肉类、蛋...