老字号"飘香"小吃店、"爱西"干面店等,也是这种经营形式;另一种是小吃餐厅,主要以现卖现吃为主要经营特点。如中旅酒家的潮汕小吃自助套餐,每人25元,自由挑选。而潮香城则是小吃超市,持卡选购,现买现吃。
社会实践关于潮汕美食小吃发展现况的调查报告.doc,广东海洋大学2010年大学生社会实践总结报告姓名:xxxx学院:xxxx班级:xxxx学号:xxxx填表日期:xxxxXxxxx二一一年二月关于潮汕美食小吃发展现况的调查报告xx学院xx班xx...
潮汕美食文化调查和未来发展..doc,潮汕美食文化调查和未来发展指导老师:王汉根2006级高一(9)班苏淦、潘宗祥、陈岳军、陈漫莉、金国跃、林旭文、王潇超、张钰锋【研究背景】面对外来美食文化的“入侵”(汉堡薯条等快餐),我们不禁想起家乡的美食文化俗话说:“民以食为天”。
图3潮汕小吃店的卫生情况5.4较低的产业化程度潮汕人民由于受地域的影响,大多都是以自给自足的形式生存,而他们所经营潮汕8饮食网点也就相对分散,又大多处于深巷中,这对于很多没来过潮汕的外地人,就只能只闻其名难寻其踪。而...
中国产业信息研究网发布《2018-2023年中国特色小吃餐饮行业市场调查研究及发展前景预测报告》数据显示:2017年中国餐饮业市场规模达到3.9万亿元。.2015-2017年餐饮业年复增长率达到9.88%,高于同期GDP增速。.小吃作为中式快餐的重要组成部分,在中式快餐中占比...
3.4以饮食为依托推动旅游业的发展。从不同的饮食中可以体现中国文化的踪迹,体现广东独特的岭南文化、客家文化、潮汕文化。如果将带有浓郁文化色彩的菜肴和服务与具体的旅游活动相结合,使游客在游览之余还能品尝到相符的菜肴,也会使旅游活动变得更加生动。
论地理环境对潮汕饮食文化的影响相关文档【论文】论地理环境对广西饮食文化的影响论地理环境对广西饮食文化的影响_专业资料。广西的饮食文化有着浓郁的民族地域特色。受独特的地形地貌以及温暖湿润的亚热带气候等自然条件影响,这里适宜众多蔬菜、...
潮汕美食,它是植根于潮汕大众饮食而形成的高品位美食;它是潮汕文化的一部分,是潮汕文化的一种物化;它符合世界饮食发展的大潮流.下面是搜素整理的潮汕饮食文化论文4篇,供大家学习借鉴...
传承人方树光这段话出自兵马司林经营者林伯夫妇正文潮汕美食,它是植根于潮汕大众饮食而形成的高品位美食;它是潮汕文化的一部分,是潮汕文化的一种物化;它符合...
潮汕饮食习俗潮汕饮食文化是潮汕劳动人民在千百年的历史过程中共同创造出来的,它植根于千家万户,有着根其深厚的群众基础。这里介绍一些潮汕地区的民间饮食习俗... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于潮汕小吃店论文的问题>>
论潮汕美食之"美"吴二持.论潮汕美食之美[A].汕头:汕头大学出版社2004.吴二持.论潮汕美食之"美"[C]//陈汉初.食在汕头:潮汕美食与世界论文集.汕头:...
导读:关于免费潮汕美食论文范文在这里免费下载与阅读,为您的潮汕美食相关论文写作提供资料。本刊记者林晓蕾从农家孩子到叱咤风云的企业老总,他一直在路上;...
胡朝举;庄东红;高雪.潮汕小吃市场拓展路径之连锁经营分析[J]{H}韩山师范学院学报,2012(1):40-44.胡朝举;庄东红;高雪;胡朝炳.潮汕小吃市场拓展路径之连锁经营分析.韩山师范学...
浅谈中国饮食文化论文篇4一、潮汕美食在潮汕旅游中的意义第一,潮汕美食文化可以丰富旅游活动的内容。旅客出门,总希望能多游览些景观,多领略些风情。如果在游览中的用餐、歇息,仅...