茶馆是一个古老而又时尚的行业，泡茶馆是众多中国人的一种生活方式，茶馆融汇并积淀了丰富的文化。所以，挖掘传统茶馆中的现代内涵，将极有利于现代茶馆的经营与管理，使茶馆兴旺。
茶馆经营与管理课程论文.doc,0-茶馆经营与管理课程论文传统茶馆的现代内涵挖掘院系：茶与食品学院专业（班级）：茶学（文化经济方向）1班姓名：游晓冰学号:指导教师：郑蕾职称：讲师完成日期：2012年12月20日传统茶馆的现代内涵挖掘摘要：现代茶馆经营中普遍存在一些问题...
成都茶馆作为一种民俗文化，对俗民的生活习性、行为方式等都起着一定的塑造及导向作用，形成了一系列与之相联系且具有民俗风格的茶馆心理、茶馆行为和茶馆人生。论文主要通过对成都几个不同类型特点的茶馆进行田野调查，并结合前人已有的文献资料
篇二：20XX年度茶坊工作总结.正式纳入酒店序列，由酒店统一管理。在过去的一年里，我们围绕酒店工作思路和目标，狠抓经营管理，以提升服务质量为重点，在酒店领导的亲切关怀和大力支持下,在各部门的大力配合和全体员工的努力下，创造了良好的经济...
本篇论文共56页，点击这进入下载页面。.更多论文.老舍《茶馆》中的空间文化研究.乡镇纪检体制改革研究——以H省Y市.郭雪波小说创作的文化转向与精神重.中國文學史中的杜甫書寫（1904-194.父母婚姻处理策略与青少年同伴.越南留学生习得汉语普通...
茶楼食品安全规章制度.doc,PAGEPAGE1茶楼食品安全规章制度篇一：茶楼规章管理制度目录第一章茶楼规章管理制度一、道德及职业素质二、工作流程三、考勤制度第二章岗位制度一、大堂经理岗位职责二、主管岗位职责三、领班岗位职责四、服务员岗位职责五、收银员岗位职责六、厨师...
简餐厅创业计划书「若如初见」简餐厅创业计划书目录内容：一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十一、十二、十三、十四、十五、目标市场分析地点经营模式顾客营业时间产品特色销售方法装修与设施物料供应招聘员工宣传营业执照级各种证照申请销售收入预算表...
茶馆经营与管理课程论文传统茶馆的现代内涵挖掘院系:专业(班级):姓名:学号:指导教师:职称:茶与食品学院茶学(文化经济方向)1班游晓冰20094131046郑蕾讲师完成...
所得主要结论如下:⑴在影响山东茶叶清洁化的诸多因素中,功能分区与布局、茶叶的暂存和转运、设备的能源、原料(鲜叶)、管理制度和人员为关键控制点。⑵茶叶初...
企业本身产品对于环境的影响大部分都来自产品生产的环节,而在企业中实施生产的生态化管理就是不进要满足顾客的需求,同时还应该对环境与资源予以合理地运用,进而...
以“龙头”为带动,各茶叶企业一手抓生产水平的提高,一手抓外销市场的拓展,通过工业化生产、精细化管理的运作和管理模式,凭借精美的包装和过硬的产品质量,赢...
虽然难以锁定者,低估改革阻力,改革宣传不充分,工作低效,但规范城市粪秽清运的改革方向正确,注重维护粪夫,农民等多数人的利益,控制方式相对温和,使得反清...
策略一般为营造宜人的品茗环境,精心的茶品,优质的服务,创建良好的茶馆品牌等。茶馆的空间布局、内部装潢、服务人员的仪容仪表、清洁卫生,服务人员的优质...
为积极响应城市精细化管理工作,助力全国文明城市创建,连日来,玉泉区环卫局利用夜间道路车流量较少的时间段,以大南大北街、昭君路为切入点,对辖区道路设施和便道杂物开展了全覆盖、无...