蔬菜和水果是人类重要的食物来源，他们的食物组成特点也十分相似：水分含量高，能量较低，几乎不含蛋白质和脂肪，但是微量营养素维生素，矿物质含量较高，且具有一定的膳食纤维。回放在这里——常见的蔬菜的…
食品营养与健康结课论文.docx,食品营养与健康论文学院：化工学院姓名：李海亮学号：120103107论文题目：日常饮食结构的分析与调整时间2015年5月26常饮食结构的分析与调整摘要：为了更好地了解自己日常饮食的营养结构，保持...
河北科技大学硕士学位论文草莓冻干品工艺流程和检测方法的研究姓名：池春山申请学位级别：硕士专业：食品科学指导教师：陈辉20100531真空干燥是使食品在低压、低温下进行水分蒸发，从而得到质量较高的食品的干燥方法，利用冰品升华原理，在高真空的环境条件下，将冻结了的食品中的...
◎草莓食品技术18◎大棚草莓玉米间套种技术21◎棚栽草莓要点27◎怎样草莓果茶29◎草莓喷施赤霉素优点多31◎草莓灰霉病的发生与防治32◎草...
膳食纤维作为第七大营养素,对老年人肠道菌群的作用是不容忽视的,将膳食纤维与一些食品添加剂结合不仅可以提高食品品质,还能赋予食品一些功能性.膳食纤维在功...
第二篇:食品营养与保健论文食品营养与健康论文剖析“深海鱼油”湖南师范大学化学化工学院赵嘉浩摘要:近年来,随着...323在国外有“维生素C之王”美誉的水果...
天津科技大学《食品营养与健康》本科生课程论文浅谈水果在日常饮食中的保健作用IntheDailyDietonFruitofHealthCareFunction姓名:学号:专业:...
结合营养素对自己一日三餐的分析学号201102250132姓名李建美学院商学院专业物流管理l蛋白质(一)食物来源鱼,蛋类,豆制品,坚果(如花生、向日葵籽、杏...
草莓农业范文凡华农业草莓采摘园参考文献总结:关于本文可作为草莓农业方面的大学硕士与本科毕业论文草莓农业论文开题报告范文和职称论文论文写作参考文献下...
期刊名称:食品科学出版日期:2015-05-15出版年:2015卷:36期:09页码:242-247分类号:S668.4详情地址:点击查看摘要:草莓味道可口,营养丰富,是世界...