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连锁餐饮企业核心竞争力分析及提升对策中图分类号：F270文献标识：A文章编号：1674-1145（2015）03-000-02摘要本文分析连锁餐饮企业核心竞争力的各种决定因素，对于连锁餐饮企业在培育企业核心竞争力方面提出培养人才、标准化、构建学习型企业文化、品牌管理几方面的建议。
一、天津饭店餐饮企业核心竞争力现状(一)对顾客需求研究滞后天津饭店业长期处于事业接待的运行机制下，与其他沿海发达城市相比，在对客服务理念和管理思想上缺乏市场观念，口头强调以顾客为上帝，实际工作中并没有真正研究顾客需求的变化以及未来...
提供中式连锁餐饮企业的核心竞争力的培育论文正文word文档在线阅读与免费下载，摘要:中式连锁餐饮企业的核心竞争力的培育摘要gg336x280();随着连锁餐饮业的迅猛发展，我国已形成了传统与现代、中式与西式、高、中、低档的餐饮连锁市场格局，中式连锁餐饮与西式连锁餐饮之间的竞争日益激烈。
刘致良.LIUZhi-liang资本深化、全要素生产率与中国住宿餐饮业增长[期刊论文]-旅游学刊2009,24(6)引证文献(4条)1.王巧霞餐饮企业双向价值链构建及其整合模式研究[期刊论文]-经济视角2012(15)2.王华中国省级区域餐饮业竞争力的结构方程模型[期刊论文]-旅游
摘要随着经济全球化和经济一体化的发展、市场竞争呈现出明显的国际化趋势，企业面临的环境更为严峻。.本文分析了杭州餐饮业的现状和发展过程中的成功与失败的经验，提出了杭州餐饮业提升核心竞争力的三种对策，对杭州餐饮业可持续发展提供了参考...
品牌“餐饮企业的核心竞争力21世纪中国餐饮业的发展与竞争已在更高的层面展开，品牌经营成为餐饮企业发展的核心竞争力。因此，餐饮业实施品牌战略，扩展连锁经营，扩大市场份额时，既要不断创新抓好质量和特色，不断丰富品牌的内涵，提高品…
餐饮行业的核心竞争力？有的人会说是口味、是服务、是营销...都没错，但餐饮行业发展至今，很难有哪个企业单靠一方面就能轻轻松松的经营好，当下的餐饮业考量更多的是综合实力。
餐饮企业的核心竞争力可能是供应渠道、原材料价格、专有人才、服务价格和质量、服务模式、品牌或其他一些战略要素，并且在不同时期可能存在位移的倾向，核心竞争力的位移是指企业一期所确立的核心竞争力，随着市场环境、顾客观念或认知、企业资源条件等的改变而逐渐丧失应有的竞争...
关键词核心竞争力,中式连锁餐饮企业,-1-/34...毕业设计(论文)原创性声明和使用授权说明原创性声明本人重承诺:所呈交的毕业设计(论文),是我个人在指...
本文对于核心竞争力及中式连锁餐饮的相关概念及理论进行了整理。采取对比法、举例法、对中式连锁餐饮业的发展现状进行分析,研究了中式连锁餐饮企业在核心竞...
连锁餐饮企业的利润和优势来自于规模经济和工业化生产,即连锁经营和规模经营,而核心竞争力的强大优势就是它的整合性,竞争性,扩展性和显著增值性,这也正是我国连锁餐饮企业的...
企业能力理论的主要论点72.2企业核心竞争力的内涵72.2.1概念82.2.2核心竞争力的四种定义观点82.2.3核心竞争力的定义与特征103如何打造连锁企业核心竞争力...
武汉工业学院毕业设计(论文)设计(论文)题目:如何打造连锁餐饮企业的核心竞争力Abstract···21绪论···41.1引言···
本文就是从以培养餐饮企业的核心竞争力为目标出发,深入简出的分析目前我国餐饮企业的发展现状、竞争力现状,为餐饮企业培养及提升企业的核心竞争力提出了一些建...
要提高连锁餐饮企业的竞争能力,就要从其核心竞争力入手,那么如何提升餐饮连锁企业核心竞争力呢?我们一起来看看!一、管理方法落后从我国现阶段众多的中小型连锁...
同时核心竞争力理论也为解决中式连锁餐饮企业所面临的问题提供了强有力的理论支持。核心竞争力本身所具有的独特性、价值性、不可模仿及替代等特点恰恰是建立...
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