中药药膳食谱期刊投稿

风湿病是一种比较顽固的疾病，常常伴随患者多年，并且容易反复发作。中医讲风湿的形成原因多为：风寒湿邪侵入人体内，出现的关节肌肉冷痛等症状，是一种证型。主要的原理， 气血痹阻不通，筋脉关节失于濡养。不同于西医的对症用药进行控制，中医讲“血足风自灭”，治疗风湿的关键在于提高自身的免疫力，将人看成一个整体进行调理，主要是防寒、除湿、补足气血，在吃药控制的同时，也要在日常生活中还要搭配合理的饮食， 健康 的生活习惯，和良好的生活环境。在药物控制的同时，中医食疗也是治疗风湿病的一种方法。那么接下来我就介绍几种日常食疗的方法，希望对大家有所帮助。 治疗风湿病最有效果的一种食疗配方就是生姜粥，生姜能够消除体内寒气祛除风寒，温暖脾胃。体质虚弱怕寒的人可以多多食用生姜。制作方法：首先要准备粳米50g，生姜5片，连须葱数根，以及适量的米醋。将这些食材放在砂锅中煮熟，吃完之后，盖上被子捂出汗就能达到驱寒,缓解风湿病的目的了。 除了姜米粥能够治疗风湿病之外，老桑枝煲鸡对于治疗风湿病也是非常有帮助的，老桑枝是一种中药 功效有祛风湿，利关节，行水气。治风寒湿痹，四肢拘挛，脚气浮肿，肌体风痒的作用。首先我们要准备老桑枝60g,雌鸡1只，然后加入适量的水，放在一起煲汤，放入一些食盐来进行调味，给风湿病患者喝下，能够达到温经散寒,清热除湿的目的。 对于寒湿肿痛的患者，如果关节疼痛剧烈，可以食用瘦肉、辣椒根、生姜、葱这一食疗方法。首先把瘦肉洗净切好，辣椒根也洗净切段，用纱布袋装起来。再将猪肉、辣椒根、葱、姜一起放入砂锅中炖半个小时，加少量食盐调味食用。具有很好的驱寒、除湿、止痛作用，不过热症患者禁用。 对于长期比较顽固的风湿关节疼痛，患者可以使用薏仁、千年健、木瓜、伸筋草炖猪脚进行治疗。把薏仁、千年健、木瓜、伸筋草用纱布包起来，和猪脚一起放进砂锅里面炖熟，然后喝汤吃猪脚。这款食疗方具有补肾、补虚、祛寒、除湿、温腰膝、暖胃的作用，适合肾阳虚引起的关节寒痛的患者。 除了以上几种日常保养风湿病症的食疗小方之外，患者的关节有红肿、发热、疼痛的症状，一般可以选择使用薏仁、豆芽、茯苓、丝瓜、冬瓜，洋葱、生姜等比较合适食用，此外，患者朋友还要注意，制作食疗药膳应该用炖、蒸、煮等方法烹饪比较合适，否则会影响食物的疗效。风湿患者还应该根据自己的病情选择，平时要多吃一些富含蛋白质的食物和高热量的食物，以及容易消化吸收的食物，多喝一些豆浆、牛奶之类的食物，还可以吃一些红枣等益气补血的食物。千万不要吃那些辛辣、油腻的食物。

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