谷胱甘肽测定方法初探,谷胱甘肽。本文扼要介绍谷胱甘肽在医药、食品领域的应用,并探讨了用纸层析法、差热分析法、紫外吸收法、高效液相色谱法测定谷胱甘肽。实验...
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期刊名： 食品与发酵工业 我要投此期刊 期刊英文名： Food and Fermentation Industries 出版周期： 月刊 出版ISSN： 0253-990X 出版CN： 11-1802/TS 邮发代号： 2-331 主办单位：
杂志简介 《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与 ...
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
期刊简介. 主 管：中国轻工业联合会. 主 办：中国食品发酵工业研究院有限公司. 全国食品与发酵工业信息中心. 主 编：程 池. 副 主 编：林红华. 责任编辑：要永杰 李碧鹰 编 辑：李 欣 李 晔 王馨甜. 英文编辑：陈雅薇 李 蕊 发行：刘 芳. 英文编审：黄宇彤 王 ...
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《食品与发酵工业》杂志创办于1970，中国轻工业联合会 主办。目前主要被JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、CA 化学文摘(美)、国家图书馆馆藏、万方收录(中)、维普收录(中)、上海图书馆馆藏、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、北大期刊(中国人文社会科学期刊)、知网收录(中)、统 …
主办单位 ： 中国食品发酵工业研究院; 全国食品与发酵工业信息中心 出版周期 ： 半月 ISSN ： 0253-990X CN ： 11-1802/TS ... 北京大学《中文核心期刊 要目总览》来源期刊 ： …
期刊简介本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工业领域最新科研成果、实用技术及发展趋势。主要有研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等栏目。读者对象为食品与发酵行业的有关人员。主要栏目研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论、实用技术、行业技术 ...
《》杂志想必对于很多专业的作者来说,应该都是在熟悉不过了吧,它是在1970年这个呢是创办的,主要是由我国的轻工业联合会主管,中国食品发酵工业研究院、全国食品与发酵工业信息中心主...
食品与发酵工业杂志,月刊,本刊重视学术导向,坚持科学性、学术性、先进性、创新性,刊载内容涉及的栏目:研究报告、生产与科研经验、综述与专题评论等。于1970年经新闻总署批准的正规刊物。主管单位:...
《食品与发酵工业》是代表我国现代食品与发酵领域最高学术水平和面向食品发酵全行业的科技期刊。刊载内容包括:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安...
食品与发酵工业杂志基础信息:《食品与发酵工业》杂志作为食品发酵行业创办最早(创刊于1970年),最具知名度的刊物之一,推动了食品科技向生产力转化,为食品发酵工程的进步与发展发挥着桥梁作用。本...
《食品与发酵工业》创刊于1970年,该刊原名《科技情报》(内部交流期刊),是轻工业部依托轻工业部食品发酵工业科学研究所成立的轻工业部发酵工业科技情报站创办,1975年更名为《...
摘要:很多作者都比较担心自己的论文质量不过关,如果文章质量不行,投稿肯定会被拒收,接下来小编汇总食品发酵工业有何投稿经验,希望对于作者有帮助,接下来小编汇总五点经验以及期刊的...
有谁投过《食品与发酵工业》这个期刊,好中吗,一般需要多久,六月份毕业,需要接收函,现在投行吗,请有经验的虫友指导!!!谢谢!返回小木虫查看更多分享至:更多今...
食品与发酵工业信息点击:12483收藏:5评论:41CSCD期刊统计源期刊北大期刊下单时间1-3个月类别:学会类主管单位中国轻工业联合会国际刊号0253-990X主办单位中国食品发酵工业研究所;全国食品...
《食品与发酵工业》(半月刊)创刊于1970年,由中国食品发酵工业研究院有限公司、全国食品与发酵工业信息中心主办。本刊为食品工业专业性科技情报刊物。报道国内外食品与发酵工...
《食品与发酵工业》作为食品发酵行业创办早(创刊于1970年),具有较高知名度和影响力的科技期刊,多次获得国家和部级奖励,现为全国中文核心期刊和中国科技核心期刊。该刊已成为...