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苹果营养成分及应用价值研究进展. 李启彭 张福胜. 【摘要】： 苹果种类繁多,营养成分丰富,富含V_C、有机酸、多酚、黄酮、矿物质和微量元素等。. 本文综述近年来苹果中的营养成分及应用价值方面的研究进展,对苹果的开发利用以及合理选择膳食提供理论依据 ...
水果营养与健康生活的论文范例 都说吃水果健康,但是水果之间也有一场看不见硝烟的大比拼,较量的就是谁更营养、更健康。下面是小编为你精心整理的水果营养与健康生活的论文，希望对你有帮助!水果营养与健康生活的论文篇1现在随着生活水平的提高，...
苹果的营养与功能. 【摘要】： 苹果的果实和种子含有多种营养成分,是苹果加工业的主要原料和人们果篮子中的重要水果。. 本文综述了苹果果实和种子中主要营养成分的种类、含量及其对人体健康的生理功能,并阐述了苹果鲜食的适宜方法和苹果渣的利用方向与 ...
苹果与心血管健康 苹果的营养价值还可通过其纤维含量调节人体内的微生物组成。2015 年，《营养》(nutrition) 杂志上发表的一篇关于苹果与心血管健康的论文中指出：“苹果 是人们最常食用的水果之一，富含多酚和纤维。苹果中大部分生物活性 ...
苹果的营养与功能. 保 鲜 与 加 工 专 题 论 述 S t o r a g e a n d P r o c e s s 苹果 的营养与功能 聂 继 云 （ 中国农业科学院果树研究所 ， 农业部果品质量安全风险评估实验室（ 兴城） ， 辽宁 兴城 1 2 5 1 9 9 ） 摘 要 ： 苹 果 的果 实和 种 子含 有 多种 营养 成 分 ...
平时，我们在吃水果时，多会从味道上去选择吃哪种水果，很少会考虑所吃水果的营养价值。其实，营养价值的高低才是选择水果的关键，而在众多的水果中，黑色水果的营养价值最高。下面是小编为你精心整理的，希望对你有帮助!篇1【摘要】所谓“一白遮白丑”，亚洲女性对于美白有执着的追求。
果蔬营养与保健果蔬营养与健康结课论文 果蔬营养与保健 姓名： 学号： 专业：工程造价 摘要：水果蔬菜是我们日常生活中必不可少的食物，其富含的各 种营养物质对维持人体日常活动起到非常重要的作用，蔬菜与水果含 有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。
营养与健康论文 3000字. 好文网为大家准备了关于营养与健康论文3000字范文,好文网里面收集了五十多篇关于好营养与健康论文3000字好文,希望可以帮助大家。. 更多关于营养与健康论文3000字内容请关注好文网 浅析营养与健康 摘要：从中国传统膳食营养结构及特点.
苹果时间长中较为普遍的一种新鲜水果,很多人都喜爱在生活起居中是一些新鲜水果,主要是以便推动膳食营养的均衡。实际上很多人都听过,每日吃一个苹果,身心健康一整天。苹果不但能够协...
那为什么把苹果煮熟就能让多酚类物质多出好几倍呢?苹果的营养成分可以在这里找到。然而,我对对苹果煮熟之后的变化确实没有一手资料,所以也没有说什么,决定空下来检索一下专业文献...
苹果,落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕,下面为大家介绍苹果的营养成分和作用,快去看看吧!苹果的形态略呈圆形,果皮的颜色多为青、黄、红色、不同的地区、不...
苹果有“智慧果”“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果有丰富的躺和水、维生素和矿物质。俗话说：一天一个苹果，医生不找我... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于苹果的营养与健康论文期刊的问题>>
另外在保鲜方面,苹果属典型呼吸跃变型关于苹果的营养与保鲜技术的论文摘要:苹果是比较公共的一种水果。品种多,产量高,营养丰硕,对人类的躯体健康有重大的作用。苹果对人...
苹果种类繁多,酸甜可口,营养丰富,具有极高的营养保健价值,随着人们保健意识的逐渐增强,'一日食一果,医生远离我'已成为了越来越多人的保健秘方.如今世界上最常见的水果——苹...
苹果营养全攻略美国《读者文摘》为十种对健康最有利的水果排名,苹果占第一位。而早在古埃及,人们就不只把苹果当成一种食品,更把它当作一种药材。所以,有的科学...
它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。维生素H是一种维持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性维生素，也是维持正常成长、发育及...
苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。营养价值1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血...
食品研究与开发王皎,李赫宇,刘岱琳,宋新波,於洪建,WANGJiao,LIHe-yu,LIUDai-lin,SONGXin-bo,YUHong-jian.苹果的营养成分及保健功效研究进展[J].食品研究与开发2011.do...