当前位置：学术参考网 > 有关中餐发展方向的英文期刊
【摘要】就目前中文菜单英译的特点以及应注意的一些问题进行了广泛的探讨,并对中餐菜名的翻译方法和技巧提出了一些看法和思考。【期刊名称】常州工程职业技术学院学报...
内容提示:关于中餐的英语翻译陈亚红(长江大学外国语学院,湖北荆州434023)【摘要】民以食为天。饮食文化是中国传统文化的重要组成部分.中国烹饪有着悠久的历史...
0.615JMATERSCITECHNOL0.384RAREMETALS0.378MATERCORROS0.5MACHSCITECHNOL0.352SCICHINASERE0.328JournalofFoodProcessingandPreservation天然产...
正文中餐菜单如何翻译成英文菜单中餐方面有关毕业论文格式范文,不中餐菜单如何翻译成英文菜单相关这是一篇中餐方面有关电大毕业论文范文,不中餐菜单如何翻译...
成果1:在英文期刊中发表学术论文项目保证为学员在正规的英文学术期刊中发表论文。正规的学术期刊均要求由独立审稿人决定论文的录用与否。因此,论文的成功发表标志着这篇文章...
河南农业科学,,():20144351319-JournalofHenanAriculturalSciencesg基于国外期刊英文文献浅析芝麻研究现状与发展趋势122,,裴新涌李春明秦灵灵(...
没有，至少，在我现在住的加拿大哈利法克斯没有这种期刊。有专门介绍菜系的英文杂志，但是，介绍的都是西餐。这里也有中餐馆，但是菜名基本都是自己翻译的。是否地... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于有关中餐发展方向的英文期刊的问题>>
民以食为天.饮食文化是中国传统文化的重要组成部分.中国烹饪有着悠久的历史,以其味香色美闻名中外.随着经济的快速发展,越来越多的外国游客来到中国.他们不仅观...
出处《饭店现代化》2003年第1期38-41,共4页HotelModermization关键词中餐菜单英译名中国菜中国饮食文化烹调方法烹饪方法文化内涵基本方法赵匡胤直译法分类...
关于中餐的英语翻译陈亚红【期刊名称】《网络财富》【年(卷),期】2010(000)012【摘要】民以食为天.饮食文化是中国传统文化的重要组成部分.中国烹饪有着悠久的历史,以其...