山药粥 补下元，固肠止泻。 怀庆山药为末四分，配六分米煮食。 茯苓粥 治脾虚泄泻，又治不寐。 粳米二合，茯苓末一两，煮好，再下苓末一两，再煮烂食。 萝卜粥 消食利膈。 萝卜大者一个，配米二合煮食。 胡萝卜粥 宽中下气，煮法同上。 苏子粥 下气利膈。
山药：李时珍说山药：“益肾气，健脾胃。”很推崇它的补肾和健脾的功能。脾胃虚弱和肾虚的人可以把它作为调补身体的常用食物。《本草正》说：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”把山药视为治疗虚劳的灵丹妙药。
《本草纲目》载：山药能 “益。肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。清代张锡纯说：山药“色白入肺，味甘入 脾。能滋润血脉，固摄气化，宁嗽定喘，强志育神”，“能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。
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刘国信 山药，又叫薯芋、薯药、玉延等，吃起来黏糯绵软，口感香甜。我国食用山药已有3000多年的历史。陆游《服山药甜羹》云：“老住湖边一把 ...
亦食亦药话山药 大自然赐给人类的最完美食物——仙人掌 黑木耳段木栽培技术 人参果的特性及应用价值 新疆纸皮核桃山地栽培早期丰产技术 青龙衣药用研究现状 药食同源话枸杞 药食两用说桂圆 食菊保健话养生 板栗果实病虫害及其防治措施 冬季蔬菜选存技巧
不少人觉得养生是一件特别烧钱的事情，按摩推拿针灸艾灸，还得吃好多补品才能叫养生，才会有效果。其实，真正传统的养生，根本不会强调需要多少补药，没有那么多珍贵的食材，反而更在意就地取材，尽量用最平常的食材，达到补养身体的效果，也就是常说的“药食同源”。
来源：《中国中医药报》社主办《中医健康养生》杂志 特约记者：倪胜楼 采访专家：刘继洪 广东省佛山市中医院 主任医师 教授 小编说 汤是我国食药文化或医食文化的体现，尤其在我国南方地区，因天气潮湿等原因，人们更青睐于喝汤。
小小生姜亦食亦药，食用也需注意这些宜忌. 调查问题加载中，请稍候。. 生姜既是日常烹饪增鲜提味的调味品，又有着医疗保健功效。. 姜分为生姜、干姜和老姜，其功能各异。. 日常佐餐调味常用生姜，也叫鲜姜、春姜、仔姜或嫩姜，含水分多、鲜嫩，适合 ...
百天学百“药”（二十二）山药,山药,人参,阿胶,怀山药,柴胡,茯苓 想了解中医的朋友，首先要了解一些中药的知识。中医大夫把脉看病，最常用的治疗手段是开中药，就像古时候打仗，这些中药就像医生指挥打仗时的兵将，中医故有“用药如用兵”之说。
【看本草中国,说本草故事】亦食亦药,药食同源:山药,作为食物更为大众所熟悉,有粗大如红薯的,也有细长如铁棍的。倒是入了中药以后,被裁切成小小的如硬币般的圆片...
亦食亦药话山药封丽水【摘要】:正相传很久以前,有两国开战。一国被打败了,只剩下几千人马,逃进了一处深山。由于山势陡峭,易守难攻,得胜国军队便围而不攻,坐等...
山药微量元素根茎类食物蛋白质含量祖国医学山药片中医典籍东南亚食亦传统加工由表1可见,山药较其他根茎类食物蛋白质含量高,指肪含量低,钙,磷,锌,硒等重要微量元素的含量亦高,...
亦食亦药说山药摘要:王云-《中国食品》被引量:2发表:2004年亦药亦食话紫苏紫苏,别名红苏子,香苏,山苏,野苏,《肘后方》中称"赤苏".紫苏是荏类,味道很辛,像桂,所以,《...
亦食亦药说山药分享到:(本文共计2页)[继续阅读本文]相关文章推荐飞人食谱山药饭《中国自行车》2018年02期炖山药《走向世界》2016年52期如何挑选山药《乡村科技》20...
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山药亦食亦药,《神农本草经》列为上品,临证组方亦常用。国医大师何任对山药的应用进行了总结,既是临证运用之指南,亦是日常食用之准绳。一起去看看吧~~山药又称...
添加编辑老师微信同期刊相关文献推荐起床后的这些陋习你改了吗1睡醒后立即去小便晚上水喝多了,或者有尿频、尿急症状,清晨常会被尿憋醒.此时如果急匆匆地起身去厕所,可能...